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危地马拉 拉米尼塔产区花神的风味特点是最好的吗?危地马拉八大

字号+ 作者:lulu 来源:中国咖啡网:精品咖啡豆 2018-06-10 15:16 我要评论( )

危地马拉 拉米尼塔产区花神的风味特点是最好的吗?危地马拉八大产区有哪些? [中浅烘] 微酸带有淡淡的花香,适合餐後饮用。 [中深烘] 浓郁的咖啡焦糖香气 国家:危地马拉 产区:安地瓜 海拔:1200-1600米 处理方式:水洗 等级:SHB 品种:卡杜拉、卡杜依、波

  危地马拉 拉米尼塔产区花神的风味特点是最好的吗?危地马拉八大产区有哪些?
  
  [中浅烘] 微酸带有淡淡的花香,适合餐後饮用。
  
  [中深烘] 浓郁的咖啡焦糖香气
  
    国家:危地马拉
  
   产区:安地瓜
  
   海拔:1200-1600米
  
   处理方式:水洗
  
   等级:SHB
  
   品种:卡杜拉、卡杜依、波本
  
   风味描述:花神具有非常愉悦优雅的花香主体风味,酸性柔和且以巧克力般的风味尾韵作结,整体口感乾净且明亮。
  
  拉米尼塔旗下的明星产品,由危地马拉当地知名处理厂Las Pastores出品,品质在拉米妮塔集团的严格监督之下,从采购生豆到水洗,日晒及处理等程序,依照拉米妮塔着名的把关程序来进行,严格监督花神咖啡从栽种到包装的整个过程,这些繁复的手续,都是为了确保Pastores处理厂所提供的都是品质最好 的花神,并且严格控管庄园的标准作业程序。安提瓜(Antiqua)产区本身是危地马拉七大产区中最有名的产区,海拔高,独特的火山土壤,遮荫栽植,让 安提瓜地区的咖啡豆具独特产区风味。

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