夏威夷咖啡豆

世界十大咖啡品牌之一夏威夷可娜咖啡好喝吗_夏威夷咖啡有香草味

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:夏威夷咖啡豆 2018-09-13 19:35 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷柯娜咖啡 是与蓝山、乞力马扎罗并肩称为世界三大咖啡之一的上等咖啡豆,它的产量不足世界咖啡产量的1%,堪称玉露级别的咖啡,它也是美国总统招待国宾的咖啡。其在夏威夷沙滩

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  • 夏威夷柯娜咖啡是与蓝山、乞力马扎罗并肩称为世界三大咖啡之一的上等咖啡豆,它的产量不足世界咖啡产量的1%,堪称玉露级别的咖啡,它也是美国总统招待国宾的咖啡。其在夏威夷沙滩、季风和火山的独特气环境成长,造就了完美风味,新鲜,清冽,中等醇度,有轻微的酸味,同时有浓郁的芳香,余味长久。可娜咖啡具有一种兼具葡萄酒香、水果香和香料的混合香味,就像这个火山群岛上五彩斑斓的色彩一样迷人。
     
    可娜咖啡豆是世界外表最美的咖啡豆之一,它异常饱满,光泽鲜亮,豆形平均整齐,每一颗豆子都如同娇生惯养的大家闺秀一般,标致丰腴并有婴儿般娇艳的肤质。
     
    首先我们对这支豆子进行了杯测,干香有巧克力混合花香般的韵味,湿香樱桃香气明显,啜吸一口,像是喝到一杯很甜的果汁,苦味很淡,回味有葡萄酒的酸气和醇度,舌尖回荡久久不散。
     
    接下来为我们烘豆老师对最高等级的豆子进行了手冲,与杯测略有不同,手冲的咖啡干净,厚重感强,酸度和苦度也提升了,回味有葡萄酒香和巧克力混合的味道。不可否认,这是一支非常出色的豆子,当然烘焙师娴熟的技巧也更为这支豆子锦上添花。
     
    在欧美国家,第三波咖啡浪潮早已风靡,而国内真正接触纯黑精品咖啡的人却甚少,这次分享会旨在让更多人喜欢上高品质的精品咖啡。不加牛奶的纯黑咖啡能够最大保留咖啡原有的风味,也希望每位对咖啡感兴趣的朋友多多尝试一下,品味咖啡最原始最本来的味道。小编喜欢分享,而一杯好咖啡更需要和大家分享——
     
    ● 夏威夷咖啡豆品牌推荐
     
    前街咖啡烘焙的夏威夷咖啡【kona咖啡豆】在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是,性价比极其高,一包100克,价格仅有120元。按照每杯咖啡15克粉来计算,一包可制6杯咖啡,每杯仅需要20元左右,比起咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓良心推荐。

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