聪明杯适合什么咖啡豆 聪明杯的冲泡步骤 聪明杯泡咖啡是什么味

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:MD 2024-04-25 我要评论


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专业提示
  
  研磨尺寸:中粒至中粒(海盐大小)。
  
  推荐
  
  试豆子:试试埃塞俄比亚的阿拉莫豆,它的果味更丰富。使用滤纸可以突出莓果的味道,因为它能过滤掉所有的油。
  
  如果你喜欢中度烘焙的咖啡豆,可以试试我们的巴西都市人的咖啡豆。聪明杯的沉浸感将突出更深层次的巧克力味和坚果味。
  
  小贴士:一定要尝试新鲜的(在萃取之前)。
  
  如果咖啡变苦了,可以调整泡的时间或研磨的时间。研磨得越细,咖啡的味道就越浓;研磨得越细,咖啡的味道就越淡。
  
  把水倒在咖啡渣上,搅拌一下。它是关于萃取的,所以搅拌咖啡将有助于释放所有的味道。
  
  不要让咖啡在“聪明杯”的柜子里放太久。咖啡泡在水里的时间越长,味道就会越浓,越苦。

END

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2019-12-02 16:24:54

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