
编辑最后更新 2025年06月08日 搜索 中心注水 的结果,中国咖啡网为你在全网检索了以下有关中心注水的内容。
中心注水法手冲咖啡优缺点特点 手冲咖啡注水分段绕圈分析
前街在《关于注水的科学》这篇文章中提及,绕圈注水与中心注水相比,具有明显的优势,单单是稳定性与均匀萃取这方面,中心注水法就力不能及。这次我们就切换到中心注水法的视角,如果这种方法真的没有可取之处,那么
【咖啡手法】简单易冲的萃取方式——一刀流中心注水
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)不会冲咖啡?冲咖啡不知道怎么分段???绕圈时水流一大一小的,咋整呢?那就来个又懒又简单的手法,一刀流中心注水吧~~就选用红
2022-04-27 特别报导 我要分享手冲咖啡闷蒸后中间下陷是什么原因|浅析手冲咖啡形成凹陷的坑
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)没错,我们都喜欢手冲咖啡!手冲咖啡,有着无穷魅力,不仅在很有仪式感的过程,也在手冲萃取的好咖啡所带给我们的幸福享受,就像手
2022-10-28 咖啡知识 我要分享手冲咖啡闷蒸膨胀作用意义 闷蒸水量多少时间多久比较好
俗话说「闷蒸闷得好,冲煮没烦恼」!闷蒸的作用相信大家也非常熟悉了,就是注入少量的水让咖啡粉排出气体,使后面正式注水时萃取更多的风味物质。但是,要均匀地让粉层注水湿润其实并不是一件简单的事。所以科学注水
手冲咖啡一刀流具体步骤比例冲法 一刀流和三刀流的区别详解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃
2018-01-21 咖啡小知识 我要分享新手冲咖啡教程图解 水洗耶加雪菲咖啡豆手冲参数过程演示
手冲咖啡的注水问题已经是老生常谈了,但是也有很多刚刚入门关注前街的朋友们,“我怎么冲不好喝?”“手冲咖啡好难噢!”手冲咖啡目前还是处于一个比较小的圈子,为了照顾新朋友,老生常谈的内容是少不了的。对于刚
手冲咖啡的注水方法特点介绍 单品咖啡豆如何冲泡才好喝?
前街在分享冲咖啡的时候,很少聊到手法这一个参数(除了专门说到的注水手法),因为在前街看来,手法就是最大的不确定因素。只要没有了解到手法背后的逻辑,知道得越多,反而冲出来的咖啡越不稳定。为什么会这样呢?
手冲咖啡技法陨石冲手法特点介绍 深烘浓苦咖啡豆怎么冲?
今天前街继续给大家分享有趣的手冲冲法——「陨石冲」!这个名字的由来是因为在冲完咖啡的粉层,会像陨石坑那样形成一个深坑。具体来看看怎么玩冲吧!这种冲法适合冲煮深烘咖啡豆,是利用深烘咖啡豆蓬松易吸水的特性
冲30g大粉量咖啡有什么技巧注意事项 4人份手冲咖啡怎么冲好喝
最近有朋友来问前街,“平常习惯冲一人份的咖啡,突然心血来潮尝试冲两人份的咖啡,但是冲出来的味道与平常冲的不一样。”于是就来问前街这个两人份的咖啡要怎么冲?对于大多数冲煮者来说,粉量是比较固定的参数。比
v60滤杯设计原理与设计概念介绍 v60滤杯注水几次最合适?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃
2018-02-07 咖啡器具 我要分享意式咖啡粉可以做手冲吗?用细粉制作手冲咖啡应该注意什么?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)昨天有客人问前街咖啡,买的咖啡豆磨成了制作意式咖啡的粉,应该怎么办呢?相信不少朋友也有遇到过,买回来的咖啡粉很细,如果用平
2022-04-27 特别报导 我要分享