“PU” 的搜索结果

Coffee： 哥伦比亚咖啡 ：Colombian Coffee 牙买加咖啡 ：Jamaican Coffee 蓝山咖啡 ：Blue Mountain Coffee 巴西山度士咖啡 ：Brazil Santos Coffee 曼特林咖啡 ：Brazilian Coffee 意大利咖啡 ：Italian Coffee 意大利浓咖啡 ：Espresso ....... Tea 绿茶

2014-06-04 咖啡馆经营

CENFROCAFE 位于秘鲁东北部地区，属于非营利性质的小农合作社，以协助多达两千名农民在种植咖啡、可可等作物上的生产管理，已达到品质的提升，并协助农民们将产品推广到国际市场。

2014-06-19 咖啡豆

亚洲咖啡ASIA COFFEES 印度咖啡 India Coffees 爪哇咖啡 Java Coffees 苏门答腊咖啡 Sumtra Coffees 西里伯斯咖啡 Celebes Coffees 东帝汶咖啡 East Timor Coffees 云南普洱咖啡 China Yunnan Puer

2016-06-12 咖啡知识

亚洲咖啡ASIA COFFEES 印度咖啡 India Coffees 爪哇咖啡 Java Coffees 苏门答腊咖啡 Sumtra Coffees 西里伯斯咖啡 Celebes Coffees 东帝汶咖啡 East Timor Coffees 云南普洱咖啡 China Yunnan Puer

2016-06-15 咖啡知识

東區●PURRs Living 悅好●仿古家具●小奢華 台北市大安區敦化南路一段161巷29號1F 之前的PURRs Living 悅好是在前兩條巷子，3月29日才搬來現在這個地方，這裡人潮比之前少一些，但是幾乎經過的，都會被這間神祕的咖啡廳吸引，PURRs Living 悅好的服務很棒，

2016-06-28 咖啡行业

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 纳吉为普洱一个村，海拔高度在1200-1400m，年均气温24，年降水量2200毫米，适合咖啡种植，香味浓郁且醇厚。 普洱微产区纳吉庄园的甄选批次全红果日晒处理，让阿黑哥的风味出现了奔

2019-11-24 咖啡知识

中美洲咖啡CENTRAL AMERICA COFFEES 哥斯达黎加咖啡 Costa Rica Coffees 危地马拉咖啡 Guatemala Antigua Coffees 墨西哥咖啡 Mexican Coffees 尼加拉瓜咖啡 Nicaragua Coffees 巴拿馬咖啡 Panama Coffees 洪都拉斯咖啡 Honduras Coffees 萨尔瓦多咖啡 El Sa

2016-06-07 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡 是什么？ 意式咖啡就是浓缩咖啡吗？这是许多人的问题，为了这个问题，我查了许多的资料，有人说只要是用意式浓缩咖啡所制作而成的，不管是拿铁、卡布奇诺还是摩卡咖啡，

2019-08-09 意式咖啡

它是驱动你开始全新一天的酸苦热汤，是在舒适的夜晚让你沉浸于思海中的黑色液体。这些时候没有什么比得上来一杯让你高兴的东西更合适的了。从曼谷到旧金山，从伦敦到首尔，BBC收集了网友们拍摄的世界各地咖啡店的图片。 My Coffee/哥斯达黎加 My Coffee 是我

2015-08-28 咖啡资讯

紫叶咖啡(Purpurascens) ，非自花受粉的咖啡！ 韩怀宗老师説葡萄牙人称此种咖啡「男人汉咖啡」(Cafe Macho) 紫叶咖啡幼叶紫色，成熟叶为淡紫。花淡红色，幼果有紫色条纹，成熟果则为暗红色，产量低。紫叶咖啡有着男儿气慨、是突变的不孕雄花，无法自花受粉，

2017-11-17 咖啡小知识

就这样盛名的卡布基诺咖啡逐渐让人淡忘了它的本意。如今卡布基诺又多了一重意思，用咖啡做动力的汽车Car-puccino。也许若干年后说到卡布基诺，人们就想到散发着咖啡香味的车子。 这可不是说笑，受Top Gear那三个无厘头同事的影响，BBC一台的主持人斯坦斯菲尔

2014-04-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 森林庄园【卡杜艾 去果皮日晒】 咖啡中的浓纯香 巴西咖啡 南米那斯 卡莫镇 森林庄园【卡杜艾 去果皮日晒】 Brazil Floresta Farm Pulped Natural 国家： Brazil 巴西 产地：

2018-10-02 巴西咖啡豆

菜单制作应该包含：国家、产地、等级、中文、英文、容量、热/冰、制作方法、口感介绍、适合人群等内容介绍。 新鲜烘焙 精品咖啡 牙买加-蓝山NO.1 Blue Mountain NO.1 埃塞俄比亚-耶加雪菲TOP Yirga-cheffeTOP 印度尼西亚-黄金曼特宁 Aurum Mandheling 肯尼亚

2015-01-09 咖啡馆经营

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，许多Manner粉丝发现品牌方又悄悄上新“送杯套餐”，蓝色控们一看到此次送出的是一款海军蓝彩边陶瓷杯时纷纷眼前一亮。从官方宣传图看，该陶瓷杯通体为海蓝色，

2024-09-21 咖啡新闻

咖啡品种：阿拉比卡和罗布斯塔都有生制造，其中阿拉比卡占七到八成。阿拉比卡种咖啡中，比较思空见贯的品种有Modo Novo、Catuai、Bourbon、Maragoripe等。 咖啡收成一年当中可迎来三到四个收获季，机械采摘极为遍布。采摘门径悬殊于其他杰作打造国。机械采摘

2015-09-08 巴西咖啡豆

dry［ 奶泡 较多的］ 意指奶泡的量比牛奶多。假如您喜欢充满绵密香甜奶泡的卡布其诺，您可以告知服务人员您的需求。 No foam［不加奶泡］ 您不喜欢那堤上的奶泡沾到鼻子上嘛？您可以告知服务人员您不想要奶泡，这样您就只会拿到浓缩咖啡与热牛奶的结合了。 L

2014-06-16 咖啡知识

dry[奶泡较多的] 意指奶泡的量比牛奶多。假如您喜欢充满绵密香甜奶泡的卡布其诺，您可以告知服务人员您的需求。 No foam[不加奶泡] 您不喜欢那堤上的奶泡沾到鼻子上嘛?您可以告知服务人员您不想要奶泡，这样您就只会拿到浓缩咖啡与热牛奶的结合了。 Low-fat[

2014-10-16 咖啡知识

Barista﹝咖啡师傅﹞ 指的是站在Starbucks柜台后面，且深知每一种完美的浓缩饮料配方的人。他能解读您的需求，并且做出您真正想要的饮料。 Shot﹝一份浓缩咖啡﹞ 一份一盎司的浓缩咖啡。每一份标准的浓缩咖啡是由三个部分所组成：浓郁黄金泡沫﹝crema﹞、醇

2014-08-14 咖啡知识

Barista﹝咖啡师傅﹞ 指的是站在Starbucks柜台后面，且深知每一种完美的浓缩饮料配方的人。他能解读您的需求，并且做出您真正想要的饮料。 Shot﹝一份浓缩咖啡﹞ 一份一盎司的浓缩咖啡。每一份标准的浓缩咖啡是由三个部分所组成：浓郁黄金泡沫﹝crema﹞、醇

2014-08-05 咖啡知识

Barista﹝咖啡师傅﹞ 指的是站在Starbucks柜台后面，且深知每一种完美的浓缩饮料配方的人。他能解读您的需求，并且做出您真正想要的饮料。 Shot﹝一份浓缩咖啡﹞ 一份一盎司的浓缩咖啡。每一份标准的浓缩咖啡是由三个部分所组成：浓郁黄金泡沫﹝crema﹞、醇

2015-01-17 咖啡知识

Barista﹝咖啡师傅﹞ 指的是站在Starbucks柜台后面，且深知每一种完美的浓缩饮料配方的人。他能解读您的需求，并且做出您真正想要的饮料。 Shot﹝一份浓缩咖啡﹞ 一份一盎司的浓缩咖啡。每一份标准的浓缩咖啡是由三个部分所组成：浓郁黄金泡沫﹝crema﹞、醇

2015-07-29 咖啡知识

Barista﹝咖啡师傅﹞ 指深知每一种完美的浓缩饮料配方的人。他能解读您的需求，并且做出您真正想要的饮料。 Shot﹝一份浓缩咖啡﹞ 一份一盎司的浓缩咖啡。每一份标准的浓缩咖啡是由三个部分所组成：浓郁黄金泡沫﹝crema﹞、醇厚口感﹝body﹞与热情的心﹝hear

2015-09-16 咖啡知识

多得陈豪效应，人人都话要品味咖啡。近年除了大型连锁店，还有不少精品咖啡店开幕，大家对咖啡的要求愈来愈高。 每天都喝咖啡的你，对他们的名字了如指掌，但背后典故、历史和定义你又知几多？出外用餐，看著餐牌上很多菜名都毫无头绪，其实每个菜有其独特地

2017-08-08 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 每天都喝咖啡的你，对他们的名字了如指掌，但背后典故、历史和定义你又知几多？出外用餐，看著餐牌上很多菜名都毫无头绪，其实每个菜有其独特地方特色、历史，与其下下问侍应，不

2018-05-12 咖啡种类

咖啡专业术语 Barista〔咖啡师傅〕 指的是站在吧台后面，且深知每一种完美的浓缩饮料配方的人。他能解读您的需求，并且做出您真正想要的饮料。 Shot〔一份浓缩咖啡〕 一份一盎司的浓缩咖啡。每一份标准的浓缩咖啡是由三个部分所组成：浓郁黄金泡沫〔crema〕

2016-06-23 咖啡知识

掌握并熟练的使用咖啡专用术语是每一名咖啡师都必须具备的技能，百瑞斯塔咖啡西点学院在这里带您了解意式咖啡中的专业术语。 咖啡一词源自希腊语Kawen，意思是力量与热情。咖啡这个名 称则是源自于阿拉伯语Qahwan 意即植物饮料。 后来咖啡流传到世界各地，

2014-09-26 咖啡知识

掌握并熟练的使用咖啡专用术语是每一名咖啡师都必须具备的技能，百瑞斯塔咖啡西点学院在这里带您了解意式咖啡中的专业术语。 咖啡一词源自希腊语Kawen，意思是力量与热情。咖啡这个名 称则是源自于阿拉伯语Qahwan 意即植物饮料。 后来咖啡流传到世界各地，

2015-01-13 咖啡知识

咖啡一词源自希腊语Kawen，意思是力量与热情。咖啡这个名 称则是源自于阿拉伯语 Qahwan 意即植物饮料。 后来咖啡流传到世界各地， 就采用其来源地KAFFA命名，直到十八世纪才正式以coffee命名。 从第一杯醇香的咖啡开始，经过两个百年的时光流转，1530年，世

2016-06-12 咖啡知识

咖啡一词源自希腊语Kawen，意思是力量与热情。咖啡这个名 称则是源自于阿拉伯语 Qahwan 意即植物饮料。 后来咖啡流传到世界各地， 就采用其来源地KAFFA命名，直到十八世纪才正式以coffee命名。 从第一杯醇香的咖啡开始，经过两个百年的时光流转，1530年，世

2016-06-12 咖啡知识

今天，我们要谈的内容是关于咖啡的处理方式。 咖啡发展到今天，生豆的处理方式主要分为水洗、日晒和结合前两者产生的混合处理方式。而蜜处理即属于后者。 要讲蜜处理，非得从咖啡结构和最古老的两种处理方式聊开水洗与日晒处理。 咖啡樱桃结构 由外往内： Pu

2015-12-26 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近年除了大型连锁店，还有不少精品咖啡店开幕，大家对 意式咖啡 的要求愈来愈高。 每天都喝咖啡的你，对他们的名字了如指掌，但背后典故、历史和定义你又知几多？出外用餐，看著餐

2018-05-26 意式咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法 多得陈豪效应，人人都话要品味咖啡。近年除了大型连锁店，还有不少精品咖啡店开幕，大家对咖啡的要求愈来愈高。 每天都喝咖啡的你，对他

2018-01-20 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法 多得陈豪效应，人人都话要品味咖啡。近年除了大型连锁店，还有不少精品咖啡店开幕，大家对咖啡的要求愈来愈高。 每天都喝咖啡的你，对他

2018-01-20 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 常见咖啡口味 咖啡的种类繁多，按照口味，常见的有如下几种： 黑咖啡（black coffee）：又称清咖啡，香港俗称斋啡－－直接用咖啡豆烧制的咖啡，不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式

2019-09-29 咖啡知识

掌握并熟练的使用咖啡专用术语是每一名咖啡师都必须具备的技能，百瑞斯塔咖啡西点学院在这里带您了解意式咖啡中的专业术语。 咖啡一词源自希腊语Kawen，意思是力量与热情。咖啡这个名 称则是源自于阿拉伯语 Qahwan 意即植物饮料。 后来咖啡流传到世界各地，

2016-01-14 咖啡技术

复杂度(Complexity)质感，口感(Body, Mouthfeel)酸度(sour)苦味(Bitter)甜味(Sweet)

2014-05-16 咖啡文化

Cappuccino 卡布奇诺 [,kputin] 在 拿铁的基础上 再加上 一层奶泡 ，就成了卡布奇诺。 正规的喝法是 装在预先加热的陶瓷杯里 （ in a pre heated ceramic cup ） 。 许多地方最后还会在顶上撒上 巧克力粉 （chocolate powder） 。 它还有两个变种： wet capp

2017-05-08 咖啡知识

复杂度(Complexity) 指同一杯咖啡中所并存的不同层次的特色，复杂度高，表示可以感受到的感官刺激种类较多;要注意的是这些感觉包括了余韵，不一定限制于喝时的当下感受。 质感，口感(Body, Mouthfeel) 指咖啡在口中浓稠黏滑的触感，约和咖啡中的胶质悬浮量成

2014-08-12 咖啡知识

咖啡店常用品尝术语 复杂度(Complexity) 指同一杯咖啡中所并存的不同层次的特色，复杂度高，表示可以感受到的感官刺激种类较多;要注意的是这些感觉包括了余韵，不一定限制于喝时的当下感受。 质感，口感(Body, Mouthfeel) 指咖啡在口中浓稠黏滑的触感，约和

2014-09-27 咖啡文化

复杂度(Complexity) 指同一杯咖啡中所并存的不同层次的特色，复杂度高，表示可以感受到的感官刺激种类较多;要注意的是这些感觉包括了余韵，不一定限制于喝时的当下感受。 质感，口感(Body, Mouthfeel) 指咖啡在口中浓稠黏滑的触感，约和咖啡中的胶质悬浮量成

2015-03-11 咖啡知识

咖啡店 常用品尝术语 复杂度(Complexity) 指同一杯咖啡中所并存的不同层次的特色，复杂度高，表示可以感受到的感官刺激种类较多;要注意的是这些感觉包括了余韵，不一定限制于喝时的当下感受。 质感，口感(Body, Mouthfeel) 指咖啡在口中浓稠黏滑的触感，约和

2014-12-03 咖啡知识

复杂度(Complexity) 指同一杯咖啡中所并存的不同层次的特色，复杂度高，表示可以感受到的感官刺激种类较多;要注意的是这些感觉包括了余韵，不一定限制于喝时的当下感受。 质感，口感(Body, Mouthfeel) 指咖啡在口中浓稠黏滑的触感，约和咖啡中的胶质悬浮量成

2015-02-04 咖啡知识

咖啡店 常用品尝术语 复杂度(Complexity) 指同一杯咖啡中所并存的不同层次的特色，复杂度高，表示可以感受到的感官刺激种类较多;要注意的是这些感觉包括了余韵，不一定限制于喝时的当下感受。 质感，口感(Body, Mouthfeel) 指咖啡在口中浓稠黏滑的触感，约和

2015-04-30 咖啡知识

常用咖啡英语单词 coffee bar=coffee shop=咖啡店 coffee bean=咖啡豆 coffee break=工作时喝杯咖啡休息一会 coffee grinder=咖啡豆研磨机 coffee machine=咖啡机 coffee pot=咖啡壶 coffee table=咖啡桌、茶几 wake up and smell the coffee=醒醒，认清现实

2015-04-13 咖啡知识

常用咖啡英语单词 coffee bar=coffee shop=咖啡店 coffee bean=咖啡豆 coffee break=工作时喝杯咖啡休息一会 coffee grinder=咖啡豆研磨机 coffee machine=咖啡机 coffee pot=咖啡壶 coffee table=咖啡桌、茶几 wake up and smell the coffee=醒醒，认清现实

2015-01-26 咖啡知识

常用咖啡英语单词 coffee bar=coffee shop=咖啡店 coffee bean=咖啡豆 coffee break=工作时喝杯咖啡休息一会 coffee grinder=咖啡豆研磨机 coffee machine=咖啡机 coffee pot=咖啡壶 coffee table=咖啡桌、茶几 wake up and smell the coffee=醒醒，认清现实

2015-10-26 精品咖啡学

去年12月，知名女性内衣品牌维多利亚的秘密(Victorias Secret)的伦敦内衣秀，性感的超模、设计精美的内衣以及绚烂的舞台效果，让维多利亚的秘密品牌又一次成为全球最热的话题。此前，来自台湾的环保纺织品牌兴采早在10月份已获得其大宗订单，成为其供应链上

2015-01-21 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 好好来分析一下喝斋啡的好处 黑咖啡的好处 咖啡已经越来越深入地融入中国人的生活了，特别是对于年轻一代来讲。 不过，大家是否都清楚咖啡的各种分类呢？拿铁、摩卡、卡布奇诺分别

2018-03-04 斋啡