专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
-
萨尔瓦多SHG安达露西亚庄园帕卡马拉水洗Finca Andalucia Pacamara Washed安达露西亚庄园位于萨尔瓦多的圣安娜火山产区(Ilamatepec)，成立于西元1940年。有许多重要的因素使安达露西亚庄园成为萨尔瓦多最卓越的一个庄园之一，其中最重要的便是庄园海拔非常的高，超过1440公尺的高度使咖啡树成长于非常合适的气温内，同时庄园内更有丰富的火山灰质土壤和自给自足的溪水。
安达露西亚庄园由Lima家族所经营，庄园内主要栽种传统咖啡品种如波本或帕卡玛拉，同时庄园主维持园内传统和原始的风貌，让咖啡树在茂密传统的Inga遮荫树下生长着，安达露西亚庄园已经通过雨林联盟认证许多年，由于庄园内有许多不同的树种，来参观的客人可以在安达露西亚庄园内发现到许多萨尔瓦多特有的动植物，同时在施肥上庄园主也采用有机农法的方式提供咖啡树最恰当的成长模式。安达露西亚庄园帕卡马拉水洗Finca Andalucia Pacamara Washed国家：萨尔瓦多
产区：圣安娜火山
海拔：1400公尺
处理方式：水洗
等级：SHG
品种：帕卡马拉
风味描述：苹果、花、杏仁、甘蔗汁
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2018-01-06 15:17:37
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们