墨西哥咖啡

墨西哥咖啡烘焙曲线 墨西哥咖啡手冲参数 墨西哥咖啡风味特点介绍

字号+ 作者:LN 来源:中国咖啡网:墨西哥咖啡 2019-07-03 22:04 我要评论

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     据说是十八世纪末,由一位西班牙人从西印度群岛将咖啡树移植到墨西哥。表现优异的墨西哥咖啡,口感舒适,味醇,酸性适中,温和细致,香气宜人。墨西哥有12个主要生产咖啡豆区,其中娜雅里特(Nayarit)位於墨西哥中西部,邻近太平洋,墨西哥咖啡种植在娜雅里特(Nayarit)已经超过150年,在1860年有一个法国移民家庭开始种植。这里咖啡种植在海拔高度1200-1500公尺,此山脉多为火山区,土壤为火山灰,高海拔与肥沃的火山土壤孕育出咖啡豆顺滑的口感与适度的酸。
  
  
  娜雅里特(Nayarit)是墨西哥有12个主要生产咖啡豆地区之一。

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