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在布隆迪境内，卢旺达边界附近的北部，是卡杨扎（Kayanza）地区。布隆迪并不像许多大国那样拥有明显的增长区域。取而代之的是，无论土壤，海拔和气候因素如何协调一致，您都可以找到遍布山丘的传家宝波旁威士忌品种的本地菌株。卡杨扎（Kayanza）拥有21个洗

2020-07-04 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪| 卡杨札省|冠军处理厂 扬格威峰微批次水洗波旁的风味？ 卡杨札省能够生产区优质咖啡，全靠两个主要原因：一、高海拔的气候环境，二、良好的水洗处理厂制度及设备。帕恩甲处

2018-11-03 精品咖啡豆

风味: 柑橘，青苹果，蜜桃 产区: GAHAHE (KAYANZA / 卡杨扎省) 处理方式: 水洗 产地介绍 卡杨扎省(Kayanza)是布隆迪地区最具咖啡声誉的地区之一。咖啡农场位于高地，火山地形土壤肥沃。但仅靠最佳生长条件还不足以生产出高质量的咖啡。要获得顶级咖啡，熟练

2020-07-31 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪 榭芭提水洗厂 Shembati 布隆迪 的 Salum Ramadhan 原先就拥有两座水洗厂，一座是永不退却 （Buziraguhindwa），另一座是摩比瑞兹（Mbirizi），前者建于 2008 年，后者建于

2018-07-06 布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪咖啡 卡扬札省 卡布耶区 帕恩甲处理厂【日晒处理 波旁种】 Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Natural 产 区：卡杨札省(Kayanza)卡布耶区(Kabuye) 品 种：波旁(Bourbon)

2018-10-17 布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪 卡扬札省|2011年声望杯第四名|Kabuye卡布耶区水洗波旁种的风味？ 卡杨札省位于布隆迪北边，地处布隆迪和卢旺达的边境交界处。卡杨札省能够生产区优质咖啡，全靠两个主要原

2018-10-23 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2014年 布隆迪 CoE冠军（90分）、季军（89.17分）双优胜冠军处理厂 2014年 Burundi Prestige Cup National Competition 第4名 （当年度 布隆迪 22个全国水洗处理厂排名前5） 卡杨

2018-07-30 布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪咖啡 冠军处理厂卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂1810米 扬格威峰微批次波旁种 Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Nyangwe 1810m Bourbon 得奖纪录： 2014年 布隆迪CoE冠军(

2018-10-17 布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 葡萄干、黑莓果酱、熟桃子的浓郁香气、前段则是蔓越莓、柑橘、桃子果汁的甜美 风味,而焦糖与橘子果酱的丰富甜感也充满了整杯咖啡,日晒的发酵酒香也非常突 出,像是橘子酒或是桃子的

2018-10-17 布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冠军处理厂SEGEC Mpanga 产地： 布隆迪 产区：卡扬扎省 卡布耶区 处理厂：帕恩甲处理厂 品种：波旁 处理法：非洲棚架日晒 风味： 干香有着哈密瓜、柠檬皮的清新与香甜草莓夹心交织

2018-10-17 布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 单品咖啡豆 推荐-- 日晒 红樱桃 水洗 花蝴蝶 布隆迪 帕恩甲处理厂 1750M 玛尔达第峰微批次 Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Mardadi 1750m Bootstrap Media Preview 风味描述

2018-09-11 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【风味叙述】 柳橙、莱姆、葡萄、李子、在啜吸时有着丰富果汁感酸甜感、甜感佳、口感圆润平衡。 【产区介绍】 布隆迪 是一个位于东部非洲的小型内陆国家，北、东、西面分别为卢旺

2018-10-04 布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪咖啡 处理厂：加肯可 Gakenke 水洗厂 加肯可 (Gakenke) 水洗厂建于 1991 年，位于布隆迪北方的卡杨扎 (Kayanza province)，接近卢旺达边界，卡杨扎一向是布隆迪最好的咖啡产

2018-10-17 布隆迪咖啡

恩戈齐（ Ngozi）位于布隆迪的东北部，全国25%的湿处理厂豆在此区，海拔与卡杨扎（Kayanza）地区相似。咖啡种植产地多集中于此，多以小农种植，然后集中送到大的水洗处理厂。虽然它的咖啡产量比Kayanza少，但它也显示出优质的潜力。2015年，一杯卓越杯的获胜

2020-07-04 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪 冠军处理厂卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂 (Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Natural) 产区：Kayanza Kabuye 品种：波旁 (Bourbon) 种 海拔：1,800米 处理法：日晒 采收期：5月 8月 风味

2017-11-26 布隆迪咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆看起来 布隆迪 冠军处理厂卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂 (Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Natural) 关于帕恩甲处理厂 2014年 Burundi CoE 冠军 (90分)、季军 (89.17分) 双优胜冠军处理

2017-11-23 布隆迪咖啡

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2018-07-28 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：布隆迪卡扬扎省图安煌合作社卡芙姆处理厂水洗#3 (Burundi Kayanza Twaranyuzwe Cooperative Kavumu CWS Bourbon Washed #3) 风味叙述：粉红葡萄柚、糖渍金桔、柠檬般的酸质

2018-12-18 精品咖啡豆

常见品种波旁威士忌、法国使命、杰克逊、米比里兹 干燥 高架床 加工方法 水洗 咖啡采摘、运送、去浆、开放发酵 12 小时，在去除粘液前浸泡 12-14 小时；然后再洗后浸泡 12-18 小时，晾干 自然 咖啡采摘、交付、冲洗和分类、干燥 收获期 3 月至 7 月 现在很多

2021-07-08 精品咖啡豆

布隆迪位于非洲中东部赤道南侧。北与卢旺达接壤，东、南与坦桑尼亚交界，西与刚果（金）为邻。拥有较多的高原和山地，大部分由东非大裂谷东侧高原构成，全国平均海拔1600米，有“山国”之称。发展史布隆迪人本身

2024-01-22 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪 位于非洲的东部，为一个小型不靠海的内陆国家，全国土地面积仅有2.8万平方公里，但以农业为主要收入的人民却高达90%，其中就以咖啡又占农业的80%。咖啡产业在这里，毫不夸

2018-07-06 布隆迪咖啡

非洲，一直是咖啡爱好者们关注的地区，皆因非洲拥有不少咖啡产国，并且咖啡的起源国就是非洲的埃塞俄比亚，但在其中也有不容小觑的咖啡产国，那就是被称为“非洲之心”的布隆迪布隆迪Burundi布隆迪共和国（T

2025-01-27 咖啡新闻

非洲是世界第二大陆，拥有丰富的矿产、水力、农业和林业资源，非洲大体是一个高原，四分之三的地区平均气温在20℃以上，十分适合咖啡等农业种植。因此非洲拥有多个国家种植咖啡，而最为知名的就是埃塞俄比亚和肯尼

2024-08-22 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 第三波精品咖啡，强调从种子到杯子；咖啡的观念全面升级，已经不只是冲煮技术与烘焙方法的改良，咖啡产区也不断地在品种、种植技术、后制处理法也作出许多地改良，许多新兴产区也

2019-05-16 布隆迪咖啡