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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南京文艺咖啡馆 朝闻道咖啡：一朝闻道，万物通晓 推荐理由 初闻这间咖啡馆，寓意深刻的店名就给人一种意味深长的好奇感，究竟是一家什么样的咖啡馆呢，有着一朝闻道，万物通晓这样

2018-07-18 南京

世间之恋酒者、抽烟者、品茶者，豪爽也罢、忧愁也罢，甚至矫情一点也无妨，难道不也是寻找自己心底的一种感觉吗，寄情于物，总有一丝的心灵依靠在里面。 喝咖啡的日子应该能追溯到5年前，有次朋友来访，送了一套意式咖啡，从朋友手中接过时，她意味深长地说

2015-08-11 咖啡知识

世间之恋酒者、抽烟者、品茶者，豪爽也罢、忧愁也罢，甚至矫情一点也无妨，难道不也是寻找自己心底的一种感觉吗，寄情于物，总有一丝的心灵依靠在里面。 喝咖啡的日子应该能追溯到5年前，有次朋友来访，送了一套意式咖啡，从朋友手中接过时，她意味深长地说

2015-09-19 咖啡文化

世间之恋酒者、抽烟者、品茶者，豪爽也罢、忧愁也罢，甚至矫情一点也无妨，难道不也是寻找自己心底的一种感觉吗，寄情于物，总有一丝的心灵依靠在里面。 喝咖啡的日子应该能追溯到5年前，有次朋友来访，送了一套意式咖啡，从朋友手中接过时，她意味深长地说

2015-08-21 咖啡知识

巴拿马咖啡豆的特点口感产区风味描述研磨刻度处理法简介 1、巴拿马翡翠艺妓 2004年艺妓初吐惊世奇香，它的橘味花韵与深长的焦糖香气，称霸各大杯测赛，身价倍增，掀起中南美艺妓栽植热潮，更开拓中南美咖啡的新味域。 2、波旁尖身 波旁尖身独特的荔枝味与柑

2017-01-17 巴拿马咖啡豆

印尼苏门答腊超级黄金曼特宁20目+ 怎么喝？手冲是什么风味？价格贵吗？ 烘焙度：深焙 风味叙述：风味纯净独特，充满圆润丰厚的质感，浓郁的油脂厚醇度(body)特佳，迷人的药草香，像热带水果般的芳香，香气特殊，深长的後韵，强性且狂野。 处理方式：半水洗日

2018-06-12 精品咖啡豆

咖啡的种类可谓是很多，每个人喜欢的咖啡种类也是不同，你了解过全球知名的咖啡吗?下边小编带你一起了解下全球十大精品咖啡： 1.巴拿马翡翠艺妓 2004年艺妓初吐惊世奇香，它的橘味花韵与深长的焦糖香气，称霸各大杯测赛，身价倍增，掀起中南美艺妓栽植热潮，

2015-10-22 精品咖啡学

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曾经听说，咖啡豆放久了没关系，它会变成陈年咖啡豆，味道会更好。其实这是相当不负责任的说法，豆子放久了一样会腐坏，由新鲜的青色转变成白色，再转为黄色，变得索然无味，甚至

2019-03-05 陈年曼特宁

1、巴拿马翡翠艺妓 2004年艺妓初吐惊世奇香，它的橘味花韵与深长的焦糖香气，称霸各大杯测赛，身价倍增，掀起中南美艺妓栽植热潮，更开拓中南美咖啡的新味域。 2、波旁尖身 波旁尖身独特的荔枝味与柑橘香，迷倒古今文豪政要，是当今产量最少、咖啡因最低、身

2015-01-08 咖啡豆

巴拿马翡翠艺妓 2004年艺妓初吐惊世奇香，它的橘味花韵与深长的焦糖香气，称霸各大杯测赛，身价倍增，掀起中南美艺妓栽植热潮，更开拓中南美咖啡的新味域。 波旁尖身 波旁尖身独特的荔枝味与柑橘香，迷倒古今文豪政要，是当今产量最少、咖啡因最低、身价最高

2015-10-17 精品咖啡豆

巴拿马翡翠艺妓2004年艺妓初吐惊世奇香，它的橘味花韵与深长的焦糖香气，称霸各大杯测赛，身价倍增，掀起中南美艺妓栽植热潮，更开拓中南美咖啡的新味域。波旁尖身波旁尖身独特的荔枝味与柑橘香，迷倒古今文豪政

2025-06-21 咖啡资讯

今天在重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学院要给大家带来的是世界10大顶尖精品咖啡豆知识，同时这10种咖啡也是业内人士非常熟悉的，下面我们来看看是哪10款精品咖啡豆： 1、巴拿马翡翠艺妓 2004年艺妓初吐惊世奇香，它的橘味花韵与深长的焦糖香气，称霸各大杯测赛，

2015-12-05 咖啡豆

印尼 苏门答腊 塔瓦尔之星 曼特宁 风味叙述：奶油、轻药草、烘焙面包、榛果、甜香料、 可可、焦糖风味纯净独特，充满圆润丰厚的质感， 浓郁的油脂厚醇度(body)特佳，深长的後韵。 产国: 印尼(Indonesia) 产区: 亚齐省 塔瓦尔湖(Tawar Lake)地区 品种: Catimo

2018-05-24 精品咖啡豆

如题。 有很多刚毕业的朋友，或者一些打算转行的朋友们不止一次的表示，去当咖啡学徒工资低/即使没有钱也没关系，能学到东西就足矣。 有一句意味深长的话，想跟大家分享：真正的知识技术，是不可能免费的。 1。 等等，大家在出发之前，有对自己希望学习的东

2021-09-21 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产品：印尼 苏北省林东产区 托巴湖 绿宝石 曼特宁 19目 （Indonesia Sumatra Lintong Mandheling G1 19+） 风味叙述：仙草千茶、草本香料、药草、香草、焦糖奶油、 浓郁厚实的林东

2018-05-16 印尼曼特宁咖啡豆

原标题：恋上东方美人 黄昉苨 《 中国青年报 》( 2014年10月29日 11 版) 网上常常有一些段子，把茶叶和咖啡拿来比喻东方和西方;生活中也常常有一些人，比如我爹，隔三差五意味深长地借着这两种含咖啡因饮料吐槽他女儿：我可是习惯了喝茶的人，不像你们这些喝

2015-09-09 咖啡知识

冰黑咖啡 Ice Coffee 想象一种适合绅士喝的咖啡是什么样的呢?它优雅、内敛、既冷若冰霜又热情似火，所有绅士身上的特质它都具备，它有含蓄的美与理性的智慧，这就是冰黑。在CityBestCoffee这款经典产品备受欢迎。中杯萃取Espresso 45cc (大杯 60cc)倒入杯中

2014-11-03 咖啡知识

哥伦比亚有机咖啡豆 产地：哥伦比亚 等级：特级 简述：咖啡如同各种农产品，分级标准因各国而异。一般来说，不外乎种植高度（硬度）、大

2017-11-09 哥伦比亚国家

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）苏门答腊黄金曼特宁SumatraMandheling独特风味苏门答腊的环境土壤种植出的咖啡富有木质调性与醇厚的口感、内敛的风味与活泼又适中

2025-08-12 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 面向阳光，就远离黑暗。源自雨林最纯净的正能量 向日 有机咖啡 庄园豆真正从种植到制程符合有机规章 梦塔娜有机庄园|Organic Shade Grown Montaa 欧盟有机认证庄园| 雨林联盟认证|

2019-01-19 咖啡知识

咖啡豆详情： 国家：哥伦比亚 海拔：1650～1850公尺 产区：慧兰省南部 生产者：圣伊西德罗小农 处理方式：水洗 品种：Caturra, Colombia 风味：榛果，杏仁，黑巧克力，焦糖 获奖纪录 : 2013 哥伦比亚COE卓越杯 第一名 介绍： 哥伦比亚是世界上最大的咖啡生产

2015-07-24 哥伦比亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中美洲地区的咖啡以平衡感闻名，一入口就能闻到各种香气袭来，多重可可风味在果香衬托之下更显缤纷，柔顺清甜的口感中透着不同层次的酸度，光想像就令人心旷神怡。本区是历史悠久

2018-08-25 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-巴拿马瑰夏水洗、日晒风味介绍 瑰夏品种在咖啡中是比较容易辨别的，豆子外形尖长饱满，因此与一般的咖啡豆差异颇大，较依分辨。瑰夏属于铁比卡的嫡系品种，该品种最早于 1931

2020-04-12 咖啡知识

中美是创造玛雅文明的玛雅人活动的主要地区，现在来看这里实在是美丽，富饶的地方。玛雅遗迹，美丽的沙滩，独特的高原风情，神秘的火山地区无不吸引大量的游人前往。危地马拉的火山和阿提特兰湖更是游人不能错过的地方。今天就来说说危地马拉的火山和阿提特

2014-09-01 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 除了哥伦比亚，南美洲另一咖啡大国为 巴西 。 巴西 是世界第一咖啡生产国，去年产量二百六十万公吨，占全球产量约三分一。 巴西 咖啡园规模大，人手采收太慢，会以机器采收咖啡果

2018-08-14 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 苏门答腊 曼特宁 Sumatra Mandheling 独特风味 苏门答腊的环境土壤种植出的咖啡富有木质调性与醇厚的口感、内敛的风味与活泼又适中的酸度，更有著草本药材、雪松、可可、发酵水果等独特的风味。而其

2017-12-18 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 独特风味 苏门答腊咖啡豆 的环境土壤种植出的咖啡富有木质调性与醇厚的口感、内敛的风味与活泼又适中的酸度，更有著草本药材、雪松、可可、发酵水果等独特的风味。而其中，曼特宁

2018-06-13 苏门答腊岛产区

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 独特风味 苏门答腊的 曼特宁 有著木质调性与醇厚的口感，酸度较低。因当地环境条件而发展出的湿剥处理法，让苏门答腊的咖啡发展出独特的风味。最为明显的是雪松、可可、草本药材、发酵水果与烟草等

2017-11-30 印尼曼特宁咖啡豆

此时的你可能乘着夜色朦胧牵起了心爱人的手，可能想着那个你暗恋着的人还不知道怎么开口，又或是坐在咖啡店等待着自己的爱情。 咖啡店是煮咖啡的地方，是朋友会面的地方，也是故事发生的地方。 人来人往，走过的脚步，一点一点堆积在这个不大却又温馨的房间

2015-09-10 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 苏门答腊的 曼特宁 有著木质调性与醇厚的口感，酸度较低。因当地环境条件而发展出的湿剥处理法，让苏门答腊的咖啡发展出独特的风味。最为明显的是雪松、可可、草本药材、发酵水果与烟草等风味。 苏

2017-12-24 印尼曼特宁咖啡豆

印尼 加幼 塔瓦湖 3A黄金曼特宁和超级黄金曼特宁、林东曼的区别？ 产品： 印尼 加幼 塔瓦湖 3A黄金曼特宁 产区: 苏门答腊北部 塔瓦尔湖(Tawar)地区 品种: Catimor、Caturra、Typica 、Sidikalong 生产者 :塔瓦尔湖(Tawar)当地咖啡小农 海拔： 一千三百至一千

2018-05-24 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：kaixinguoguo0925 什么事情能让你最放松？ 约上知己来到咖啡馆，聊着自己的最近。 点上一杯手冲咖啡，看着咖啡师冲煮的过程。 一个

2021-06-03 咖啡资讯

产品： 印尼 加幼 塔瓦湖 3A黄金曼特宁 产区： 苏门答腊北部 塔瓦尔湖（Tawar）地区 品种： Catimor、Caturra、Typica 、Sidikalong 生产者 :塔瓦尔湖（Tawar）当地咖啡小农 海拔： 一千三百至一千五百米 等级： 手工筛选出19-20目+的规格， 3A有机 土壤：

2018-07-23 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 除本文介绍咖啡豆外，前街咖啡 单品咖啡豆推荐 ： 亚齐老虎曼特宁 绿宝石曼特宁|林东曼特宁 产区： 多巴湖（Toba Lake）地区 品种： Ateng, Djember, TimTim 生产者：多巴湖（Toba

2018-08-24 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产品： 印尼 加幼 塔瓦湖 3A黄金曼特宁 产区： 苏门答腊北部 塔瓦尔湖（Tawar）地区 品种： Catimor、Caturra、Typica 、Sidikalong 生产者 :塔瓦尔湖（Tawar）当地咖啡小农 海拔： 一千三百至一千

2017-11-10 苏门答腊岛产区

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的品种，地理及气候环境，土壤质地，种植技术，采收，加工法就像从土地蕴育的结果，都会直接地影响咖啡生豆的品质。除了哥伦比亚，南美洲另一咖啡大国为 巴西 。 巴西 是世界

2018-09-04 巴西咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）黄金曼特宁介绍：黄金曼特宁的定义黄金曼特宁泛指苏门达腊产区精致栽培与加工的曼特宁，依庄园不同，香气亦有所差异。黄金曼特宁经过一再的手工筛选

2025-06-14 印尼PWN 黄金曼特宁

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-危地马拉阿提兰特风味口感简介 中美是创造玛雅文明的玛雅人活动的主要地区，现在来看这里实在是美丽，富饶的地方。玛雅遗迹，美丽的沙滩，独特的高原风情，神秘的火山地区无

2020-02-03 咖啡知识

印尼 苏门答腊 加幼 超级黄金曼特宁20+目 和19目有什么区别？ 产品：印尼 苏门答腊 加幼 超级黄金曼特宁20+目 产区: 苏门答腊 亚齐省(Aceh) 加幼山脉(Gayo)地区 品种: Catimor、Caturra、Typica 、Sidikalong 生产者 :加幼山脉(Gayo)地区当地小农 海拔：1100

2018-05-24 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 除了哥伦比亚，南美洲另一咖啡大国为巴西。巴西是世界第一咖啡生产国，去年产量二百六十万公吨，占全球产量约三分一。 但是咖啡专家一般对巴西咖啡豆的评价不高，认为过于单调，苦

2018-09-20 巴西咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-危地马拉阿蒂特兰产区介绍 阿蒂特兰是危地马拉五大火山咖啡产区之一，其土壤的有机质是五大火山咖啡产区中最丰富的。90%的传统阿蒂特兰咖啡，种植在最美火山湖之称的阿蒂特兰

2020-02-19 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 是生产咖啡大国，大批欧洲人移民到地大物博的 巴西 寻找适合种植咖啡的地点，直到今天 巴西 境内咖啡园为数众多，所生产的咖啡除了销往世界各地， 巴西 人也从小培养出每天来

2018-09-20 巴西咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产品：印尼 苏门答腊 加幼 超级黄金曼特宁20+目 （Indonesia Sumatra Aceh Mandheling Gayo SC20+） 产区： 苏门答腊 亚齐省（Aceh） 加幼山脉（Gayo）地区 品种： Catimor、Caturra、Typica 、Sidi

2017-11-10 苏门答腊岛产区

一：波旁尖身 国人对波旁尖身很陌生，但日本人对这支浪漫又香醇的半低因咖啡，为之疯狂，在日本的售价高达每100克8,400日圆。 1810年在波旁岛发现，豆体从圆身变成尖身，独特的荔枝味与柑橘香，咖啡因含量只有一半，但因量少体弱，是身价最高的稀有珍品。 二

2014-07-02 咖啡豆

波旁尖身 国人对波旁尖身很陌生，但日本人对这支浪漫又香醇的半低因咖啡，为之疯狂，在日本的售价高达每100克8,400日圆。 1810年在波旁岛发现，豆体从圆身变成尖身，独特的荔枝味与柑橘香，咖啡因含量只有一半，但因量少体弱，是身价最高的稀有珍品。 巴拿马

2014-05-20 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产品：印尼 苏门答腊 加幼 塔瓦尔之星 曼特宁 19目+ （Indonesia Sumatra Gayo Lake Tawar Classic TP SC19+） 风味叙述：奶油、轻药草、烘焙面包、榛果、甜香料、 可可、焦糖风味

2018-05-16 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 介绍： 印尼咖啡在质量上是很多样化的，大部份是以岛的来源还作其市场名： 比如苏门答腊（Sumatra）、苏拉威西（Sulawesi）、爪哇（Jawa）或帝汶（Timur）。 印尼咖啡的优点是大部

2018-05-16 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克苏门答腊咖啡豆介绍 星巴克苏门答腊咖啡豆的故事 产品：印尼 苏门答腊 加幼 塔瓦尔之星 曼特宁 19目+ (Indonesia Sumatra Gayo Lake Tawar Classic TP SC19+) 风味叙述：奶

2018-01-28 苏门答腊岛产区

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产品：印尼 苏门答腊 加幼 超级黄金 曼特宁咖啡 20+目 （Indonesia Sumatra Aceh Mandheling Gayo SC20+） 产区： 苏门答腊 亚齐省（Aceh） 加幼山脉（Gayo）地区 品种： Catimor

2018-05-28 印尼曼特宁咖啡豆

曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡，马上就见打盹的人多起来。说来好象夸张，但法国人嗜咖啡倒是千真万确。1991年海湾战争爆发，法国也是参战国之一，国内部分老百姓担心战争 影响日用品供应，纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了，当镜头对着

2014-05-22 咖啡文化