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懒死人的MiCoffee咖啡机

咖啡机

懒死人的MiCoffee咖啡机

如果你总在抱怨商品的卖相和功能无法兼得，就来看看MiCoffee 设计的咖啡机。外观如同字母C 的造型，极富灵动和圆润。功能上又非常注意细节：可以选择冲一杯咖啡还是五杯咖啡的水量，不必把手一直戳在按钮上。当杯里的水将要溢出，出水口的感知系统会自动切断

2015-10-08 咖啡机我要分享

精品咖啡基础常识懒死人的MiCoffee咖啡机

咖啡知识

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2015-07-16 咖啡知识我要分享

懒死人的MiCoffee咖啡机不必为清理溢出的咖啡而烦恼

咖啡机

懒死人的MiCoffee咖啡机不必为清理溢出的咖啡而烦恼

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2015-10-23 咖啡机我要分享

咖啡盲测什么是咖啡盲测咖啡盲测的意义

咖啡知识

咖啡盲测什么是咖啡盲测咖啡盲测的意义

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在杯测时，你总想以客观公正的方式来评估咖啡品质，但实际上却很难客观。你预设的期待以及个人偏见，总会影响这杯咖啡的分数。要解决这个问题，只能靠盲测。盲测不仅是辅助你更

2019-08-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆常识关于哈拉尔的苦与甘

咖啡知识

精品咖啡豆常识关于哈拉尔的苦与甘

提起哈拉尔，总会让人联想到很多：伊斯兰的四大圣城之一，纯正血统的宝马，美味的咖啡这是一个在咖啡世界闪耀响亮的名字，你总不能视而不见。可是，哈拉尔给人的第一印象或许并不那么深刻。其貌不扬的生豆很难让人联想到那些华丽的词语：莓果风味，水果香气

2014-11-19 咖啡知识我要分享

咖啡生产国的历史哈拉尔的苦与甘

咖啡知识

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提起哈拉尔，总会让人联想到很多：伊斯兰的四大圣城之一，纯正血统的宝马，美味的咖啡这是一个在咖啡世界闪耀响亮的名字，你总不能视而不见。可是，哈拉尔给人的第一印象或许并不那么深刻。其貌不扬的生豆很难让人联想到那些华丽的词语：莓果风味，水果香气

2014-09-28 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚精品咖啡常识哈拉尔的苦与甘

咖啡知识

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2014-12-26 咖啡知识我要分享

哈拉尔的苦与甘精品咖啡豆的风味描述

精品咖啡豆

哈拉尔的苦与甘精品咖啡豆的风味描述

提起哈拉尔，总会让人联想到很多：伊斯兰的四大圣城之一，纯正血统的宝马，美味的咖啡这是一个在咖啡世界闪耀响亮的名字，你总不能视而不见。可是，哈拉尔给人的第一印象或许并不那么深刻。其貌不扬的生豆很难让人联想到那些华丽的词语：莓果风味，水果香气

2015-10-12 精品咖啡豆我要分享

什麽是咖啡盲测？要怎麽样盲测？

咖啡技术

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2019-02-16 咖啡技术我要分享

想客观公正地评估咖啡品质？你需要学会咖啡盲测_什么是咖啡盲测

咖啡知识

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2019-06-23 咖啡知识我要分享

你真的想开咖啡馆吗？

咖啡文化

你真的想开咖啡馆吗？

在文章开头，猫爷想先问你一个问题：你认为完全没有打过篮球的人，可以当很好的篮球教练吗? 回答：当然不可能，外行不能领导内行。这时候，你总该反应过来了吧，为什么现在的咖啡馆这么多，开一家倒一家。有许多人，对这个行业完全不了解，只听到谁说那个

2014-06-06 咖啡文化我要分享

北京适合看书的咖啡馆推荐-C5 Cafe 北欧设计网红咖啡馆

北京

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）北京是一个海纳百川的大圈子，在这里，你总能找到你想要的那一种生活。比如咖啡馆，这里并不仅仅有星巴克之类的连锁味道，隐藏在街边巷陌的小店同样令人惊喜，它们有的遵循日式美

2018-07-06 北京我要分享

咖啡理论

咖啡文化

咖啡理论

咖啡理论是一个调和，意指是一种圆融。我们在现实社会里我们会发现，人生有很多的挫折、矛盾;这些从我们生活上来谈的这些词句，看起来也是很稀松平常的事。就跟喝咖啡一样，要喝一杯好喝的咖啡，就好像要拥有一个芬芳的人生一样。这样你就必须要去调和你生

咖啡理论

2014-07-30 咖啡文化我要分享

从咖啡品出一个人的个性

咖啡新闻

从咖啡品出一个人的个性

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店你知道吗?大部分人点咖啡凭着的都是第一感觉，而对咖啡的选择能够显示出一个人的个性。你点 Flat White 或玛奇朵是因为咖啡比较甜，比较好喝?错!你选择哪种咖啡是性格使然，同时还会受你

2017-07-11 咖啡新闻我要分享

喝咖啡要把咖啡杯端起来从你端咖啡杯的姿势来测试你的性格

咖啡技术

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A、拇指及食指夹着杯耳，其它指头弯曲靠在杯上; B、拇指及食指夹着杯耳，其余指头张开; C、小拇指翘起，其余四指自然握杯; D、小拇指托杯底，其余手指自然握杯。答案： A、可以相信，以此种方式拿杯子的你是个理智的人。每件事对你来说都像计算机中的信息，

2016-01-07 咖啡技术我要分享

精品咖啡豆做浓缩咖啡算不算浪费？哪种豆子做浓缩咖啡豆比较好

浓缩咖啡

精品咖啡豆做浓缩咖啡算不算浪费？哪种豆子做浓缩咖啡豆比较好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡小白提个问题。有一种理解不知是否正确：相比手冲或冷萃咖啡，使用意式咖啡机制作浓缩咖啡对浓缩咖啡豆的要求相对低一些，所以相对普通，或者拼配的咖啡豆更适合用来制作浓

2018-09-15 浓缩咖啡我要分享

咖啡研磨刻度粗细怎么判断？咖啡粉可以直接冲泡吗？

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡豆研磨粗细度如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度制作一杯咖啡需要经过烘培、研磨、萃取等重要过程。今天我们就来谈谈一款烘培

2025-06-03 咖啡粉我要分享

星巴克咖啡豆磨粉度数磨粉粗细值研磨刻度介绍

星巴克咖啡豆

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星巴克咖啡豆磨粉度数磨粉粗细值研磨刻度介绍一,一定份量的咖啡。建议您每次要享用前只制作您想饮用的份量。一般而言,您会错失咖啡中的精华,但概括而言,很少是180毫升,制作出的咖啡会淡而苦,对研磨度都有一

2025-06-02 星巴克咖啡豆我要分享

拉花入门小课堂分享：拿铁基础图案「大白心」怎么拉？

拉花

拉花入门小课堂分享：拿铁基础图案「大白心」怎么拉？

近期在前街后台咨询拉花的小伙伴越来越多了，这说明有着无数新鲜血脉正踏入咖啡领域！因此，前街决定重操旧业，拉花小课堂，开课啦！今天前街要分享的是，拉花里最基础的图案——「大白心」。当然啦，学习拉花是要有

2024-03-15 拉花我要分享

清爽口感的肯尼亚锦初谷精品咖啡豆风味口感香气庄园产区特征描述

肯尼亚锦初谷

清爽口感的肯尼亚锦初谷精品咖啡豆风味口感香气庄园产区特征描述

也有一些购买商，尤其是日本商人，已对肯尼亚咖啡业体系表示不满。更有一些商人表示，该国咖啡质量已下降，并指出直接从农夫手中购买可能是提高质量的一种途径。但不管怎样，肯尼亚那详细的规章条例及完善的程序对所有咖啡生产国而言都是一种值得借鉴的模式

2017-03-02 肯尼亚锦初谷我要分享

磨豆机大保养：磨豆机清洁锭的功能与用法

咖啡器具

磨豆机大保养：磨豆机清洁锭的功能与用法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 磨豆机的清洁是一门重要的功课无论你用的是多么威猛高贵的磨豆机，还是会有少许咖啡粉残留何况还有咖啡油渍、油耗味吃进刀盘里的问题因此定期的磨豆机大保养是绝对必要的不好好保养，很可能会直接

2017-08-01 咖啡器具我要分享

清爽的口感的肯尼亚锦初谷精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

肯尼亚锦初谷

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哥哥马利克小的时候叫博比，他生得孔武有力，是个大块头。马利克肤色黢黑，他一笑，嘴里就露出两排白牙。他头上生着鬈曲的短发，偶尔戴一顶土耳其无边毡帽。他走起路来时常佝偻着腰，好像他这副高大的身材让他感到不自在。他的两眼总是通红的，仿佛还没从宿

2016-08-11 肯尼亚锦初谷我要分享

居家缤纷小咖啡馆：4个窍门教你打造女生们心中的梦想Cafe

知识

居家缤纷小咖啡馆：4个窍门教你打造女生们心中的梦想Cafe

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 著迷于咖啡厅惬意迷人的氛围，总觉得在那样的空间下无论是工作、阅读还是单纯的饮食都是种享受，如果你也是小资族，但心中有个每天早上起床都想到咖啡厅、被香醇的咖啡香给唤醒的心愿，或是渴望假日午

2017-08-24 知识我要分享

手冲咖啡要如何冲出咖啡的果汁感？果汁感是什么？要如何调整萃取框架？

咖啡知识

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在前街写的很多篇文章里，总会不时出现一个充满诱惑力的咖啡描述词，「果汁感」。很多朋友会对这个描述感到好奇：“咖啡风味不应该是一个更具象的描述吗？果汁感又是什么意思呢？”果汁感，是什么味道呢？其实果汁感

2024-02-26 咖啡知识我要分享

磨豆机保养：磨豆机清洁剂的功能与用法电动磨豆机多久清洁一次

磨豆机

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2018-03-11 磨豆机我要分享

五十个别找咖啡师当男朋友的理由

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2014-06-06 咖啡文化我要分享

五十个别找咖啡师当男朋友的理由，你男票中了几条？

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1、他宁可握着粉锤也不肯握着你的手; 2、你再也体会不到喝奶茶、咖啡、以及果汁的乐趣了，因为他会告诉你这杯奶茶是用什么样的奶精调配，这杯咖啡口感上存在什么缺陷，这杯果汁是用浓缩汁调配的; 3、这是一个浪漫的约会，你们在别的咖啡馆点一杯咖啡，但他只

2015-05-14 咖啡资讯我要分享

开咖啡店需要什么，需要准备什么

咖啡馆经营

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1、首先你要明白做咖啡、调酒神马的是一个技术活，如果你完全不懂咖啡是怎么做出来的，那麻烦你找个师傅好好学学去吧，看书?看资料?少费那功夫了，找个懂得人学习一下，咖啡的冲泡原理，恶补一下相关知识。当然，我也碰到过留学海外的、文艺范装的时间长的想

2017-05-19 咖啡馆经营我要分享

开咖啡馆的一些建议

咖啡馆经营

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最近打算开店的朋友很多，貌似现在想开个咖啡店、酒吧神马的人越来越多了，可能是经济形势不太乐观，都愿意做点实业吧，毕竟开个酒吧、咖啡神马的还是很惬意的，吃着蛋糕、喝着咖啡、看着书、装文艺范，感慨人生的美好。不过，有没想过当你吃着蛋糕、喝着咖

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

如何选择浓缩咖啡豆_什么浓缩咖啡豆比较好_浓缩咖啡豆价格贵吗

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2018-09-15 浓缩咖啡我要分享

给想开咖啡店的朋友一些忠告

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如何品味一杯真正的意式咖啡怎样的意式咖啡好喝

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2017-12-10 咖啡知识我要分享

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2015-03-09 咖啡资讯我要分享

星巴克的“阴谋”：为什么那么多咖啡馆不赚钱？

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2017-06-24 咖啡馆经营我要分享

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这是一首宏伟的交响乐：每天，来自28个国家和地区的成千上万包咖啡豆在公路上颠簸、在大洋上漂泊，源源不断地进入烘烤工厂，有的工厂一周就要烘烤200万磅咖啡豆。之后，它们被送到全球1万多家咖啡厅，每周有4000万顾客光临。这就是星巴克的交响乐，乐团的指

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2018-05-28 咖啡陪你我要分享

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高级咖啡师张宏：没有一个老板不差钱

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咖啡，在很多人心目中不仅仅是一种饮品，更是一种生活品质的象征。而咖啡师，也被视为一种优雅的职业，他们在精心调制着咖啡的同时，也在创造和传播着咖啡文化。但现实中，就像咖啡有甘、醇、涩、苦、酸等多种味觉元素，咖啡师的生活也是酸甜苦辣各种滋味都

2017-05-07 咖啡师我要分享

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