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2026年08月30日 更新
咖啡5个鲜为人知的小秘密 据说咖啡是牧羊人发现的

咖啡5个鲜为人知的小秘密 据说咖啡是牧羊人发现的

咖啡现在是我们日常生活中很常见的快销品,但是很多人对于咖啡的了解还不是很深刻,下边让小编给你解密一些咖啡不为人知的小秘密吧: 1) 据说咖啡是牧羊人发现的 最广泛流传的是:一位名为 Kaldi 的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的咖啡豆后,变

2015-10-22 精品咖啡学

也门和埃塞俄比亚出产的咖啡豆都称为Mocha,也就是今天广为人知

也门和埃塞俄比亚出产的咖啡豆都称为Mocha,也就是今天广为人知

Mocha Mattari:也门和埃塞俄比亚出产的咖啡豆都称为Mocha,也就是今天广为人知的摩卡,来源于曾经是伊斯兰世界最大的咖啡集散地的也门港城穆哈。一般认为也门产的摩卡咖啡品质较高,也门产的最高级咖啡豆即为Mattari。口感浓厚,酸味强烈,回味接近花香,让

2016-05-10 咖啡庄园

去角质消水肿 咖啡3大不为人知的美容功效

去角质消水肿 咖啡3大不为人知的美容功效

大家都知道咖啡中的咖啡因能提神,殊不知它还有美容功效。咖啡中得抗氧化因子能防止皮肤提前衰老,一些研究者还建议人们摄入更多咖啡因降低患皮肤癌的风险。 咖啡的美容功效 咖啡有以下3个美容功效: 1,消除眼袋和浮肿 咖啡因有利排水,减少浮肿及发炎现象

2015-08-01 咖啡知识

咖啡3大不为人知的美容功效 消除眼袋和浮肿

咖啡3大不为人知的美容功效 消除眼袋和浮肿

大家都知道咖啡中的咖啡因能提神,殊不知它还有美容功效。咖啡中得抗氧化因子能防止皮肤提前衰老,一些研究者还建议人们摄入更多咖啡因降低患皮肤癌的风险。 咖啡的美容功效 咖啡有以下3个美容功效: 1,消除眼袋和浮肿 咖啡因有利排水,减少浮肿及发炎现象

2015-08-27 咖啡知识

去角质消水肿 咖啡3大不为人知的美容功效

去角质消水肿 咖啡3大不为人知的美容功效

  【导读】大家都知道咖啡中的咖啡因能提神,殊不知它还有美容功效。咖啡中得抗氧化因子能防止皮肤提前衰老,一些研究者还建议人们摄入更多咖啡因降低患皮肤癌的风险。

2014-05-09 咖啡知识

咖啡渣竟有不为人知的三大妙用

咖啡渣竟有不为人知的三大妙用

享受了美味的咖啡后,剩余的残渣先别丢,其中富含抗氧化物和生物碱。 妙用1:去角质。咖啡渣是去角质的好材料,将它和入沐浴乳中搓洗按摩身体,可去除老化的角质,使皮肤光滑紧实,细致有光泽。 妙用2:吸湿除臭。咖啡渣有许多细小的气孔,具有吸收湿气、除

2015-08-21 咖啡技术

浅析那些鲜为人知的咖啡益处

浅析那些鲜为人知的咖啡益处

每天不喝几口咖啡,就觉得精神委靡,却又会担心多喝咖啡对身体有害处。当你畏惧于喝咖啡的坏处时,美国Vanderbilt大学却特别成立了咖啡研究中心,准备要积极对这个长期被误解的天然物质作一番全面性的探讨,并将其运用到协助抵抗癌症、爱滋病,以及文明病的

2015-07-29 咖啡知识

浅析那些鲜为人知的咖啡益处

浅析那些鲜为人知的咖啡益处

每天不喝几口咖啡,就觉得精神委靡,却又会担心多喝咖啡对身体有害处。当你畏惧于喝咖啡的坏处时,美国Vanderbilt大学却特别成立了咖啡研究中心,准备要积极对这个长期被误解的天然物质作一番全面性的探讨,并将其运用到协助抵抗癌症、爱滋病,以及文明病的

2015-10-10 精品咖啡学

咖啡渣竟有不为人知的3大妙用

咖啡渣竟有不为人知的3大妙用

享受了美味的咖啡后,剩余的残渣先别丢,其中富含抗氧化物和生物碱,台湾华人健康网为大家总结了咖啡渣的几大妙用。 妙用1:去角质。咖啡渣是去角质的好材料,将它和入沐浴乳中搓洗按摩身体,可去除老化的角质,使皮肤光滑紧实,细致有光泽。 妙用2:吸湿除

2015-08-25 咖啡知识

咖啡渣竟有不为人知的3大妙用

咖啡渣竟有不为人知的3大妙用

享受了美味的咖啡后,剩余的残渣先别丢,其中富含抗氧化物和生物碱,台湾华人健康网为大家总结了咖啡渣的几大妙用。 妙用1:去角质。咖啡渣是去角质的好材料,将它和入沐浴乳中搓洗按摩身体,可去除老化的角质,使皮肤光滑紧实,细致有光泽。 妙用2:吸湿除

2015-10-21 精品咖啡学

一个鲜为人知的古老咖啡品种--鲁美苏丹是如何走进大众的视线

一个鲜为人知的古老咖啡品种--鲁美苏丹是如何走进大众的视线

鲁美苏丹(Rume Sudan)这一品种就是1940年的时候在南苏丹东南部,靠近埃塞俄比亚边境的博马高原(Boma Plateau)鲁美山谷(Rume Valley)中被发现的。其代号RS-510为咖啡界所知,基本上是一个野生咖啡品种,原生于Marsabit山脉的非洲热带森林,以黄铜色树叶

2020-05-06 精品咖啡豆

鲜为人知喝咖啡的好处与坏处

鲜为人知喝咖啡的好处与坏处

喝咖啡对人体究竟有什么好处跟坏处,我想大家在网络上就能够搜索到很多比较统一的答案。常规而言,咖啡的好处跟坏处就如网上所说的大致一样。但随着近年来各国科学家对咖啡成分的深入研究发现了更多咖啡鲜为人知的好处,下面就为大家分享一下。 咖啡好处一:

2015-09-07 精品咖啡学

咖啡渣竟有不为人知的3大妙用 美味咖啡 咖啡渣 去角质 肥料 吸湿

咖啡渣竟有不为人知的3大妙用 美味咖啡 咖啡渣 去角质 肥料 吸湿

享受了美味的咖啡后,剩余的残渣先别丢,其中富含抗氧化物和生物碱,台湾华人健康网为大家总结了咖啡渣的几大妙用。 妙用1:去角质。咖啡渣是去角质的好材料,将它和入沐浴乳中搓洗按摩身体,可去除老化的角质,使皮肤光滑紧实,细致有光泽。 妙用2:吸湿除

2016-03-14 咖啡资讯

咖啡渣竟有不为人知的3大妙用 咖啡 美味 残渣 咖啡渣的用处 咖啡

咖啡渣竟有不为人知的3大妙用 咖啡 美味 残渣 咖啡渣的用处 咖啡

享受了美味的咖啡后,剩余的残渣先别丢,其中富含抗氧化物和生物碱,台湾华人健康网为大家总结了咖啡渣的几大妙用。 妙用1:去角质。咖啡渣是去角质的好材料,将它和入沐浴乳中搓洗按摩身体,可去除老化的角质,使皮肤光滑紧实,细致有光泽。 妙用2:吸湿除

2016-03-16 咖啡技术

为您讲述咖啡不为人知的秘密

为您讲述咖啡不为人知的秘密

随着咖啡在中国市场迅猛发展,越来越多的人喜欢上饮用咖啡。那么您了解多少咖啡不为人知的秘密呢? 1、可以让你不再头疼 伊利诺斯州的一个临床试验发现,可以减缓人体血管血流速度的啡因,也可以减少头疼的密集度和频率。其中一组是只允许喝咖啡的,而58% 的

2015-08-18 咖啡知识

乞力马扎罗咖啡的故事 乞力马扎罗山咖啡豆不为人知的秘密

乞力马扎罗咖啡的故事 乞力马扎罗山咖啡豆不为人知的秘密

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-乞力马扎罗咖啡介绍 坦桑尼亚在非洲东部、赤道以南,东临印度洋,地形呈西北高东南低的阶梯状,东非大裂谷从马拉维湖分东西两支纵贯其南北。东北部的乞力马扎罗山基博峰海拔5

2020-02-29 咖啡知识

咖啡不为人知的巧妙用途

咖啡不为人知的巧妙用途

甘醇浓郁的咖啡能在人们熬夜之时,为人们拨开困顿的阴霾,抖数精神继续作战,能在人们休闲之时,为人们送上一缕芳香,一份惬意情怀。咖啡除了用作饮料的用途给人们带来能量之外,亦是有很多其他的妙用。这些妙用你又知几许呢?

2014-07-12 咖啡知识

不为人知的咖啡产地厄瓜多尔探秘 厄瓜多尔传统咖啡品种铁皮卡

不为人知的咖啡产地厄瓜多尔探秘 厄瓜多尔传统咖啡品种铁皮卡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本批次是来自 厄瓜多尔 南部一个接壤秘鲁边界一区的精品咖啡生豆生产者的合作社组织,该协会是一个更大的咖啡生产者联盟的一部分。该协有极佳的协调及领导,这有助於他们定位自己为顶级 厄瓜多尔 咖

2017-12-07 厄瓜多尔咖啡

咖啡人故事 | 从批发到零售 Peter:「要让人知甚么是好咖啡! 」

咖啡人故事 | 从批发到零售 Peter:「要让人知甚么是好咖啡! 」

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自小于澳洲墨尔本生活的Peter罗匡成,受当地咖啡文化影响,令自己亦爱上咖啡。凭着于澳洲咖啡店兼职的经验,他于2008年回港设立工场,主打咖啡豆批发,亦担当顾问角色,为客户提供建议,协助他们妥

2017-10-05 知识

关于咖啡那些鲜为人知的事儿

关于咖啡那些鲜为人知的事儿

或许您每天早上起床的第一件事就是喝上一杯咖啡,或许每周闲暇的时光您都泡在咖啡馆,约上三五好友,闲聊、上网、看书等等!随着越来越多的人爱上了咖啡,咖啡成为全球最流行的饮料,但是您对咖啡的认知并没有十分的清楚! 1.传说中咖啡是被山羊发现的 最被接

2015-07-29 咖啡知识

关于咖啡那些鲜为人知的事儿

关于咖啡那些鲜为人知的事儿

或许您每天早上起床的第一件事就是喝上一杯咖啡,或许每周闲暇的时光您都泡在咖啡馆,约上三五好友,闲聊、上网、看书等等!随着越来越多的人爱上了咖啡,咖啡成为全球最流行的饮料,但是您对咖啡的认知并没有十分的清楚! 1.传说中咖啡是被山羊发现的 最被接

2015-10-10 精品咖啡学

浅析咖啡那些鲜为人知的另类用途

浅析咖啡那些鲜为人知的另类用途

60后、70后的休闲饮品是茶,到了80后、90后,咖啡则成了杯中饮品的常客,不过咖啡除了有提神的功效,家中的咖啡还能有其他另类用途哦!对于咖啡的这些另类用途,不知道大家知道多少呢? 中国咖啡网的小编在这里给大家介绍几个咖啡在日常生活中的另类用途: 1、

2015-10-10 精品咖啡学

咖啡人故事 | 一个咖啡“技术控”不为人知的生活(上)

咖啡人故事 | 一个咖啡“技术控”不为人知的生活(上)

有骆驼的咖啡店虽小,布局很是合理 爱上咖啡 就等于选择一个充满温度和香味的生活方式,如果不幸成为一名咖啡技术控?祝贺你,成功走上了一条辛苦而幸福的烧钱之路。 那是一个暖暖的,香味四溢的场景敞亮的落地窗,里面有明黄色的灯光,有人在悠闲地品着咖啡

2017-04-26 咖啡小知识

一个特别的拉花,是咖啡师的表白-咖啡中不为人知的事情

一个特别的拉花,是咖啡师的表白-咖啡中不为人知的事情

世上最贵的不是猫屎咖啡,但也是屎,大象的 不是所有大象的咖啡不对,不是所有大象的便便都能做成咖啡,得含有咖啡豆的才行。BlackIvorycoffee(黑象牙咖啡),泰国产,全世界最贵的咖啡,就是从大象便便里分离出来的咖啡豆,全天然发酵。你问我味道?自己喝去

2016-12-07 咖啡知识

乌干达咖啡豆的特征 非洲乌干达咖啡鲜为人知的灼灼璞玉

乌干达咖啡豆的特征 非洲乌干达咖啡鲜为人知的灼灼璞玉

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-乌干达咖啡介绍 乌干达共和国在非洲,是东非的一个内陆国家。国土面积大约24万平方公里,和广西省差不多。它的东边就是肯尼亚,南边是坦桑尼亚和卢旺达,都是些耳熟能详的咖

2020-03-09 咖啡知识

关于咖啡10个鲜为人知的事实

关于咖啡10个鲜为人知的事实

生活中,人们对咖啡的说法不一,究竟喝咖啡是不是有害健康,很多人对它有偏见。今天将使你对咖啡有一个新的认识。小编将为大家介绍一下。 据俄罗斯《真理报》报道,最新研究证实,咖啡有益健康,可以预防癌症,延缓衰老,但是多喝也会对健康造成危害,因此把

2015-07-31 咖啡知识

关于咖啡10个鲜为人知的事实 咖啡有减肥抗衰老作用

关于咖啡10个鲜为人知的事实 咖啡有减肥抗衰老作用

生活中,人们对咖啡的说法不一,究竟喝咖啡是不是有害健康,很多人对它有偏见。今天将使你对咖啡有一个新的认识。小编将为大家介绍一下。 据俄罗斯《真理报》报道,最新研究证实,咖啡有益健康,可以预防癌症,延缓衰老,但是多喝也会对健康造成危害,因此把

2015-08-28 咖啡知识

做咖啡师怎么样|不为人知的辛酸史 看完觉得女生做咖啡师有前景吗

做咖啡师怎么样|不为人知的辛酸史 看完觉得女生做咖啡师有前景吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能 与陈豪一样,喜欢饮咖啡的人愈来愈多,亦有不少咖啡爱好者因此而加入 咖啡师 行列。 咖啡师 穿著得整整齐齐,站在水吧冲咖啡,好像韩剧《咖啡王子一

2018-03-11 咖啡师

关于咖啡不为人知的18个小秘密

关于咖啡不为人知的18个小秘密

1)据说咖啡是牧羊人发现的 一位名为Kaldi的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的咖啡豆后,变得异常兴奋。 2)摩卡的命名来自也门港口穆哈(Mocha) 穆哈是世界上第一个将咖啡豆输出到全世界的港口城市。据说也门的咖啡豆拥有巧克力的品质,这种特质使现

2015-10-19 精品咖啡学

关于咖啡不为人知的18个小秘密

关于咖啡不为人知的18个小秘密

1)据说咖啡是牧羊人发现的 一位名为Kaldi的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的咖啡豆后,变得异常兴奋。 2)摩卡的命名来自也门港口穆哈(Mocha) 穆哈是世界上第一个将咖啡豆输出到全世界的港口城市。据说也门的咖啡豆拥有巧克力的品质,这种特质使现

2015-07-23 咖啡知识

关于咖啡不为人知的18个小秘密 咖啡基础常识

关于咖啡不为人知的18个小秘密 咖啡基础常识

1)据说咖啡是牧羊人发现的 一位名为Kaldi的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的咖啡豆后,变得异常兴奋。 2)摩卡的命名来自也门港口穆哈(Mocha) 穆哈是世界上第一个将咖啡豆输出到全世界的港口城市。据说也门的咖啡豆拥有巧克力的品质,这种特质使现

2015-10-22 精品咖啡学

星巴克不为人知的黑科技内幕-与微软结盟,转型拥抱云端!

星巴克不为人知的黑科技内幕-与微软结盟,转型拥抱云端!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克目前全球超过2万8千家门市,分布在77个国家,超过33万名身穿绿围裙的员工,平均每周得服务高达1亿人次顾客。 如何运用科技来简化作业流程,提升员工效率, 甚至加入更多智慧

2018-06-26 星巴克

咖啡对人体有利有弊-关于咖啡10个鲜为人知的事实

咖啡对人体有利有弊-关于咖啡10个鲜为人知的事实

事实1:咖啡有减肥抗衰老作用 咖啡对人体有一定好处 医生表示,咖啡对人体有利有弊,因此适度饮用咖啡是从中受益的关键。美国生物学家进行的研究显示,每天喝2到3杯咖啡,对保护心脏已经绰绰有余,如果你存在超重问题,它们还能增加新陈代谢,甚至降低你的食

2016-12-22 咖啡知识

波旁咖啡豆都有什么意思 bourbon咖啡豆不为人知的历史

波旁咖啡豆都有什么意思 bourbon咖啡豆不为人知的历史

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-波旁咖啡介绍 波旁种源自于埃塞俄比亚,Bourbon的自然突变品种,原本出现在Reunion/留尼汪岛,在1947年首次被记录,布隆迪、卢旺达以及南美洲等地区是波旁主要的咖啡种植地,

2020-03-04 咖啡知识

咖啡不为人知的十三大秘密

咖啡不为人知的十三大秘密

1、可以让你不再头疼 伊利诺斯州的一个临床试验发现,可以减缓人体血管血流速度的啡因,也可以减少头疼的密集度和频率。其中一组是只允许喝咖啡的,而58% 的人报道说完全轻松。而另一组同时喝咖啡和布洛芬,70%这个头疼的症状消失了。 不过喝咖啡治偏头痛,

2014-06-24 咖啡技术

关于咖啡不为人知的19个小秘密

关于咖啡不为人知的19个小秘密

1) 据说咖啡是牧羊人发现的 最广泛流传的是:一位名为 Kaldi 的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的咖啡豆后,变得异常兴奋。 2) 摩卡这个名字来自也门港口穆哈(Mocha) 穆哈是世界上第一个将咖啡豆输出到全世界的港口城市。据说也门的咖啡豆拥有巧克

2015-07-10 咖啡资讯

罗布斯塔不为人知的秘密

罗布斯塔不为人知的秘密

导读] 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」,低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植,抗病虫害能力强,不易遭受农害,每单位面积咖啡树的年产量较高,利用机器大量采收,一般而言,生产成本远低于阿拉比卡。 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」,低海拔地区(海拔200

2015-11-13 咖啡技术

罗布斯塔不为人知的秘密

罗布斯塔不为人知的秘密

导读] 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」,低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植,抗病虫害能力强,不易遭受农害,每单位面积咖啡树的年产量较高,利用机器大量采收,一般而言,生产成本远低于阿拉比卡。 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」,低海拔地区(海拔200

2015-11-13 咖啡技术

罗布斯塔不为人知的秘密

罗布斯塔不为人知的秘密

导读] 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」,低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植,抗病虫害能力强,不易遭受农害,每单位面积咖啡树的年产量较高,利用机器大量采收,一般而言,生产成本远低于阿拉比卡。 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」,低海拔地区(海拔200

2015-11-13 咖啡技术

罗布斯塔不为人知的秘密

罗布斯塔不为人知的秘密

导读] 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」,低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植,抗病虫害能力强,不易遭受农害,每单位面积咖啡树的年产量较高,利用机器大量采收,一般而言,生产成本远低于阿拉比卡。 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」,低海拔地区(海拔200

2015-11-13 咖啡技术

喜马拉雅高山红茶都有哪些?坎格拉Kangra产区红茶种植制茶历史故事以及风味特征

喜马拉雅高山红茶都有哪些?坎格拉Kangra产区红茶种植制茶历史故事以及风味特征

长期以来,喜马拉雅山脉一直是灵感、纯洁、恢复活力等的源泉。这些雄伟的山脉确实改变了每年来这里旅游的许多人。达兰萨拉,印度的和平寻求者的家园,也吹嘘自己是达赖喇嘛的家。关于喜马拉雅山脉鲜为人知的事实是,

2022-04-27 特别报导

睡眠不足人群闻咖啡香可提神醒脑

睡眠不足人群闻咖啡香可提神醒脑

喝咖啡可以提神广为人知,但一项研究表明,并不一定非要将咖啡喝下去才能提神,你只要到咖啡店里逛一圈、闻闻咖啡的香气就可以达到提神的效果。 这项由多国科学家合作的研究发现,吸入温暖、浓郁的咖啡芳香可以改变大脑中某些基因的活动性,减少睡眠不足给人

2014-07-26 咖啡资讯

睡眠不足人群闻咖啡香可提神醒脑

睡眠不足人群闻咖啡香可提神醒脑

喝咖啡可以提神广为人知,但一项研究表明,并不一定非要将咖啡喝下去才能提神,你只要到咖啡店里逛一圈、闻闻咖啡的香气就可以达到提神的效果。 这项由多国科学家合作的研究发现,吸入温暖、浓郁的咖啡芳香可以改变大脑中某些基因的活动性,减少睡眠不足给人

2015-07-01 咖啡知识

卡布奇诺冰咖啡 卡布奇诺冰咖啡制作原理 卡布奇诺冰如何制作?

卡布奇诺冰咖啡 卡布奇诺冰咖啡制作原理 卡布奇诺冰如何制作?

日本人常啜饮热卡布奇诺,然而冰的却鲜为人知。在欧洲冰的卡布奇诺是不加冰块,而是轻过冷藏后饮用,在此要介绍美式冰咖啡。 【作法】 再杯子里放入以咖啡的冰块,加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上缓缓地倒尽冷的咖啡。 如此,牛乳与咖啡分成二层,牛乳的泡沫

2016-03-17 卡布奇诺

哥伦比亚咖啡品质分类

哥伦比亚咖啡品质分类

仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国。是生产哥伦比亚mild的国家中的龙头老大。产地名已成为广为人知的咖啡名称,像是美得宁、马尼萨雷斯、波哥塔、阿尔梅尼亚等都有各有各的风评。咖啡豆是淡绿色的大粒型,据特有的厚重味,不管是当纯咖啡,或是混合都是非常

2016-06-03 咖啡庄园

精品咖啡烘焙的几个问题

精品咖啡烘焙的几个问题

大家爱看技术性内容,如果连载咖啡烘焙新手的99个问题与疑难解答不为人知的20个咖啡烘焙秘技或专业咖啡烘焙24小时就上手(上、中、下篇)应该浏览率会倍增吧!不过在这里,我还是想要将一些摆在我脑袋里已经一段时间的东西呈现出来。 文章针对的主要是精品咖啡

2015-09-02 咖啡烘培机

精品咖啡豆烘焙的几个问题

精品咖啡豆烘焙的几个问题

大家爱看技术性内容,如果连载咖啡烘焙新手的99个问题与疑难解答不为人知的20个咖啡烘焙秘技或专业咖啡烘焙24小时就上手(上、中、下篇)应该浏览率会倍增吧!不过在这里,我还是想要将一些摆在我脑袋里已经一段时间的东西呈现出来。 文章针对的主要是精品咖啡

2014-09-23 咖啡豆

Nespresso推出探索系列2珍稀限量款咖啡

Nespresso推出探索系列2珍稀限量款咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 继五月份首度推出Explorations 1探索系列珍稀限量款咖啡后,再度为咖啡鉴赏家及爱好者献上探索系列2珍稀限量款咖啡- Explorations 2。 Nespresso咖啡专家探寻全球鲜为人知的咖啡产地,精选单一原产

2017-10-27 咖啡资讯

研磨好的咖啡粉中主要成分 咖啡豆 咖啡成分 单品咖啡

研磨好的咖啡粉中主要成分 咖啡豆 咖啡成分 单品咖啡

在我的观念中,做咖啡是件极渺小的事情,忘掉形式、大胆尝试新方式总有意思极了。研磨好的咖啡粉中主要含有以下成分: 1.咖啡因:这也许是最广为人知的成分之一,咖啡因能够提升人体机能,提高脑力.咖啡因同时还能生热,在运动之前服用咖啡因,可以改善心情,减轻疲

2016-06-13 咖啡知识

花式咖啡的区别 拿铁-卡布奇诺-摩卡的区别

花式咖啡的区别 拿铁-卡布奇诺-摩卡的区别

卡布奇诺、拿铁、摩卡是花式咖啡家族中的三大奶咖品种,也是最广为人知的咖啡品种,牛奶配上咖啡,仿佛是天赐的组合,牛奶的香甜加上咖啡的苦涩,就如人们的爱情般充满故事,那么同属牛奶咖啡的三种咖啡有什么不同呢?今天小编就来说说拿铁、卡布奇诺、摩卡的

2015-02-06 咖啡知识