专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏季限定款茶茶星冰乐(左)、爱尔兰布丁咖啡星冰乐(右)。记者林伯东/摄影 根据历年销售状况,星冰乐热门程度无庸置疑,迎接夏日,统一星巴克6月初同步亚太市场再推3款限定款口味,udn走跳世界粉丝
麦德龙的客户驿站,里面有免费自助咖啡,配备无线网络、电脑、打印机。 大热天去超市逛一逛,对不少人来说已经不仅仅是满足购物需求那么简单了。在舒适的环境里挑选来自世界各地的商品;哪种牛奶口感好,尝一尝再买;逛累了在客户驿站喝杯免费咖啡休息一下昨
妇女能顶半边天?不,应该是一整片天! 在日本,有这样一家经营咖啡豆和进口食品的商店,它97%的员工是女性,男性员工大都从事物流相关工作。而门店营业员中更是清一色的女性。这家奇葩的咖啡店叫做卡尔迪咖啡农场。该企业负责人尾田信夫认为,在日本,女性决
相传在公元6世纪左右,一名埃塞俄比亚牧羊童卡尔岱,平时都在附近山坡放羊,黄昏时只要听见他的口哨声,羊群立即从四处窜出,跟着他回家。
相传在公元6世纪左右,一名埃塞俄比亚牧羊童卡尔岱,平时都在附近山坡放羊,黄昏时只要听见他的口哨声,羊群立即从四处窜出,跟着他回家。 一天傍晚,他照样吹起返家的口哨,但羊群却毫无反应,他急忙寻找羊群踪迹,发现羊儿在不远处,不停地蹦蹦跳跳,四处
咖啡馆开在寝室楼栋内,平日里下楼就可喝到现做的奶茶,你可曾想象过这样的惬意生活?4月24日,湖大仨学生自筹经费创办的咖啡馆雾里开张,仅半天时间就吸引了百余名湖大学生前来试吃。 这家位于湖北大学三期学生公寓C栋楼下的十平米左右的小店,开业当天推出
一家咖啡馆的成本标准(成本率)不是凭空而来,而由于菜单结构、操作配方、原料价格等各方因素的原因,一般在规矩经营一段时间后计算出来的标准。咖啡馆自开门营业后,成本控制既是了解管控一家店营业收支、产品质量、员工管理、顾客意向等等多方面的一个根本
地址:卢湾区 马当路388号SOHO复兴广场B1-30 人均:46元 一直走小清新路线的小森茶集在上海的第二家分店也是如此,垂吊的球根绿植,墙面上布满清新的空气凤梨,原木桩制成的椅子,在此饮茶食卷,仿若森林里的茶话会。 甜蜜蜜又软绵绵的蛋糕体,一口下去满满
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 食材或调味料 赤崁糖1包 即溶咖啡粉适量 牛奶依个人口味适量 简介 很荣幸的申请到黑糖界LV等级的赤崁糖,产品还通过国际SGS343项无毒安检,食用起来更令人放心! 对于女性每个月生理期间,泡个一杯
让广大乡村居民也喝上咖啡 随着经济的发展和网络的普及,乡村居民的消费观念正在发生转变,京东与雀巢力图联手打通新的销售之路,为广大村民带去优质、便利的产品和网购体验。4月9日至10日,京东携手国际食品品牌雀巢一起走进江、浙、皖三省乡村,开启六场品
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 食材或调味料 糖郊赤崁糖手工原糖分享包一包 柠檬一颗 咖啡豆少许 份量 简介 忘记在哪曾吃过的嚼咖啡 原食谱是用咖啡冰糖我想用黑糖也很好吃 柠檬的酸黑糖的甜咖啡的苦 不同层次滋味最后中和酸甜回
说起咖啡馆 就要有阳光灿烂的午后 背靠舒适的椅子 手边一杯咖啡 享受弥漫着新鲜咖啡豆香味的屋子里消磨时光 说起星巴克 同样是阳光灿烂的午后 用完午餐在写字楼下 手拿一杯咖啡 享受在嘈杂长队中买完星巴克帅气的走在路上 对于每日要为星巴克买单的白领群体
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 罗布斯塔咖啡风味描述研磨度特点品种产区精品咖啡口感价格介绍 【咖啡豆的诞生】咖啡迷不可不知!Arabica与Robusta的传奇咖啡故事 喜欢咖啡的你可有想过咖啡的起源?原来,阿拉比
咖啡馆么,自然是坐着喝咖啡吃东西的。宜家最近在伦敦迪奇区的伦纳德潮人街开了一家咖啡馆,就是这么任性,要求来喝咖啡的筒子坐在床上享用......作为食品业和家具业的佼佼者,不做出点出彩的事情怎么可以! - Step 1 - 首先你来到这里,你会看到这个招牌,英
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:卡门庄园 Carmen Estate ■产区:Paso Ancho ■品种:Caturra, Typica ■处理法:日晒 ■采收期:2015年到达 ■等级:SHB竞标等级 说明:卡门庄园这是一个历史悠久且名气响
死亡咖啡 之所以被网友疯狂追捧为咖啡界黑暗料理和全球最提神咖啡真不是没有原因的,在包装上附有每天最多喝两杯的警告,在包装表面甚至还有骷髅头的图案,如此带有恐怖色彩的咖啡怎能不让人害怕呢?说到为什么会研发这种咖啡,是因为咖啡店主布朗常被顾客抱
近日,CAFEEX2017上海咖啡展览会在上海世博展览馆4号馆隆重举行。此届咖啡展由上海咖啡协会和中国饮料工业协会合作支持,300家展商参展,是国际化的专业咖啡产品及文化的展示平台。大赛冠军得主超过30万元的奖金备受业界人士瞩目。据悉,此次比赛所用的牛奶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢咖啡的你可有想过咖啡的起源?原来,阿拉比卡(Arabica)和罗伯斯塔(Robusta)咖啡是源自两个神话般的故事,若然作为咖啡迷的你并不知道它们的起源,就一定要边品尝著咖啡,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为了搭配卡乐比谷物麦片 Furugura,三得利将推出一款枫糖味浓缩咖啡,据称将两者搭配后在家也能做出咖啡店般的早餐。 我们曾提到过推出 20 多年的卡乐比谷物麦片 Furugura 直到近年才在日本市场受到欢
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:卡门CARMEN ■产区:Caturra, Typica ■处理法:日晒 ■采收期:2014年到达 ■品种:Caturra, Typica ■外观:17-18screen ■等级:SHB竞标等级 说明: 卡门庄园这是一个历
纸杯分为: 单面PE淋膜纸杯 和 双面PE淋膜纸杯 单面PE淋膜纸杯 : 用单面PE淋膜纸张生产的纸杯 叫单PE纸杯 (国内常见的市场纸杯,广告纸杯大多数都是单面PE淋膜纸杯),其表现形式为: 纸杯装水的那一面 有光滑的PE淋膜; 双面PE淋膜纸杯 : 用双面PE淋膜纸张生产的
咖啡应该储存在干燥、阴凉的地方,一定不要放在冰箱里,以免吸收湿气。咖啡豆和研磨咖啡可以冰冻,唯一需要注意的是,从冷冻柜中拿出咖啡时,需要避免冰冻的部分化开而使袋中咖啡受潮。 美国人认为咖啡放在冰箱里比较好。不过时间不会超过一个月。他们从冷冻室取
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们都知道,陈年的起司,经发酵后风味更浓郁,陈年的红白酒威士忌,酒精挥发后口感更滑顺,那么咖啡呢? 近年在澳洲咖啡市场投下的震撼弹,莫过于咖啡胶囊大牌,宣布2014年出的「陈年咖啡」口味将开
咖啡豆如何选购?巴西、哥伦比亚、印尼咖啡、摩卡咖啡豆、云南咖啡这么多咖啡豆产地各式各样的咖啡豆,我该如何选择咖啡豆呢?要如何保存咖啡豆才不失它的风味呢? 咖啡豆的选购 咖啡豆的选购和买水果差不多,咖啡豆也需要新鲜、也需要亲自品尝试验。平时到市场
我们都知道,陈年的起司,经发酵后风味更浓郁,陈年的红白酒威士忌,酒精挥发后口感更滑顺,那么咖啡呢? 近年在澳洲咖啡市场投下的震撼弹,莫过于咖啡胶囊大牌,宣布 2014 年出的 「陈年咖啡」 口味将开始于澳洲市场贩售,到底陈年咖啡有什麽独特处,来听听
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们都知道,陈年的起司,经发酵后风味更浓郁,陈年的红白酒威士忌,酒精挥发后口感更滑顺,那么咖啡呢? 近年在澳大利亚咖啡市场投下的震撼弹,莫过于咖啡胶囊大牌,宣布 2014 年出的陈年咖啡口味将
平均每月新增5家新店,在成立半年的时候即获得了大型连锁酒店集团都市酒店集团的A轮投资,目前已在山东、河北、广东、广西、贵州,江西,安徽、内蒙古等30几个省市落地开花,MY ZONE COFFEE(我的地盘咖啡)横扫咖啡加盟市场!在餐饮行业整体升级转形,陷入寒冬
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在 中国的云南 早就开始种植咖啡树了 史书最早有咖啡记载的便是1884年中国首棵咖啡树在台湾的种植了。清光绪十年(公元1884年),有位英国的茶商,发现台湾的气候与中南美洲十分相
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这个节目好像有一段时间了,之前听到别人谈论过这个节目,也看过关于这个节目的评论,是负面的,意思是说濒临倒闭的店经过媒体的喧染后当然生意会大好----等等,平常也我没看电视的习惯也不甚在意,
在英剧《塞尔福里奇先生》中,人们见识了一家想你所想的百货公司如何让无数男人女人为之癫狂。本周四,在广州正佳,一家全新的苏宁门店苏宁易购正佳云店也想创造历史,让整个广州为之一亮。 记者日前提前探班将于7月30日开业亮相的广州首家苏宁易购云店正佳
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 先来介绍一下《麦斯威尔》这个老咖啡品牌的故事: 麦斯威尔咖啡 (Maxwell House) 为美国知名品牌,于1892年创立。 1907年,美国总统罗斯福: 这杯咖啡,真是滴滴香醇,意犹未
如同古老的阿兹特克的秘密,在西西里岛上的小镇莫迪卡,巧克力则是世界上被保守最好的秘密之一。 (补充:阿兹特克是一个存在于14世纪至16世纪的墨西哥古文明。世界历史上一个独树一帜的古文明,阿兹特克文明是在欧洲人到来前美洲最发达的文明之一。1521年,
浙江在线01月19日讯 咖啡香,飘进了浙江大学医学院附属邵逸夫医院。昨日上午,邵医咖啡正式营业。 既不是大众追捧的星爸爸,也不是韩国很in的连锁咖啡店,而是邵逸夫医院的自创品牌。 它开在医院4号楼的南面,一栋全透明的2层楼建筑,格外惹眼。 开业第一天
当一家店正式开张后,才是真正挑战的开始,因为要开店并不困难,但是想要赚钱,就不那么简单了,一定要懂得营销知识。 开店有1年、2年的,也有3年或更长时间的,当外界环境改变时,如地铁通车、商圈转移、附近盖大楼,或者同业竞争,如对面开了一家,转角巷
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 有人说布达佩斯冷漠,有人说布达佩斯优雅,有人说布达佩斯安静,也有人说布达佩斯的所有都可以浓缩到一杯咖啡中。 城内第七区,伊丽莎白环路上的这座 Boscolo Hotel,大概就是现实里的布达
上海,2016年3月29日4月1日,第二十五届国际酒店用品博览会即将拉开帷幕,一年一度的魔都朝圣日如期而至,二狗、铁蛋、胖丫、富国、大贵、玉芬......一波又一波的咖啡人赶往魔都上海!无论跋山涉水、翻山越岭的旅途多么艰辛,无论寅支卯粮、捉襟见肘的压力多
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 闻着茶香,伴着音乐,独坐一段享半日悠闲,一杯咖啡,一本书,倚在窗前,静享校园时光在位于广西科技师范学院图书馆的书香咖啡厅内,每到下午时分,总会有刚下课的学生前来品茶阅读;而对于
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于许多上班族来说,只要在每个工作日当中没有喝到咖啡,似乎就会觉得浑身不对劲啊!不管是黑咖啡、卡布其诺、焦糖玛奇朵还是拿铁,只要是可以喝到内含有咖啡的饮品,就好像可以立即补充能量一样,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 烹时用武火,用穿心罐,一滚便泡,滚久则水味变矣。停滚再泡,则叶浮矣。一泡便饮,用盖掩之则味又变矣。此中消息,间不容发也。 喝咖啡,已经成为现代人生活中重要的一个部分,也
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多人为了减轻压力、或是让精神变好,都会喝上一杯浓浓的咖啡,但是不管选用多好的豆子,自己泡的总是觉得很难喝,宁愿在外头花钱购买,其实,只要掌握一些小技巧,在家也能轻松
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 亲身了解科纳咖啡地区格林威尔农场咖啡制作流程和各种夏威夷美食 一开始只是因为老哥一句去了夏威夷记得赶快帮我寄包kona咖啡回来! 所以有认真注意kona咖啡的产地及资讯。 但是到
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡粉和水的比例-咖啡粉怎么喝比例 许多人为了减轻压力、或是让精神变好,都会喝上一杯浓浓的咖啡,但是不管选用多好的豆子,自己泡的总是觉得很难喝,宁愿在外头花钱购买,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷科纳咖啡_夏威夷科纳咖啡_夏威夷科纳咖啡价格 产地:夏威夷 产区:可那(Kona) 庄园:Green Well 等级:Extra Fancy 处理:水洗式 烘焙:中浅度烘焙 夏威夷可那(Kona)咖
1.金兔黄金咖啡 巴厘岛的金兔黄金咖啡是由两种咖啡品种产生的新品种咖啡,采用最先进的接枝工艺,生长在海拔1200公尺处,咖啡颜色呈金黄色,咖啡因很低,是巴厘岛独有的特产,黄金咖啡以外销为主,工厂会接待中国游客参观制作流程并配有中文导游进行解说,咖
最近,魔都又新开了不少咖啡甜品店,或小清新,或呆萌,或北欧风约上三五好友或独自一人,找一个悠闲惬意的下午,品一杯细滑浓郁的咖啡,让思绪挣脱有形的空间无限蔓延,这简直就是吃货们的心之所向! Nice Caf 赞咖啡 韩寒最新咖啡馆来沪啦 Nice Caf 赞咖啡
福利没了!皮爷peet's coffee被指会员权益缩水
说好的创始人不来?蓝瓶咖啡blue bottle studio首入上海!
劳动力短缺!因登革热病情 巴西咖啡采收进度缓慢和港口延误率升高
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冰拿铁能拉花吗?为什么拉花一定要用热牛奶?
用不完!瑞幸员工称两天报废一盒原料
香港“走塑”后,麦当劳改用纸盖!
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