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“交响曲” 的搜索结果

2026年08月31日 更新
哥斯达黎加特调咖啡-巧克力交响曲有什么独特配方

哥斯达黎加特调咖啡-巧克力响曲有什么独特配方

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡 COE精品庄园特调豆_巧克力响曲 Costa Rica Special Blend of COE Specialty Coffee Series 优胜庄园杯测85分以上以黄金比例调配而成 世界上最重要的精品咖啡豆竞赛就是Cup of Exce

2017-12-14 咖啡庄园

61号交响乐--不锈钢手摇咖啡磨豆机及不锈钢双层滤网手冲滤杯

61号交响乐--不锈钢手摇咖啡磨豆机及不锈钢双层滤网手冲滤杯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) PART I 可调粗细--义式/手冲/法压都ok 台湾品牌--61号交响乐 Symphony No. 61 不锈钢手摇磨豆机 喜欢手冲的人,一定会希望豆子越新鲜越好。加持 在家里有小飞马可以享受新鲜现磨的豆子,出外旅行如

2017-09-07 咖啡器具

沖泡咖啡不可缺的材料 水與咖啡的交响诗

沖泡咖啡不可缺的材料 水與咖啡的交响

水與咖啡的交响诗 水,大約可以分為軟水與硬水。以溶解於水的鈉、錳等計算後,量少的是軟水而量多的是硬水。一般的水即是含有鈉、錳、鈣、鎂等的硬水,因硬水會將咖啡因及丹寧酸的釋出,而使咖啡的味道大打折扣。 普通的自來水就可當成軟水使用,但早上最初

2015-05-26 咖啡知识

意式咖啡探究:咖啡为什么要打出奶泡 打奶泡技巧

意式咖啡探究:咖啡为什么要打出奶泡 打奶泡技巧

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【花式咖啡】,是指在浓缩咖啡的基础上按照不同比例加入各种调味品,如:牛奶、奶油、巧克力,冰淇淋、各种洋酒、果汁等的咖啡。可比喻为咖啡响曲。如卡布奇诺、拿铁、摩卡咖啡

2019-09-03 咖啡知识

上海精神卫生中心推出咖啡!上架即卖空!

上海精神卫生中心推出咖啡!上架即卖空!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex600号咖啡“出院了”,这次非内部员工也可以购买!近年来,位

2022-11-20 特别报导

兰博基尼推出高端咖啡壶 仅生产1000个

兰博基尼推出高端咖啡壶 仅生产1000个

兰博基尼推出了一款高端espresso咖啡壶,仅限量生产1000个,烧咖啡的速度是否也像兰博基尼的跑车一样快。

2014-06-04 咖啡机

兰博基尼推出限量版咖啡机 约售1.3万元

兰博基尼推出限量版咖啡机 约售1.3万元

如果咖啡是您日常生活中不可或缺的伴侣,而您又极其喜爱喝自己亲手研磨的咖啡,那么这款由意大利公牛兰博基尼推出的Tonino Lamborghini限量版手工咖啡机一定合乎您的胃口! 这款限量1,000台的手工咖啡机所拥有的外观颜色不由得让人想起在大海中遨游的大白鲸,

2015-07-15 咖啡机

兰博基尼推出限量版咖啡机 约售1.3万元

兰博基尼推出限量版咖啡机 约售1.3万元

如果咖啡是您日常生活中不可或缺的伴侣,而您又极其喜爱喝自己亲手研磨的咖啡,那么这款由意大利公牛兰博基尼推出的Tonino Lamborghini限量版手工咖啡机一定合乎您的胃口! 这款限量1,000台的手工咖啡机所拥有的外观颜色不由得让人想起在大海中遨游的大白鲸,

2015-10-06 咖啡机

很晚也不会催顾客走-雕刻时光咖啡馆(深圳店)

很晚也不会催顾客走-雕刻时光咖啡馆(深圳店)

白天,阳光从玻璃窗外照进屋里,印度红的窗帘留下道道阴影,与木质地板相映成趣。人在咖啡屋内沐浴着阳光,陶笛之声清悦明快,每每被陶醉。夜里,热闹和激情充溢着咖啡馆,Jazz、印度、拉丁风情的天籁之声交合,人们于此相互交流和理解,或继续课堂的那一场

2017-01-22 深圳

巴拿马咖啡,巴拿马波奎特产区拉洪内石墙庄园介绍。

巴拿马咖啡,巴拿马波奎特产区拉洪内石墙庄园介绍。

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉洪内石墙庄园位于巴拿马波奎特产区1750-2400公尺的Baru火山山坡,介於两个火山熔岩流中间,一个微型气候地区,这里的雨季和乾季非常分明,5月到12月是下雨的季节,而1月到4月因

2018-05-22 咖啡庄园

什么是花式咖啡?

什么是花式咖啡?

我们经常能看到单品咖啡或者花式咖啡,甚至是拼配咖啡,很多人可能一头雾水,那么,这些到底是什么意思呢? 【单品咖啡】泛指产自单一国家或产区的单一款式咖啡豆。可比喻为咖啡的独奏曲。如cafetown品牌的庄园系列:哥伦比亚、麦德林,埃塞俄比亚、耶加雪菲

2017-05-09 咖啡拉花

和玛格丽特、蓝色山丘同等级的希望庄园水洗艺伎花见风味描述

和玛格丽特、蓝色山丘同等级的希望庄园水洗艺伎花见风味描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 希望庄园 艺妓 花见 水洗处理法 Colombia La Esperanza 100% Geisha Hanami Washed 2016台北咖啡展期间, 生豆商邀请了几个知名庄园的代表来台介绍庄园的特色, 并且分享一些稀有的咖啡

2017-12-26 精品咖啡豆

为什么要学习咖啡?为什么要从事咖啡师职业?

为什么要学习咖啡?为什么要从事咖啡师职业?

为什么要学习咖啡?为什么要从事咖啡师职业?这在未来的社会竞争中能否提升我们的竞争力。我的答案是肯定的。 纵观社会的发展,人们物质生活日益增强,生活高质量化的呼声不断增大,人们更加愿意把钱花在提高自己生活品质的地方。在往日的茶馆、酒吧、水吧已经

2015-09-02 咖啡师

巴拿马咖啡庄园  拉洪内石墙庄园 卡杜艾 巴拿马咖啡豆的特点

巴拿马咖啡庄园 拉洪内石墙庄园 卡杜艾 巴拿马咖啡豆的特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama Boquete Las Lajones Catuai Natural Lot #14 庄园主人是 巴拿马 蜜处理天王及日晒先驱Graciano Cruz 巴拿马 波魁特 拉洪内/石墙庄园 卡度 艾种 日晒 14 批次 风味叙述 综

2018-07-19 精品咖啡豆

精品咖啡常识 沖泡咖啡不可缺的材料

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水與咖啡的交响诗 水,大約可以分為軟水與硬水。以溶解於水的鈉、錳等計算後,量少的是軟水而量多的是硬水。一般的水即是含有鈉、錳、鈣、鎂等的硬水,因硬水會將咖啡因及丹寧酸的釋出,而使咖啡的味道大打折扣。 普通的自來水就可當成軟水使用,但早上最初

2014-12-06 咖啡知识

沖泡咖啡不可缺的材料 黑咖啡的咖啡伴侣

沖泡咖啡不可缺的材料 黑咖啡的咖啡伴侣

水與咖啡的交响诗 水,大約可以分為軟水與硬水。以溶解於水的鈉、錳等計算後,量少的是軟水而量多的是硬水。一般的水即是含有鈉、錳、鈣、鎂等的硬水,因硬水會將咖啡因及丹寧酸的釋出,而使咖啡的味道大打折扣。 普通的自來水就可當成軟水使用,但早上最初

2015-03-02 咖啡知识

哥伦比亚希望庄园瑰夏咖啡介绍 哥伦比亚希望庄园瑰夏咖啡风味描

哥伦比亚希望庄园瑰夏咖啡介绍 哥伦比亚希望庄园瑰夏咖啡风味描

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏咖啡 描述 【咖啡花香、水蜜桃、柠檬红茶尾韵】哥伦比亚 希望庄园 艺妓︱水洗豆 (Washed Geisha La Esperanza Colombia) 产区/庄园:Valle de Cauca/希望庄园 (La Esperanza)

2019-01-03 咖啡文化

精品咖啡基础常识 3分钟让你认识咖啡

精品咖啡基础常识 3分钟让你认识咖啡

我们经常能看到单品咖啡或者花式咖啡,甚至是拼配咖啡,很多人可能一头雾水,那么,这些到底是什么意思呢?今天小编就为大家详细讲解一下这些咖啡的区别。 单品咖啡泛指产自单一国家或产区的单一款式咖啡豆。可比喻为咖啡的独奏曲。如cafetown品牌的庄园系列

2015-02-13 咖啡知识

哥伦比亚希望庄园瑰夏品质好吗?希望庄园瑰夏手冲好喝吗

哥伦比亚希望庄园瑰夏品质好吗?希望庄园瑰夏手冲好喝吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏咖啡种子于1931年取自埃塞俄比亚西南部的Geisha Mountain(瑰夏山), 哥伦比亚希望庄园瑰夏 研磨时绽放细致的咖啡花香,揉合了新鲜水蜜桃与蓝莓香气。一入口即可感受到佛手柑

2019-05-15 精品咖啡豆

摩卡咖啡正确做法是什么?拿铁咖啡和摩卡咖啡的区别是什么?

摩卡咖啡正确做法是什么?拿铁咖啡和摩卡咖啡的区别是什么?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡成为现代人生活中必不可少的一部分,但怎么选出一款适合自己的好咖啡却成为很多人的日常纠结,面对五花八门的咖啡,应该怎么选

2022-07-20 咖啡知识

哥伦比亚日晒瑰夏咖啡风味 哥伦比亚也有瑰夏?瑰夏为什么好喝

哥伦比亚日晒瑰夏咖啡风味 哥伦比亚也有瑰夏?瑰夏为什么好喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏 (Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,一直以来并没有太多人关注 瑰

2019-04-01 艺妓咖啡豆

哥伦比亚咖啡希望庄园最好的艺伎批次 花见独特名称的由来

哥伦比亚咖啡希望庄园最好的艺伎批次 花见独特名称的由来

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 希望庄园 艺妓 花见 水洗 Colombia La Esperanza 100% Geisha Hanami Washed 2016台北咖啡展期间, 生豆商邀请了几个知名庄园的代表来台介绍庄园的特色, 并且分享一些稀有的咖啡样品.

2017-12-26 精品咖啡豆

一杯咖啡的浓度 咖啡基础常识

一杯咖啡的浓度 咖啡基础常识

短短的几分钟时间里,嘴唇触碰到温暖香浓的咖啡那一刻,我的心将撇开杂念,抛弃烦恼,除却浮云,珍惜眼前这一杯咖啡的时光。那不仅是工作和生活中一个短暂的静止,那也是生命中值得珍惜的静止。 喜欢喝咖啡已经五年了。这几年一直在反思,当初为什么喜欢上这

2015-08-13 咖啡知识

花式咖啡的介绍 低因祥龙综合咖啡介绍

花式咖啡的介绍 低因祥龙综合咖啡介绍

一、花式咖啡 1、维也纳交响咖啡:热啡七分满+适量奶油+少许巧克力米 2、卡布基诺咖啡:热啡七分满+适量奶油+少许肉桂粉 3、爱尔兰咖啡:热啡七分满+适量奶油+1瓶盖白兰地(或威士忌) 4、玫瑰咖啡:热啡七分满+适量奶油+玫瑰花2朵 5、拿铁咖啡:意大利咖啡2

2016-06-08 咖啡庄园

星巴克瑰夏咖啡比蓝山咖啡好喝吗 瑰夏咖啡豆风味口感特点描述

星巴克瑰夏咖啡比蓝山咖啡好喝吗 瑰夏咖啡豆风味口感特点描述

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏咖啡 ,又称为艺伎,这几年名称响彻云霄,对于常喝单品咖啡的朋友,可能早已对她耳熟能响; 瑰夏咖啡 尤其适合各位追求完美、天生丽质的女孩子,无论是气质还是内涵,无论是名

2018-06-11 瑰夏咖啡

何谓精品咖啡? 什么是精品咖啡? 精品咖啡的特点 精品咖啡的口

何谓精品咖啡? 什么是精品咖啡? 精品咖啡的特点 精品咖啡的口

很多老手对这个概念不以为然,可当你要用几句话说出来的时候,发现基本没几个能说清楚。大部分人都会说,豆子好,烘焙正确,萃取手法到位。就是精品咖啡。这只是一个描述,不是定义。 或者说,美国精品咖啡协会(SCAA)评分体系,达到80分的就是精品咖啡。这只

2016-03-22 精品咖啡学

哥伦比亚咖啡生豆品测烘焙记录 哥伦比亚咖啡希望庄园得奖记录

哥伦比亚咖啡生豆品测烘焙记录 哥伦比亚咖啡希望庄园得奖记录

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 希望庄园 艺妓 花见 水洗 Colombia La Esperanza 100% Geisha Hanami Washed 希望庄园的Geisha种植已经有一段时间, 几支像是玛格丽特, 蓝色山丘, 都曾经进来过台湾, 也获得不错的口碑, 这

2017-12-07 哥伦比亚咖啡豆

维也纳的咖啡馆文化 咖啡文化基础常识

维也纳的咖啡馆文化 咖啡文化基础常识

你忧心忡忡,这也不顺心,那也不如意──就去咖啡馆!如果她不能履约而来,无论理由多么充分──去咖啡馆! 你是一个公务员,却奢想成为一名医生去咖啡馆!你找不到理想中的女朋友去咖啡馆! 你嫉恨和蔑视所有的人,却又离不开他们去咖啡馆!谁也不想给你赊帐了去

2015-11-04 咖啡文化

Coffee Tei东京手冲咖啡馆

Coffee Tei东京手冲咖啡馆

CoffeeTei的装潢风格为老英国茶馆和老人酒吧的调性。在店里循环播放莫札特交响乐,并提供德国精酿啤酒。虽然类似欧式古老茶馆,从名字上也有此含义,但是大部分顾客都是本着他们的手冲咖啡来的。本店上世纪80年代就已家喻户晓,咖啡豆有很多选择,每款咖啡豆

2016-06-30 咖啡行业

咖啡音乐Coffee Tei欧式古老茶馆feel手冲咖啡

咖啡音乐Coffee Tei欧式古老茶馆feel手冲咖啡

CoffeeTei的装潢风格为老英国茶馆和老人酒吧的调性。在店里循环播放莫札特交响乐,并提供德国精酿啤酒。虽然类似欧式古老茶馆,从名字上也有此含义,但是大部分顾客都是本着他们的手冲咖啡来的。本店上世纪80年代就已家喻户晓,咖啡豆有很多选择,每款咖啡豆

2016-07-07 咖啡行业

咖啡豆意式和单品的区别之单品咖啡和花式咖啡的区别

咖啡豆意式和单品的区别之单品咖啡和花式咖啡的区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在购买咖啡豆的时候,我们经常会听到导购提问,要买意式豆还是单品豆?到底意式咖啡豆和单品咖啡豆有什么不同?这就要先从意式咖啡与单品咖啡的区别说起了 【意式咖啡】 即意式浓

2019-09-23 意式咖啡

老英国茶馆和老人酒吧的调性Coffee Tei日本手冲咖啡馆

老英国茶馆和老人酒吧的调性Coffee Tei日本手冲咖啡馆

Coffee Tei Coffee Tei的装潢风格为老英国茶馆和老人酒吧的调性。在店里循环播放莫札特交响乐,并提供德国精酿啤酒。虽然类似欧式古老茶馆,从名字上也有此含义,但是大部分顾客都是本着他们的手冲咖啡来的。本店上世纪80年代就已家喻户晓,咖啡豆有很多选择

2016-07-23 咖啡行业

拿铁速溶咖啡怎么泡_雀巢拿铁速溶咖啡好喝吗?

拿铁速溶咖啡怎么泡_雀巢拿铁速溶咖啡好喝吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到咖啡,市场占有量最高的品牌自然是雀巢啦,包括学校教育超市里卖的最多的咖啡品牌也是它啦。于是我在喝遍了超市雀巢各种类型的速溶咖啡后,终于将目光投向了网购(邪恶的魔爪

2019-09-30 咖啡知识

一杯卖500元的咖啡到底在贵什么?每磅803美元的咖啡什么味道

一杯卖500元的咖啡到底在贵什么?每磅803美元的咖啡什么味道

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡这几年风行世界各地,但如果一杯咖啡要价75美元(约人民币500元),到底是贵在哪? 当巴拿马的得奖咖啡豆开始竞标时,所有人都想知道价格到底会飙到多高。 是因为去年巴拿

2019-06-24 咖啡资讯

沖泡咖啡不可缺的材料

沖泡咖啡不可缺的材料

水與咖啡的交响诗 水,大約可以分為軟水與硬水。以溶解於水的鈉、錳等計算後,量少的是軟水而量多的是硬水。一般的水即是含有鈉、錳、鈣、鎂等的硬水,因硬水會將咖啡因及丹寧酸的釋出,而使咖啡的味道大打折扣。 普通的自來水就可當成軟水使用,但早上最初

2014-07-15 咖啡知识

咖啡基本知识入门_单品咖啡或者花式咖啡的区别_新手入门咖啡必看

咖啡基本知识入门_单品咖啡或者花式咖啡的区别_新手入门咖啡必看

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们经常能看到单品咖啡或者花式咖啡,甚至是拼配咖啡,很多人可能一头雾水,那么,这些到底是什么意思呢?今天小编就为大家详细讲解一下这些 入门咖啡 的区别。 【单品咖啡】泛指

2018-09-03 咖啡知识

哥斯达黎加水洗处理法咖啡豆的风味特点 手冲咖啡豆贝多芬咖啡豆冲煮水粉比推荐

哥斯达黎加水洗处理法咖啡豆的风味特点 手冲咖啡豆贝多芬咖啡豆冲煮水粉比推荐

贝多芬被誉为乐圣、交响乐之王,藐视权贵的贝多芬是个咖啡控,据说他每天早晨都会数咖啡豆,并且都要数清楚足足60颗咖啡豆煮出来的咖啡豆才满意。这支来自哥斯达黎加的咖啡豆正是以贝多芬的名字命名。哥斯达黎加贝

2025-06-25 咖啡豆

雕刻时光咖啡 一家属于你的生活的咖啡馆

雕刻时光咖啡 一家属于你的生活的咖啡馆

雕刻时光咖啡馆sculpting in time Caf创办于1997年11月28日,那一年刚从大学毕业的庄仔和小猫刚从遥远的新疆回来,有感于新疆的时而恬静时而宏伟壮丽的自然景致,因而萌发了开咖啡馆,过种咖啡馆式生活的念头。 咖啡馆的名字取的颇费周折,最后终于选择了这

2015-08-05 雕刻时光

精美的咖啡杯 精美时尚餐具欣赏

精美的咖啡杯 精美时尚餐具欣赏

图为:白与黑永恒主色调 白与黑,永恒的主色调。用于餐具上,自然有种超凡而脱俗的魅力,用餐时令人倍感与众不同 图为:咖啡杯与绿苗 看到了吗,小巧的咖啡杯上萌动出了绿苗,那样的富有生机与朝气,与咖啡令人神清气爽的功效不正是异曲同工吗。 图为:墨绿

2015-07-20 咖啡杯

为什么这杯咖啡售价75美元?什么咖啡卖得最贵?

为什么这杯咖啡售价75美元?什么咖啡卖得最贵?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 过去几年,美食,特色咖啡风靡全球。但是什么使这种特殊的咖啡品变得如此有价值-足以获得每杯75美元的价值? 当巴拿马屡获殊荣的咖啡在几週内开始招标时,所有的目光都集中在价格

2019-06-23 咖啡资讯

咖啡常识 国际百瑞斯塔(咖啡师)竞赛历史

咖啡常识 国际百瑞斯塔(咖啡师)竞赛历史

2000年,在蒙地卡罗,一群(对咖啡---译者注)专注的人济济一堂,呈现了WBC(世界咖啡师大赛)的首届比赛。他们的远见缔造了一个面向来自世界各地的最优秀的咖啡师的竞赛平台。12个来自不同国家的选手参与了决赛,挪威的选手ROBERT THORESEN夺冠。 赛事在2001移

2014-11-04 咖啡知识

好喝的黑咖啡推荐 哥斯达黎加音乐家系列咖啡莫扎特特点

好喝的黑咖啡推荐 哥斯达黎加音乐家系列咖啡莫扎特特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-哥斯达黎加 音乐家系列 莫扎特 今天在文章的开始,先请大家思考一个问题:提到音乐家,大家会想到怎样场景?是慷慨激昂的高音独唱,还是正襟危坐的交响乐团?无论哪一种,我

2020-04-07 咖啡知识

把咖啡豆磨成金沙

把咖啡豆磨成金沙

这是一首宏伟的交响乐:每天,来自28个国家和地区的成千上万包咖啡豆在公路上颠簸、在大洋上漂泊,源源不断地进入烘烤工厂,有的工厂一周就要烘烤200万磅咖啡豆。之后,它们被送到全球1万多家咖啡厅,每周有4000万顾客光临。 这就是星巴克的交响乐,乐团的指

2014-07-24 咖啡资讯

花式咖啡与单品咖啡的区别在哪里?意式浓缩怎样做花式咖啡?

花式咖啡与单品咖啡的区别在哪里?意式浓缩怎样做花式咖啡?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 沖泡咖啡的要诀 咖啡粉要怎么煮成咖啡?咖啡粉可以做花式咖啡吗 我们经常能看到单品咖啡或者花式咖啡,甚至是拼配咖啡,很多人可能一头雾水,那么,这些到底是什么意思呢? 今天小

2018-03-02 花式咖啡

咖啡和茶 喝咖啡还是喝茶?

咖啡和茶 喝咖啡还是喝茶?

家里总备着咖啡和茶,在我看来这两种饮料是并行不悖的,犹如东西方文化,有各自的发展历史各自的风情,我对这两种文化的态度是:兼收并蓄。正如我们痴迷的喜欢着西方歌剧芭蕾,交响乐等小资情调时,他们亦同样痴迷的研究着中国的京剧,喜欢着中国的武术、甚至

2015-06-11 咖啡知识

咖啡 茶 一种情调一种生活

咖啡 茶 一种情调一种生活

家里总备着咖啡和茶,在我看来这两种饮料是并行不悖的,犹如东西方文化,有各自的发展历史各自的风情,我对这两种文化的态度是:兼收并蓄。正如我们痴迷的喜欢着西方歌剧芭蕾,交响乐等小资情调时,他们亦同样痴迷的研究着中国的京剧,喜欢着中国的武术、甚至

2015-05-06 咖啡知识

星巴克为什么要在上海开最大的咖啡奇幻乐园 上海星巴克有多少家

星巴克为什么要在上海开最大的咖啡奇幻乐园 上海星巴克有多少家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 震惊!台媒爆统一集团卖上海星巴克的内幕!一切源于野心 12 月 6 日,星巴克全球最大的门市 上海烘焙工坊正式对外营业。这是继 2014 年星巴克发源地西雅图开出首家星巴克臻选咖啡

2018-02-24 星巴克

咖啡比赛 国际百瑞斯塔(咖啡师)竞赛历史

咖啡比赛 国际百瑞斯塔(咖啡师)竞赛历史

2000年,在蒙地卡罗,一群(对咖啡---译者注)专注的人济济一堂,呈现了WBC(世界咖啡师大赛)的首届比赛。他们的远见缔造了一个面向来自世界各地的最优秀的咖啡师的竞赛平台。12个来自不同国家的选手参与了决赛,挪威的选手ROBERT THORESEN夺冠。 赛事在2001移

2015-01-22 咖啡知识

咖啡给我的感觉

咖啡给我的感觉

咖啡,给我安静!安静,使我美丽。安静的生活,安静的走路,安静的歌唱,安静的相伴远离尘世的喧嚣,避开嘈杂的人海,静听鸟语花香,漫赏云卷云舒。 咖啡,是一种气息,清晰熟稔,触手可及;犹如一件丝绸质地的衬衫,轻如蝉翼,柔若游丝;虽说不清它的舒适,却

2014-08-29 咖啡知识

精品咖啡豆顶级品牌推荐 手冲单品咖啡豆风味特点口感介绍

精品咖啡豆顶级品牌推荐 手冲单品咖啡豆风味特点口感介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)很多领域都会有各式各样的TOP排名,例如全球十大交响乐团,世界十大奇景,世界百大大学原来,咖啡领域也有人列举出全球十大咖啡

2025-08-20 咖啡豆