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SCA发布2024年WBC世界咖啡师大赛规则条例,内容上有细微变更
SCA最近发布了最新的2024年世界咖啡师大赛规则和条例,在规则上有细微变动。据SCA介绍,规则变化的重点是对当前围绕评判、利益冲突和牛奶的选择进行细微的语言澄清,此外还更新了浓缩咖啡评估方面的触感体
福利没了!皮爷peet's coffee被指会员权益缩水
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房连锁品牌为了提高用户粘性,通常都会设置完整的会员体系,不定时给会员们派送福利,也会在生日时送上一份祝福以及一份小礼物,让会员们在特殊日子里感受到品牌方的存在,更
昆山科大研发出多语系交互式咖啡机
昆山科大今天表示,研发出「多语系交互式咖啡机」,想喝咖啡只需动口就好,不用记忆按键操作步骤,英语、国语、台语都听得懂,冲泡咖啡变更便利有趣。
2014-06-09 咖啡机 我要分享烘焙咖啡豆
自家烘焙的好处在于不论是工作上或兴趣上、都能『按自己喜好的方式来烘焙自己喜爱的咖啡。』吧。 同样的咖啡也会因烘焙程度及烘焙时间不同、而使咖啡的味道完全变化。
2014-07-04 咖啡知识 我要分享喜茶开始卖口罩了?喜茶的目标用户是哪些跨界合作如何产生流量?
新式茶饮品牌喜茶越跑越快了!!据天眼查App信息显示,近日,喜茶关联公司深圳美西西餐饮管理有限公司发生工商变更,经营范围新增日用口罩(非医用)销售;日用化学产品销售;单用途商业预付卡代理销售等。该公司
中国邮政申请邮局咖啡商标,竟被驳回?!
近日,天眼查App显示,中国邮政集团有限公司申请注册的多枚“邮局咖啡POSTCOFFEE”商标流程变更为驳回通知发文。该商标申请于2022年4月1日,国际分类包括方便食品、餐饮住宿、酒等。众所周知商标
巴西COE获奖豆种介绍:MGS Paraíso 2、Catucai 2sl、Starmaya
在今年的COE比赛上,巴西可谓是与众不同。除了赛制有所变更之外,获奖的品种更是有别于其他咖啡产国,这一点在“实验性处理组咖啡豆”上显现得尤为明显:获奖的豆种几乎没有重复的,而且鲜为人知。今天要介绍的三
瑞幸原CEO接管库迪咖啡!第二个瑞幸咖啡要来了?!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex天眼查数据显示,近日,库迪咖啡(天津)有限公司法定代表人变更
12月咖啡奶茶资讯合集 茶颜再开新店星巴克高层换人瑞幸不眠海获奖
瑞幸咖啡荣获人民网国民消费十大前沿模式健康创新饮品12月17日,由人民网主办的“2021国民消费大会”在北京举行,瑞幸咖啡获得【健康创新饮品奖】。作为打破市场垄断的中国咖啡品牌,瑞幸咖啡的出现,推动了
2020年产云南功夫滇红茶与云南古树银针风味特征的对比 云南工夫红茶与大吉岭红茶味道一样吗?
云南功夫红茶云南功夫红茶将年产2020年。普通的云南红茶几乎不经过萎凋,这是云南红茶的特点之一。因此,云南红茶大多喝起来口感非常顺滑,但香气却比较温和。相对于此,本商品云南功夫红茶,在好的意义上与一般
哥伦比亚咖啡豆|双重厌氧水洗处理咖啡豆风味介绍_哥伦比亚樱花咖啡豆好喝吗
今天来介绍一个哥伦比亚咖啡豆,它是产自哥伦比亚考卡地区天堂庄园的一只咖啡豆,名字叫做樱花。哥伦比亚是世界第三大咖啡产国,考卡省是哥伦比亚重要的咖啡产区,它的平均海拔为1750米,气温和降雨都十分利于种
为什么「阿拉比卡」叫「阿拉比卡」?
在韩怀宗老师撰写的《第四波·精品咖啡学》中,有一句话,深得前街的喜好:“阿拉比卡的诞生是造物的奇迹,阿拉比卡的命名更是美丽的误会!”之所以会出现这段话,便是因为小粒种咖啡——「阿拉比卡」这个学名,是由