危地马拉 拉米尼塔产区花神的风味特点是最好的吗？危地马拉八大产区有哪些？
[中浅烘] 微酸带有淡淡的花香，适合餐後饮用。
[中深烘] 浓郁的咖啡焦糖香气
国家：危地马拉
产区：安地瓜
海拔：1200-1600米
处理方式：水洗
等级：SHB
品种：卡杜拉、卡杜依、波本
风味描述：花神具有非常愉悦优雅的花香主体风味，酸性柔和且以巧克力般的风味尾韵作结，整体口感乾净且明亮。
拉米尼塔旗下的明星产品，由危地马拉当地知名处理厂Las Pastores出品，品质在拉米妮塔集团的严格监督之下，从采购生豆到水洗，日晒及处理等程序，依照拉米妮塔着名的把关程序来进行，严格监督花神咖啡从栽种到包装的整个过程，这些繁复的手续，都是为了确保Pastores处理厂所提供的都是品质最好 的花神，并且严格控管庄园的标准作业程序。安提瓜(Antiqua)产区本身是危地马拉七大产区中最有名的产区，海拔高，独特的火山土壤，遮荫栽植，让 安提瓜地区的咖啡豆具独特产区风味。
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2018-06-10 15:22:43
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