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瑞幸开设600平方门店! “开门就要预打烊?”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“万店目标,上半年即将实现”,不久之前瑞幸官宣预备突破全球1万家门店的规模。而近日,瑞幸的第一万家店筹备也开始进入了冲刺阶段,即将在厦门面世。由于这是瑞幸开出的
咖啡起源及历史
十世纪阿拉伯医生拉吉写下有关咖啡最早的文字记载,不过咖啡的栽种可回溯至西元575年,最好的咖啡品种阿拉比卡源自依索比亚.十五世纪叶门地区的南阿拉伯开始密集种植来自依索比亚的树苗。
2014-06-16 咖啡文化 我要分享咖啡、奶茶的内卷,养肥了背后的供应商!
作为普通的消费者,习惯了看着咖啡、奶茶忙着“自相残杀”的样子,联名、推新品、降价等等的操作,各种消息的流出,丰富了我们的生活。喜茶、奈雪、星巴克、瑞幸这些大品牌早已深入人心,但很少有人会注意到背后的供
咖啡、奶茶的内卷,养肥了背后的供应商!
作为普通的消费者,习惯了看着咖啡、奶茶忙着“自相残杀”的样子,联名、推新品、降价等等的操作,各种消息的流出,丰富了我们的生活。喜茶、奈雪、星巴克、瑞幸这些大品牌早已深入人心,但很少有人会注意到背后的供
星巴克中国回应:不消费也能使店内洗手间!
上周,星巴克CEO霍华德·舒尔茨(HowardSchultz)在参加《纽约时报》华盛顿政策论坛上接受采访时表示,星巴克可能会限制公众(未消费者)使用其洗手间。霍华德表示,星巴克门店每天服务1亿名消费者
咖啡中的一些化合物有利于身体健康
1980年,美国天然咖啡的进口额达到38.72亿美元,美国人均咖啡消费量在1983年开始下降,从1983年的每年7.6磅下降到1985年的7.4磅,主要是由于大量的医学文章在谴责咖啡。
2014-08-28 咖啡知识 我要分享紫茶是属于什么品种的茶叶?肯尼亚紫茶产自哪个产区的好喝?紫茶的作用与功效是什么?
什么是紫茶?我们都熟悉各种茶,如红茶、绿茶、乌龙茶等。但是,你听说过紫茶吗?紫茶结合了绿茶和红茶的健康特性,增加了新的独特的健康效益,并为农民提供了增加收入的机会。那么紫茶到底是什么呢?紫茶和其他茶一
精品咖啡牙买加蓝山咖啡豆特点种类介绍 蓝山风味咖啡价格多少钱
因咖啡而声名大噪,成为世人话题的牙买加岛,是位于加勒比海的一个小共和国。贯穿此岛的山脉斜坡,是牙买加咖啡主要产地,最有名的是:蓝山BlueMountain,位于首都京斯敦东北方,秀丽的蓝山连峰是绝佳的
2025-06-08 咖啡庄园 我要分享蓝山咖啡豆的种类基础常识介绍 正宗蓝山一号咖啡品种等级风味口感特点
牙买加蓝山地区的咖啡有三个等级:蓝山咖啡(BlueMountainCoffee),高山咖啡(JamaicaHighMountainSupremeCoffeeBeans)和牙买加咖啡(JamaicaPr
2022-11-23 咖啡知识 我要分享手冲花魁咖啡教程:花魁8.0冲煮黑咖啡研磨度水温比例要多少?
如果抛开人为的因素来看咖啡冲泡,对于冲泡咖啡最大的几个因素就是粉量、研磨度、水温、粉水比例。可以毫不夸张地说一句,只要遵循这些参数的原则,基本上能冲出不错的咖啡味道。-粉量-这是很多新手容易忽略的一点
桂花拿铁咖啡做法 桂花拿铁口感描述 桂花冷萃咖啡怎么做?桂花美式咖啡做法
在8月7号那天,日历上的「立秋」两字宣告着秋天的到来。就像在夏天大放异彩的椰子咖啡系列一样,秋天也有属于它的应景特调。所以前街今天再次掏出压箱底的绝活,来跟大家分享一下,一些适合在秋天制作的咖啡系列!
蓝山咖啡等级分类介绍 蓝山风味咖啡豆是精品咖啡吗 蓝山风味咖啡的口感特点
牙买加蓝山地区的咖啡有三个等级:蓝山咖啡(BlueMountainCoffee),高山咖啡(JamaicaHighMountasinSupremeCoffeeBeans)和牙买加咖啡(JamaicaP
2025-06-08 咖啡知识 我要分享