精品咖啡豆

肯尼亚AB Kirinyaga 产区 凯莉米库处理厂 肯尼亚咖啡风味特点介

字号+ 作者:Jin 来源:中国咖啡网:精品咖啡豆 2018-07-10 16:07 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 肯尼亚 Kirinyaga 产区 凯莉米库处理厂 AB 级 国家: 肯尼亚 产区: Kirinyaga 产区 海拔: 1,800米 品种: SL28,SL34 处理厂: 凯莉米库处理厂 处理法: 肯尼亚 式水洗处理 风味


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )


  品名: 肯尼亚 Kirinyaga 产区 凯莉米库处理厂 AB 级
 
  国家: 肯尼亚
 
  产区: Kirinyaga 产区
 
  海拔: 1,800米
 
  品种: SL28,SL34
 
  处理厂: 凯莉米库处理厂
 
  处理法: 肯尼亚式水洗处理
 
  风味叙述:干湿香都是超鲜明的乌梅汁气息,乌梅、洛神花、山楂、甘草、酸梅,中后段还有蜂蜜与甜梅酒的丰厚质地及油脂感、结尾风味是浓浓的糖渍橙皮的滋味。
 
  Rung’eto 合作社小农从 1953 年就开始种 年就开始种 植咖啡, 发展至 今已有 3011 3011名小农成员, 该合作社目前有三个处理厂: Kii, Karimikui 以及 Kiangoi 。凯莉米库 (Karimikui)处理场 位于肯尼亚 Kirinyaga 省 EmbuEmbuEmbu 镇, 首都奈若比北方约 190 公里处,肯尼亚山 南侧山麓的 国家公园附近。 于 1976 年由 Rung’eto 合作社 建立,由 成员小农共同拥有。


 



更多专业咖啡交流 请扫码关注微信:FrontStreetCoffee

转载请注明出处。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    现磨咖啡粉能直接冲吗?咖啡豆磨完是煮还是冲比较好?

    咖啡粉怎么喝?咖啡粉可以直接冲泡吗?咖啡豆打粉后怎么喝?

    咖啡豆磨成粉后怎么喝 磨好的咖啡粉怎么煮才好喝?

    单品咖啡豆怎么做咖啡?如何确定一支单品咖啡豆的冲煮参数?

    咖啡豆怎么做虹吸壶咖啡?虹吸壶适合煮什么咖啡豆?

    曼特宁咖啡豆怎么做咖啡比较好?曼特宁咖啡豆如何煮咖啡?

    意大利咖啡豆怎么做咖啡?意式咖啡粉可以直接冲泡吗?

    蓝山咖啡豆怎么做咖啡?怎样用蓝山咖啡豆煮咖啡?能直接泡吗?
网友点评