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如何喝摩卡咖啡?摩卡咖啡制作配方?摩卡咖啡有多少分类?

字号+ 作者:lulu 来源:中国咖啡网:精品咖啡豆 2018-08-06 22:55 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何喝 摩卡咖啡 ? 摩卡咖啡 制作配方? 摩卡咖啡 有多少分类? 像拿铁咖啡, 摩卡咖啡 是基于咖啡和热牛奶,但增加了巧克力,通常在甜可可粉的形式, 尽管许多品种使用巧克力糖



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  •   如何喝摩卡咖啡摩卡咖啡制作配方?摩卡咖啡有多少分类?
     
     
      像拿铁咖啡,摩卡咖啡是基于咖啡和热牛奶,但增加了巧克力,通常在甜可可粉的形式,
     
      尽管许多品种使用巧克力糖浆。摩卡可以包含黑巧克力和牛奶巧克力。
     
      (例如,一杆)咖啡加摩卡咖啡,在其最基本的配方,也可以用称为热巧克力。像卡布奇诺,
     
      摩卡通常包含在顶部的独特奶泡,虽然因为是热巧克力常见,他们有时用奶油代替送达。
     
      它们通常有两种肉桂或可可粉的除尘突破,和棉花糖也可以在顶部的味道和装饰增加。
     
      变体是白色的摩卡咖啡,用白巧克力代替牛奶或暗的。有迹象表明,两者混合糖浆饮料的变体还;
     
      这种混合物是由几个名字,包括黑色和白色的摩卡咖啡,摩卡大理石,谭摩卡,摩卡燕尾服,和斑马提及。
     
      咖啡因含量是约430毫克/升(12.7毫克/美国盎司),它是152毫克的350毫升(12美国盎司)的玻璃。
     
      摩卡(英语:café,意大利语:mocaccino,明家或摩卡拿铁咖啡的变种)的定义。经典咖啡拿铁咖啡,因为它被称为三分之一的意大利浓咖啡和牛奶泡沫之义,但也加入了少量的巧克力。巧克力通常是以巧克力糖浆的形式加入的,但一些咖啡销售系统会被瞬间巧克力粉所取代。有时,在上面加上奶油、可可和棉花糖,以增加咖啡的香气和装饰的目的。
     
      于漪卡布奇诺摩卡式相同,上面有奶泡,但有时会代替奶油。摩卡顶常加入一些肉桂粉或可可粉。有时在上面用棉花糖加香精或作为装饰。
     
      咖啡是一种白摩卡变异(白咖啡),用白巧克力代替牛奶和黑巧克力。除了白摩卡咖啡和两个变种的一些巧克力糖浆混合,它们有时被称为“斑马”(斑马),有时也被称为“燕尾服摩卡滑稽”(燕尾服摩卡)。
     
      欧洲和中东的一些地方将mokaqinuo(mocaccino)来描述加入可可或巧克力咖啡拿铁。在美国mokaqinuo意味著增加巧克力咖啡卡布奇诺。
     
      咖啡的名字起源于红海位于也门摩卡的海边小镇。这个地方在第十五世纪的咖啡出口垄断,特别是对阿拉伯半岛地区的咖啡出口贸易特别大。
     
      咖啡是一种“巧克力”的咖啡豆(也门摩卡),这给了人们一个在咖啡协会混合巧克力和巧克力意大利浓咖啡饮料的开发。在欧洲,“摩卡”可能指的是喝酒,他们可能仅仅是摩卡咖啡豆泡出来的。  
     

 

 

 

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