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咖啡基础知识咖啡树分类与生长采摘期

咖啡知识

咖啡基础知识咖啡树分类与生长采摘期

咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多，被视为疟疾特效药的奎宁树，及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。咖啡的果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮，和被上述几层包在最里面的种子(咖啡豆)

2015-03-11 咖啡知识我要分享

咖啡树种植生豆咖啡的果实咖啡豆的分类生豆的分类

生豆

咖啡树种植生豆咖啡的果实咖啡豆的分类生豆的分类

植物分类咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多，被视为疟疾特效药的奎宁树，及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。咖啡的果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮，和被上述几层包在最里面的种

2016-03-21 生豆我要分享

咖啡树的植物味觉分类

咖啡豆

咖啡树的植物味觉分类

植物分类咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多，被视为疟疾特效药的奎宁树，及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。咖啡的果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮，和被上述几层包在最里面的种

2016-06-02 咖啡豆我要分享

如何选择咖啡豆咖啡豆有什么介绍咖啡豆有什么特点

咖啡庄园

如何选择咖啡豆咖啡豆有什么介绍咖啡豆有什么特点

植物分类咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多，被视为疟疾特效药的奎宁树，及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。咖啡的果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮，和被上述几层包在最里面的种

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

咖啡的种类咖啡豆的植物学分类

咖啡庄园

咖啡的种类咖啡豆的植物学分类

咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多，被视为疟疾特效药的奎宁树，及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。一般在播种二到三年，咖啡树可长至树高五到十公尺左右，但为防咖啡豆失去香气、味

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

咖啡豆如何分类

咖啡豆

咖啡豆如何分类

植物分类咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多，被视为疟疾特效药的奎宁树，及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。一般在播种二到三年，咖啡树可长至树高五到十公尺左右，但为防咖啡豆失

2014-07-08 咖啡豆我要分享

咖啡豆在植物里是属于哪一类的

咖啡知识

咖啡豆在植物里是属于哪一类的

咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多，被视为疟疾特效药的奎宁树，及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。

2014-08-22 咖啡知识我要分享

咖啡豆的种类咖啡的植物分类

咖啡庄园

咖啡豆的种类咖啡的植物分类

植物分类咖啡豆咖啡豆咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多，被视为疟疾特效药的奎宁树，及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。咖啡的果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮，和被上述几层

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的植物学分类灿坤意式咖啡机

咖啡庄园

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咖啡豆的植物学分类咖啡豆咖啡树图册咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多，被视为疟疾特效药的奎宁树，及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。一般在播种二到三年，咖啡树可长至树高五

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡常识的普及咖啡豆咖啡树圆形豆（简称圆豆）peaberry咖啡浆果

咖啡小知识

咖啡常识的普及咖啡豆咖啡树圆形豆（简称圆豆）peaberry咖啡浆果

咖啡树属茜草科之植物(Rubiaceae)，为灌木或小乔木，原产于亚热带之非洲或亚洲，其浆果内之种子为咖啡的主要原料，于商业上将咖啡之种子称之为咖啡豆(coffee bean)。咖啡( Coffea)这一属中有许多不同的种，约有25-40种之多 ,其中广被种植的以阿拉比卡（Cof

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

了解咖啡树及其种植条件咖啡树种植

咖啡种植

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1.什么是咖啡树咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物，具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便于采收，多

2015-11-05 咖啡种植我要分享

咖啡豆的种类有哪些

咖啡庄园

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咖啡种类编辑植物分类咖啡豆咖啡豆咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多，被视为疟疾特效药的奎宁树，及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。咖啡的果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮，

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

咖啡的分类介绍咖啡的种类介绍精品咖啡豆

咖啡庄园

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植物分类咖啡豆咖啡豆咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多，被视为疟疾特效药的奎宁树，及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。咖啡的果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮，和被上述几层

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

咖啡豆咖啡树的种类分类介绍精品咖啡豆

咖啡庄园

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植物分类咖啡豆咖啡豆咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多，被视为疟疾特效药的奎宁树，及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。咖啡的果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮，和被上述几层

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的种类和选择介绍，如何挑选好咖啡豆好的咖啡豆优质咖啡

咖啡豆

咖啡豆的种类和选择介绍，如何挑选好咖啡豆好的咖啡豆优质咖啡

我们所喝到的咖啡，有好喝的，也有不好喝的，那是因为每款咖啡使用的咖啡豆都不同，当然咖啡豆选择好的，咖啡就越浓越好喝。只是很多人都不知道如何选择好的咖啡豆，而咖啡豆又有哪些种类呢?一起到咖啡文化看看吧! 植物分类咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草

2016-03-15 咖啡豆我要分享

咖啡豆的植物学分类咖啡豆的味觉分类表

咖啡庄园

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咖啡豆的植物学分类咖啡豆咖啡树图册咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多，被视为疟疾特效药的奎宁树，及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。一般在播种二到三年，咖啡树可长至树高五

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

咖啡树多久可以结果咖啡树生长在什么地方云南有哪些咖啡树品种

咖啡种植

咖啡树多久可以结果咖啡树生长在什么地方云南有哪些咖啡树品种

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡从种子到开花结果需要5年左右的时间。咖啡豆播种后 3-5 年开始结果， 5-20 年为采收期，一棵咖啡树每年约可结果 3-5 公斤咖啡果实。咖啡树为茜草科咖啡树属常绿热带灌木，野生的高达4-7米，人

2017-10-28 咖啡种植我要分享

咖啡树从开花到结出成熟的咖啡浆果需要多少时间

咖啡

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咖啡树从开花到结出成熟的咖啡浆果需要多少时间咖啡树只能生长在热带和亚热带地区，咖啡树在咖啡带范围内的不同气候、土壤、海拔高度、降雨量中部能生长。在非洲高温潮湿的峡谷和森林雨林，咖啡树长得欣欣向荣;在低温多雾多风的中美洲它依然结出高质量的咖

2016-12-27 咖啡我要分享

咖啡豆是怎样来的关于咖啡豆的传说都有哪些说法

咖啡庄园

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咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多，被视为疟疾特效药的奎宁树，及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。一般在播种二到三年，咖啡树可长至树高五到十公尺左右，但为防咖啡豆失去香气、味

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

咖啡是长在树上的

咖啡知识

咖啡是长在树上的

如我经常挂在嘴边说的，雀巢咖啡让很多人知道了咖啡，知道了咖啡的口味，但是人们对于咖啡的认识也仅仅就停留在了雀巢咖啡（速溶咖啡）上了。

2014-07-03 咖啡知识我要分享

咖啡树的分类

咖啡知识

咖啡树的分类

近年来咖啡生产国不再一味的追求高产量而忽视质量的做法，许多国家开始引进新的咖啡评价制度，为的就是调动生产者的积极性，来推动精品咖啡的生产。例如巴西1999年开始实行的Cup of excellence咖啡等级评定制度就是为了更好的细分精品咖啡。而且精品咖啡成为

2016-05-23 咖啡知识我要分享

（转）咖啡是长在树上的

咖啡文化

（转）咖啡是长在树上的

如我经常挂在嘴边说的，雀巢咖啡让很多人知道了咖啡，知道了咖啡的口味，但是人们对于咖啡的认识也仅仅就停留在了雀巢咖啡(速溶咖啡)上了。以至于在中国人心中，(雀巢)速溶咖啡已经成了一个标准，人们甚至会对一些现做咖啡这样评价恩~~这个咖啡不好，没有雀

2014-08-28 咖啡文化我要分享

咖啡素从开花到结初成熟的咖啡酱果需要多少时间-咖啡浆果不同成

咖啡

咖啡素从开花到结初成熟的咖啡酱果需要多少时间-咖啡浆果不同成

咖啡素从开花到结初成熟的咖啡酱果需要多少时间-咖啡浆果不同成熟度虽然在条件允许的情况下可以利用机械化方式进行采摘，但大部分国家仍然使用手工采摘咖啡果而手工选摘更是一项劳动密集型作业，成本较高。因此它主要用于采摘优质的阿拉比卡咖啡豆。这只是

2016-11-26 咖啡我要分享

布隆迪咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍

布隆迪咖啡

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布隆迪咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍布隆迪Arabrica咖啡价格被上调之后，布隆迪国内的咖啡鲜果收购价格即从原来的120布隆迪法郎/公斤调至200布隆迪法郎/公斤，这对于以咖啡出口收入占整个外贸出口创汇收入达80%以上的国家而言，是个极好消息

2016-11-26 布隆迪咖啡我要分享

布隆迪布罗卡斯塔咖啡豆风味描述处理法品质特点介绍

布隆迪咖啡

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咖啡树常绿的叶片，叶端较尖，而且是两片相对呈组。叶片表面呈现深绿色，背面呈浅绿色，开的花则成纯白色，花内有雄蕊五根，雌蕊一根，花瓣一般是五瓣，但有的则为六瓣，甚至八瓣，开的花会发出茉莉般的香味，但快的约三、四天便会凋谢。结的果刚开始和叶片

2016-10-27 布隆迪咖啡我要分享

布隆迪罗布卡斯塔咖啡豆风味描述口感品质特点庄园研磨刻度介绍

布隆迪咖啡

布隆迪罗布卡斯塔咖啡豆风味描述口感品质特点庄园研磨刻度介绍

布隆迪罗布卡斯塔咖啡豆风味描述口感品质特点庄园研磨刻度介绍中性味巴西、萨尔瓦多、低地哥斯达黎加、委内瑞拉、洪都拉斯、古巴。香醇哥伦比亚美特宁、摩卡、蓝山、危地马拉、哥斯达黎加。一般来说，酸味系的咖啡豆，尤其以高质量的新豆居多，烘培程度

2016-11-01 布隆迪咖啡我要分享

哥伦比亚咖啡庄园产区介绍

咖啡庄园

哥伦比亚咖啡庄园产区介绍

仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国。是生产哥伦比亚mild的国家中的龙头老大。产地名已成为广为人知的咖啡名称，像是美得宁、马尼萨雷斯、波哥塔、阿尔梅尼亚等都有各有各的风评。咖啡豆是淡绿色的大粒型，据特有的厚重味，不管是当纯咖啡，或是混合都是非常

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

了解阿拉比卡咖啡的基本特征|优质阿拉比卡咖啡豆有什么特点

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）又被称为小粒咖啡豆，原产于埃塞尔比亚。阿拉比卡咖啡树多生长在海拔10002000米高度之间；较耐寒，适宜的生长温度为1524℃；需较大的湿度，年降雨量不少于1500毫升，同时，对栽培

2019-10-23 咖啡知识我要分享

什么是优质阿拉比卡咖啡豆|阿拉比卡咖啡好喝吗风味怎么样？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）三大原生种分别为阿拉比卡、罗布斯塔、利比利卡（利比瑞卡）。阿拉比卡产量居于首位，总产量约占世界咖啡的60~70%。有波旁、帝比卡等子品种。罗布斯塔约占世界咖啡总产量的30~40%

2019-10-10 咖啡知识我要分享

布隆迪罗卡斯塔咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区介绍

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布隆迪罗卡斯塔咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区介绍布隆迪境内有两大主要民族，为数约只有一成半的图西人（Tutsi）自16世纪以来就一直拥有该国的统治权，控制着主要是由胡图人（Hutu）组成的平民百姓，再加上非常稀少的原住民特瓦人（Twa）。这种少数民

2016-12-12 布隆迪咖啡我要分享

铁皮卡咖啡豆的特点简介危地马拉帕卡马拉咖啡介绍

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2020-01-04 咖啡知识我要分享

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原来葡萄酒与咖啡竟如此神似

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2018-08-17 乌干达咖啡豆我要分享

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2018-05-17 咖啡知识我要分享

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2018-09-16 阿拉比卡我要分享

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如何区分罗布斯塔与阿拉比卡？阿拉比卡是哪个国家起源种植的？

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2018-08-23 精品咖啡豆我要分享

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2018-07-16 咖啡豆我要分享

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阿拉比卡与罗布斯塔的区别罗布斯塔豆的危害

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罗布斯塔一般生长在东半球，主要生长在非洲、印度尼西亚和越南。阿拉比卡也生长在非洲和巴布新几内亚，但现今主要种植在拉丁美洲。在世界主要咖啡生产国中，哥伦比亚只种植阿拉比卡咖啡。越南咖啡种植的绝大部分是罗

2023-04-16 咖啡小知识我要分享

咖啡可可常见问答

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2014-06-30 咖啡资讯我要分享

咖啡豆的三大品种风味特点和区别描述主要生产国介绍

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三种常见的豆子外形对比1.阿拉比卡种阿拉比卡豆，世界著名的蓝山咖啡、摩卡咖啡等，几乎全是阿拉比卡种。外形：豆形较小，正面呈长椭圆形，中间裂纹窄而曲折，豆子背面的圆弧形较平整，大小一致，颜色均匀有光泽。

2023-04-16 咖啡豆我要分享

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