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咖啡馆内，一群小伙借酒劲，伴着音乐节奏大声哼歌，遭到另一桌客人指责。双方从相互谩骂升级到大打出手，直至民警赶到控制住场面。18日上午，6名当事人酒醒后在云集派出所握手言和，称对该行为后悔不已。 18日凌晨2时许，在城区胜利四路一咖啡馆内，五六名年

2016-12-21 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日正值二十四节气的立秋，意味着秋天的到来。而往年到了这个时候，“秋天的第一杯奶茶”也紧随而至。为了迎接“秋天第一杯奶茶”带来的奶茶行业高峰期，立秋的前一天晚上

2024-08-08 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日，澎湃新闻报道，一则顾客与奶茶店员工发生冲突的视频在社交平台上引起广泛关注，相关词条登上微博热搜。路人拍摄的视频中，奶茶店的一位女店员朝外喊了一句“她家小孩

2024-11-13 咖啡新闻

用工荒已经常态化。在餐饮业尤其如此，人员少、顾客多、薪水低，进而引发服务品质的缩水。拿什么留住你的员工?用事业、愿景激励，还是大打温情牌，用深情厚谊拴住他? 在业界，有这样一种招工方式：圈子里的人，无比幸福，他们坚信万众一心、其利断金;但圈子

2014-04-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 继猫爪杯后，星巴克猫爪重出江湖！！ 不过，这一次，星巴克选择了包包！ 7月5日上午11点22分，星巴克中国官方微博发布最新消息称明日开启#星巴克气氛组电脑包#第二波，从这条消息中的

2021-07-05 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 网上一直有传言笑称星巴克并不是咖啡店，而是个卖杯子的，星巴克卖杯子赚的钱可能比咖啡还多。如今，传言被验证了~ 2月26日，星巴克在门店发售了一款中国限定星巴克2019樱花季限定

2019-02-28 星巴克

早在1884年和1892年，咖啡苗已经被种在我们台湾和云南的土地上。 早在上世纪初，咖啡馆也已经落户于上海滩的街头成为文人雅士名流的聚集地。 早在30年前，国际食品业巨头之一雀巢也已将咖啡的概念传遍大江南北。 早在1999年，国际咖啡零售品牌星巴克也已在北

2014-09-03 咖啡文化

在华专卖店年内有望突破千家 临近年末国内咖啡市场正在掀起一股韩流。由于韩国本土咖啡市场接近饱和，韩国咖啡品牌开始转向高速增长的中国市场，据统计，今年年内韩国品牌咖啡馆在国内有望突破1000家。韩国品牌的大举进军也使得传统咖啡巨头星巴克、COSTA大

2014-12-15 咖啡行业

韩式咖啡馆挟韩剧、韩流带动的「粉丝经济」，正大举扩张登陆。不过上海食品协会咖啡行业协会会长王振东却居安思危，「韩式咖啡品牌都很年轻，进入大陆市场时间短，但是扩张速度却很快，如同一阵韩流来袭。」他认为韩式咖啡馆更像是曾经火爆的台式咖啡馆，「

2015-01-26 中国咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尽管如今在国内咖啡店已经颇为常见，但速溶咖啡在人们的心目中还是有一定地位的。例如，大家有目共睹的如火如荼的雀巢，不久前还和星巴克秀恩爱推出了多款口味的咖啡胶囊。然而，

2019-02-28 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某网友发布了一则老人在咖啡店大声刷视频而和周围人起冲突的视频，引发许多人的关注。据热度新闻报道，视频发生在江苏苏州一家咖啡店，坐在其中一个位置的老人刷着视

2024-09-27 咖啡新闻

在新茶饮集体降价之后，一杯标价半百的奶茶难以再遇见，直到今天上午，茶颜悦色在南京正式开业，黄牛预约代购200元1杯、有人凌晨排队等情况再次出现，相关话题冲上了微博热搜。有媒体报道，一大早点还没开门，人

2022-08-18 特别报导

当说到星巴克这一名字，许多人第一印象是这是一家咖啡店。但是，有意思的是，星巴克在上新方面，咖啡饮品新品的上新比杯子的上新要慢得多。相比于星巴克的咖啡，有些消费者显然更喜欢星巴克出的周边。与其说星巴克是

2022-06-28 特别报导

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房凌晨时分，大多数人都已在梦乡中畅游。但11月6日的凌晨，北美地区的星巴克粉丝们却出现在咖啡店门口，顶着寒风自觉排长队等待其开门营业。导致北美星巴克店门口发生超乎

2025-11-07 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 家用咖啡机如何选择？这些注意事项你要懂 随着生活水平的提高，我们的生活习惯也在随之变化着，比如说咖啡已经成为我们生活乃至工作中比较受欢迎的饮品之一。喝咖啡我们讲究的不仅

2018-05-13 意式咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在中国每15小时就开出一家新店的星巴克，5月15日挨告了，被号称要干掉星巴克的 瑞幸咖啡 ，以星巴克涉嫌违反《反垄断法》第14条和第17条的有关规定，提告星巴克不公平竞争。 三倍

2018-06-05 瑞幸咖啡

6月8日，据外媒报道，美国星巴克门店正面临产品短缺状况，因供货不足问题停售至少25款商品。 根据BusinessInsider查看的一份公司内部更新，美国星巴克门店正面临产品短缺状况，由于供应链问题，从6月4日起，星巴克将至少25种商品的订单暂停销售，其中包括榛

2021-06-09 特别报导

滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。简单，高效，牢靠，最适举家庭，办公及宿舍用。1965年，飞利浦创造第一部滴漏式咖啡机，各馆子的性能获得遍布认同，汗青进本票滴 漏式电咖啡机垄断触诊的时期。 滴漏式咖啡机 - 滴漏式咖啡机的运用时谚管理员 滴漏式电

2015-09-11 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2019年的六分之一即将过去，春天也要来了，各大咖啡店除了配合季节推出各种新产品，是不是有什么更多新动作？咖闻三合一今天开始就来充实你的咖啡时间！ 星巴克否认饥饿营销，猫爪

2019-02-28 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么是一杯好咖啡？ 对于这个问题，我相信无论是资深咖啡爱好者，还是业余爱好者，每一个人的答案都是不一样的。就像一千个读者就有一千个哈姆雷特，很难说存在统一的标准答案。

2019-10-07 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 要说现在什么最红最火热？ 那绝对是 各种彩妆品牌开咖啡店 ！ 香奶奶家的快闪店Coco Caf就在前不久刚结束 开张第一天早上8点就有人在门口排队， 10点半时的门口已是人山人海！ 顾客不是一般的多， 但

2017-05-18 咖啡八卦信息

韩式咖啡馆兴起，最受伤的对手不是星巴克。 韩式咖啡馆这两年在中国的风头正健，除了在韩国排名第一的咖啡陪你(caffebene)，韩国人在中国开设的漫咖啡(maancoffee)以及类似动物园咖啡(zoocoffee)的各类主题咖啡馆在中国知名度骤升。 很多人认为，韩式咖啡馆

2015-01-12 咖啡资讯

瑞幸咖啡官网 瑞幸咖啡状告星巴克垄断 其与星巴克之间必有一战 刚刚，瑞幸咖啡给星巴克写了封信，瑞幸咖啡表示，近期在业务发展中遇到来自星巴克的不正当竞争，就星巴克涉嫌垄断的行为，拟向有关法院提起民事诉讼。如上图 ： 目前，瑞幸咖啡称已接到部分合作

2018-05-15 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你认为我们每天喝的咖啡，一杯成本多少钱？ 事实上，一杯3美元的咖啡，进到咖啡农口袋的可能不到3美分。 由尼克法兰西斯与马克法兰西斯两位导演，自2003年起，耗时两年半所拍摄制

2018-06-18 咖啡新闻

2021年4月，那个总是被全国人民心心念念的湖南长沙茶饮品牌茶颜悦色，终于踏出了湖南省，来到了广东

2022-08-18 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Q1. 投资与平衡控制：开店装修多少钱？ 观点：量力而为 开一间 咖啡店 ，花费可大可小，只花 50 万能做，要超过 500 万也行，就端看自身的财务能力，其中唯一准则就是不要做自己无

2018-04-02 点评

茶的故乡,目前正掀起一场热闹的咖啡市场争夺战。参与角力的主角们,是来自世界各地的商业巨头们。 近日,亚马逊瞄准了中国内地的咖啡市场,推出了线上咖啡馆。事实上,从去年起,各路企业已经不约而同地将目光瞄准了中国内地的咖啡市

2015-10-10 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 小粒咖啡 【学名】 小粒种为Coffea arabica L.，中粒种为Coffea canephora，大粒种为Coffea liberica 科属：茜草科咖啡属 【别名】 小粒种又称阿拉伯种，中粒种又称甘弗拉种，大粒

2018-06-23 卡蒂姆咖啡豆

在北京、上海街头，一些有着大落地窗，装修偏田园、森林等原生态风格，装饰讲究多木质、复古物件，咖啡主售花式甜美饮料，配以丰富华夫饼干等甜点类食物的韩式咖啡馆渐渐多起来。最近两三年，韩国咖啡在中国市场布局，并呈现高速发展的态势。 凭借着对咖啡品

2014-08-29 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南咖啡豆 小粒咖啡 【学名】 小粒种为Coffea arabica L.，中粒种为Coffea canephora，大粒种为Coffea liberica 科属：茜草科咖啡属 【别名】 小粒种又称阿拉伯种，中粒种又称甘

2018-08-14 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全国上千人被骗 涉案超过百万元 一电信诈骗犯罪团伙21人被批捕 作者：章程 防骗提醒 回收二手手机注册微信号、包装成美女+才女、编排十三集剧本、打着帮云南老家的爷爷卖咖啡、郊

2019-02-19 咖啡资讯

钱钟书先生在《围城》写过一句令人深刻的话婚姻就像围城，城外的人想进去，城内的人却想出来。 其实这形容咖啡行业也是再适合不过了。但在咖啡行业的围城之外，还有条护城河，让很多新人纷纷跌落其中。 而且，水还深得不得了。 【 1 】 从豆子到成品 咖啡行

2017-03-16 咖啡

钱钟书先生在《围城》写过一句令人深刻的话婚姻就像围城，城外的人想进去，城内的人却想出来。 其实这形容咖啡行业也是再适合不过了。但在咖啡行业的围城之外，还有条护城河，让很多新人纷纷跌落其中。 而且，水还深得不得了。 从豆子到成品，咖啡行业的产业

2016-10-18 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一杯咖啡30元的好行情并没有延续到咖啡产区。在云南，这个价格能买到两公斤的咖啡生豆。当部分咖农不堪重负，转身种芒果的同时，也有少部分人将目光转向了精品咖啡的种植和生产。

2018-06-25 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产业急需升级 贱卖求生 国产咖啡豆压力山大 来源：新金融观察 一杯咖啡30元的好行情并没有延续到咖啡产区。在云南，这个价格能买到两公斤的咖啡生豆。当部分咖农不堪重负，转身种

2018-06-10 云南咖啡资讯

能自由的选择爱什么人、做什么事、期待怎样的未来，是这个世界给我们的不能再好的礼物了。 去年秋天自驾美国一号公路的两天时间，安静的开车、看海、听歌，每每回想起来，还是一针很好的情绪抚慰剂。 前阵子给美国国家旅游局写关于美国的文章「或许有了这13

2017-02-21 美国

兴隆华侨农场的种植户在查看咖啡生长情况。本报记者苏晓杰摄 -本报记者况昌勋郭嘉轩 特约记者陈循静通讯员汪哲之 福积如山，兴隆昌盛。在刚刚过去的五一小长假，万宁兴

2017-07-30 兴隆咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） -本报记者况昌勋郭嘉轩 特约记者陈循静通讯员汪哲之 福积如山，兴隆昌盛。在刚刚过去的五一小长假，万宁兴

2018-06-18 兴隆咖啡

一个本不是咖啡属性的品牌，突然卖起了咖啡你会怎么想?大多数的反映是奇怪，他为什么要卖咖啡?他能卖过星巴克吗?可能我们都觉得不可能，但事实上这个品牌已经在市场上搞出了动向。一个不是卖咖啡的品牌，向核心卖咖啡的品牌发起了挑战，并且已经让对方产生的

2015-08-13 咖啡知识