大乌叶凤凰单枞茶哪个牌子茶园的比较正宗?狮头脚茶园单枞简介

字号+ 作者:wy 来源:中国咖啡网: 特别报导 > 2021-10-10 16:06:17 我要评论

狮头脚茶园位于凤凰镇,紧靠凤凰水库。海拔900米左右,常年被雾和雨包围,自然地理环境湿润优越。这里的土壤属于黄壤,非常适合茶树的生长。 狮头脚茶园 这里的茶树都有四十多年的历史了,茶树在这里自然生长,无需任何修剪或其他人为维护。由于这里优越的地
狮头脚茶园位于凤凰镇,紧靠凤凰水库。海拔900米左右,常年被雾和雨包围,自然地理环境湿润优越。这里的土壤属于黄壤,非常适合茶树的生长。

狮头脚茶园

这里的茶树都有四十多年的历史了,茶树在这里自然生长,无需任何修剪或其他人为维护。由于这里优越的地理条件,树干和树枝上覆盖着厚厚的苔藓,是高山古茶树的独特特征。

起源

潮州凤山以其茶叶闻名于世,在73座凤山中。山清水秀,空气清新,气候湿润温和,年平均气温20℃左右,年平均降水量2100毫米左右。这座山不仅是旅游胜地,也是中国著名的凤凰丹丛乌龙茶的主要产地,其独特的香味和口感来自该地区的气候和土壤。1982年,丹丛被公认为中国32种名茶之一。凤凰山共有茶园2万余亩,其中有古茶林3000余株,树龄均在200年至400年之间,还有“宋仲茶王”树,树龄达600年。



茶农

多亏了李先生,才能喝到这款由它们提供这款大乌叶单枞乌龙茶。李先生来自广东潮州。他推荐了几款花香型单枞乌龙茶,品尝后发现它们与普通的广东凤凰单枞乌龙茶不同:即使香气浓郁,也不会挡住茶本身的味道。相反,香气和味道结合在一起,互相激发出对方最好的一面,可以说是脱颖而出。

在他们的谈话中发现,他出生在凤凰县的一个小村庄里,很小的时候就开始接触采茶、制茶、品茶,最难忘的是单枞茶。大学毕业后,他回到家乡,开始开拓茶叶市场,不仅为自己的家人,也为村民。同时,他也致力于寻找茶友,并向他们推荐自己天然且地道的单枞乌龙茶。

茶树品种

大乌叶是一种中叶种茶树品种,选用水仙凤凰乌龙茶品种的天然杂交品种。它的叶子又厚又软,表面光滑,有绒毛,颜色深绿色。成熟的叶片平均长11.2厘米,宽3.8厘米。叶子是椭圆形的,植物本身是一种高度芳香的茶叶品种。

历史

有一个传说,在宋代,皇帝经过凤凰山。他很渴,让一个士兵摘了一些茶叶给他喝,在这样做的时候,皇帝意识到茶的独特品质。从此,人们专门种植这种树,并把它命名为宋种。

20世纪90年代,茶叶种植面积增加,茶叶生产质量也有所提高。自1982年以来,凤凰获得了许多中国茶叶奖项。单枞茶素有“茶中之王”的美誉,世界各地的许多茶友都视其为珍宝。

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