这款冰沙做法很简单,不仅喝咖啡和冰沙一举两得,适当的饼干还可以当做午后的小点心。
如果不喜欢奥利奥太甜,你也可以用其他饼干代替,效果一样。
饼干咖啡冰沙材料:
•浓缩咖啡 45㏄
•奥利奥 3片
•果糖 30㏄
•全脂鲜奶 30㏄
•咖啡冰沙粉 9公克
•冰块 1.5杯
•鲜奶油 适量
饼干咖啡冰沙做法:
•1.鲜奶油倒入奶油枪中发泡备用。没有请手动打发。
•2.将所有材料除奥利奥饼干之外,其余全部加入冰沙机中,盖上盖子开始搅打,至冰块完全打碎即可停止冰沙机。
•3.将完成的作法2冰沙倒入杯中,取1片奥利奥饼干压碎撒在冰沙上,再挤上适量的发泡鲜奶油,最后摆上1片市奥利奥饼干装饰即可。
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2014-09-11 11:39:21