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编辑最后更新 2025年09月17日搜索一是的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关一是的内容。

美式有两种，一是滴滤，二是意式加水。

咖啡技术

美式有两种，一是滴滤，二是意式加水。

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式有两种，一是滴滤，二是意式加水。美式不在乎豆子品种，只要是好豆子，通吃。手冲求品种，或者说追求咖啡种植滴。烘培美式中深，手冲中浅。简单的办法分辨：通常，咖啡

2019-06-27 咖啡技术我要分享

美式咖啡简单介绍一是滴滤式咖啡，二是加水咖啡

美式咖啡

美式咖啡简单介绍一是滴滤式咖啡，二是加水咖啡

美国的咖啡分为两种，一是滴滤式咖啡，二是加水咖啡，无论哪种咖啡，美式咖啡给人的口味比较淡，有人说是不是咖啡太少水太多的原因所致，其实不然，美式咖啡就是在这点上区别于意式咖啡。美国人喝咖啡的习惯似乎是天生的，无论是在家里，还是在办公室，无论

2015-08-20 美式咖啡我要分享

不賣花巧Forest Bird 咖啡馆在香港

咖啡行业

不賣花巧Forest Bird 咖啡馆在香港

不賣花巧 ForestBird 咖啡文化在香港處於剛起步的階段，雖然找一家咖啡館不是難事，可是咖啡的水準卻往往令人卻步，於是要喝最好的咖啡，一是苦心找一家好咖啡館，一是自己沖，如果想擁有兩者，而且本身有財力的話，開設自家的咖啡館是理所當然的做法，而這

2016-05-05 咖啡行业我要分享

精品咖啡常识在家用虹吸壶煮咖啡

咖啡知识

精品咖啡常识在家用虹吸壶煮咖啡

一般来说。虹吸式咖啡会以两种方法热虹吸壶，一是煤气;一是洒精，煤气因为火力大、加热比较怏，被比较多的咖啡馆采用，其实两种加热方式的差别并大。步骤1:选择合适的磨豆粗细度。对于虹吸式咖啡的做法．建议磨豆的粗细度近于特粒细砂培的粗细。所以只要买一

2014-11-25 咖啡知识我要分享

后谷咖啡：云南最完整的咖啡产业链

咖啡资讯

后谷咖啡：云南最完整的咖啡产业链

据德宏州特产办副主任杨爱军介绍，州委、州政府每发展一个产业的时候，为保证产业安全，都会考虑4方面的因素：一是农民眼前的利益问题；二是市场的发展前景；三是龙头企业的带动力强；四是农民愿不愿意种。其中选择龙头企业很关键，不仅要有实力还要有责任感

2016-10-11 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲产地咖啡豆风味特点埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡介绍

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲产地咖啡豆风味特点埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）整个世界咖啡地图里有两个产区，是不论多少个烘焙坊提供我们都来者不拒的，一是巴拿马的波奎特，一是埃塞俄比亚耶加雪菲的科契尔！这支柯尔Kore

2021-11-16 耶加雪菲咖啡我要分享

上班族喝咖啡每天喝多少杯比较好

咖啡庄园

上班族喝咖啡每天喝多少杯比较好

一是认为咖啡的主要成分咖啡因起诱发肿瘤的作用；另一是认为在制造咖啡的工艺过程中，产生类似罂粟样物质，后者有致癌作用。咖啡因虽然并非是让人上瘾的毒品，但专家认为，要戒掉咖啡因不能过于突然，以免引起类似偏头痛的毛病或是引发脾气暴躁。要戒掉咖

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

巴西咖啡烘培标准曲线流程风味描述研磨刻度品种产地

巴西咖啡豆

巴西咖啡烘培标准曲线流程风味描述研磨刻度品种产地

巴西咖啡烘培标准曲线流程风味描述研磨刻度品种产地磨豆机比咖啡机更重要，目前大部分人都选择锯齿式磨豆机，因为它能迅速而稳定地磨出均匀的咖啡粉。锯齿式磨豆机的操作方法很简单，一般而言，它会有两个设定功能，一是设定研磨度，一是设定研磨时间。研磨

2016-12-05 巴西咖啡豆我要分享

摩卡壶的选购

咖啡机

摩卡壶的选购

选购摩卡壶主要考虑： 1、材质，这是首选的考虑因素，因为摩卡壶会加热后会产生高压，材料的好坏，直接影响使用的安全。一般储水容器用料有食用铝和不锈钢二种，建议最好选择不锈钢的。选购时一是掂量一下壶具的重量，就可以知道用量的厚薄，选择重量重一点

2014-07-28 咖啡机我要分享

冰滴咖啡和冰咖啡的区别夏日咖啡

冰滴咖啡

冰滴咖啡和冰咖啡的区别夏日咖啡

一是真正的冰滴咖啡经过至少几十个小时的充分滴滤与发酵，开瓶后立即会有一种说不出的奇异香气，这是热咖啡绝对没有的那种香味，而且这种香气用其它任何方法都无法复制，令人难忘。所以当你怀疑是否是真正的冰滴咖啡时，可以要求咖啡师把未加糖加奶的原滋原

2016-04-20 冰滴咖啡我要分享

摩卡壶的选购选购摩卡壶主要考虑

咖啡知识

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选购摩卡壶主要考虑： 1、材质，这是首选的考虑因素，因为摩卡壶会加热后会产生高压，材料的好坏，直接影响使用的安全。一般储水容器用料有食用铝和不锈钢二种，建议最好选择不锈钢的。选购时一是掂量一下壶具的重量，就可以知道用量的厚薄，选择重量重一点

2015-07-15 咖啡知识我要分享

摩卡壶的选购选购摩卡壶主要考虑因素

咖啡机

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选购摩卡壶主要考虑： 1、材质，这是首选的考虑因素，因为摩卡壶会加热后会产生高压，材料的好坏，直接影响使用的安全。一般储水容器用料有食用铝和不锈钢二种，建议最好选择不锈钢的。选购时一是掂量一下壶具的重量，就可以知道用量的厚薄，选择重量重一点

2015-10-06 咖啡机我要分享

手网咖啡豆咖啡烘焙烘焙咖啡步骤详解咖啡练习心得咖啡风味

手网烘培

手网咖啡豆咖啡烘焙烘焙咖啡步骤详解咖啡练习心得咖啡风味

给才买手网的朋友的一些建议： 1、手网很不稳定，初期要用大量的豆子来练习，一开始不建议用好豆，买上几KG的云南、巴西之类的波旁系便宜豆练习。一是软豆更好烘焙，二是便宜豆子，烘坏了也不是很心痛。烘到有感觉了，这时反而要用好豆来烘了，好豆烘的不太

2016-03-14 手网烘培我要分享

在家咖啡DIY(三)咖啡器具选购之法压壶

咖啡知识

在家咖啡DIY(三)咖啡器具选购之法压壶

上一次我们对于咖啡磨豆机的选购做了详细的说明，相信在家DIY的朋友都能找到一款适合自己的磨豆机了，那么磨好了粉，至于制作，到底是采用什么器具何种方法，这里的选择就更加多样化了。前面我们提到过的有手冲、虹吸、法压、摩卡壶、意式咖啡机等等，当然最

2014-09-02 咖啡知识我要分享

意大利的咖啡文化意大利咖啡历史意大咖啡的喜好如何品尝意式咖啡

咖啡文化

意大利的咖啡文化意大利咖啡历史意大咖啡的喜好如何品尝意式咖啡

意大利人热情洋溢，到意大利一定要关注两件事：一是男人；一是咖啡。意大利人对咖啡情有独钟，咖啡成为生活中最基本和最重要的。起床后，意大利人要做的第一件事--煮上一杯咖啡，从早到晚杯不离手。意大利有句名言：男人像好比咖啡，既强劲又充满热情！女

2016-04-01 咖啡文化我要分享

咖啡烘焙模式命名由来

咖啡知识

咖啡烘焙模式命名由来

目前命名方式主要由两个来源：一是概括性的各国饮用者烘焙模式偏好：如意式烘焙，法式烘焙等。一是至19世纪末到20世纪初美国地区的咖啡专业人士发展出的命名法则。

2014-08-15 咖啡知识我要分享

LORING Coffee Roaster - S15 FALCON 节能智能烘焙机新鲜烘焙

咖啡烘培机

LORING Coffee Roaster - S15 FALCON 节能智能烘焙机新鲜烘焙

LORING 智能咖啡烘焙机解决了传统烘焙机中一直未能解决的两大难题：一是烘焙过程的控制，二是除烟问题，做到无烟烘焙。其独有的ldquo;风味锁止烘焙过程rdquo;（Fl LORING智能咖啡烘焙机解决了传统烘焙机中一直未能解决的两大难题：一是烘焙过程的控制，二是

2016-04-22 咖啡烘培机我要分享

云南咖啡出口贸易数据产地区风味描述口感品种介绍

云南咖啡豆

云南咖啡出口贸易数据产地区风味描述口感品种介绍

云南咖啡出口贸易数据产地区风味描述口感品种介绍一是主要出口市场份额大幅下降。2013年，云南对欧盟出口咖啡3.4万吨、5.9亿元，分别下降17.3%和18.1%，占全省咖啡出口额比重由上年的76.3%下降至68%，其中对德国、法国等主要消费国出口额分别下滑22%和16.8%

2016-11-23 云南咖啡豆我要分享

意大利咖啡文化介绍,男人就要像一杯好咖啡

咖啡文化

意大利咖啡文化介绍,男人就要像一杯好咖啡

意大利人热情洋溢，到意大利要关注两件事：一是男人;一是咖啡。意大利和咖啡的渊源可追溯到16，17世纪。在威尼斯港口与北非，埃及贸易的蓬勃发展下，咖啡得以引入意大利。当时天主教认为其是伊斯兰酒，即魔鬼饮料，而试图禁止，但罗马教皇品尝后认为可以饮

2015-04-08 咖啡文化我要分享

LORING Coffee Roaster - S70 PEREGRIN 智能烘焙机无烟烘焙

咖啡烘培机

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2016-04-22 咖啡烘培机我要分享

LORING Coffee Roaster - S35 KESTREL 控制烘焙除烟智能烘焙

咖啡烘培机

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2016-04-22 咖啡烘培机我要分享

请把我埋在咖啡书屋里

咖啡文化

请把我埋在咖啡书屋里

我本来要卖力歌颂一下我家前边这家咖啡书屋，一不留神就写成这样了。

2014-05-16 咖啡文化我要分享

后谷咖啡：云南最完整的咖啡产业链

咖啡资讯

后谷咖啡：云南最完整的咖啡产业链

在云南省的咖啡种植区中，德宏州的面积不是最大的，但是德宏州培育的后谷咖啡却是产业链最完整的。后谷的种植基地主要是德宏州和临沧市，目前约有20余万亩开发种植。后谷咖啡采用了公司+基地+合作社的模式发展咖啡种植，首先将农民闲置的土地流转到企业，土

2016-08-30 咖啡资讯我要分享

牙买加咖啡的正宗蓝山咖啡特征风味辨别真假牙买加蓝山咖啡豆

咖啡知识

牙买加咖啡的正宗蓝山咖啡特征风味辨别真假牙买加蓝山咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）去牙买加，有两件事是必须要体验的：一是鲍伯马利的雷鬼乐，一是牙买加咖啡蓝山咖啡。前者满足灵魂，后者通过满足肉体来满足灵魂蓝

2025-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙常识烘焙模式命名由来

咖啡技术

咖啡烘焙常识烘焙模式命名由来

目前命名方式主要由两个来源：一是概括性的各国饮用者烘焙模式偏好：如意式烘焙，法式烘焙等。一是至19世纪末到20世纪初美国地区的咖啡专业人士发展出的命名法则。这两种命名的由来，在某种程度上看来仍嫌模糊，因此现在又多了一种更客观的方式，辅助判读烘

2015-04-14 咖啡技术我要分享

看着小说喝着咖啡的时光越来越少了

咖啡文化

看着小说喝着咖啡的时光越来越少了

没有比这更能彰显个性的事儿啦。如果你能够侧脸摆成45度角，手里的书超过400页，免费供人欣赏拍照发微博还波澜不惊，恭喜你，你散发出的知性魅力完全可以秒杀杨二车娜姆，有歌赞曰：如果有一天，我容颜老去，请把我埋在，咖啡书屋里我们男人，总喜欢把自己

2014-08-08 咖啡文化我要分享

咖啡文化看着小说喝着咖啡的时光越来越少了

咖啡文化

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没有比这更能彰显个性的事儿啦。如果你能够侧脸摆成45度角，手里的书超过400页，免费供人欣赏拍照发微博还波澜不惊，恭喜你，你散发出的知性魅力完全可以秒杀杨二车娜姆，有歌赞曰：如果有一天，我容颜老去，请把我埋在，咖啡书屋里我们男人，总喜欢把自己

2014-08-22 咖啡文化我要分享

看着小说喝着咖啡的时光越来越少了

咖啡知识

看着小说喝着咖啡的时光越来越少了

就着一杯香气馥郁的咖啡捧着一本超过200页的小说，斜窥对面俏佳人的春光乍泄，要是再有音乐徜徉在你的周围对喜欢读书的人来说，没有比这更能彰显个性的事儿啦。如果你能够侧脸摆成45度角，手里的书超过400页，免费供人欣赏拍照发微博还波澜不惊，恭喜你，你

2015-04-30 咖啡知识我要分享

2018最新产季云南咖啡介绍云南咖啡新产季到来风味会有什么变化

云南咖啡豆

2018最新产季云南咖啡介绍云南咖啡新产季到来风味会有什么变化

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一次来云南的时候，才知道云南是有咖啡生产的。那是2000年。找了好几个丽江古城的咖啡馆去品尝这种新鲜的咖啡，可惜，都是淡淡的，还不如速溶咖啡。仔细问问咖啡馆的小妹小弟，才知道那时候，他们

2017-12-28 云南咖啡豆我要分享

咖啡在中国为什么没办法普及

咖啡新闻

咖啡在中国为什么没办法普及

在一个饮茶大国，咖啡为什么不能普及？！

2014-05-22 咖啡新闻我要分享

云南小粒咖啡豆价格云南小粒咖啡冲煮方式风味特点介绍

云南咖啡豆

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2017-12-07 云南咖啡豆我要分享

喝云南小粒咖啡是种怎样的体验？云南小粒咖啡能减肥吗

云南咖啡豆

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2018-05-29 云南咖啡豆我要分享

Espresso主要由两大原素组成

咖啡知识

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Espresso主要由两大原素组成：一是水；二是油脂。

2014-06-10 咖啡知识我要分享

意大利咖啡热情洋溢

咖啡文化

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欧洲的咖啡文化举世闻名，其中又尤以意大利为盛。意大利人对咖啡极为考究，以espresso为基础的意式咖啡风行全球。到意大利观光要当心两件事：一是男人;二是咖啡。在意大利，咖啡和男人其实是异曲同工的两样东西，因此意大利有一句名言：男人要像好咖啡，既强

2014-08-05 咖啡文化我要分享

咖啡研磨器具锯齿式磨豆机

咖啡资讯

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锯齿式磨豆机能迅速而稳定地磨出均匀的咖啡粉，只是价格较高。这种磨豆机的操作方法相当简单，只要遵照说明书上的导引，就能轻松使用。一般而言，它有两个设定功能，一是研磨度设定，二是研磨时间设定。研磨度大多以阿拉伯数字表示，数字越小表示研磨越细。

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

研磨工具——让咖啡豆更加细致

咖啡知识

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为了与水交融，咖啡做出了最大的牺牲粉身碎骨。咖啡在冲泡之前，一定要将豆子研磨成细粒状，增加水与咖啡的接触面积，才能将美味萃取出来。事实上，磨豆机比咖啡机更重要，玩家们都建议，选择锯齿式磨豆机，因为它能迅速而稳定地磨出均匀的咖啡粉。锯齿式

2014-08-11 咖啡知识我要分享

必须注意咖啡豆储存要注重的两点问题

咖啡知识

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第一是水，第二是氧气，这是咖啡豆储存的天敌打开包装后的咖啡豆尽快给他消化掉。选择合适的包装或容器，存放于适当的空间，就是这么回事，但新鲜的咖啡对储存环境是极端敏锐的，近年来专家门大力推荐采用铝箔的包装材质(不透光)搭配单向排气阀，为国内外大

2014-09-09 咖啡知识我要分享

咖啡豆产区-中美洲-哥斯达黎加(Costa Rica)

哥斯达黎加咖啡豆

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知名代表性咖啡:塔拉苏(Tarrazu) 哥斯达黎加同其它中美洲国家一样，普遍种植的是阿拉比卡种的咖啡。其咖啡主要栽种在两个高地区，一是首都圣荷西(San Jose)附近的高地区，另一个则是圣荷西东南方的塔拉苏(Tarrazu)山区。因为种植在高海拔，哥斯达黎加的咖啡

2014-09-13 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

意式浓缩咖啡 Espresso主要由两大原素组成

咖啡知识

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Espresso主要由两大原素组成：一是水;二是油脂。Espresso本体是胶质的，咖啡中的油脂被高温高压的热水乳化，形成了本体的胶质，因此口感具有饱和的凝聚力;而Crema是espresso的一大乐趣，它的蜂窝状结构存储了大量的芳香物质，可以在口腔内释放出大量的香味，

2014-10-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡学带大家认识咖啡豆

咖啡知识

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目前咖啡至少有66个品种，最重要的两种一是阿拉比卡(Arabica),在全世界咖啡的市场占有率约65%;另外一个则是罗布斯塔(Robusta),全世界咖啡的市场占有率约35%。还有一种名为利比里亚的咖啡品种,产量占全球产量不到5%

2014-10-11 咖啡知识我要分享

意大利咖啡文化常识热情洋溢

咖啡知识

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欧洲的咖啡文化举世闻名，其中又尤以意大利为盛。意大利人对咖啡极为考究，以espresso为基础的意式咖啡风行全球。到意大利观光要当心两件事：一是男人;二是咖啡。在意大利，咖啡和男人其实是异曲同工的两样东西，因此意大利有一句名言：男人要像好咖啡，既强

2014-12-16 咖啡知识我要分享

咖啡研磨器具推荐锯齿式磨豆机

咖啡知识

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2014-12-17 咖啡知识我要分享

咖啡豆产区-中美洲-哥斯达黎

精品咖啡豆

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2015-01-04 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡知识 Espresso主要由两大原素组成

咖啡知识

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2015-01-14 咖啡知识我要分享

认识咖啡豆目前咖啡至少有66个品种

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欧洲咖啡文化常识意大利咖热情洋溢

咖啡文化

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意大利咖啡热情洋溢的精品咖啡

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咖啡磨豆机介绍锯齿式磨豆机

磨豆机

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2015-03-25 磨豆机我要分享

热情洋溢的意大利咖啡咖啡常识

咖啡知识

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2015-05-11 咖啡知识我要分享

咖啡研磨器具锯齿式磨豆机介绍

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2015-05-12 咖啡知识我要分享

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