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澳大利亚25岁的咖啡师艾米丽考姆碧斯(Emily Coumbis)利用食品颜料在拿铁奶泡上进行创作，将拉花玩出了新高度，因此在网上迅速走红。 据悉，艾米丽在短短一周内制作出300多杯彩虹拉花拿铁。她把咖啡表层的奶泡当画布，利用食用颜料，在上面创作出色彩斑斓的拉

2017-05-14 咖啡师

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 几乎就是在一夜之间，北上广深、成都、杭州、武汉等13个城市的街头、商圈、写字楼里冒出了N家luckin coffee(瑞幸咖啡)的门店。事实上，作为2018年咖啡行业的黑马，短短5个多月的时

2018-06-19 咖啡行业

韩国这十几年不停的用音乐、电影、电视剧进行文化侵略。时髦、浪漫、唯美成为韩国产品的代名词。咖啡馆也不例外，时尚、浪漫，几乎是所有韩系的显著标签。相对于星巴克高比例直营不加盟政策，韩系咖啡快速崛起的很大原因是放开了加盟模式和共同经营方式。 7

2017-08-02 咖啡资讯

中国普洱漫崖咖啡庄园建成后，顾客到此，仅需3个小时，就能体验到咖啡鲜果变成热咖啡的整个过程了!指着咖啡庄园的效果图，漫崖咖啡企业的总经理李斌兴致勃勃地向记者描绘他们的发展蓝图。据介绍，在中国咖啡主产地之一的普洱，许多咖啡企业已经不再满足供货

2014-07-01 咖啡

短短的几分钟时间里，嘴唇触碰到温暖香浓的咖啡那一刻，我的心将撇开杂念，抛弃烦恼，除却浮云，珍惜眼前这一杯咖啡的时光。那不仅是工作和生活中一个短暂的静止，那也是生命中值得珍惜的静止。 喜欢喝咖啡已经五年了。这几年一直在反思，当初为什么喜欢上这

2015-08-13 咖啡知识

《为啥老外天天喝咖啡?你不知道的惊人秘密!》，短短时间单篇阅读量超过了10万人。这篇看似科普的文章里，列出了咖啡的9大好处，甚至提到具有抗癌的效果，称咖啡因能够抑制肿瘤增长。如果女性每天能饮用4-6杯咖啡，那么乳腺癌的发病率将会降低25%-70%。实际情

2015-08-04 咖啡知识

巴黎当地时间11月13日晚的恐怖袭击，把这座以浪漫著称的城市染成了血色。六起袭击导致至少129人丧生，哀嚎、哭喊声夹杂在枪击、爆炸声中显得那么微弱。 一家被当地人称为巴黎马雷斯区的意大利之心的意大利咖啡厅Casa Nostra遭到恐怖分子袭击，短短30秒钟，5

2015-11-18 咖啡资讯

有人说世界的咖啡文化及咖啡贸易是站在世界原住民身上成长的，是原住民用身躯撑住的，而回到新兴的台湾本土咖啡，位于原乡部落的咖啡产地，屏东三地门乡的德文咖啡，在短短几年内，以微妙的速度冲进了市场，却也带来了隐忧。

2014-06-10 咖啡知识

有人说世界的咖啡文化及咖啡贸易是站在世界原住民身上成长的，是原住民用身躯撑住的，而回到新兴的台湾本土咖啡，位于原乡部落的咖啡产地，屏东三地门乡的德文咖啡，在短短几年内，以微妙的速度冲进了市场，却也带来了隐忧。 德文咖啡豆的采收期结束了，大姆

2015-01-13 咖啡知识

有人说世界的咖啡文化及咖啡贸易是站在世界原住民身上成长的，是原住民用身躯撑住的，而回到新兴的台湾本土咖啡，位于原乡部落的咖啡产地，屏东三地门乡的德文咖啡，在短短几年内，以微妙的速度冲进了市场，却也带来了隐忧。 德文咖啡豆的采收期结束了，大姆

2014-10-10 咖啡知识

aRoom房间咖啡是一幢隐身在台南错综复杂的巷弄间，被绿色植被缠绕的老洋房。庭园不大，有白色的公园铁椅，复古的铁制桌椅散落摆放，有鞦韆垂荡。越过庭院，是通往室内短短的石板路，左右张望，看到小学时代的课桌椅，还有拆下来的大片生锈铁窗随兴摆着。 握紧

2016-05-31 咖啡行业

aRoom房间 aRoom房间咖啡是一幢隐身在台南错综复杂的巷弄间，被绿色植被缠绕的老洋房。庭园不大，有白色的公园铁椅，复古的铁制桌椅散落摆放，有鞦韆垂荡。越过庭院，是通往室内短短的石板路，左右张望，看到小学时代的课桌椅，还有拆下来的大片生锈铁窗随兴

2016-06-22 咖啡行业

速溶咖啡最早是在1901年，由一位在芝加哥日本裔的美国化学家名叫SatoriKato的人所发明的。而要等到雀巢公司到了1938年，开始以商业手法行销之后，这种方法才广泛的被接受。也因为在短短的时间内，速溶咖啡的品质也突飞猛进;所以每个人随时都可以来一杯好咖啡

2014-05-13 咖啡知识

这是ScottAmron带来的Heatswell热敏咖啡杯，杯子的中段(图片中蓝色部分)是某种类似热敏纸的东西，常温下，这杯子和普通纸杯在厚度和重量等指标上几乎没有区别，但是一旦倒入热的液体，比如热咖啡、热水、热巧克力，在短短2、3秒之内，蓝色部分就会不可思议地

2015-11-06 咖啡杯

在2011年IFA展上，世界知名的生活电器制造商Delonghi发布了第二代胶囊咖啡机。这款咖啡机优化了蒸汽喷射技术，使得牛奶泡沫的密度与咖啡更加完美的结合，甚至可以亲手制作卡布奇诺咖啡。而它的加热系统的可以使浓缩咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡在短短的40秒

2015-07-09 咖啡机

在2011年IFA展上，世界知名的生活电器制造商Delonghi发布了第二代胶囊咖啡机。这款咖啡机优化了蒸汽喷射技术，使得牛奶泡沫的密度与咖啡更加完美的结合，甚至可以亲手制作卡布奇诺咖啡。而它的加热系统的可以使浓缩咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡在短短的40秒

2015-09-23 咖啡机

销售数量突破10020台，销售额接近400万，超出众筹目标，直达1002%，完美收官。 本次心想胶囊咖啡机在小米众筹短短数日便超额完成众筹目标，成功的秘诀是什么? 其一，选择小米众筹，这个喜欢创意产品，有探索精神的平台。极客云集，针对性较强。 其二，不可否

2017-03-14 咖啡机

我们在萃取浓缩咖啡的时候，都是采用一气呵成的方式将目标液量一口气萃取出来。但有些时候，我们可能会因为一时的疏忽或误触，提前结束了浓缩咖啡的萃取。虽然这可以称之为芮斯崔朵，但就像前街所说，除了澳白以外的

2024-05-06 咖啡知识

溶解法，或叫速溶咖啡 速溶咖啡最早是在1901年，由一位在芝加哥日本裔的美国化学家名叫Satori Kato的人所发明的。而要等到雀巢公司到了1938年，开始以商业手法行销之后，这种方法才广泛的被接受。也因为在短短的时间内，速溶咖啡的品质也突飞猛进；所以每个

2016-05-16 咖啡知识

全自动咖啡机研磨粗细度设置研磨器堵塞使用方法 任何咖啡调节都是此消彼长的！！ 由于意式基底（espresso）强调的是浓郁、平衡、浑厚、快速！在短短的20-30秒左右将咖啡精华萃取出来，在时间很短的情况下我们必须通过研磨粗细度去加大咖啡的萃取，大家有发现

2017-02-03 咖啡机

西湖背景的12元卡座区、幽谧浪漫的15元情侣包厢以及有榻榻米的25元日式包厢花样百出的网吧业态最近又传出网咖新模式咖啡+网吧。完全打破传统网吧脏、杂、乱的不良印象，这种能品尝咖啡的网吧在短短半年多的时间已在杭州冒出大大小小50余家。 大部分网咖的前

2014-08-27 咖啡行业

缅甸自2011年开始改革开放，至今不过短短数年光景，但西方的喝咖啡文化已开始普及至缅甸中产阶层之中，首都仰光的咖啡厅数目近年来也与日俱增。 随着缅甸对外开放经济，民众的生活面貌也出现改变，其中一个明显例子，就是当地咖啡厅数目的急速增加。 过去咖

2015-06-23 咖啡文化

近来，有越来越多的中国消费者将视线投向了咖啡领域，销量逐渐增加。韩国咖啡品牌也加快了进军中国市场的步伐。

2014-06-05 咖啡陪你

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是现今社会流行广泛极高的饮料之一。虽说咖啡文化在中国起步晚，但每年的增长却异常迅速，短短数年时间，咖啡在国内变得如此的随手可得，便利店咖啡、连锁咖啡店、新零售咖啡

2019-06-16 咖啡烘焙

咖啡听得很多，但您是不是对各种咖啡的类型信手拈来呢?常见的咖啡有哪些?它的做法和原料是怎样?看了下面的内容，您就可以点上一杯最适合自己的咖啡了。 浓缩咖啡 浓缩咖啡是利用高压，让沸水在短短几秒里迅速通过咖啡粉，得到约1/4盎司的咖啡，味苦而浓香。

2015-08-25 咖啡知识

据了解，云南可种植咖啡的热区面积在500万亩左右，回望2008年，云南的咖啡种植面积35万亩，产量2.8万吨，短短8年时间，翻了5倍，作为中国最大的咖啡出口基地，咖啡出口创汇仅次于蔬菜、烟草，位列第三。云南咖啡发展之快，俨然已经成了中国咖啡的代名词 云南

2017-01-11 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 短短几年间，Seesaw coffee除了在魔都各大商圈遍地开花，触角已经延伸至北京、苏州、深圳，开了20家分店。 现在开始远走海外，2018年在美国纽约、洛杉矶等地参加咖啡节。 从2012年

2019-06-23 上海

说到刘明辉，很多人会觉得陌生，但提起星巴克，相信大多云南人都如雷贯耳。正是这个常年戴着一顶牛仔帽的男人，花了近20年时间，将星巴克带进云南，并将云南咖啡带向世界。 有人说他是餐饮天才，短短2年，开了17家火锅牛排餐厅，家家生意爆满。有人叫他咖啡

2015-11-30 爱伲

意式咖啡研磨粗细刻度-研磨咖啡压粉怎样压平 任何咖啡调节都是此消彼长的！！ 由于意式基底（espresso）强调的是浓郁、平衡、浑厚、快速！在短短的20-30秒左右将咖啡精华萃取出来，在时间很短的情况下我们必须通过研磨粗细度去加大咖啡的萃取，大家有发现意

2016-12-08 意式咖啡

浓缩咖啡(Espresso)，原文是意大利语，有立即为你煮的意思，是俗称的意大利特浓咖啡。浓缩咖啡是利用高压，让沸水在短短几秒里迅速通过咖啡粉，得到约1/4盎司的咖啡，味苦而浓香。 玛奇朵(Espresso Macchiato)。Macchiato原文为意大利语，代表印记、烙印的意

2016-05-25 咖啡庄园

浓缩咖啡(Espresso)，原文是意大利语，有立即为你煮的意思，是俗称的意大利特浓咖啡。浓缩咖啡是利用高压，让沸水在短短几秒里迅速通过咖啡粉，得到约1/4盎司的咖啡，味苦而浓香。 玛奇朵(Espresso Macchiato)。Macchiato原文为意大利语，代表印记、烙印的意

2016-05-26 咖啡庄园

意式咖啡怎么调试研磨度刻度价格品牌使用维修故障介绍 一旦你得到了精确的数据，当你再次品尝咖啡时，你就会知道如何根据口味对咖啡磨进行调整。你可以通过控制粉的粗细来调试咖啡萃取的时间。短短2秒的差距就会给咖啡的口味带来巨大的影响。所以你可以尝试

2016-11-11 意式咖啡

上岛咖啡食品有限公司吸收我国宝岛台湾数十年的咖啡文化精华，综合东洋咖啡的制作调煮，自一九九七年成立于中国海南以来，在大陆独竖一格的经营模式，在短短的几年内，迅速发展壮大。 在一九六八年创于中国台湾，上岛咖啡烘焙店是全国最大的加盟店之一。走进

2015-04-25 知识

咖门了解到，不久前，新加坡和印尼食品企业的合资公司收购了Caff Bene 38%的股权，成为该公司第二大股东。 看来下一步，咖啡陪你要将重心放在东南亚市场上了。 匹配韩流k-pop文化输出，韩国咖啡的海外市场集中在亚洲地区。2013年前后，开始集中发力。 中国市

2017-01-13 咖啡资讯

给人独特味蕾的咖啡、精致的法式糕点、优雅的店面装修、留学归来的创二代，埃克斯咖啡在这些标签中声名鹊起。短短五年间，从深圳起家的埃克斯咖啡在华南地区已经有了12间店，并且在2014年，要完成30间店的扩张。身为创二代的周建伟，五年的磨砺，不亏就是赢

2015-04-09 咖啡知识

上岛咖啡食品有限公司吸收我国宝岛台湾数十年的咖啡文化精华，综合东洋咖啡的制作调煮，自一九九七年成立于中国海南以来，在大陆独竖一格的经营模式，在短短的几年内，迅速发展壮大。 在一九六八年创于中国台湾，上岛咖啡烘焙店是全国最大的加盟店之一。走进

2015-03-06 咖啡知识

在一个消费导向的社会里，没有任何一种消费产品的流行不受商业 广告 的影响， 咖啡 也是如此。 美国的 咖啡 尤其如此。在美国 咖啡 历史上，就曾有人因成功地建立品牌概念和有效的营销宣传手段，而在短短十几年内成为 咖啡 大亨。也有的因为轻视 广告 宣传，

2014-08-28 咖啡知识

2016年9月下旬，深圳皇室国际贸易有限公司将马来西亚顶督白咖啡正式引入国内，短短两个多月的时间，顶督白咖啡迅速在中国市场打开销路。据皇室国际贸易公司董事蔡正强介绍，顶督白咖啡的销售现处于供不应求的状态，因为生产顶督白咖啡的原材料在马来西亚一年

2017-03-21 咖啡资讯

给人独特味蕾的咖啡、精致的法式糕点、优雅的店面装修、留学归来的创二代，埃克斯咖啡在这些标签中声名鹊起。短短五年间，从深圳起家的埃克斯咖啡在华南地区已经有了12间店，并且在2014年，要完成30间店的扩张。身为创二代的周建伟，五年的磨砺，不亏就是赢

2015-04-09 咖啡知识

上岛咖啡食品有限公司吸收我国宝岛台湾数十年的咖啡文化精华，综合东洋咖啡的制作调煮，自一九九七年成立于中国海南以来，在大陆独竖一格的经营模式，在短短的几年内，迅速发展壮大。 在一九六八年创于中国台湾，上岛咖啡烘焙店是全国最大的加盟店之一。走进

2014-11-27 咖啡知识

在一个消费导向的社会里，没有任何一种消费产品的流行不受商业 广告 的影响， 咖啡 也是如此。 美国的 咖啡 尤其如此。在美国 咖啡 历史上，就曾有人因成功地建立品牌概念和有效的营销宣传手段，而在短短十几年内成为 咖啡 大亨。也有的因为轻视 广告 宣传，

2014-11-03 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 由澳洲人设计的D特压刚刚于2018年底问世，公司于 Kickstarter 平台上在短短7天之内就获得了350%的众筹融资。 虽然概念赢了大众认可，但关于这款产品的很多细节仍不为人知。D特压的

2019-09-25 单品咖啡冲煮器具

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 纯正越南滴漏咖啡做法 越南咖啡壶使用方法 相信很多人都这个冲泡方式不陌生，毕竟这是对现代忙碌人最方便的方法（当然即溶咖啡与易开罐不算）。 只要将滤纸放入置咖啡粉的器皿上再

2018-01-15 滴漏式咖啡壶

阿拉比卡咖啡豆特点价格怎么喝种类 Geisha是巴拿马特有的咖啡种，近年在精品咖啡大放异彩，问市短短的几年间就有精品皇后之称，算得上是巴拿马咖啡的宝贝，目前产量少价格高，咖啡农们号称是近年才发现，但事实并不是如此，Geisha不但早在1960年就已经出现在

2017-02-04 阿拉比卡

据英国《每日邮报》报道，世界各地喜欢喝咖啡的人都知道，喝咖啡可以让人清醒，但他们肯定不知道，咖啡发挥作用只需要短短的10分钟。 巴塞罗那大学的研究人员发现，人喝了咖啡后，咖啡因几乎立即对人体产生影响。以前科学家们发现，喝了咖啡近一小时后人才开

2014-04-27 咖啡资讯

雀巢在这个活动的中国版上也做了不少本土化的努力。昨天它就承包的微博热搜榜的#雀巢咖啡红杯传递#，还邀请了代言人陈伟霆出镜做宣传，以及各界微博KOL出来助阵。活动发布短短几天，#雀巢咖啡红杯传递#的话题就在微博达到了1.4亿的阅读量和34.8万的讨论，当

2016-11-10 咖啡知识

浓缩咖啡(Espresso) 原文是意大利语，有立即为你煮的意思，是俗称的意大利特浓咖啡。浓缩咖啡是利用高压，让沸水在短短几秒里迅速通过咖啡粉，得到约1/4盎司的咖啡，味苦而浓香。 玛奇朵(Espresso Macchiato) Macchiato原文为意大利语，代表印记、烙印的意思

2017-01-05 咖啡资讯

按照国际惯例，咖啡想要获得话语权主要有两个路径，要么走量，要么走质。纵览全球，对于云南咖啡而言，主要有两个样板：越南咖啡的量与蓝山咖啡的质。 虽然越南咖啡在当地也有着悠久的饮用历史，但实现规模化生产也不过是上世纪70年代中期的事。而在短短数年

2014-08-08 咖啡资讯

德龙全自动咖啡机研磨调节换研磨器拆修介绍 想要享用一杯好咖啡，咖啡的制作尤为关键，拥有一台德龙全自动咖啡机是十分必要的，它最大的优势在于：轻松一键，自动完成磨豆、压粉、预润、萃取等工序，只需短短30秒，就能制作一杯醇香的意式浓缩咖啡，在家或者

2016-12-27 德龙

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡可以说是最基本和简单的精品咖啡冲煮方式。没有复杂的机器，只需要热水，过滤(filter)和咖啡。短短数分钟，就可以冲煮出一杯新鲜咖啡。 那么问题来了，什么是手冲咖啡呢？

2019-10-12 咖啡知识