咖啡知识 / 咖啡小知识_

热门关键词：

尼加瓜拉咖啡豆尼加瓜拉精品咖啡风味描述

2017-10-30 13:04:24

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜极佳的尼加拉瓜咖啡在世界上位居前列，它温和可口，颗粒适中，十分芳香。在许多国家，由于政治原因，咖啡生产受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往...
墨西哥咖啡豆种类风味种植墨西哥精品咖啡豆

2017-10-30 12:19:20

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）墨西哥来自世界第四大咖啡生产国的咖啡，幼滑而芳香世界上第四大咖啡生产地墨西哥，年产咖啡约500万袋。其大部分咖啡是由近10万户的小耕农生产的，曾经操纵咖啡业的大庄园已不多见了。墨西哥咖啡每...
中美洲咖啡豆的发源地马提尼克岛精品咖啡豆历史

2017-10-30 12:16:30

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）马提尼克岛美洲咖啡的摇篮马提尼克岛（Martinique）是个小岛，也是中美洲咖啡的发源地，但是它今天的咖啡产量却很少。西半球的第一棵咖啡树是在18世纪20年代初由德克利（Gabriel Mathieu de Clieu...
世界上最好的咖啡豆蓝山蓝山咖啡豆的历史产量

2017-10-30 12:11:18

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加牙买加蓝山咖啡是世界上最好大咖啡吗？听说过牙买加（Jamaica）蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡，但并不是每个人都知道这是为什么。如同劳斯莱斯（Rolls-Royce）汽车和斯特拉迪...
洪都拉斯精品咖啡豆风味特点产量

2017-10-30 12:04:51

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洪都拉斯总的来说，洪都拉斯咖啡声誉颇佳，适用于混合咖啡。洪都拉斯（Honduras）的咖啡是从萨尔瓦多传入的。洪都拉斯生产高酸性优质咖啡。像其他地方一样，洪都拉斯的咖啡等级依据海拔高度而定：...
海地咖啡豆品质风味介绍海地精品咖啡豆日本蓝山味道浓郁

2017-10-30 12:00:06

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）海地来自有政治麻烦之国土的上好咖啡尽管存在着众人皆知的问题，而且咖啡的质量在时好时坏地波动，但海地（Haiti）仍然试图生产出一些高质量的咖啡。海地生产的大部分咖啡是在纯天然的状态下生长的...
危地马拉咖啡豆产量特点危地马拉精品咖啡豆

2017-10-30 11:43:58

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉这里的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡，用其调制的咖啡纯正浓郁危地马拉（Guatemala）咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望，但质量也曾一度下降。然而，令人高兴的是其声望正在逐步挽回。 1...
天天喝咖啡你却不知道，为什么咖啡要合成咖啡因？

2017-10-29 19:40:43

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们每天喝掉22.5亿杯咖啡，算起来大约3-4个人一天喝掉一杯；这么多人喝咖啡，种植咖啡的面积自然不会太...
用五感喝咖啡，才是精品咖啡的正确打开方式！

2017-10-29 19:25:07

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们常以为品尝咖啡用的是味觉的感知，其实有些香气是放入口中后从口腔抵达鼻子、有些是触觉所感知的口感。而研究也证实，每一种感官：包括视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉，都会影响品尝的味道喔！...
咖啡豆咖啡生豆能保质期储存方法

2017-10-29 18:31:38

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每颗咖啡豆都是由树上采收经过处理变成了咖啡生豆，再经历烘焙才变成大家手里的咖啡豆的。一般生豆还是咖啡浆果的时候是不能长时间存储的，这就和水果一样道理。经过处理后在适当的保存下除了特别需...
自己制造埃塞俄比亚彩虹冰咖啡配方

2017-10-29 18:21:29

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚（Ethiopian）彩虹冰咖啡！要把这冰咖啡的渐层做出来不难，但我老是忘记步骤，前前后后做了3次才成功。第一次我使用朋友从加拿大送来的枫糖，但因为这是糖果还要把它融化很麻烦，所以后...
咖啡生豆是怎么分级的各个国家咖啡生豆分级方法

2017-10-29 18:15:11

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡生豆的评级方式咖啡生豆的评级标准主要有三种，不同国家以自己的生产状况和国情采取不一样的评级方式（并不是所有的咖啡生产国都采用一种方式）。一：按咖啡产地海拔高度分级之所以会出现这...
咖啡豆产区世界十大产区

2017-10-29 17:13:28

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界十大咖啡产区：埃塞俄比亚、肯尼亚、哥伦比亚、危地马拉、洪都拉斯、印度尼西亚、卢旺达、巴拿马、夏威夷、哥斯达黎加...
咖啡豆风味能保持多久最佳期限

2017-10-29 15:24:29

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）葡萄酒爱好者都知道，一瓶封装在瓶中的葡萄酒是有生命的活物，无时无刻不在发生着变化。其实，同样的观点也适用于封装储存的咖啡熟豆。那么妥善包装保存未开袋的咖啡熟豆究竟能够保存多长时间呢?我...
十种世界著名咖啡的做法

2017-10-29 11:11:16

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）十种世界最著名的咖啡： 1.摩卡咖啡摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰...

热门文章

蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适

虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程

星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖

虹吸壶和滴漏式哪个好喝？滴漏咖啡跟虹吸咖

煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什

手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器

制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡

耶加雪菲的正确喝法为什么那么多人喜欢喝

本站推荐: 星巴克菜单2018价目表 | 挂耳咖啡 | 曼特宁 | 耶加雪菲 | 蓝山咖啡 | 越南咖啡 | 巴西咖啡 | 哥伦比亚咖啡 | 意式咖啡 | 单品咖啡种类 | 90+咖啡豆 | 罗蜜奇 | 瑰夏咖啡 | 也门咖啡 | 云南小粒咖啡 |