产地:
中国云南省临沧市凤庆县孟友镇德斯里立达村(海拔1800米)
季节:
春茶
收获日期:
2021年4月20日
干叶:
紧捻的带子上覆盖着金色的尖
香味:
甘薯和花香
茶汤颜色：
明亮的橙红色的颜色
味道:
柔滑而温暖的口感，淡淡的巧克力味，回味甜美
茶树品种：
枫青大叶茶树种
茶园:
立达生态茶园
一种风味很好的功夫茶或下午茶。这是滇红茶爱好者不容错过的好茶。
获奖茶
全球茶叶锦标赛是一个独立的比赛，由茶叶专业人士评判，以区分全球市场上最高质量和最好的茶。我们很高兴地宣布，云南滇红金针红茶在2018年3月的秋季热活页大赛中获得银奖。它圆润的口感和平衡的口感最终赢得了云南组评委的喜爱。
干叶子:细长紧凑/干净整洁
茶汤风味:红茶经典特征，层次感丰富且复杂
茶汤口感:顺滑，整体结构良好，平衡
整体:平衡，干叶、香气、色、味、口感全面平衡。
总体评价:香料气息、滑、甜。非常可口。浓郁，甜美，丰满，没有瑕疵味。
滇红红茶又称云南红茶，是中国最著名的红茶之一。这款金针店红的干叶子上有大量的橙色白毫，酿造出来的味道和香气非常浓郁。
这种手工采摘和手工制作的茶是由云南大叶茶树的芽和叶子制成的。采摘后，用传统的“功夫”工艺手工精心加工，然后充分氧化。
茶园
我们的云南滇红茶来自枫庆勐游镇西南部海拔1800米左右的立达生态茶园。
这里的土壤肥沃，植被指数高;百余公里无污染源的生态环境，是驰名中外的滇红红茶产地。
丽达茶园
有300-400年历史的茶树
立达生态茶园茶树300-400年。
茶农
周先生是一位地道的云南农民，二十多年来一直致力于推动茶叶事业的发展。与他的短暂交谈，让我们了解到他对传统制茶工艺的热情和坚持;他重视茶叶的品质，他的经验来自于他大部分时间都是在茶山上度过的。周先生热衷于将茶叶的天然精华展现出来，与世界各地的茶友分享，他声称种植完美茶叶的最佳环境是在逢清。
起源
这款滇红红茶产于滇西纵谷以南的凤庆。奉清位于临沧西北部，与西双版纳、普洱、宝山一道，是普洱四大名产地之一，也是世界茶叶的发源地之一。它还以云南红茶之乡而闻名。凤庆种植、生产、饮茶历史悠久，山川环抱，风景秀丽。
茶树品种
这款滇红红茶是由云南大叶的凤庆大叶亚种制成的。它进行有性繁殖，并以乔木的形式出现，这意味着它可以长到六米多高。1984年，枫青大叶种被中国政府认定为国家级。
它含有丰富的茶多酚(30.2%)和儿茶素(13.4%)，以及2.9%的氨基酸和3.2%的咖啡因。
历史
从自然环境来看，种植茶叶最好的地方是云南的奉清，这里是滇红红茶于20世纪30年代首次生产的地方。第一批红茶立即受到欢迎，并迅速通过香港出口到英国和其他西方国家，如今滇红是最受尊敬和最著名的中国红茶类型之一。它在中国受到最高的尊重，经常被政府作为礼物送给来访的政要。
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2022-04-27 02:33:39
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