在咖啡制作时，磨豆机都是必不可少的，无论是手动磨豆机还是电动磨豆机，优秀的咖啡研磨都会有效地提升咖啡的品质。但是，咖啡磨豆机的清理确实是一件令人头疼的事情，如果只是家用，偶尔清理倒还好说，但如果是商用磨豆机，为了保证咖啡的品质大多都需要每日清理，让人感到非常麻烦。
如何简单快速清理磨豆机?其实有一个很好地方法，那就是生大米。
称量适量的生大米。
倒入磨豆机中，开始研磨。
将研磨好的大米残渣倒掉。
使用清洁刷将多余的大米残渣清理干净。清理完成。
生大米可以在研磨时可以吸附带走磨豆机中的颗粒。因为这种方法不愿要拆解磨豆机，这比原先单纯的使用清洁毛刷的清洁方法要快速许多。
来源：百瑞斯塔的博客
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2016-01-14 14:09:08
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