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虹吸咖啡制作过程视频教学虹吸式咖啡壶的煮法-浸滤法虹吸式

2018-07-18 18:49:20

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶又名为真空壶，其主要原理是利用加热下方烧瓶内之水，使沸水之蒸汽压，将沸水经由玻璃管压入上层煮咖啡，再降温后使下层呈类似真空状态来吸取上层已煮好的咖啡，以中间之滤...
手工咖啡制作过程讲解手工咖啡的制作工艺与知识点分享

2018-07-18 18:42:27

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手工咖啡虽然看起来简单，如果控制好的话绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡；一、手工咖啡制作之温杯大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用，让咖啡变的很酸所以在...
现磨咖啡哪个牌子好星巴克咖啡是现磨的吗？多少钱一杯？

2018-07-18 18:20:12

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克咖啡总部一直以来都秉承着天然、健康、营养、味美的理念制作饮品，星巴克的现磨咖啡以新鲜丰富的食材制作，为更多的消费者带来了健康天然饮品。那么，星巴克咖啡价格表201...
手冲现磨咖啡的做法小秘诀现磨咖啡哪个牌子好喝不贵？

2018-07-18 18:04:37

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）而手冲现磨咖啡的变量之多，任何一个环节、要素有所改变，冲出来的咖啡，就有可能造成出截然不同的口感，加上市面上有著各种造型或设计的滤杯，所冲出的咖啡风味也是大为迥异，...
自己磨的咖啡怎么冲现磨咖啡粉能直接冲吗现磨咖啡冲煮技巧

2018-07-18 18:00:12

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小编今天要来教大家大师级的100分现磨咖啡冲煮技巧，只要学会这些现磨咖啡技巧，在家也能舒舒服服地享受咖啡时光啰～手冲咖啡是什么？一般来说市面上常见的咖啡店都是使用咖...
法兰绒手冲咖啡怎样用法兰绒来进行手冲？法兰绒咖啡特点

2018-07-18 17:10:21

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法兰绒滤布手冲咖啡（Nel drip）的味道醇厚、浓稠，并且有不可思议的甜味，令人联想到甜酒。要用这个方法冲煮出好的咖啡可不简单。注水太快、水温太高、手法不纯熟都会减损咖啡的...
affogato 咖啡怎么读星巴克affogato发音阿法奇朵还是阿芙佳朵？

2018-07-13 21:26:05

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Affogato Affogato 意大利原文意思为淹没。据闻起源自咖啡师不小心将Espresso倒在Gelato雪糕上，没想到非常美味。现时流行的做法除了将浓缩咖啡淋上云呢拿雪糕外，也有人在面层撒...
星巴克阿芙佳朵 Affogato制作教程配方 affogato星巴克多少钱

2018-07-13 21:19:35

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Affogato 怎么发音？ May I have a cup of avocado? affocado?? OHNOaffogato, please可以给我一杯酪梨。烙梨。裸梨。恩？！阿芙佳朵吗？（热爱酪梨的小于搔头傻笑，酪梨/咖啡傻傻...
冷萃咖啡的制作方法冷萃咖啡是什么？星巴克冷萃咖啡

2018-07-13 21:04:13

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们经常可以喝到冰咖啡（iced coffee），但其实冰咖啡并不等同冷萃咖啡（cold brew）。大家都知道在上一个咖啡世代中，冰咖啡非常受欢迎，不管是加了糖、鲜奶油，或是调味糖浆...
HARIO V60手冲冰咖啡制作教学你不知道冰咖啡可以用热水冲吗？

2018-07-13 20:58:55

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰滴咖啡和冷萃的区别冷萃、冰镇和冰滴咖啡哪个比较好喝？ HARIO V60 ICE COFFEE MAKER，许你一杯美味冰咖啡！手冲冰咖啡制作教学炎夏消暑，怎么能没有冰咖啡！这款以 HARIO V60...
想制作更好更稳定的咖啡？要学会如何减少冲煮水温的变化。

2018-07-13 20:58:15

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水在咖啡里面扮演著非常重要的角色，这不仅仅是因为它在每一杯咖啡里的占比达到百分之94到98，是最主要的成分，而且更关键的是水的温度（以及水本身的矿物质成分）都足以影响咖...
Dirty Coffee制作配方教程，Dirty咖啡就是要满到溢出来喝！

2018-07-13 20:12:44

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Dirty Coffee 名字颇具玩味的Dirty Coffee是独特的咖啡款式，起源自一间日本咖啡店，冲调时咖啡师会把Double Ristretto加入冻鲜奶中，视觉上咖啡就像玷污了白色的鲜奶，一冷一热的...
什么是手冲咖啡手冲咖啡的特点手冲咖啡应该怎么做？

2018-07-13 19:56:18

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）能够每天沉浸在咖啡香味里应该也是不少人做过的梦，只是动辄数十万的咖啡机，实在不是每个人都能负担的起。而保养一台咖啡机实在太困难了。小编曾经在咖啡厅打过工，清洗机台真的...
手冲咖啡怎么做？手冲咖啡入门星巴克手冲咖啡

2018-07-10 22:20:47

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水温与注水是好喝的关键，要用手冲方式煮出香醇好咖啡，技巧固然重要，基本道具更不可少。选对用具必能事半功倍，加上不断练习，就能成为手冲咖啡达人。冲煮诀窍： Tip：首先要...
什么是咖啡萃取咖啡萃取原理影响咖啡百变的因素有什么？

2018-07-10 21:44:50

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡萃取并不仅止于将咖啡原有的风味原封不动地萃出来，也可以根据萃取者的喜好及个性来调整味道。能得出各式各样的味道就是咖啡萃取的趣味所在。那么，有哪些因素会在萃取咖啡时...

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