夏威夷咖啡豆

夏威夷kona咖啡价格_夏威夷咖啡哪个好喝_夏威夷咖啡豆品牌推荐

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:夏威夷咖啡豆 2018-09-13 19:20 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷Kona咖啡豆产于夏威夷大岛西部沿岸地带,于当地特有的肥沃火山土壤中孕育而成,素以精工细腻的优异品质与优雅细致的风味闻名,可说是世界咖啡版图中的另一顶级代表,不管在

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  • 夏威夷Kona咖啡豆产于夏威夷大岛西部沿岸地带,于当地特有的肥沃火山土壤中孕育而成,素以精工细腻的优异品质与优雅细致的风味闻名,可说是世界咖啡版图中的另一顶级代表,不管在稀有度或昂贵程度上几乎可与蓝山相比。
     
    被肥沃的火山灰滋养,每日享受着太平洋海岸充足的阳光和午后湿润的雨水,使得Kona咖啡带着一股独特的夏威夷咖啡味道,酸酸的透着一丝醇香,就像夏威夷少女婀娜的身姿,清爽自然。从一英亩到百英亩大小不等的上百个咖啡园每年生产总量不过200万磅的咖啡果,由于产量稀少,烘焙过程精细,造就了Kona咖啡天生的贵族气质。
     
    ●About Kona coffee
     
    蜚声世界的“夏威夷科纳”是香醇而酸的上等咖啡豆,同时是美国50个州中所出产的唯一顶级品种,这种咖啡是最早在埃塞俄比亚高原生长的阿拉比卡咖啡树的后代,直到今天,仍然延续着它高贵而古老的血统,可见纯正的夏威夷科纳价格也相当昂贵。
     
    就风味而言,夏威夷咖啡豆较接近中美洲咖啡,而不像印尼咖啡,平均品质也相当高,质感中等,酸味不错,还有非常丰富的味道,而且新鲜的科纳咖啡香得不得了。如果你觉得印尼咖啡太厚、非洲咖啡太酸、中南美咖啡太粗犷,那么“科纳”或许很适合你,科纳就像夏威夷阳光微风中走来的女郎,清新自然,具有强烈的酸味和甜味,口感细腻润滑
     
    ●Select coffee beans
     
    夏威夷产的科纳咖啡豆具有最完美的外表,果实异常饱满,光泽鲜亮,是世界上最美的咖啡豆。因此,它口感柔滑,具有诱人的坚果香气,酸度也较均衡,余味悠长。但真正的科纳咖啡确实世间难寻,要喝上精品科纳咖啡,需要学会区分咖啡品质,而科纳咖啡可以分为三等:特好(ExtraFancy)、好(Fancy)和一号(NumberOne),而蓝色极限选用的就是特好级别的咖啡生豆。多数咖啡被种植在冒纳罗亚山坡。冒纳罗亚原本是座火山,位于夏威夷岛科纳地区的西部。该咖啡产区的长度约为30公里,其种植区主要集中在该地区的北部和南部。咖啡树种植在相对荒凉的地带,但是其土质肥沃,含有火山灰,因此形成了不同品质的咖啡豆,挑选适合自己口味的咖啡,先了解咖啡的来源,也是很有必要哦。
     
    夏威夷咖啡豆品牌推荐
     
    前街咖啡烘焙的夏威夷咖啡【kona咖啡豆】在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是,性价比极其高,一包100克,价格仅有120元。按照每杯咖啡15克粉来计算,一包可制6杯咖啡,每杯仅需要20元左右,比起咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓良心推荐。

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