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【上海展预售】韩国Kim Jinku 拉花书现场签书 前三十位有惊喜！
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【上海展预售】韩国Kim Jinku 拉花书现场签书 前三十位有惊喜！

【上海展预售】韩国Kim Jinku 拉花书现场签书前三十位有惊喜！ 2014年3月31-4月3日，上海酒店用品展HOTELEX，韩国咖啡拉花冠军KimJinKu将带来他的咖啡拉花书在CoffeeTeai杂志展位【N4馆4A01】签售，即日起，咖啡沙龙淘宝拍下预付款的朋友，都会收到一条手机

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
世界咖啡拉花比赛冠軍 分享勝利心法！
咖啡比赛新闻

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 韩剧《咖啡王子一号店》把富家公子的创业梦拍得浪漫激情，都只是虚构故事，反而我们香港就有多位「咖啡王子」白手兴家，例如去年在纽约赢了世界拉花比赛冠军的阿Kim杨曜辉，就只靠

2019-02-10 咖啡比赛新闻 我要分享
拉花冠军咖啡师拉花心得：开店圆梦基本功更重要
咖啡拉花

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2018-04-16 咖啡拉花 我要分享
咖啡拉花怎样组合图案 咖啡拉花世界冠军有什么技巧如何简单拉花
咖啡知识

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2019-01-27 咖啡知识 我要分享
HOFEX「GBC大赛」 咖啡师赢在起跑线
咖啡资讯

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咖啡师是一杯优良咖啡的灵魂。过去数年，国际食品餐饮商贸展HOFEX特别于「Bean2Cup @ HOFEX咖啡专区」举办「GBC咖啡师大赛」及「GLC咖啡拉花大赛」，务求为本地咖啡师提供平台，互相交流，冀技术能精益求精。 今年五月，万众期待的 HOFEX及两项咖啡大赛再度

2015-04-27 咖啡资讯 我要分享
文字佐咖啡香：安特卫普阅读咖啡馆 BUCHBAR
咖啡馆

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年，随著咖啡厅文化的兴起，现代人周末多有大半都沈浸在咖啡香里，而我们也顺势再次拾起那原先差点被手机、屏幕取代的纸本书籍。耳边伴著咖啡器具操作声，一手握著热饮，另一手翻阅书本内页，是美

2017-06-04 咖啡馆 我要分享
文字佐咖啡香：比利时安特卫普阅读咖啡馆 BUCHBAR
咖啡资讯

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2017-08-21 咖啡资讯 我要分享
星巴克的纸杯上唯美的画图 咖啡纸杯上的涂鸦 美术的艺术创意展现
咖啡资讯

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不知道什么时候，那个绿色的双尾女神成了自拍照里的常客，越来越多的少女嘟着嘴与这个几乎全世界都认识的纸杯合影，然后磨皮调色上传朋友圈。 那么，这只星巴克的纸杯除了跟你合影，还有什么价值呢? 韩国小伙子 Soo Min Kim通过画笔，为我们展现了这个绿色女

2016-01-23 咖啡资讯 我要分享
拉花比较好的咖啡豆有哪些_拉花适合深烘的咖啡豆吗_拉花咖啡价格
咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）用不同的拉花咖啡豆拉出来的拉花咖啡除了口感不同，还有其他差别吗？不同的拉花咖啡豆，影响的是咖啡基底的风味，与拉花无关，您的

2025-08-16 咖啡拉花 我要分享
白咖啡就是白色咖啡？黎明白咖啡好喝吗？白咖啡哪个品牌好
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 白咖啡的特点 源自于马来西亚怡保的著名咖啡饮品怡保白咖啡 白咖啡是马来西亚名物。一般咖啡豆会以高温烘焙，过程中豆内的糖分会转化成焦糖，令味道焦香，咖啡豆会变深色。而白咖

2018-01-25 白咖啡 我要分享
韩国设计师创意咖啡包装袋
咖啡文化

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聪明的咖啡包装袋(Snip-Dip-Sip Coffee)，直接做成一个大吸管。冲咖啡时，把底部剪开，倒出咖啡，然后就继续扮演搅拌棒和吸管的角色了，一举多得。来自韩国设计师 Youngdo Kim

2014-09-11 咖啡文化 我要分享
顽皮·有趣星巴克杯妖娆的创意涂鸦 走进咖啡的艺术创意世界
咖啡行业

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周末，在一个悠闲而慵懒的午后，一个熊孩子来到了星巴克，点了一杯咖啡，不到十分钟就喝完了，他向服务员要求续杯，可是果断被拒绝了，于是就发生了上面这一幕。加拿大艺术家 Amritraj Gupta 星巴克水杯创意涂鸦作品欣赏，手欠的孩纸，可以开始DIY起来了! 来

2015-12-15 咖啡行业 我要分享
韩国热门咖啡 韩国咖啡制作 韩国Core Barista team咖啡师JimKyu
咖啡拉花

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视频: 韩国Core Barista team咖啡师JimKyu Kim 最新作品 http://v.youku.com/v_show/id_XNTE4MDkxMDQw.html

2016-04-27 咖啡拉花 我要分享
不如留宿咖啡馆 jeju in aA
韩国

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从济州市开始半个小时能到的靠海的小村庄有一栋深蓝色建筑就是jeju in aA咖啡馆，这里的主人KIM Myong-han先生是韩国业界公认的著名复古家具收藏家，在首尔弘益大学附近多年运营着展示很多复古和现代家具的aA设计美术馆，金先生为了把生活节奏慢下来，选择来

2017-02-17 韩国 我要分享
意式咖啡机压力的变化会影响咖啡的品质吗 如何利用变压萃取咖啡
咖啡萃取

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制作浓缩咖啡的关键在于压力，而浓缩咖啡的crema、份量、风味都来自于压力形成的影响。 但为什么压力这么重要？它如何影响浓缩配方？为什么九大气压会是最常建议冲煮咖啡的压力设定？ 相信大家对于压力都有一些疑问，作者访问了Cafflano的Stephen Kim，而Caf

2020-06-23 咖啡萃取 我要分享
创意咖啡杯 Drop Rest mug “小细腰”留住咖啡滴
咖啡杯

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平常我们喝咖啡，经常遇到的这样的问题，咖啡会从杯口流下来，而咖啡渍就会留一圈在桌子上。

2014-05-30 咖啡杯 我要分享
高尚焦糖速溶咖啡焦糖咖啡_焦糖咖啡价格_优质焦糖咖啡
咖啡庄园

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焦糖咖啡 编辑 《焦糖咖啡》是出自少女时代正规二辑专辑《oh

2016-04-30 咖啡庄园 我要分享
人见人爱的创意咖啡杯
咖啡杯

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咖啡作为一种大众型的饮品现在也越来越为国人所喜爱，这些咖啡杯都是由位于拉马特甘shenkar学院的学生制作的，研究了咖啡的文化而制作出的，每一件都制作的很精致，别致，有创意。 这款名叫T-Win 的咖啡杯看起来也许有点怪异，但据说喝热饮时抓住它的杯柄却

2015-07-20 咖啡杯 我要分享
为什么选择木材做燃料烘焙咖啡
咖啡技术

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所有的咖啡烘焙设备都是同样的工作原理：加热咖啡生豆，产生物理和化学变化后变为烘焙好的咖啡豆。

2014-07-07 咖啡技术 我要分享
巴西大旱--全球咖啡期货价格狂飙53%
咖啡资讯

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喜欢喝咖啡的朋友们可能得关心咖啡的价格了！巴西严重干旱引发全球咖啡短缺，美咖啡三月期货合约价格今年以来狂涨约53%。

2014-05-27 咖啡资讯 我要分享
人见人爱的创意咖啡杯 特别设计的咖啡杯
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2015-10-09 咖啡杯 我要分享
伊士曼Tritan聚酯助力新型咖啡机
咖啡机

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伊士曼化学公司(Eastman Chemical Company)宣布，位于俄勒岗州波特兰的Hourglass Coffee公司将使用伊士曼的Tritan 为原料生产HourglassCold Brew Coffee系统。伊士曼Tritan 树脂可以达到油管韧度、重复洗涤耐用性、耐加热、化学耐受性和易加工性的要求。Trit

2014-07-28 咖啡机 我要分享
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2015-10-06 咖啡机 我要分享
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2015-10-23 咖啡机 我要分享
精品咖啡豆烘焙技术 木材烘焙咖啡的好处
咖啡技术

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所有的咖啡烘焙设备都是同样的工作原理：加热咖啡生豆，产生物理和化学变化后变为烘焙好的咖啡豆。物理变化，是指咖啡生豆颜色由绿色变为棕色，形状也随之改变。化学变化则复杂的多，是带香味的、酸性的以及有其他气味成分的物质的产生、均衡和转化的过程。

2015-01-09 咖啡技术 我要分享
你想过气候变化对咖啡种植会有什么影响吗？
咖啡种植

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 到本世纪末，气候变化可能会导致埃塞俄比亚约一半的咖啡产区不再适合咖啡种植;不过研究报告的也不全是坏消息，作者还提出，通过咖啡产区转移、造林和森林保护，咖啡种植总面积有望扩大四倍

2017-07-17 咖啡种植 我要分享
哥伦比亚咖啡圣图阿里欧庄园介绍 圣图阿里欧庄园咖啡豆风味特点
哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 坐落在（CAUCA）位于高海拔1950-2100米的高山火山地区，西临太平洋，拥有独特的微型气候。咖啡树多栽种于火山斜坡，吸收火山灰质土壤精华，所以该地区除了是咖啡豆优质的生长环境

2018-04-19 哥伦比亚咖啡豆 我要分享
为什么选择木材做燃料烘焙咖啡？ 加热咖啡豆 咖啡的烘焙过程 咖
咖啡烘焙

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2016-03-16 咖啡烘焙 我要分享
创意有趣的咖啡杯，这几款有趣儿的杯子，你中意哪个？
咖啡杯

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曲奇小怪马克杯杯中放上牛奶、奶茶或者浓香的咖啡，杯底则存放可口的曲奇饼干，来自美国的Samantha Ulrich将这完美的小两口撮合在了一起。禅佛杯来自于Flavour Design的设计，禅佛杯(Buddha Cup)是一款颇有禅意的设 ... 曲奇小怪马克杯 杯中放上牛奶、奶茶或

2015-11-26 咖啡杯 我要分享
哥伦比亚圣图阿里欧庄园咖啡怎么喝_哥伦比亚黄波旁咖啡风味特点
哥伦比亚咖啡豆

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2018-10-02 哥伦比亚咖啡豆 我要分享
共享咖啡馆新概念 | 咖啡馆提供免费吃喝，只要“买时间“
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2017-12-06 咖啡文化 我要分享
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2019-08-16 咖啡资讯 我要分享
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2019-04-05 埃塞俄比亚咖啡 我要分享
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2018-05-30 咖啡庄园 我要分享
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2017-10-03 咖啡资讯 我要分享
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卓越奖杯比赛：由于COVID-19，卓越奖杯哥斯达黎加比赛以下列方式完成，通过以下过程盲测指定的咖啡： 预选阶段：5月20 日 - 23 次 与9周国家的法官在圣何塞，哥斯达黎加欧文Mierisch作为裁判长导和Victor卡德纳作为替补裁判长。 国家阶段：6月2日第二 - 5 日

2020-07-05 精品咖啡豆 我要分享
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2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
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云计算专家 戴夫阿斯普雷 (Dave Asprey) 2004年去西藏学习打坐修心，后来因为西藏的牦牛酥油茶而改变修行计划。 他回到美国后，花了数年的时间研究牦牛酥油茶的成分，想要发明一种不含糖不含奶的星冰乐热饮。我在西藏时感觉能量充沛，让我在那么高的海拔都没

2015-10-19 防弹咖啡 我要分享
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2015-10-17 防弹咖啡 我要分享
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云计算领域的先驱戴夫阿斯普雷(DaveAsprey)2004年去了一趟西藏学习冥想。不过，他在那儿喝到的酥油茶改变了他的一生。我精神焕发，充满能量，再也不用被高原反应折磨。我意识到，那肯定有某种神奇的

2023-02-03 咖啡资讯 我要分享
影响咖啡口感的因素?压力如何影响浓缩咖啡品质？
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2019-02-13 意式咖啡 我要分享
鸡蛋咖啡这口味不能细琢磨，但越南河内的这一杯人人都爱
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走在越南的街头，你会很快发现这个国家对咖啡的热爱已经到了疯狂的程度。 人们或是坐在路边的低矮塑料椅子上边喝咖啡边与好友闲聊，或是在胡志明市、河内更高档的嬉皮士风格咖啡馆里消磨时光，越南人在日常生活中完全离不开咖啡因。 不过，来到河内Cafe Gian

2017-03-30 咖啡文化 我要分享
你真的会拉花吗？你属于拉花艺术中的哪个江湖门派？
咖啡拉花

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在喝拿铁或卡布奇诺时，我们常常被杯中的图案所吸引，静静地感受那份美丽与美好，这就是拉花艺术的魅力。当牛奶遇见咖啡，再加上咖啡师精湛的技术，一个个栩栩如生的图案跃然杯中，不但给人们带来香醇

2017-07-15 咖啡拉花 我要分享
繁华的拉花界里，有着哪些江湖门派？
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当我们谈及艺术时，我们在谈什么？贝多芬黑白琴键下跳跃的音符、梵高画布上的浩瀚星空、还有纽约现代艺术博物馆里长发红裙的马瑞娜阿布拉莫维克重遇灵魂伴侣时的热泪盈眶。这些都担得起艺术二字的重量，因为它们源自生活，且让生活更美好。而当咖啡遇见牛奶

2017-03-14 咖啡拉花 我要分享

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