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一、别贪小便宜,最好买从咖啡烘焙日起一个月内能喝完的量可判断咖啡豆新鲜度的tips:1.出油:浅至中烘焙的咖啡豆,表面会呈现雾状,几乎看不见油;深度烘焙的豆子,表面会有小颗粒的油,烘焙度越深,出油也越多。2.香气:新鲜烘焙的咖啡豆会有一股浓郁的香气;反之不新鲜的咖啡看起来油亮亮且闻起来有浓重的油耗味 ,那表示你买到不新鲜的咖啡豆。二、购买有清楚标示日期的咖啡豆才是聪明的选择。一般来说,食品类的产品会看保存期和赏味期,咖啡豆属食品类,有些咖啡大厂利用中央烘焙的方式量产咖啡豆,保存期限通常是在12到18个月之间,但保存期限与新鲜度是两码子事,咖啡豆其实要看的是赏味期,越新鲜的咖啡豆冲泡出来的咖啡越好喝哦!三、别买来路不明或标示不清的咖啡市面上很多咖啡商因价格竞争,只好购买品质差且便宜的生豆烘焙,因此不敢清楚标示咖啡身分证。然而,前街咖啡(FrontStreet Coffee)的咖啡可是有清楚完整的身分证,让你买的安心、喝的放心。前街咖啡的咖啡豆,除了有身分证之外,皆有送至SGS检验,当中检验了398项农药残留以及黄曲毒素、赭曲毒素A、大肠杆菌的含量检验,均未检出,希望消费者安心消费,继续支持前街咖啡(FrontStreet Coffee)在食品安全、透明消费的努力。四、选购有“单向排气阀”的包装袋烘焙完的咖啡豆,容易氧化,尤其高温和湿气等会加快氧化速度,缩短最佳赏味期,建议选择不透光或有单向排气阀的包装袋。五、喝咖啡是很主观的,要找到好喝的咖啡,最重要的还是要先了解自己的喜好。如果还不是很确定自己喜欢的咖啡是哪一种,小编建议大家可以先尝试不加奶、不加糖的黑咖啡,培养对咖啡的喜好,练习品尝不同产区咖啡豆的香气与口感,渐渐地,你就会开始对喝黑咖啡上瘾,还能找到属于自己的咖啡味哦!

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2018-04-17 14:01:35






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