咖啡店的报告,经营情况

来源:中国咖啡网: 咖啡馆经营 > 知识 > 作者:editer 2024-04-26 我要评论


篇一:咖啡连锁行业现状及发展趋势分析

中国咖啡连锁市场现状调查及未来走势预

测报告(2015-2020年)

报告编号:15A9305

行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容:

一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。

一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。

中国产业调研网Cir.cn基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息

报告名称: 中国咖啡连锁市场现状调查及未来走势预测报告(2015-2020年) 报告编号: 15A9305←咨询时,请说明此编号。 优惠价: ¥6750 元 可开具增值税专用发票

咨询电话: 4006-128-668、010-66181099、66182099 传真:010-66183099

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温馨提示: 如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。

二、内容介绍

近十年来咖啡店纷纷在国内各大城市的街头涌现,尤其是随着星巴克、上岛等数家大型企业集团的进入,市场上呈现出一片热闹景象。咖啡的消费群体逐渐成长壮大,咖啡文化正在内地城市逐渐形成,而且每年国内的咖啡消费市场还在持续扩大。虽然目前国内人均咖啡消费量与欧美国家相比还有很大的差距,但中国的咖啡市场正在以每年30%以上的速度扩大,中国的咖啡市场有着巨大的增值空间。咖啡店在以茶为主要饮品的国家中初步站住了脚,进一步说明咖啡可以被不同文化背景的人接受。教育水准、家庭月收入饮用速溶咖啡的频率呈现显著的正相关,意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。可以预见,随着大陆经济的繁荣昌盛,追求这种彰显性消费的民众将越来越多,越来越多的人将走进咖啡店。目前,在我国咖啡行业中,比较知名的咖啡连锁系统有星巴克、上岛、米萝、迪欧、两岸、名典、老树、新岛,真锅、blenz coffee、spr coffee、costa coffee等,其中以意式咖啡美式风格为经营模式的星巴克规模最大。中国市场仅北京、上海这两个城市就有2000多家咖啡店的市场容量。统计显示,拥有500万人口的芬兰,每年的咖啡消费量为100万包。而拥有13亿人口的中国如今咖啡年消费量仅为20万-40万包。从这一比较中可以看出,中国的咖啡消费市场前景非常广阔。而同时中国潜在的咖啡消费者约为2亿至2.5亿人,这已与目前世界第一大咖啡消费国美国的市场不相上下,来几年中国有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。总体来说,由于中国市场巨大,咖啡消费增长前景看好,中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。

中国产业调研网发布的中国咖啡连锁市场现状调查及未来走势预测报告(2015-2020年)认为:在2014年中国咖啡连锁店行业最具影响力品牌排名中,星巴克占据C-BPI排名第一的位置;上岛咖啡连锁店第二名;左岸咖啡连锁店第三名;名典咖啡语茶咖啡连锁店第四名;半岛咖啡连锁店第五位;科斯塔咖啡连锁店排名第六位;西提岛咖啡连锁店排名第七位;香啡缤咖啡连锁店排名第八位。

《中国咖啡连锁市场现状调查及未来走势预测报告(2015-2020年)》主要研究分析了咖啡连锁行业市场运行态势并对咖啡连锁行业发展趋势作出预测。报告首先介绍了咖啡连锁行业的相关知识及国内外发展环境,并对咖啡连锁行业运行数据进行了剖析,同时对咖啡连锁产业链进行了梳理,进而详细分析了咖啡连锁市场竞争格局及咖啡连锁行业标杆企业,最后对咖啡连锁行业发展前景作出预测,给出针对咖啡连锁行业发展的独家建议和策略。《中国咖啡连锁市场现状调查及未来走势预测报告(2015-2020年)》给客户提供了可供参考的具有借鉴意义的发展建议,使其能以更强的能力去参与市场竞争。

《中国咖啡连锁市场现状调查及未来走势预测报告(2015-2020年)》的整个研究工作是在系统总结前人研究成果的基础上,是相关咖啡连锁企业、研究单位、政府等准确、全面、迅速了解咖啡连锁行业发展动向、制定发展战略不可或缺的专业性报告。 正文目录

第一章 咖啡连锁行业发展概述 第一节 咖啡连锁的定义及分类一、咖啡连锁的定义二、咖啡连锁的分类 第二节 中国连锁经营发展概况一、连锁经营发展历程二、连锁经营特点三、连锁经营条件分析四、连锁经营分类

第三节 我国咖啡连锁行业产业链分析一、产业链结构分析

二、主要环节的增值空间三、与上下游行业之间的关联性四、行业产业链上游相关行业分析五、行业产业链下游相关行业分析六、上下游行业影响及风险提示

第二章 中国咖啡连锁行业发展环境及影响分析 第一节 中国咖啡连锁行业政治法律环境一、行业管理体制分析二、行业主要法律法规 1、新劳动法出台实施 2、商业特许经营管理条例 3、咖啡行业将出台新标准

4、《关于加快发展服务业的若干意见》 第二节 中国咖啡连锁行业环境经济分析一、宏观经济形势分析 1、国民经济运行情况GDP 2、消费价格指数CPI、PPI 3、全国居民收入情况 4、恩格尔系数 5、工业发展形势 6、固定资产投资情况 7、社会消费品零售总额 8、对外贸易&进出口二、宏观经济环境对行业的影响

篇二:咖啡厅项目评估报告

一、 项目的背景和基本设想 (一)项目概况 1、项目名称: 2、建设性质:未建 3、建设单位:

4、建设地点:卢湾区思南路(近淮海中路) (二)项目规划及基本设想

每个人心中都有一家咖啡店。这好像是一种有关文艺情调与城市情结的理想。即使当我们正做着一件与文化不搭边的工作,也会时常怀念这样一个地方,它能满足我们暂时地又或者是间歇性地对一个空间的向往。老式的沙发、座椅、台灯和家具,适合的灯光、音乐、香气和氛围,外面有露天座,可以看街景。即便那里的咖啡不如想象中的地道,相信您也会愿意呆上几个小时。

本店致力于打造一个有着小资情调的古典式咖啡吧。一杯咖啡,一份甜点,您就能在这里收获一块空间。店内分为吧台区、散座区、包间区、影院区,能看书,能上网,并且每周末都将播放独立电影。

(三)项目背景及建设必要性

近年来,随着国人生活水平的提高,品尝咖啡、欣赏电影、享受精神生活,逐渐成为一种时尚的生活方式。而且,近年来我国在加强力度进行文化产业建设,影院咖啡厅的出现符合国民经济平衡发展需要,并且符合布局经济的需要。

自1844年咖啡进入中国以来,咖啡消费量在逐年增长。据北京国际咖啡行业协会和中国国际贸易中心提供的资料显示,中国咖啡消费年增长率为15%左右,而世界咖啡消费年增长率仅为2%。另一份统计数据表明,1998年起中国的人均咖啡消费量正以30%的速度逐年递增,有望成为世界重要的咖啡消费国。而说到国人对于电影的热爱,从蓬勃发展的电影产业中便可见一斑。

因此影院咖啡厅将结合咖啡与电影,为顾客提供高品质的咖啡享受。在周末或节假日时间为顾客放映最受喜爱的电影(如新锐电影、经典电影、微电影等),同时也会主办有关电影的聚会或是分享会。本店旨在为乐于享受生活或是想要摆脱生活压力的人提供一个放逐自我、享受自由、欣赏艺术的精神家园。这种定位非常契合当下人们的心理,有着巨大的市场空间及良好的发展前景,并且能够为社会增添一份文化的气息。

二、 市场分析与销售设想 (一)市场现状分析(SWOT)

优势(S)

1、原材料成本较低(美式咖啡1.5元,卡布奇诺1.9元,拿铁2.2元,焦糖玛奇朵3.4元); 2、地理位置上更接近受众,人口流量大; 3、目标顾客显著;

4、建筑风格彰显复古特色,环境优雅,拥有浓厚的文化氛围。 劣势(W)

1、市场竞争大,周边咖啡厅较多;

2、实力上不及其他知名咖啡厅,影响力比较薄弱 ;

3、资金不充裕,不能满足各种消费人群各式各样的需求。 机会(O)

1、随着消费水平的提高,人们对物质生活的要求更高了,更加乐于享受生活; 2、以文化氛围吸引高消费人群;

3、经营弹性空间大,以咖啡为主,多种副产品为辅;

4、消费者大多是学生和上班族,一旦形成习惯和消费偏好,易于形成忠诚顾客; 5、资料研究表明每天一杯咖啡对人体有各方面的好处,网络上也随处可见其益处。 威胁(T)

1、同质竞争者多,知名咖啡厅容易分流消费者,周围奶茶店中也均有咖啡饮品分流消费者; 2、一旦经营成功,很可能会吸引其他创业者跟进模仿,增加新的竞争者; 3、市场占有率低,没有连锁机构。 (二)STP分析

1、市场细分(Segmenting) (1)交叉数据分析

职业与咖啡厅配套设备的交叉分析

图1:学生(40份)

图2:上班族(40份)

由此可见,对影院式咖啡吧感兴趣的大都是上班族。因此,职业间的差异对消费者行为有一定影响,所以我们选择按职业作为变量对市场进行细分。

2、目标市场选择(Targeting) (1)预测细分市场:Q=qNp 人均消费:

P=15*15%+40*46.25%+60*22.5%+80*12.5%+100*3.75%=2.25+18.5+13.5+10+3.75=48(元)

消费次数(以投产期的三个月为一单位):

q=90*2.5%+12*18.75%+3*43.75%+1*17.5%=2.25+2.25+1.3125+0.175=6(次)

有效消费者人数:

投产期客流量预计表

市场总需求额: Q1=48*1020=48960

Q2=48*1469=70512 Q3=48*2094=100512

3、产品定位(Positioning)

本店致力于打造一个有着小资情调的古典式咖啡吧。一杯咖啡,一份甜点,您就能在这里收获一块空间。店内分为吧台区、散座区、包间区、影院区,能看书,能上网,并且每周末都将播放独立电影。老式的沙发、座椅、台灯和家具,适合的灯光、音乐、香气和氛围,外面有露天座,可以看街景。即便那里的咖啡不如想象中的地道,相信您也会愿意呆上几个小时。

(三)产品需求分析: 1、日益壮大的消费市场

近十年来咖啡店如雨后春笋般地在我国各大城市的街头涌现,尤其是随着星巴克、上岛等数家大型企业集团的进入,市场上呈现出一片热闹景象。我们可以发现,咖啡的消费群体逐渐成长壮大,咖啡文化正在内地城市逐渐形成,而且每年国内的咖啡消费市场还在持续扩大。

虽然目前国内人均咖啡消费量与欧美国家相比还有很大的差距,但我国的咖啡市场正在以每年30%以上的速度扩大,中国的咖啡市场有着巨大的增值空间。咖啡店在以茶为主要饮品的国家咖啡行业中初步站住了脚,进一步说明咖啡是可以被不同文化背景的人接受的。 2、目前市场的咖啡业态

目前,在我国咖啡行业中,比较知名的咖啡连锁系统有星巴克、上岛、米萝、迪欧、两岸、名典、老树、新岛,真锅、BLENZ COFFEE、SPR COFFEE、COSTA COFFEE等,其中以意式咖啡美式风格为经营模式的星巴克规模最大。

除了星巴克之外,其他咖啡连锁体系大多以“日式”或我国台湾省背景的品牌居多。这类“咖啡店”往往是以“咖啡”的名义经营各式简餐、西餐、扒类食品;在饮品方面,咖啡、茶、酒水等饮料在店中均有销售。这些咖啡经营主体,也力求对自身品牌与经营模式进行更加明晰的市场定位。目前,星巴克、SPR COFFEE、COSTA COFFEE等意式咖啡在我国获得了迅速发展。

咖啡行业的发展也使得国内的咖啡业态越来越丰富,下面是一些常见的咖啡品类。 (1)SPR咖啡、COSTA COFFEE,以及来自我国香港地区的PACIFIC COFFEE。

(2)便利商店随手可得的铁罐咖啡、铝罐包装咖啡、方便式随手包冲泡咖啡。

(3)快餐店咖啡。麦当劳快餐店、肯德基快餐店等以便利为主,用咖啡机冲泡的咖啡。 (4)定点咖啡机冲泡咖啡。设置在机场、休息站,以便利为主,人们伸手就可得到一杯咖啡机冲泡的咖啡。另外这种咖啡机还提供铁罐咖啡、铝铂包装咖啡。 (四)产品供给分析:

我店面积为120平方米,两层式花园洋房,提供咖啡、果汁、甜点等餐饮服务,另有无线网络覆盖,有报刊杂志可以借阅,有效营业区域可同时容纳60人。

由上述题得大多数人会在咖啡店内呆两个小时,因此我店将营业时间定为早10:00~晚22:00。

篇三:咖啡店创业计划书

With U咖啡店创业计划书

一、企业类型:

小型咖啡店

公司名称:With U咖啡店

现在咖啡在中国甚至世界各地都变成了“宠儿”,人们越来越爱喝咖啡。“咖啡文化”充满生活中的每时每刻,无论在家里、办公室还是各种社交场合,人们都在品着咖啡咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,我们甚至还可以在里面学习,咖啡丰富着我们的生活。也缩短了你我之间的距离。咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

二、创业优势:

而且现在社会的竞争越来越大,人们的压力越来越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一个舒适、优雅、安静的环境来放松自己,咖啡厅是一个非常好的选择,特别是室内的环境和气氛非常适合人们休息、放松和交谈。伴随着经济的发展和潮流趋势,咖啡店越来越受大家的青睐,特别是对于年轻的朋友们。 就经济情况而言,我们的大部分消费者都是年轻人,经济情况都不能接受太高的消费,所以一些高级场所和大型的咖啡厅不适合他们,而我们将会变成他们的首选。

而且目前就现在消费群体和趋势而言,这方面目前市场竞争较少,投资也不是很高。

三、选址:

咖啡店发展很重要的一个因素就是选址,如果地址不太好,环境不太好,那么咖啡店就倒闭了一半,我们的小型咖啡店主要应开在临近比较多公司和学校的地方,这样交通便利,消费群体也在周围,非常方便。

四、装修:

除了地址外,最能决定咖啡店的运营情况的重要因素之一就是装修。

1.店内面积:50—70。

2.店内装潢:

咖啡厅是一个温馨舒服的地方,人们常常约上几个好朋友做一块聊聊天喝点东西,为了让顾客们之间的谈话不会被别人听见和打扰,所以店内采用卡座式,将店内分成许多小隔间,用门帘和木板隔开,为了让顾客更有安全感和隐私感,坐在里面不会感觉很拘束,可以随心所欲。

(1)模拟风景:大海、沙漠、森林、草原......

(2)意境式:西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷......

(3)复古式。

小的卡座只放一张小桌子,两张靠背椅。中型卡座放一张长点的方桌,两旁放置小沙发。大型的卡座放圆桌,围着圆桌放置一些带靠背的高脚凳。咖啡店的招牌颜色用偏冷色系,制作尽可能的简单,这样看起来不负责且带有个性。店门采用木质门,能够让整个店看上去有一股神秘文艺气息,店内灯光采用暗黄上,加上悠扬空灵的音乐,钢琴曲或者舒缓的古典音乐。

五、店内成员:

雇2—3人,2名兼职人员,员工统一着装,对待顾客要有礼貌,不能与顾客发生争执。上班期间不能浓妆艳抹,不能佩戴夸张的饰品,举止行为要端庄,

能够用标准的普通话进行交流。

六、目标客户:

咖啡馆的客户没有限制,从小孩到老人都可以,但是主要的客户还是一些学生和单位的白领或者家庭主妇。

七、产品:

1.咖啡,世界上的咖啡种类很多,不可能把所有的种类都引进来,就选一些有特色的,符合大众口味的咖啡。比如:

蓝山咖啡,蓝山咖啡是比较受大众欢迎的咖啡,香醇、苦中略带甘甜,柔润顺口,稍带一丝丝的酸味,刺激味觉感官,是咖啡中的极品。

摩卡咖啡,芳香迷人,拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,它的独特让许多尝过的人都为之流连。

巴西咖啡,较浓的酸味配合咖啡的甘苦,中间夹带淡淡的青草芳香,其余味令人舒活畅快。

拿铁咖啡,意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶和泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气,散发浓郁的奶香,是许多女生的最爱。

卡布奇诺,意大利浓缩咖啡混入泡沫鲜奶和巧克力粉,迷人的香气,优雅的装饰,是时下最流行的花式咖啡。

现在世界上最为流行的是意大利特浓咖啡、卡布奇诺以及拿铁牛奶咖啡。

2.简餐:

(1)欧式:

意大利肉酱面、奶油培根意大利面、松子青酱鸡肉面、海鲜墨鱼面、焗肉酱干层面、海鲜煸饭、西班牙海鲜饭、红酒炖牛肉饭;

蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、德国猪脚、法式小羊排、迷迭香烤鸡腿;

(2)亚式:

和风照烧饭、黑胡椒牛肉饭、梅菜扣肉饭、洋葱猪排饭、蜜汁排骨饭;日式炸猪排餐、香煎鲑鱼餐、红烧狮子头餐、香烤鸡腿餐、糖醋鱼餐;炸汁豆腐、红烧牛腩煲、八宝辣酱、酱烧茄子;

3.甜点:

冰沙、冰淇淋、松饼、华夫饼、蛋糕、蛋挞、饼干、布丁、果冻;

八、竞争:

这个行业现在已达到成熟的阶段,但是也正在继续发展着,人们的生活水平逐渐提高,对于精神生活的要求也越来越高。很多年轻人都喜欢咖啡厅优雅个性的环境和口味各异的咖啡,所以咖啡厅会是一个很好的发展趋势。

基于对多家咖啡厅的了解,会是市场上同行中的一个亮点,但自己对产品不是很熟悉,所以需要专业的师傅对店内的成员进行培养。

九、投资:

门面费(租金):700—1000/月。50平米左右。

店内的装潢:4万左右。包括橱柜、桌子、凳子、店内装饰品等等。店内设备:6万左右。包括电脑、收音机、空调、咖啡机、餐具等等。员工工资:

固定员工 主厨:2000—2500/月

服务员:1200—1500/月

兼职员工,按小时结算,每小时7元,长期兼职且表现优异者8元一小

时。

十、发展计划:

1.营业额计划

这里的营业额指的的是咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,一定要依据目前市场的状况,再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情况给予综合衡量。按照人口流动和人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为800—1500,根据淡旺季的不同可能上下浮动。

2.采购计划

根据拟定的商品计划,实际展开采购作业时,为了使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品内容排定采购计划。当咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,就可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。接着必须考虑的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。

3.经费计划

经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分为固定费用与变动费用。

4.财务计划

财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。

总之,以上所列的三项基本计划(营业额、商品采购、经费)是咖啡店管理不可或缺的。

十一、营销策略:

1.同行业竞争

知己知彼,百战不殆。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态以及产品构成情况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。

咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断的提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。

2.销售促进计划

咖啡店基本的特点是定点营业,但是目前市场竞争日益激烈,为了使业绩有力的发展,我们店不能被动的等顾客上门,应主动地吸引顾客来店里,因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺,海报、传单、网上团购都可以使用。

3.日常运营计划

对咖啡店来说,在整个营运过程中最重要的问题当然就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都有营业目标。在拟定日常运营计划时,一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估。采购预定额的估算、以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据位依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟定时必备的条件。只有这样才能有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。

十二、法律与风险

经营风险就是指在资本经营活动中所遇到或存在的某些不确定因素造成的经营活动的经营结果偏离预期可能性的风险。就目前而言,本咖啡店经营活动中可能出现的风险大致可总结为:市场风险、技术风险和财务风险。

1..市场风险及对策

(1)市场风险

在该咖啡店的创立阶段及经营过程中,该店可能会存在下列的市场风险:①消费者对该店产品认知程度低,达不到该店营销目标所要求的知名度。

②因为咖啡店数量较多,市场竞争激烈,使市场增长率下降。

③据调查大多数学生喜欢去街上的星巴克和咖啡陪你购买,因此新的咖啡店不能吸引预期数量的顾客,低于营销目标要求。

(2)对策

①针对达不到营销目标所存在的风险,该店将主要把广告等促销活动做到位,在学校大力宣传达到理想的宣传效果,缩短消费者对该店及其产品的认知周期。

②发展特色服务,形成咖啡店的核心竞争力。采取各种营销手段,树立良好的品牌形象,迅速占领市场,在学生市场中形成良好的口碑效应。

③ 在咖啡的设计和店面管理上,着重突出创新的作用,把设计创新作为公司的生命之源,力量之源。

④建立和完善市场信息反馈体系,定期在学校进行市场调查,及时把握市场变动的趋势,把握好消费者倾向。

2.技术风险及对策

该店尚处在创业初级阶段,在咖啡的设计和市场的要求方面还无法达到最完美的结合,同时在咖啡销售或经营过程中出现的设备低劣,技术人员的素质;无法找到价廉物美的原材料等问题都可能导致一定的技术风险。因此,对于这些技术风险的解决对该店的发展也是至关重要的一个环节。

3管理风险及对策

咖啡店刚成立,成员相对缺乏对咖啡店的管理经验以及科学决策能力,不能对市场和管理有良好的认(转载自:www.CspeNgBo.cOm 蓬 勃 范文网:咖啡店的报告,经营情况)知和实践。因此,对于这方面风险的解决需要人员不断去其他优秀咖啡店学习深造,并运用于实践当中,这样方能使公司可持续发展下去。

4.财务风险及对策

成立初期,前期注入资金较少,信誉度比较低,在融资方面可能会存在资金不能及时到位等问题。

故需要:

(1)合理确定资本结构,控制债务规模。

(2)记录每天实际开支,监督费用的使用情况,使资金合理运用合符公司运营的规划。制定有效的成本计划,作出准确的费用估算和预算。

(3)融资时我们要签订合同,严格规定双方的权利和义务。

(4)加强资金管理,降低人为财务风险,尽量达到最合理的资源配置。

(5)提高财务风险意识,降低主观意识中的财务风险。

(6)要以财务为核心,形成服务、消费、财务、市场、等各环节之间的统筹协调。

十三、成长与发展

店初开张时,难免会有冷场的情况出现,这时就需要一些人脉的帮助来活跃气氛,叫上亲朋好友过来坐坐,让他们多提一些意见,可以推出一些会员卡,在街上发传单等方式吸引客户。初期的货品价格,在以不亏本的状态下,尽量压低,这样能有效的扩张生意源。生意上路之后,在对店面进行更完整的调整。

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2017-04-21 13:29:03

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