哥伦比亚咖啡与柔美的娜玲珑_娜玲珑咖啡怎么喝_娜玲珑咖啡豆价格

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

• 人生最好的境界是丰富的安静。
   
  安静，是因为摆脱了外界虚名浮利的诱惑。
   
  安静，是因为拥有了丰富的内在精神世界的宝藏。
   
  安静，是在不知不觉中开始沈思，开始回忆，幸福的味道是什么？
   
  ●哥伦比亚娜玲珑咖啡，口感干净。
   
  酸，甜，苦三种味道配合的恰到好处，有著独特的香气，让整个下午的时光充满在安静的氛围中，令人难以自拔。在哥伦比亚这座城里，咖啡很普遍，几乎都可以看得到咖啡的身影。安静的来，也安静的走。
   
  ●- FCR品鉴报告 -
   
  红苹果/李子/香草奶油/核桃/焦糖/黑巧克力
   
  研磨时
   
  香草奶油香气浓郁
   
  柑橘的酸香 淡淡的坚果香气
   
  制成Esspreso
   
  油脂层呈琥珀色
   
  牛奶巧克力香甜 枫糖的甜香
   
  口感平和顺滑 层次感丰富
   
  ●哥伦比亚
   
  哥伦比亚位于南美洲的西北部热带雨林气候为主，北部为热带草原气候，干燥草原气候，南往北降水递减。
   
  ●娜玲珑
   
  Narino省位于哥伦比亚西南方。
   
  西临太平洋、南部与邻国Ecuador(厄瓜多尔尔尔尔尔)接壤，环境独特，临近赤道，高山区地带，评论种植海拔较高，基本在2000米左右。
   
  平均气温比哥伦比亚其他产区更低，平均在19℃，最低16℃、最高26℃。温差带来了潮湿的空气，减缓咖啡豆的生长周期，让糖分转化为有机酸类物质让咖啡豆蕴含独特的酸味和甜度。
   
  由于安地斯山横贯本省，在这里有宏伟的山脉及美丽的风景，并且还有许多河流经过此地区流向南方，属于哥伦比亚的高山咖啡栽种区，孕育了不少精品咖啡的小农。哥伦比亚娜玲珑省每年总产量约15万袋，而属于精挑豆的部份约只有6000袋。
   
  ●处理方式
   
  经过水洗处理之后，在高架床上干燥，使风味更干净。

前街咖啡：广州的烘焙店，店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。https://shop104210103.taobao.com

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2018-09-20 12:41:36