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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Papua New Guinea Lamari Valley A/X新几内亚拉马俐河谷 国家 巴布亚新几内亚 (Papua New Guinea) 产区 拉马俐河谷 西部高地 (Western Highlands) 海拔 1,400 1,800米 品种 Arusha, Blue Mountain,

2017-12-24 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚 |西部高地产区拉马俐河谷Lamari|Arusha、San Ramon水洗豆的风味？ PNG 是有超过800种不同语言的非常多样化的国家，PNG是有超过800种不同语言的非常多样化的国家。

2018-10-13 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017最佳巴拿马竞标会巴拿马极地庄园日晒帕戈马拉马克西姆批次 产地： Volcancito, Boquete, Panama 豆种： Pacamara 处理厂： Finca Cafelandia Estate 海拔：1,500 meters 处理方式：Natural 批次

2017-09-19 巴拿马极地庄园

中美洲经济是以农业为主，尤以供出口等香蕉、咖啡、甘蔗等热带经济作物最重要，皆因该地区地形以高原、山地和森林为主，并拥有长达1300多千米的火山带。由于火山灰堆积，土壤肥沃，加上这里气候多样，因此在中美

2024-07-13 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多咖啡 -日晒帕卡拉马 Apaneca Las Ninfas Raised Bed Natural Pacamara Roast 介绍by Chris Kornman 这款产自Finca Las Ninfas农场的日晒Pacamara在制作过程和品种上都有不

2018-09-30 萨尔瓦多咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精品咖啡这几年风行世界各地，但如果一杯咖啡要价75美元（约人民币500元），到底是贵在哪？ 当巴拿马的得奖咖啡豆开始竞标时，所有人都想知道价格到底会飙到多高。 是因为去年巴拿

2019-06-24 咖啡资讯

、 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 相比咖啡生产大国如巴西或巴拿马， 巴布亚新几内亚 可说是被遗忘的咖啡产地。 Lamari合作社根据拉马里河（Lamari River）而命名，它座落于土地肥沃的东部高地，庄园会收集附近

2019-03-22 巴布亚新几内亚咖啡豆

咖啡的选择揭示人的性格。英国临床心理学家拉马尼德瓦苏拉在其新书《性格决定食物：改变食物，改变人生》中介绍了这项最新的研究成果，从一个人选择的咖啡种类中揭示他的性格特征。 德瓦苏拉博士对1000名咖啡爱好者的行为和习惯进行研究。德瓦苏拉博士比较了

2014-08-12 咖啡文化

近年来，很多科学家都在研究咖啡对人体的好处还有提醒人们注意咖啡的摄取量，在大众专注于研究咖啡的化学元素时，英国临床心理学家拉马尼德瓦苏拉在其新书《性格决定食物：改变食物，改变人生》中介绍了这项最新的研究成果，从一个人选择的咖啡种类中揭示他

2015-09-08 精品咖啡学

咖啡的选择揭示人的性格。英国临床心理学家拉马尼德瓦苏拉在其新书《性格决定食物：改变食物，改变人生》中介绍了这项最新的研究成果，从一个人选择的咖啡种类中揭示他的性格特征. 德瓦苏拉博士对1000名咖啡爱好者的行为和习惯进行研究。德瓦苏拉博士比较了

2014-07-31 咖啡文化

咖啡作为一种大众型的饮品现在也越来越为国人所喜爱，这些咖啡杯都是由位于拉马特甘shenkar学院的学生制作的，研究了咖啡的文化而制作出的，每一件都制作的很精致，别致，有创意。 这款名叫T-Win 的咖啡杯看起来也许有点怪异，但据说喝热饮时抓住它的杯柄却

2015-07-20 咖啡杯

咖啡作为一种大众型的饮品现在也越来越为国人所喜爱，这些咖啡杯都是由位于拉马特甘shenkar学院的学生制作的，研究了咖啡的文化而制作出的，每一件都制作的很精致，别致，有创意。 这款名叫T-Win 的咖啡杯看起来也许有点怪异，但据说喝热饮时抓住它的杯柄却

2015-10-09 咖啡杯

2019年5月，LamastusFamilyEstates在巴拿马精品咖啡协会发起的著名的巴拿马最佳(BoP)咖啡竞赛中打破了最高分记录。在总共提交给比赛的174款咖啡中，其中78款被国际评审团选中接

2021-10-14 咖啡

关于巴拿马 极地庄园 2017最佳巴拿马竞标会巴拿马极地庄园日晒帕戈马拉马克西姆批次 产地： Volcancito, Boquete, Panama 豆种： Pacamara 处理厂： Finca Cafelandia Estate 海拔：1,500 meters 处理方式：Natural 批次：2017BOP-PAC-02 采摘处理时间：2016

2017-09-19 巴拿马极地庄园

2006年前的省份如下：布塔雷省（Butare）、比温巴省（Byumba）、尚古古省（Cyangugu）、吉孔戈罗省（Gikongoro）、吉塞尼省（Gisenyi）、吉塔拉马省（Gitarama）、基本古省（Kibungo）、基布耶省（Kibuye）、基加利市（Kigali）、基加利-恩加利省（Kigali Ru

2016-11-22 卢旺达咖啡豆

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2016-12-29 卢旺达咖啡豆

萨尔瓦多贝拉维斯塔庄园 农场： Finca Bella Vista 处理厂：库兹卡帕合作社 地区：圣安娜的阿帕内卡伊拉梅特佩克 海拔：1450-1750米 生产者： Figueroa家族 品种：波旁 生产：水洗 风味描述：焦糖，蜂蜜，红糖和淡淡的柑橘香的美丽香气。口感中等，带有橘子

2020-08-20 精品咖啡豆

阿萨姆邦是印度最美丽的邦之一，以其迷人的河谷、山脉和丘陵而闻名。事实上，它被北喜马拉雅山脉、布拉马普特拉平原和德干高原三面环绕，这使它成为世界上生物多样性最丰富的地区之一。显然，整个州都有丰富的动植物

2022-04-27 特别报导

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆味道风味描述口感处理法品种产地 帕拉马拉与马拉卡兹都是人工杂交而成，而在哥斯达黎加发现的薇拉沙锲与维拉洛博斯则是波旁与狄比拉自然杂交的变异种。哥斯达黎加咖啡个人一种味道单调、酸味强烈的印象，但这两种咖啡虽说酸味浓郁，但

2016-12-12 萨尔瓦多咖啡豆

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2016-10-13 奇迈尔庄园

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2016-10-14 卢旺达咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Carmen Geisha Natural -萨尔瓦多 艾尔卡门庄园位于海拔1300米的萨尔瓦多阿帕内亚-伊拉马特佩克山脉，是中美洲最主要的特色咖啡产地之一。这个庄园由阿尔法罗家族耕种了一个多

2020-01-18 咖啡知识

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2016-09-21 卢旺达咖啡豆

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2016-09-22 卢旺达咖啡豆

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2016-10-14 奇迈尔庄园

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2016-10-15 卢旺达咖啡豆

危地马拉帕卡马拉咖啡豆的烘焙程度风味描述口感产地介绍 哥斯达黎加讲这些品种分别种在不同的田地上。因为产量低的艺伎种利润高于帝比卡品种；肯尼亚则有鲁依鲁问世。无论哪一品种，在味道方面都有很大提高，且更有特色。 若能通过获选卓越杯COE为咖啡园打响

2016-11-11 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

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2016-08-24 卢旺达咖啡豆

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2016-08-24 卢旺达咖啡豆

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2016-08-30 精品咖啡豆

在中美洲，有很多咖啡生产国，如哥斯达黎加、尼加拉瓜、巴拿马、萨尔瓦多等。其中萨尔瓦多可以说是国土面积最小的国家之一，虽然产量和其他国家相比要少很多，但萨尔瓦多有得天独厚的种植环境和多样化的风味表现。萨

2024-05-09 咖啡新闻

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2016-09-02 卢旺达咖啡豆

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2016-09-22 卢旺达咖啡豆

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2016-09-01 卢旺达咖啡豆

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2016-08-24 卢旺达咖啡豆

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2016-08-31 卢旺达咖啡豆

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2016-09-21 卢旺达咖啡豆

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2016-09-12 奇迈尔庄园

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2016-08-24 奇迈尔庄园

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2016-09-06 卢旺达咖啡豆

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2016-08-23 奇迈尔庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡在世界成为第一饮品也不过是1600年以后的事，所以咖啡记载历史仅400年跟台湾历史差不多。一般人认知非洲是咖啡的原乡，起源于埃塞俄比亚，并由也门的摩卡（Mocha）港传到世界

2018-07-22 亚洲精品咖啡庄园

2006年前的省份如下：布塔雷省（Butare）、比温巴省（Byumba）、尚古古省（Cyangugu）、吉孔戈罗省（Gikongoro）、吉塞尼省（Gisenyi）、吉塔拉马省（Gitarama）、基本古省（Kibungo）、基布耶省（Kibuye）、基加利市（Kigali）、基加利-恩加利省（Kigali Ru

2016-08-25 卢旺达咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴拿马骡子庄园LaMula在巴拿马奇里基省的波奎特地区，两者均在Portrerillos的位置，巴鲁火山的南坡。海拔约1700-1800米

2025-04-05 生豆

铁比卡在荷兰与法国连手下，率先登陆中南美。就基因丰富性来看，单一品种在异域繁衍并非好现象，幸好法国急起直追，转攻阿拉比卡另一亚种波旁，丰富了中南美的咖啡基因。 波旁岛(Bourboll)位于非洲东岸马达加西加岛以东，面积2，512平方公里，一六四六年成为

2015-04-02 咖啡文化

帕卡马拉咖啡豆的味道如何价格定位是在哪个标准 咖啡收获季从11月一直持续到来年的3月份。都是采用手工采摘方式来采收咖啡鲜果。萨尔瓦多的咖啡种植方式大多是小型农户种植，农民采用传统的种植方式：几乎是100%的遮荫种植。咖啡收获季从11月一直持续到来年

2017-02-02 咖啡豆

铁比卡在荷兰与法国连手下，率先登陆中南美。就基因丰富性来看，单一品种在异域繁衍并非好现象，幸好法国急起直追，转攻阿拉比卡另一亚种波旁，丰富了中南美的咖啡基因。 波旁岛(Bourboll)位于非洲东岸马达加西加岛以东，面积2，512平方公里，一六四六年成为

2015-02-12 波旁

全新限量版优选咖啡的灵感故事起源于300多年前，那时种植于南印度的咖啡豆被装载在不列颠东印度公司的木帆船上，运往欧洲。帆船环绕非洲西南端的好望角开始为期6个月的航行，途中独有的湿气和热带海风令咖啡豆膨胀，独特的旅程赋予咖啡豆非凡的芳香与特别的

2016-06-18 咖啡庄园

La Ilusin该农场的咖啡树平均树龄超过 20 年，种植 95% 的波旁威士忌（70% 是红色波旁威士忌，25% 是橙色波旁威士忌）。剩下的 5% 是其他品种的组合，也有可能发现一些铁皮树和肯尼亚树。 该农场采用环保做法运营，因为农民试图与周围生态系统保持平衡，而周

2021-07-10 精品咖啡豆

因赫特帕卡马拉咖啡豆的风味描述特点味道价格介绍 帕卡马拉植株中等偏高，节间间距短，硕大呈波纹状、深绿色的叶子，新叶颜色呈绿色或棕色。树干坚硬粗壮，枝干宽厚。 咖啡豆很大，呈椭圆形，长度约为1.03厘米，宽度约为0.71厘米，厚度约为0.37厘米 由于她出

2017-01-06 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡