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安哥拉咖啡的种植区域有哪些?安哥拉咖啡种植的历史介绍

字号+ 作者:ludi 来源:中国咖啡网:非洲咖啡 2018-10-10 15:31 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 安哥拉 咖啡以其甜美的口感而闻名。关于 安哥拉 咖啡豆最令人惊奇的是它是一种健壮的豆。罗布斯塔豆通常以其强烈的风味而闻名,并且通常被主要咖啡生产商用作阿拉比卡咖啡豆的填料



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      安哥拉咖啡以其甜美的口感而闻名。关于安哥拉咖啡豆最令人惊奇的是它是一种健壮的豆。罗布斯塔豆通常以其强烈的风味而闻名,并且通常被主要咖啡生产商用作阿拉比卡咖啡豆的填料。两种豆的研磨和混合产生完全甜美的光滑风味。然而,对于许多人来说,安哥拉罗布斯塔豆是完全甜美和光滑的品尝,没有任何混合。这就是在战争之前,安哥拉豆是地球上最有价值的咖啡豆的原因。
     
      在1973年,在殖民时代,安哥拉是非洲最大的咖啡生产国拥有超过204000吨。
     
      随着1975年安哥拉内战的爆发,葡萄牙咖啡种植者离开了他们的种植园,咖啡种植已经开始衰退。
     
      30年后,当时只有少数当时安哥拉的工人仍然有相应的知识培养咖啡。
     
      但是,旧的树木,土地和地雷的私有化也是咖啡生产继续发展的巨大障碍。
     
      因此,2007年仅生产了5,000吨咖啡。
     
      与此同时,还有各种促进安哥拉咖啡产业的项目,如国际咖啡组织,联合国等
     
      或者是安哥拉非政府组织AAD的项目,该组织是OIKOS项目的项目赞助商。
     
      除了咖啡基础设施外,农民还获得了粮食作物种植方面的支持,使他们在半年后不再拥有粮食援助。
     
      所以罗布斯塔咖啡再次由安哥拉的小农户种植。
     
      不是单一栽培,而是多样化农业的一部分。这使得植物不那么脆弱,因此既不需要肥料也不需要杀虫剂。叫它有机咖啡 
     
      主要种植区是南宽扎(Kwanza Sul)地区,位于该国西部的加贝拉(Gabela)镇。
     
      安哥拉的咖啡生产将在未来几年内如何发展,还有待观察,因此罗布斯塔的粉丝们也可以在这里享受它。
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