细咖啡粉怎样冲?精品咖啡豆怎样冲风味才好喝?

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 咖啡萃取 > 作者:LDT 2021-11-24 我要评论

编辑最后更新 2021年11月24日,细咖啡粉该怎样冲?咖啡豆的研磨是不可能每颗都一样的,所以咖啡行业内有一个名为杯测研磨,即是将咖啡豆研磨后,使其倒入20mm的滤筛,过筛率达到百分之70即为杯测研磨,一般咖啡豆的测评就是在这种研磨度下进

细咖啡粉该怎样冲?
咖啡豆的研磨是不可能每颗都一样的,所以咖啡行业内有一个名为杯测研磨,即是将咖啡豆研磨后,使其倒入20mm的滤筛,过筛率达到百分之70即为杯测研磨,一般咖啡豆的测评就是在这种研磨度下进行。在日常生活中的参照物为细砂糖粒大小。

而前街咖啡建议以此研磨度作为基准点,如果比细砂糖粒小的咖啡颗粒,我们可以采用高水温,低时长的方式,以一般的咖啡豆用滴滤的方式进行冲煮,我们可以用90度的水温,冲煮时间在120秒结束。


本站推荐: 咖啡豆 瑰夏咖啡 星巴克菜单 手冲咖啡和咖啡机区别 十大最好喝的咖啡豆 深烘和中烘哪个好喝 星巴克最好喝的前十名 耶加雪菲 花魁咖啡 咖啡豆种类 手上有咖啡色的斑点 咖啡滨江 情浓咖啡香 海景咖啡青岛 茶多酚咖啡碱 网络咖啡屋推荐 宝宝巴士之奇妙咖啡小游戏 学咖啡去店铺还是培训好 穿越古代变宠物咖啡猫什么电视剧 洒落的咖啡图片 紫荆咖啡 那杯咖啡 磨咖啡古时候 咖啡上火焰 普宁楼上咖啡 美乐家咖啡机E953清洁 吃银杏叶片后多长时间能喝咖啡吗 十三岁有咖啡色分泌物 女生喝咖啡脸上会起痘痘吗 开封咖啡厅家具供应商

转载请注明出处。

2021-10-25 17:44:11

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评