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秘鲁 卡哈玛卡省(Cajamarca)
CENFROCAFE 位于秘鲁东北部地区,属于非营利性质的小农合作社,以协助多达两千名农民在种植咖啡、可可等作物上的生产管理,已达到品质的提升,并协助农民们将产品推广到国际市场。
2014-06-19 咖啡豆 我要分享埃塞俄比亚咖啡豆|沃卡合作社精品咖啡豆风味描述_合作社咖啡豆生产模式是什么?
埃塞俄比亚咖啡种植一般以小农工作坊为单位,在生产过程中往往因为技术、资金、劳动力及缺乏市场推广平台等不利因素而影响产出质量,而当多个各有特点的咖啡农场合作共同生产的时候,通过取长补短的因素,共同发展,