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2026年08月31日 更新
泰国“袋橙”咖啡庄园 亚洲的咖啡豆庄园

泰国“袋橙”咖啡庄园 亚洲的咖啡豆庄园

因为热爱咖啡,咖啡王子欧国豪个月去泰国清莱,探访位于高海拔山区的袋橙(土井昶)咖啡种植园,与当地农民和小数民族,共度三夜,体验粒粒偕辛苦的种植与生产过程。今集, 因为热爱咖啡,咖啡王子欧国豪个月去泰国清莱,探访位于高海拔山区的袋橙(土井昶)

2015-02-15 咖啡知识

日式风盛的哈日咖啡厅 Haru Cafe

日式风盛的哈日咖啡厅 Haru Cafe

这家咖啡厅每两三个月才会“现身”一次,去年10月至今才出现过四次。而个月营业时,店里的侍应生竟然多是穿着日式浴衣招待顾客的年轻洋人。究竟这是什么样的咖啡厅?

2014-07-18 咖啡馆经营

肯尼亚1月份咖啡收入与同期相比增长94%!

肯尼亚1月份咖啡收入与同期相比增长94%!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由于价格和销量上涨,肯尼亚1月份咖啡收入与去年同期相比几乎翻了一番,这对近几年收入不断下降的农民来说是个好年头。 内罗毕咖啡交易所(NCE)的市场报告显示,个月咖啡为肯尼亚

2021-02-21 咖啡资讯

怀孕必须戒咖啡?孕妇实测Starbucks低因咖啡

怀孕必须戒咖啡?孕妇实测Starbucks低因咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我向来每日一杯咖啡,依家无得饮好唔惯!阿Man系我中学同学,几个月前有咗,对于要限饮咖啡觉得好难过。 当时我轻描淡写建议佢饮低因咖啡过口瘾,无谂过佢因为我一句话而做咗唔少功课,后来仲揾埋我,

2017-08-22 咖啡资讯

美国饮食指南首对咖啡量提建议 台湾国健署评估 咖啡喝多少合适?

美国饮食指南首对咖啡量提建议 台湾国健署评估 咖啡喝多少合适?

美国在个月发布每五年更新一次的最新饮食指南,首次针对每天咖啡因摄取量提出明确建议:健康成人每天可以喝3到5杯咖啡,但咖啡因摄取不要超过400毫克。对此国内饮食指南是否会跟进?国健署表示,还需要蒐集相关实证研究,合并国人饮食习惯一同评估。 (黄

2016-02-19 咖啡新闻

星巴克低因咖啡口感 星巴克低因咖啡中咖啡因含量 低因咖啡豆特点

星巴克低因咖啡口感 星巴克低因咖啡中咖啡因含量 低因咖啡豆特点

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我向来每日一杯咖啡,依家无得饮好唔惯!阿Man系我中学同学,几个月前有咗,对于要限饮咖啡觉得好难过。 当时我轻描淡写建议佢饮 低因咖啡 过口瘾,无谂过佢因为我一句话而做咗唔少功课,后来仲揾埋

2017-12-09 咖啡因

年度前9月 洪都拉斯咖啡出口成长55%

年度前9月 洪都拉斯咖啡出口成长55%

根据业者初步统计,本收成年度前9个月,洪都拉斯的咖啡出口总值已达到10亿9990万美元,与上个年度同期的7亿970万美元相比,成长了55%。 洪都拉斯咖啡协会(Ihcafe)发布的初步报告显示,去年10月至今年6月(2016-2017收成年度前9个月),宏国咖啡出口总量已

2017-07-24 咖啡八卦信息

洪都拉斯咖啡出口成长57.6%

洪都拉斯咖啡出口成长57.6%

根据业者统计,2016-2017收成年度前6个月(截至3月底)洪都拉斯咖啡出口与上个年度同期相比,在总值方面成长了57.6%,在量方面增加了35.48%。 洪都拉斯咖啡协会(Ihcafe)管理部技术助理奥杜内斯(Mario Ordonez)对媒体表示,去年10月至今年3月,洪都拉斯咖

2017-04-07 咖啡资讯

本年度前5月 洪都拉斯咖啡出口创佳绩

本年度前5月 洪都拉斯咖啡出口创佳绩

官方消息指出,2016-2017收成年度前5个月,洪都拉斯咖啡出口总值达到4亿5137万美元,与上个年度同期相比,成长了52.5%,在量的方面成长28.8%。 根据洪都拉斯咖啡协会(Ihcafe)的报告,自去年10月1日至今年2月28日,洪国总共出口309万公担的咖啡,上个年度同

2017-03-09 国外咖啡信息

战斗民族这样表达爱国情怀——总统主题咖啡馆

战斗民族这样表达爱国情怀——总统主题咖啡馆

个月,在俄罗斯西伯利亚地区的Krasnoyarsk开了家咖啡馆,名字就叫总统咖啡馆。咖啡馆的主人Zhadnov表示虽然他自己是个爱国人士,但是他清楚地知道在俄罗斯,并不是每个人都对自己的生活满意。所以,他希望能为大家提供一个可以吃好玩好但又经济实惠的地方

2016-05-04 咖啡行业

巴布亚 新几内亚(PNG)sigri天堂鸟

巴布亚 新几内亚(PNG)sigri天堂鸟

巴布亚新几内亚为国内人熟知的豆豆并不多,而这个sigri可谓是爱咖啡之人家喻户晓了。去年进的一麻包天堂鸟,个月就已经基本用完了,最后的200克烘出来自己喝了。

2014-07-03 咖啡豆

泰国“袋橙”咖啡庄园

泰国“袋橙”咖啡庄园

因为热爱咖啡,咖啡王子欧国豪个月去泰国清莱,探访位于高海拔山区的袋橙(土井昶)咖啡种植园,与当地农民和小数民族,共度三夜,体验粒粒偕辛苦的种植与生产过程。今集,75分钟加长版的穷游世界,还有由航空男主持的全新环节,带你体验各国的过年习俗。敬

2014-07-09 咖啡文化

泰国“袋橙”咖啡庄园

泰国“袋橙”咖啡庄园

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2014-07-09 咖啡文化

泰国“袋橙”咖啡庄园

泰国“袋橙”咖啡庄园

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2014-07-09 咖啡文化

泰国“袋橙”咖啡庄园

泰国“袋橙”咖啡庄园

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2014-07-09 咖啡文化

泰国“袋橙”咖啡庄园 世界咖啡豆庄园

泰国“袋橙”咖啡庄园 世界咖啡豆庄园

因为热爱咖啡,咖啡王子欧国豪个月去泰国清莱,探访位于高海拔山区的袋橙(土井昶)咖啡种植园,与当地农民和小数民族,共度三夜,体验粒粒偕辛苦的种植与生产过程。今集,75分钟加长版的穷游世界,还有由航空男主持的全新环节,带你体验各国的过年习俗。敬

2015-10-07 咖啡庄园

巴西咖啡不稳定导致阿拉比卡咖啡期货价格推至2017年以来最高水平

巴西咖啡不稳定导致阿拉比卡咖啡期货价格推至2017年以来最高水平

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ICO在近日报告中表示3月份阿拉比卡咖啡价格已经连续第五个月上涨,是近五年来持续时间最长的一次涨势,3月份阿拉比卡价格比2月份上涨了0.8%,这使这一数字达到了2017年9月以来的最

2021-04-11 咖啡资讯

非洲咖啡的优秀和独特之处多汁果味浓郁

非洲咖啡的优秀和独特之处多汁果味浓郁

正如我个月一直在学习非洲咖啡,我想找到一种方法来完成这个系列,突出非洲咖啡的优秀和独特之处。虽然非洲咖啡区当然有很多种,但非洲咖啡在很大程度上以其明亮,果味浓郁,几乎多汁的咖啡而闻名。对于那些认为咖啡有点单一或平淡无奇的人来说,精心准备

2019-02-21 咖啡知识

咖啡入门知识不得不看的非洲咖啡酿造方法介绍

咖啡入门知识不得不看的非洲咖啡酿造方法介绍

正如我个月一直在学习非洲咖啡,我想找到一种方法来完成这个系列,突出非洲咖啡的优秀和独特之处。虽然非洲咖啡区当然有很多种,但非洲咖啡在很大程度上以其明亮,果味浓郁,几乎多汁的咖啡而闻名。对于那些认为咖啡有点单一或平淡无奇的人来说,精心准备

2019-02-21 咖啡知识

咖啡机  Huky500咖啡烘焙机结构图和烘焙操作

咖啡机 Huky500咖啡烘焙机结构图和烘焙操作

Huky300发表已过三年,三年来认识很多咖啡的同好,也获得很多朋友对Huky300的建议,刚好有个月,帮朋友杨一公斤改制滚筒的经验,心想或许也该帮Huky300作一些修改,经过一个多月的构思、设计、试作,最後终於定版。 这次主要更改有: 1.内筒加大、搅拌片增

2014-10-22 咖啡知识

星巴克招聘 星巴克最新资讯 星巴克的厕所会开放给所有人使用

星巴克招聘 星巴克最新资讯 星巴克的厕所会开放给所有人使用

==》 星巴克 官 网 《== 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Starbucks 董事长Howard Schultz 于周四 (5/10) 表示,无论是否有消费, 星巴克 的厕所将会对所有人开放。 Schultz 此次发言是针对个月Philadelph

2018-05-12 星巴克咖啡豆

咖啡烘焙机 Huky500咖啡烘焙机结构图和烘焙操作

咖啡烘焙机 Huky500咖啡烘焙机结构图和烘焙操作

Huky300发表已过三年,三年来认识很多咖啡的同好,也获得很多朋友对Huky300的建议,刚好有个月,帮朋友杨一公斤改制滚筒的经验,心想或许也该帮Huky300作一些修改,经过一个多月的构思、设计、试作,最後终於定版。 这次主要更改有: 1.内筒加大、搅拌片增

2015-01-16 咖啡烘培机

咖啡庄园 云南咖啡庄园 云南咖啡庄园之旅 云南咖啡

咖啡庄园 云南咖啡庄园 云南咖啡庄园之旅 云南咖啡

云南咖啡庄园之旅 许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~ 从个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以

2016-03-18 咖啡庄园

“过敏姐”分号以口味不合为由索退款,店家:不惯着!

“过敏姐”分号以口味不合为由索退款,店家:不惯着!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房个月武汉“过敏姐”让大半个咖啡圈认识到这么一位“传奇人物”,而近期有咖啡店主表示自己也遇到一位多次申请退款的客人,疑似“过敏姐分号”。店主说,该女士在自己门店

2024-05-27 咖啡新闻

全球星巴克拿铁价格对比 星巴克2017咖啡价目表

全球星巴克拿铁价格对比 星巴克2017咖啡价目表

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法 在香港叹杯Starbucks latte,原来是亚洲最贵,而且比伦敦及巴黎更贵!网站Thrillist个月搜集了全球30个主要城市的数据,比较不同地方购

2018-02-23 咖啡知识

【文青咖啡招牌破裂? 】雀巢5亿收购蓝瓶咖啡

【文青咖啡招牌破裂? 】雀巢5亿收购蓝瓶咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝瓶咖啡Blue Bottle Coffee,素来被认定是属于「 文青」的咖啡,日本东京分店更是亚洲唯一朝圣地点,以慢调子的手冲精品咖啡,在美国咖啡世界突出重围,不过个月咖啡界就出现一个震撼消息,当今

2017-10-05 咖啡资讯

星巴克的圣诞营销 是给美国大兵送咖啡 春节感受心的温暖

星巴克的圣诞营销 是给美国大兵送咖啡 春节感受心的温暖

圣诞就要到了,但对于那些驻扎在外的美军士兵来说,这个节日可能并不意味着太多。不过,最近,星巴克宣布,自己将为和美军士兵关系紧密的非盈利组织 USO 筹集 45 万美元,并且免费供应大量 VIA 速溶咖啡。而就在个月的退伍军人日(11 月 11 日),星巴克就从

2015-12-14 咖啡资讯

天天上咖啡店突“失踪”2天 居委上门查看救七旬妇一命

天天上咖啡店突“失踪”2天 居委上门查看救七旬妇一命

老妇欧亚慧之前天天到该处的咖啡店。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 温情满义顺!七旬独居妇天天光顾组屋区咖啡店,突然无故缺席两天,街坊好友察觉不妥,通知居委会上门,才惊见她倒卧在家,救了她一命! 这起事件发生于个月30日

2017-05-15 咖啡资讯

400吨雀巢咖啡被当垃圾销毁 为20多年来罕见

400吨雀巢咖啡被当垃圾销毁 为20多年来罕见

被倒掉的咖啡。 此次销毁咖啡部分还有近半年保质期,如此大批量销毁被指罕见 雀巢咖啡,味道好极了,30多年前,伴随着这一句经典的广告词,雀巢咖啡广为人知。然而,从个月开始,东莞仓库内数百吨还没过期的雀巢咖啡当成垃圾销毁,似乎让人看到了另一面。

2015-03-02 咖啡资讯

38楼看风景的深圳高空cafe推荐:KONG 空 深圳特色咖啡馆介绍

38楼看风景的深圳高空cafe推荐:KONG 空 深圳特色咖啡馆介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 呢间cafe种草一段时间,名字、环境、食物都系一级文青感觉,个月去深圳玩嘅时候,专程同朋友过去。 (后来发现最好不要人多一齐去,三两个朋友便好,因为人多,讲野就自动大声起

2018-07-10 深圳

“三菜一汤”,%Arabica不仅卖咖啡还做起了早饭生意!

“三菜一汤”,%Arabica不仅卖咖啡还做起了早饭生意!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,随着京都的樱花盛开之际,咖啡品牌%Arabica在日本开出全球首家日式传统早餐店,名为%Shokudō(日式食堂),旨在打造极致的日式早餐体验,于个月2

2024-04-20 咖啡新闻

咖啡人故事 | 新娘秘书化身咖啡师 员林圆梦

咖啡人故事 | 新娘秘书化身咖啡师 员林圆梦

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 彰化县员林市侨信国小围墙旁,个月悄悄地开了一家可爱的咖啡馆,木质装潢带著悠闲小屋气氛,民宅改造的咖啡馆也让人有家的感觉。这是42岁店长Denise圆梦的起点。 长发披肩看起来温柔,说话却带著爽

2017-05-30 点评

日本产区本土种植咖啡豆对外预售!价格嘛…起码不是按颗卖!

日本产区本土种植咖啡豆对外预售!价格嘛…起码不是按颗卖!

什么?!日本是什么时候成了咖啡产区了???关于这件事,我们就要回顾到个月,日本冈山市的山子农场对外宣布他们种的咖啡树不仅存活了!还开了花,结了果,并且咖啡果实正处于成熟的阶段,农场负责人表示咖啡果实

2022-02-28 特别报导

Huky500咖啡烘焙机结构图和烘焙操作

Huky500咖啡烘焙机结构图和烘焙操作

Huky300发表已过三年,三年来认识很多咖啡的同好,也获得很多朋友对Huky300的建议,刚好有个月,帮朋友杨一公斤改制滚筒的经验,心想或许也该帮Huky300作一些修改,经过一个多月的构思、设计、试作,最後终於定版。 这次主要更改有: 1.内筒加大、搅拌片增

2015-07-06 咖啡烘培机

星巴克推出周边外卖架,网友:一放一个没!

星巴克推出周边外卖架,网友:一放一个没!

近日,社交平台上有网友晒出自己刚收到的星巴克外卖架,表示自己去线下门店领取快递时店员一脸懵逼,不知道自家品牌什么时候出过这样一件周边。据悉,星巴克联合美团推出的萌熊外卖架是在个月开启预约,本月网友才

2023-12-19 咖啡新闻

看优秀的咖啡馆如何引爆咖啡师的咖啡热情

看优秀的咖啡馆如何引爆咖啡师的咖啡热情

据数据统扮析,中国中小企业的平均生存周期只有2.6年,这在经济活动非常频繁的餐饮行业里非常多见,你经常可以在街头看到更换招牌的餐饮店铺,个月还刚在这里消费过,如今已经人去屋空。都说餐饮行业是投资门槛非常低的行业,怎么会如此不堪一击呢?原因有多

2015-10-05 咖啡师

MANNER最新融资消息 字节跳动成为 MANNER 新一轮融资投资人

MANNER最新融资消息 字节跳动成为 MANNER 新一轮融资投资人

再创神话!中国本土精品咖啡品牌MANNER又获得新融资了。 据36氪独家消息以及界面新闻报道,咖啡品牌MANNER完成新一轮战略融资,字节跳动成为新投资人。 这是自上海本土新晋咖啡品牌MANNER成立以来获得的第五融资,也是MANNER在6个月内完成的第四次融资。 (

2021-06-16 特别报导

巴拿马翡翠庄园卡杜艾咖啡豆的口感产地区研磨刻度处理法品种介绍

巴拿马翡翠庄园卡杜艾咖啡豆的口感产地区研磨刻度处理法品种介绍

巴拿马翡翠庄园卡杜艾咖啡豆的口感产地区研磨刻度处理法品种介绍 翡翠庄园的瑰夏。很多地方都有种植瑰夏,但是是翡翠庄园把瑰夏这个品种发扬光大的。今年翡翠庄园分成八大区域采收,个月其实我们就到了ES-08,这次到的是ES-03.这个庄园的产量大概每年只有10

2016-12-20 巴拿马咖啡豆

星巴克Oleato橄榄油咖啡美国上架!网友吐槽:猪油咖啡吗这是?!

星巴克Oleato橄榄油咖啡美国上架!网友吐槽:猪油咖啡吗这是?!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex在个月,星巴克突然晒出“引流大牌”,推出了整个咖啡行业想都

2023-03-30 特别报导

6天完工!星巴克开出首家3D打印店!

6天完工!星巴克开出首家3D打印店!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房个月底,首家采用3D打印技术建成的星巴克正式完工,门店由德国设计团队“Peri3D”操刀,采用了3D列印技术,全程建造只用了6天时间,耗资近110万美元,目前

2025-05-06 咖啡新闻

肯尼亚向茶农发放216亿先令的茶叶奖金 肯尼亚最大的茶产区产量比去年下降了14%

肯尼亚向茶农发放216亿先令的茶叶奖金 肯尼亚最大的茶产区产量比去年下降了14%

肯尼亚茶叶发展局(KenyaTeaDevelopmentAgencyLtd.)表示,截至今年6月的12个月里,小农户向工厂运送了12.5亿公斤(27.6亿磅)绿叶,而去年这一数字创下了14.5亿公斤的

2021-10-30 茶饮趋势

卖不出直接送!瑞幸咖啡新联名又被骂了?!

卖不出直接送!瑞幸咖啡新联名又被骂了?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近,瑞幸因为联名周边的赠送规则又被骂了。个月21号,瑞幸宣布与粘土动画人物Pingu联名,并推出一系列以这只企鹅为主题设计的可爱周边,包括Pingu联名贴纸

2024-11-12 咖啡新闻

瑞幸员工1个月暴瘦38斤!网友:带薪减肥?

瑞幸员工1个月暴瘦38斤!网友:带薪减肥?

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近,某位瑞幸打工人发布的一张入职瑞幸1个半月的前后对比照在社交平台引发众多网友的关注与讨论。当事人称自己今年4月入职了某家瑞幸门店,由于店内人手不足,她每天需

2025-07-18 咖啡新闻

瑞幸柚C成刮油神器?喝了更胖!

瑞幸柚C成刮油神器?喝了更胖!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房个月初,瑞幸用户们的白月光之一柚C美式回归,与其一起上线的还有无咖啡因的柚C冰茶,该系列饮品一跃成为近期消费者的心头好,社交平台上也不时能看到网友们的分享和打

2024-04-04 咖啡新闻

阿拉比卡咖啡豆特点阿拉比卡咖啡豆和其他咖啡豆的区别

阿拉比卡咖啡豆特点阿拉比卡咖啡豆和其他咖啡豆的区别

阿拉比卡咖啡豆和其他咖啡豆的区别? 对咖啡(不包含速溶咖啡)有很大的兴趣,通过自己尝试,也通过知乎的学习,知道口味和烘焙程度有关,最主要的也和豆子有关。近一年来在尝试喝挂耳咖啡,发现普遍有:曼特宁,耶加雪啡,危地马拉,肯尼亚等等。个月去了

2016-04-30 咖啡庄园

吴彦祖开咖啡店?网友:收手吧阿祖!

吴彦祖开咖啡店?网友:收手吧阿祖!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自个月起,由知名演员吴彦祖开创的咖啡品牌WHATEVERCOFFEE无所谓在成都东大路正式开业的消息就在社交平台上流传开来,并吸引了不少粉丝前往打卡。据网友分

2025-03-11 咖啡新闻

ICO发布5月咖啡报告称:2023/24咖啡产量增长至1.78亿袋!

ICO发布5月咖啡报告称:2023/24咖啡产量增长至1.78亿袋!

近日,国际咖啡组织ICO发布了5月份全球咖啡市场月度报告,显示综合指标价格平均为208.38美分/磅,相比个月小幅度下跌3.9%。在5月,综合指标价格一直在195.13美分至230.61美分之间浮动

2024-06-09 咖啡新闻

奇葩|普京主题咖啡馆 还有奥巴马厕纸

奇葩|普京主题咖啡馆 还有奥巴马厕纸

克拉斯诺亚尔斯克是俄罗斯一座位于西伯利亚地区的边疆城市。如果从直线距离来计算的话,它和俄罗斯首都莫斯科相距 6437公里。虽然俗话都说山高皇帝远,不过在这座遥远的边陲城市里,普京的存在感还是很强的。 总统咖啡馆 个月,克拉斯诺亚尔斯克就开张了一

2017-03-20 国外咖啡信息

上海:“赊咖啡”,孵的是创业生意经

上海:“赊咖啡”,孵的是创业生意经

沟通创业想法,参加创业活动,就可以赊账喝咖啡,而这些咖啡实际由政府买了单。这是上海市科创中心开设的咖啡吧“孵咖啡”推出的一个经营小创意。个月,它“赊”出了800多杯咖啡,数百家创业企业成了这里的常客。

2014-06-12 咖啡行业

云南蓝山种咖啡云南麝香猫咖啡

云南蓝山种咖啡云南麝香猫咖啡

许多人可能不知道,在中国云南,有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。 从个月开始,咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商豆子品质不够稳定,

2016-08-01 云南咖啡庄园