咖啡需要高压还是低压了解更多有关咖啡需要高压还是低压的内容_咖啡网 06月18日更新

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编辑最后更新 2025年06月18日搜索咖啡需要高压还是低压的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡需要高压还是低压的内容。

不同的咖啡壶功功能简介

咖啡

不同的咖啡壶功功能简介

不同的咖啡壶功功能简介由于不锈钢要比铜出现的晚的多，所以开始的咖啡机一直都用铜来制造。不锈钢的优点主要是不易腐蚀，耐久。但好象不锈钢的锅炉价格很昂贵。除了锅炉外还有两个维持锅炉正常运行的装置：高压阀门、低压阀门、卸水阀门. 高压阀门高压阀

2016-11-25 咖啡我要分享

咖啡机各个部件简单的功能说明

咖啡机

咖啡机各个部件简单的功能说明

锅炉：目前广为流行的咖啡机锅炉材质主要有铜和不锈钢两种，但有些厂家也会使用铜合金和铜镀烙. 铜制锅炉的主要特点是延伸性好(在频繁冷热水交替时，还能保持良好的弹性)，传热速度较快。在早期的酒厂使用比较广泛，比如一些烈酒的蒸馏设备。图1.JPG (17.8

2014-07-29 咖啡机我要分享

咖啡机各个部件简单的功能说明

咖啡知识

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锅炉：目前广为流行的咖啡机锅炉材质主要有铜和不锈钢两种，但有些厂家也会使用铜合金和铜镀烙. 铜制锅炉的主要特点是延伸性好(在频繁冷热水交替时，还能保持良好的弹性)，传热速度较快。在早期的酒厂使用比较广泛，比如一些烈酒的蒸馏设备。图1.JPG (17.8

2015-07-16 咖啡知识我要分享

意式咖啡机各个部件简单的功能说明

咖啡知识

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锅炉：目前广为流行的咖啡机锅炉材质主要有铜和不锈钢两种，但有些厂家也会使用铜合金和铜镀烙. 铜制锅炉的主要特点是延伸性好(在频繁冷热水交替时，还能保持良好的弹性)，传热速度较快。在早期的酒厂使用比较广泛，比如一些烈酒的蒸馏设备。图1.JPG (17.8

2014-09-12 咖啡知识我要分享

咖啡机各个部件简单的功能说明咖啡机常识

咖啡机

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锅炉：目前广为流行的咖啡机锅炉材质主要有铜和不锈钢两种，但有些厂家也会使用铜合金和铜镀烙. 铜制锅炉的主要特点是延伸性好(在频繁冷热水交替时，还能保持良好的弹性)，传热速度较快。在早期的酒厂使用比较广泛，比如一些烈酒的蒸馏设备。图1.JPG (17.8

2015-10-23 咖啡机我要分享

自动咖啡机各部件名称零件图解介绍

咖啡机

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2016-11-18 咖啡机我要分享

咖啡机的常识咖啡机各个部件简单的功能说明

咖啡技术

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锅炉：目前广为流行的咖啡机锅炉材质主要有铜和不锈钢两种，但有些厂家也会使用铜合金和铜镀烙. 铜制锅炉的主要特点是延伸性好(在频繁冷热水交替时，还能保持良好的弹性)，传热速度较快。在早期的酒厂使用比较广泛，比如一些烈酒的蒸馏设备。图1.JPG (17.8

2015-11-24 咖啡技术我要分享

咖啡师必看意式咖啡机各个部件简单的功能说明

精品咖啡学

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锅炉：目前广为流行的咖啡机锅炉材质主要有铜和不锈钢两种，但有些厂家也会使用铜合金和铜镀烙. 铜制锅炉的主要特点是延伸性好(在频繁冷热水交替时，还能保持良好的弹性)，传热速度较快。在早期的酒厂使用比较广泛，比如一些烈酒的蒸馏设备。图1.JPG (17.8

2015-10-08 精品咖啡学我要分享

单锅炉热交换咖啡机-哪个洲不栽种咖啡意式咖啡4m定律

咖啡

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单锅炉热交换咖啡机-哪个洲不栽种咖啡意式咖啡4m定律高压阀门是个安全装置，主要是保护操作人员的安全。主要原理：当锅炉内的水受热产生压力，锅炉内压力达到预设蒸汽压力时，阀门将被顶开开始卸压动作，目的是为了是避免压力过高而超过锅炉本身对压力的承

2016-12-05 咖啡我要分享

压力如何影响浓缩咖啡品质

咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）制作浓缩咖啡的关键在於压力，而浓缩咖啡的crema、份量、风味都来自於压力形成的影响。但为什麽压力这麽重要？它如何影响浓缩配方？为什麽九大气压会是最常建议冲煮咖啡的压力设

2019-10-08 咖啡我要分享

压力如何影响浓缩咖啡品质

咖啡

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2019-10-08 咖啡我要分享

意式机和磨豆机的选择，对萃取的影响和操作有何不同

咖啡用品

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）磨豆机的选择义式浓缩咖啡的磨豆机要求较为手冲高，因为高温高压且快速的萃取方式需要研磨度较细的咖啡粉，太粗研磨会因为碰触面积过少而咖啡味不足，在许多比赛中都是使用 Mazze

2018-05-11 咖啡用品我要分享

精品咖啡技术关于变压萃取的分析和实验

咖啡知识

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我们现在可以从一个产地的咖啡，通过虹吸，手冲，甚至意式来体现出不同的风味。做为一个咖啡师，只要拿捏好烘焙度，在不同温度和不同压力下，是可以找到一个最佳契合点的。或者，我们一种萃取方式，来尝试不同产地的咖啡。再或者，同样是意式，

2014-10-14 咖啡知识我要分享

咖啡机压力浅谈咖啡机压力对咖啡的影响

意式咖啡机

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2019-07-26 意式咖啡机我要分享

影响咖啡口感的因素?压力如何影响浓缩咖啡品质？

意式咖啡

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2019-02-13 意式咖啡我要分享

意式咖啡机压力的变化会影响咖啡的品质吗如何利用变压萃取咖啡

咖啡萃取

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制作浓缩咖啡的关键在于压力，而浓缩咖啡的crema、份量、风味都来自于压力形成的影响。但为什么压力这么重要？它如何影响浓缩配方？为什么九大气压会是最常建议冲煮咖啡的压力设定？相信大家对于压力都有一些疑问，作者访问了Cafflano的Stephen Kim，而Caf

2020-06-23 咖啡萃取我要分享

萃取的思维模式精品咖啡的均匀萃取

咖啡知识

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我们大体讲述了口感和数据之间的一些联系。最核心的思想即，醇厚度和TDS浓度之间的关系，酸苦甜和萃取率之间的关系。如果说在第一章我们阐述的是目标，那么我们所要达成的目标主要是以下两点: 1. 获得合理的萃取率，即18-22%之间。因为这样可以达到酸苦

2014-10-14 咖啡知识我要分享

自动咖啡机意式咖啡机的各个部件名称使用方法

咖啡机

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自动咖啡机意式咖啡机的各个部件名称使用方法 1.咖啡太淡：本咖啡机是意大利专业蒸汽咖啡机?咖啡机价格合理，是属于意式咖啡器具。上面的刻度是按照意大利咖啡粉的浓度来设置的，而意大利咖啡粉是很浓的，煮其它浓度比较低的咖啡粉时?调节咖啡粉和水的比例即

2016-11-29 咖啡机我要分享

有必要把咖啡豆倒进密封罐里吗单向阀好还是密封罐好咖啡豆密封

咖啡知识

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我们这次想告诉您，该买什么样的密封罐来保存咖啡豆。先说结论：愈能耐住高压而不破裂、不渗漏的密封罐，对咖啡豆愈好。真空密封罐有些密封罐标榜封盖后可以抽气，以保持罐内食材的新鲜。这个功能对一般食材有效，主要是排除了氧气与湿气后，降低微生物生

2020-08-08 咖啡知识我要分享

浓缩咖啡的萃取压力要多少？论压力对萃取意式浓缩的作用

咖啡技术

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压力在整个意式浓缩的制作环节中起到什么样的作用呢？而且，为什么通常都会推荐使用9bar的气压去制作咖啡呢？首先，我们先来聊一下压力我们所讨论到的压力就是指大气压（barometric），它是由于地心引力而产生的受大气施加的压力，换句话来说，是在标准

2017-12-24 咖啡技术我要分享

意式浓缩咖啡制作方法

咖啡知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 ①萃取原理浓缩咖啡(意大利语espresso，也称意式浓缩咖啡)本质上是使用精密金属滤网的渗滤法，与重力渗滤法相比，最大的区别就是压力。意式咖啡机推动高压水穿透咖啡粉饼，也就是说，在咖

2017-07-11 咖啡知识我要分享

咖啡闷蒸主要原因目的？意式咖啡是如何进行“闷蒸”的？

意式咖啡

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手冲时的闷蒸，是用来释放咖啡粉中的二氧化碳，让后续注水能够更好萃取香气物质的一个重要动作。如果取消了这个动作，那么将会给后续的萃取带来很多不稳定的因素。而意式咖啡的萃取相对来说就“粗暴”了很多，直接使

2024-01-27 意式咖啡我要分享

意式浓缩制作宝典，你值得拥有！

点评

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最初先学会的是一杯espresso，最後最难的也是一杯espresso。 ①萃取原理浓缩咖啡（意大利语espresso，也称意式浓缩咖啡）本质上是使用精密金属滤网的渗滤法，与重力渗滤法相比，最大的区别就是压力。意式咖啡机推动高压水穿透咖啡粉饼，也就是说，在咖啡粉

2017-03-17 点评我要分享

半自动意式浓缩咖啡机怎么用手工意式浓缩咖啡做法技巧分享

浓缩咖啡

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2018-01-12 浓缩咖啡我要分享

意式花式咖啡介绍，Americano， Long Black ，Lungo的区别？

咖啡知识

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2018-05-13 咖啡知识我要分享

意式花式咖啡介绍美式咖啡和它的兄弟

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一杯意式浓缩用各类方式加热水，里面需要考虑的因素很多，而且没有像拿铁拉花的视觉感官，风味再去如何形容，只能看不能喝。

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咖啡的油脂喝了会发胖吗|浅析咖啡的油脂对身体的健康影响

咖啡知识

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咖啡的油脂对于身体健康来说有什么影响么？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【健康层面】咖啡油中，的确含有一些比较不利于健康的物质，会使的血液中的三酸甘油酯和低密度胆固醇指数上升。有研究指出，只要每天喝下60mg的咖啡油脂，就会使三酸甘油脂和低

2019-09-30 咖啡小知识我要分享

意式花式咖啡介绍美式咖啡

美式咖啡

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和拿铁相比，黑咖啡要显得有一些吃力不讨好。 (Americano， Long Black Lungo) 一杯意式浓缩用各类方式加热水，里面需要考虑的因素很多而且没有像拿铁拉花的视觉感官，风味再去如何形容，只能看不能喝。但即使如此，我认为黑咖啡是从大家从喜欢牛奶咖

2014-10-14 美式咖啡我要分享

推荐三大胶囊型咖啡机人气排行榜

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2018-05-11 咖啡用品我要分享

家里的咖啡豆怎么保存咖啡豆如何长期保存咖啡豆保存多久

咖啡知识

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咖啡豆是生鲜食材，不是干货「不对啊，烘好的咖啡豆含水量极低，水活性那么小，不就等同于干货？」说得出「水活性」，表示您对食品科学是有认识的；但烘焙好的咖啡豆（熟豆）之所以是生鲜食材，并不是因为它的含水量高，而是因为它主要的风味成分挥发性高

2020-08-08 咖啡知识我要分享

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2019-04-20 咖啡知识我要分享

咖啡预浸泡目的作用特点预浸泡萃取适用于所有意式浓缩咖啡豆吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）预浸?有什麽作用? １.释放咖啡粉中的二氧化碳，如果在正式萃取前不将咖啡粉中大部分的二氧化碳气体排出，会产生萃取不均匀的结果。２.预浸可以浸泡咖啡粉，在润湿咖啡粉的同时，

2019-08-05 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮方式：虹吸壶的原理及操作时的注意事项

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原理：加热下壶，壶中水温度升高。很多人都认为之后的原理是下壶水沸腾，水蒸气把热水压倒上壶的，原理是没错了，但是作为一个大学还学了物理的强迫症要在这里说明：准确地说，原理是下壶水在温度升高的过程中产生了大量的水蒸气，原本下壶水的上方就有空

2015-12-11 咖啡技术我要分享

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美式咖啡

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2018-04-04 美式咖啡我要分享

手冲咖啡会产生油脂吗? 咖啡油脂的作用咖啡油脂对身体好吗?

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市面上研磨机五花八门。从手动的到电控锥形刀片。可对于意式咖啡来说，研磨机的要求是最高的。这是为什么呢。先讲两个基本概念，萃取不足，即水流经过咖啡粉速度太快，或者温度太低，没有充分萃取咖啡的风味。萃取过度，反之，咖啡水滞留在咖啡粉中

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2017-04-21 咖啡器具我要分享

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Onecup宣布首轮千万级融资新发布智能饮品机能制豆浆咖啡花草茶

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2019-02-22 咖啡知识我要分享

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