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一些关于压粉的常识
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2014-08-26 咖啡技术 我要分享咖啡压粉常识 一些关于压粉资料的整理
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2014-10-14 咖啡知识 我要分享精品咖啡学 谈谈一些关于压粉的常识
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2014-10-18 咖啡知识 我要分享意式咖啡的压粉力度大小与萃取出来的咖啡关系大吗?
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2015-11-18 咖啡技术 我要分享意式浓缩咖啡萃取的要点 美式咖啡的萃取时间 冰美式的口感特点怎样
咖啡萃取的要点-美式咖啡的萃取时间所以第一个对于其要求便是压粉时要水平,且用力均匀,不要出现歪斜现象,使咖啡粉面的各个部位受到的压力相等。第二点,是关于手柄内部在萃取时,冲煮头与咖啡粉之间的空隙问题分
2022-08-13 咖啡萃取 我要分享新手必看意式浓缩咖啡Espresso入门必备要求知识及标准萃取教程
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡豆本身二氧化碳是espresso中crema的最主要来源(另外的较小量来源,是咖啡中经乳化的油脂),建议使用几天或几周
2025-04-12 意式咖啡 我要分享