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编辑最后更新 2025年06月20日搜索感受的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关感受的内容。

咖啡的香味有那么多种要怎么闻才正确香气都有什么类型

咖啡知识

咖啡的香味有那么多种要怎么闻才正确香气都有什么类型

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你是大口喝咖啡，还是吹凉了才入口？一口气喝完？你知道喝咖啡时，嗅觉和味觉一样重要吗？咖啡的味道千变万化，感受其中的特色，是喝咖啡的乐趣呢～让我们一起来体会咖啡味道的层

2019-09-24 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作心醉迷人的爱尔兰咖啡

咖啡知识

花式咖啡制作心醉迷人的爱尔兰咖啡

一杯真正的爱尔兰咖啡到底是甚么味道的呢?我想只有亲身到爱尔兰品尝，方能感受到它最正宗醇厚的真正味道; 如爱情，没有真正尝过、经歴过、体验过，又怎能感受百般滋味在心中的感觉和那份才下眉头，却上心头的情感恋栈? 爱尔兰咖啡有个美丽的传说，相传于都柏

2014-11-21 咖啡知识我要分享

美好的酸味、适中的醇度的尼加拉瓜咖啡介绍

咖啡庄园

美好的酸味、适中的醇度的尼加拉瓜咖啡介绍

尼加拉瓜咖啡业的发展实在不易，由于受到国内战争的影响，咖啡产量一度锐减，近年来才呈现出上升的势头。虽然咖啡农们生活已经十分贫困，较差的经济基础又使得咖啡业处于比较落后的状态，但是马达盖尔巴、希诺德加、塞哥维亚地区出产的咖啡仍然备受世界咖啡

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚精品咖啡美洲风味咖啡

咖啡庄园

哥伦比亚精品咖啡美洲风味咖啡

精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国。是生产哥伦比亚mild的国家中的龙头

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

如何做一杯好咖啡咖啡网推荐日晒耶加雪菲阿朵朵埃塞俄比亚吉多

咖啡文化

如何做一杯好咖啡咖啡网推荐日晒耶加雪菲阿朵朵埃塞俄比亚吉多

1、咖啡足够新鲜首先，我们还是要强调，咖啡的新鲜度。虽然新鲜本身并不是好咖啡本身的一个标准，但是只有在咖啡足够新鲜的前提下，你才能品尝到它的好，新鲜的咖啡未必是好咖啡，但是好咖啡一定要是新鲜的，应该可以这样理解。咖啡随着时间的流逝，它的生

2016-03-29 咖啡文化我要分享

刚出锅的并非最佳饮用时间新鲜咖啡也要养

咖啡知识

刚出锅的并非最佳饮用时间新鲜咖啡也要养

精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。咖啡豆越新鲜，所保留的芳香物质就会越多，但是豆子并不是越新鲜越好

2016-05-26 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加精品咖啡豆塔拉珠钻石山庄园轻柔橙橘调风味

咖啡知识

哥斯达黎加精品咖啡豆塔拉珠钻石山庄园轻柔橙橘调风味

精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当

2016-06-28 咖啡知识我要分享

法乐费尔庄园是最有趣的咖啡种植园之一津巴布韦的咖啡

咖啡庄园

法乐费尔庄园是最有趣的咖啡种植园之一津巴布韦的咖啡

精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。高品质的阿拉伯咖啡豆，迎合美食家的需求。津巴布韦(Zimbabwe)的咖

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

法乐费尔庄园是最有趣的咖啡种植园之一津巴布韦的咖啡

咖啡庄园

法乐费尔庄园是最有趣的咖啡种植园之一津巴布韦的咖啡

精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。高品质的阿拉伯咖啡豆，迎合美食家的需求。津巴布韦(Zimbabwe)的咖

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

冲好的咖啡多久不能喝？咖啡能放保温杯里保温吗？会变质吗？

咖啡知识

冲好的咖啡多久不能喝？咖啡能放保温杯里保温吗？会变质吗？

咖啡，特别是现磨的手冲咖啡，刚冲出来的时候非常芳香，可放凉之后风味口感都大不如前。所以有不少朋友会问到前街「咖啡一般在哪个温度喝感受最好」「刚冲好的咖啡一般可以放多久」之类的问题。为什么咖啡放凉了不好

2025-06-16 咖啡知识我要分享

土耳其咖啡文化煮咖啡阿拉伯风格感受占卜的魅力所在

咖啡资讯

土耳其咖啡文化煮咖啡阿拉伯风格感受占卜的魅力所在

提到土耳其，除了闻名遐迩令人食指大动的各种烤肉，走在大街小巷，随处可见的就是一间间风格独特的咖啡店了。喝你一杯土耳其咖啡，记你友谊四十年。从这句土耳其的谚语中不难看出咖啡对于当地人的重要性，从伊斯坦布尔到卡帕多西亚，土耳其每个角落都能闻到

2015-12-22 咖啡资讯我要分享

教你如何看懂咖啡风味轮

咖啡处理法

教你如何看懂咖啡风味轮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡风味轮，是由美国精品咖啡协会与世界咖啡研究室WCR共同设计，协助你品尝咖啡与杯测；既然风味轮是辅助用的工具，表示它可以很直觉地被使用，以下有几个使用风味轮的小诀窍：

风味轮，咖啡，手冲，SCA

2019-08-05 咖啡处理法我要分享

哥伦比亚千禧庄园均衡扎实的口感甜蜜清脆的酸度美洲咖啡豆

咖啡庄园

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精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

咖啡味道和口感咖啡什么味道才是最好咖啡口感分类

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）形容咖啡味道的5种词汇 1 甜味在糖分融化的液体中感受到味道的咖啡。与巧克力、焦糖、水果香味关联。 2 发酸形容与醋类似的、尖锐、舌头刺痛般的咖啡时使用的单词。同时也用在形

2019-08-04 咖啡知识我要分享

咖啡杯如何影响咖啡风味？选对杯子对咖啡很重要！

咖啡知识

咖啡杯如何影响咖啡风味？选对杯子对咖啡很重要！

一杯好咖啡是值得细细品鉴的，当你拿起咖啡杯或玻璃杯准备饮用时，最先会闻到咖啡香气，接著是令人满足的口感，残留在口腔的余韵选择马克杯、玻璃杯，不同形状、尺寸、杯口厚薄度、材质都会影响你品尝咖啡的感受，对于香气与风味可能有加分，也可能有扣分的

2019-02-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡学精品咖啡豆的成分

咖啡知识

精品咖啡学精品咖啡豆的成分

糖份：在不加糖的情況下，除了会感受到咖啡因的苦味、丹宁酸的酸味，还会感受到甜味，便是咖啡本身所含的糖份所造成的。烘焙后糖份大部份会转为焦糖，为咖啡带来独特的褐色。矿物质：有石灰、铁质、硫磺、碳酸钠、磷、氯、硅等，因所占的比例极少影响咖啡的

2014-11-12 咖啡知识我要分享

如何鉴赏意大利espresso咖啡

咖啡知识

如何鉴赏意大利espresso咖啡

Espresso的诞生时间是1946左右;并将这一年作为espresso的正式诞生年。此后这种独特的咖啡饮料就一直在意大利、西班牙、葡萄牙等南欧国家流行。但是直到1986年前后，espresso才被星巴克推广到了全世界。此后，世界各国的咖啡界人士才开始认识和了解这种咖啡。

2014-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡的香味来自哪里咖啡的香气来自于什么物质探究咖啡秘密

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡豆香气简介咖啡是最难维持固定品质的食品之一，从一杯咖啡的本质上讲，一杯咖啡中，水的含量达到98-99%，因此实际上能影响到咖啡味道以及香气的只有不到2%的物质。那么

2020-03-17 咖啡知识我要分享

“解剖”咖啡

咖啡知识

“解剖”咖啡

蛋白质卡路里的主要来源是蛋白质，而像是滴落式沖泡出来的咖啡，蛋白质多半不会溶出来，所以咖啡喝再多慑取到的营养也是有限，那也就是咖啡会成为减肥者圣品的缘故。糖份 : 在不加糖的情況下，除了会感受到咖啡因的苦味、丹宁酸的酸味，还会感受到甜味，便

2014-08-22 咖啡知识我要分享

偏苦的咖啡豆就很差？咖啡豆苦的原因_怎么选购不苦的咖啡豆？

精品咖啡豆

偏苦的咖啡豆就很差？咖啡豆苦的原因_怎么选购不苦的咖啡豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）苦味在精品咖啡中一直是个不讨喜的名词，好咖啡应该要香甜可口，口感平衡度佳，也许带些酸，而且不需要加糖就让咖啡好喝。但究竟是什么让咖啡有苦味？这些苦味真的那么糟吗？让我

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

如何判断一家咖啡馆是否值得再去的五个要素

咖啡资讯

如何判断一家咖啡馆是否值得再去的五个要素

闭上眼睛，且听着打发奶泡的嗤嗤声，咖啡萃取的声音，友人们的欢笑声，还有空气里迷漫着新鲜烘焙的咖啡香，嘴角便不自觉地上扬，感受着店里的客人们悠闲地看书，写作，讨论的情景，如此地真切，又是如此地惬意，而所有的这些感受，只有当你身处在这样的一个

2015-11-20 咖啡资讯我要分享

达加斯加基本上是罗百氏特咖啡的生产国，阿拉伯咖啡豆的种植

咖啡庄园

达加斯加基本上是罗百氏特咖啡的生产国，阿拉伯咖啡豆的种植

精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。达加斯加（Madagascar）基本上是罗百氏特咖啡的生产国，但已计划增加

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

“怀旧范”光宗3号咖啡馆

昆明

“怀旧范”光宗3号咖啡馆

晒著太阳感受滇式青葱岁月文林街旁的光宗3号咖啡馆，一座滇式老四合院房子，午后的阳光铺满整个二楼的露台。一踏入门，色彩斑斓的花花草草点缀在老房子的每一个角落。一台老式缝纫机直接刷上绿漆变身的咖啡桌，让一股特有的怀旧青春味道扑面而来。光宗3号

2017-01-19 昆明我要分享

咖啡风味轮怎么看？教你正确使用咖啡风味轮！

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡风味轮，是由美国精品咖啡协会与世界咖啡研究室WCR共同设计，协助你品嚐咖啡与杯测；既然风味轮是辅助用的工具，表示它可以很直觉地被使用，以下有几个使用风味轮的小诀窍：

2019-02-16 咖啡知识我要分享

意大利意式咖啡 espresso全面学习

咖啡知识

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Espresso的诞生时间是1946左右;并将这一年作为espresso的正式诞生年。此后这种独特的咖啡饮料就一直在意大利、西班牙、葡萄牙等南欧国家流行。但是直到1986年前后，espresso才被星巴克推广到了全世界。此后，世界各国的咖啡界人士才开始认识和了解这种咖啡。

2014-10-23 咖啡知识我要分享

学习咖啡豆种的理论知识总结咖啡基础知识咖啡树精品咖啡

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精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。阿拉比卡只是咖啡树种谱系中的一个大划分，如果说到咖啡树种谱系，就

2016-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡评鉴方式及操作步骤讲解

咖啡资讯

咖啡评鉴方式及操作步骤讲解

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯完美的咖啡，最重要的是香气、稠度与风味，咖啡的好坏仰赖杯测师那精准的口舌与灵敏的鼻子。而如何去评定咖啡的品质也是一门学问，有兴趣的朋友，可以参考这个做法。 Cupping（杯测）：评定咖啡品

2017-08-10 咖啡资讯我要分享

中南美风格的咖啡的尼加拉瓜咖啡介绍马塔加尔帕产区洛斯刚果庄园

洛斯刚果庄园

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尼加拉瓜咖啡业的发展实在不易，由于受到国内战争的影响，咖啡产量一度锐减，近年来才呈现出上升的势头。虽然咖啡农们生活已经十分贫困，较差的经济基础又使得咖啡业处于比较落后的状态，但是马达盖尔巴、希诺德加、塞哥维亚地区出产的咖啡仍然备受世界咖啡

2016-07-04 洛斯刚果庄园我要分享

为什么咖啡会有回甘？咖啡的余韵是什么？手冲咖啡的余韵怎么描述

咖啡知识

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“不管是咖啡，还是对其它的事物来说，用余韵的丰富与否来评判事物的好坏是很恰当的一件事情。余韵之于音乐，就是泛音；余韵之于绘画，就是调和；而余韵之于味觉，那就是杯尽后无尽的回味。”这是在《咖啡之道》一书

2025-01-23 咖啡知识我要分享

最好的扎伊尔咖啡在该国的东北部种植伊尔咖啡业精品咖啡单品

咖啡庄园

最好的扎伊尔咖啡在该国的东北部种植伊尔咖啡业精品咖啡单品

精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。其阿拉伯咖啡豆在质和量上都久负盛名。最好的扎伊尔咖啡在该国的东

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

怎么品尝咖啡风味认识咖啡品鉴风味轮提升咖啡风味敏感度

咖啡知识

怎么品尝咖啡风味认识咖啡品鉴风味轮提升咖啡风味敏感度

体验不同风味的咖啡首先你要先学会分辨不同精品咖啡之间喝起来、闻起来是不一样的，所以你要同时喝两种不同的咖啡。等有办法说出两种咖啡的异同处之后，再去学习单杯咖啡的细节。你有很多种方法可以进行这种练习，例如找个距离上方便、品项多元的咖啡店，

2020-06-18 咖啡知识我要分享

咖啡与设计之La Finca

咖啡文化

咖啡与设计之La Finca

早就对韩国近近几年的咖啡店蓬勃发展有所耳闻，对于这个国家将咖啡与设计元素的多样整合也从各种图片资料上有所了解，这次身临其境地感受更加深刻地感受到了咖啡行业在这个国家的成熟度，也看到了因融入设计而更显多样化的咖啡馆。这次行程比较紧张，除去参

咖啡与设计

2014-09-03 咖啡文化我要分享

喝咖啡常用的糖详解各种糖类

咖啡知识

喝咖啡常用的糖详解各种糖类

糖在咖啡中的浸染首要就是经由过程增添甜度来中和苦味，一般的咖啡类饮品甜度在12%~14%就会让人感受到不是那么的苦了。而跨越18%则会让人感受甜的有点发腻。分歧的糖加到咖啡里发生的味道会有微妙的区别，下面我就分袂介绍一下：白糖(蔗糖) 白砂糖是今朝国

2014-10-11 咖啡知识我要分享

咖啡豆的成分香味是咖啡品质的生命

咖啡豆

咖啡豆的成分香味是咖啡品质的生命

糖份：在不加糖的情況下，除了会感受到咖啡因的苦味、丹宁酸的酸味，还会感受到甜味，便是咖啡本身所含的糖份所造成的。烘焙后糖份大部份会转为焦糖，为咖啡带来独特的褐色。矿物质：有石灰、铁质、硫磺、碳酸钠、磷、氯、硅等，因所占的比例极少影响咖啡的

2015-06-04 咖啡豆我要分享

咖啡豆的成分咖啡的香苦酸醇

精品咖啡学

咖啡豆的成分咖啡的香苦酸醇

糖份：在不加糖的情況下，除了会感受到咖啡因的苦味、丹宁酸的酸味，还会感受到甜味，便是咖啡本身所含的糖份所造成的。烘焙后糖份大部份会转为焦糖，为咖啡带来独特的褐色。矿物质：有石灰、铁质、硫磺、碳酸钠、磷、氯、硅等，因所占的比例极少影响咖啡的

2015-09-22 精品咖啡学我要分享

意大利意式浓缩咖啡 espresso全面学习品鉴

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Espresso的诞生时间是1946左右;并将这一年作为espresso的正式诞生年。此后这种独特的咖啡饮料就一直在意大利、西班牙、葡萄牙等南欧国家流行。但是直到1986年前后，espresso才被星巴克推广到了全世界。此后，世界各国的咖啡界人士才开始认识和了解这种咖啡。

2015-01-08 咖啡知识我要分享

虹吸咖啡壶蒸馏咖啡壶怎么样使用虹吸壶适合煮什么咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸式咖啡壶，也称赛风壶（音译自siphon或syphon），它最早起源于德国。其借由加热下壶气体，增加压力，虹吸将水推至上壶萃取咖啡。虹吸壶目前在日本是很流行的咖啡冲调方法，

2018-09-04 咖啡冲泡方式煮法我要分享

诠释小资情调的咖啡精品生活

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对于很多已经习惯了快节奏生活的都市一族而言，如果能有一家可以放松自己的咖啡厅那将会是很好的选择。值得推荐的就是Pascucci咖啡，这是怎样格调的咖啡厅，着实值得你来探究。可以说，也是非常值得期待的，浓浓的小资情调都值得你来体验。而且很多时候，Pas

2015-08-18 咖啡知识我要分享

手冲咖啡如何冲出咖啡的甜味手冲咖啡萃取技巧怎样充分冲出风味

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想要咖啡能够被萃取出更多的甜味，那其实不仅需要考虑手冲咖啡的方面，还需要考虑生豆和烘焙方面的：首先是生豆方面，咖啡生豆含有大约6-9%的蔗糖，蔗糖是咖啡甜味很主要的来源

2019-02-12 咖啡知识我要分享

咖啡杯测怎么测？在家也能做的咖啡杯测方法教程

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2018-01-18 咖啡杯测我要分享

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2019-02-18 知识我要分享

做一杯完美的ESPRESSO

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想要得到一杯自己喜欢的完美ESP必需首先知道一些基本的知识。水温、水压以及布粉、压粉力度以及黄金法则（25秒左右出品30ML ESP的状态）后就可以开始下面的练习。

2014-08-05 咖啡技术我要分享

咖啡品鉴 | 不加糖的黑咖啡有可能是甜的吗?

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常常听到饮用咖啡的人说，这只咖啡的甜度很高。或是也有人会说，这只咖啡的尾韵会回甘。他们是如何感受到咖啡的甜? 为什么咖啡里面找得到自然甜的风味呢?如果有甜味，这个甜味又

2018-04-08 咖啡杯测我要分享

美好的酸味，适中的醇度的尼加拉瓜咖啡豆介绍

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尼加拉瓜位于中美洲中部，既临太平洋又临加勒比海。有着美丽的热带风情。虽然这是中美洲最贫穷的国家之一，但是却生产着深受咖啡爱好者喜爱的咖啡。尼加拉瓜咖啡业的发展实在不易，由于受到国内战争的影响，咖啡产量一度锐减，近年来才呈现出上升的势头。虽

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2016-06-24 咖啡庄园我要分享

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2016-06-28 咖啡知识我要分享

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咖啡冲煮实用技巧 | 如何通过品尝得知咖啡的萃取情况？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）本文将以基础的咖啡萃取理论，以及品尝到过度萃取、萃取不足以及理想萃取三种情况的咖啡作连结。萃取可说是咖啡冲煮中最重要却最不为了解的部分，萃取代表一切。如果不萃取甚至无

2018-05-19 咖啡知识我要分享

咖啡树目前世界上最主要也是产量最大的三大主是要谱系：阿拉比卡

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2016-06-13 咖啡知识我要分享

关于咖啡豆的品种和品牌有哪一些

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意大利咖啡：具有浓郁的香味及强烈的苦味，咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油，这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。适合那些追求强烈味觉感受的人。（6）爪哇咖啡：产于印度尼西亚爪哇岛，颗粒饱满，含辛辣味，酸度相对较低，口感细腻，均衡度好，是精致

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

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