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编辑最后更新 2025年06月09日搜索真谛的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关真谛的内容。

咖啡，自然的真谛精品咖啡基础常识

咖啡文化

咖啡，自然的真谛精品咖啡基础常识

咖啡是一种来自自然的舶来餐物!棕褐色外形外装，扁圆颗粒个头;无形中增添一种趣味!华丽高贵而不张扬!在自然中经历滋润繁殖!吸收日月精华成为，人类的可饮用并相依不舍的餐物!独特的口感却让人回味依恋不舍! 咖啡!在沸水冉沏下总会散发浓郁的香气!頃人心扉，

2015-04-03 咖啡文化我要分享

通过crema(油脂）了解espresso的真谛

咖啡技术

通过crema(油脂）了解espresso的真谛

就在最近，哥本哈根的一本咖啡杂志曾刊登过一篇文章，文章称如果将意大利特浓咖啡上的咖啡油脂撇去，咖啡的味道将更佳香醇。的确，咖啡油脂的味道极苦，如果去掉油脂，咖啡整体的口味会变得更甜。但传统的咖啡人士并不这样认为。意大利国家特浓咖啡协会就表

2015-03-14 咖啡技术我要分享

通过crema(油脂）了解espresso的真谛

意式咖啡

通过crema(油脂）了解espresso的真谛

就在最近，哥本哈根的一本咖啡杂志曾刊登过一篇文章，文章称如果将意大利特浓咖啡上的咖啡油脂撇去，咖啡的味道将更佳香醇。的确，咖啡油脂的味道极苦，如果去掉油脂，咖啡整体的口味会变得更甜。但传统的咖啡人士并不这样认为。意大利国家特浓咖啡协会就表

2015-11-09 意式咖啡我要分享

意式浓缩咖啡知识通过crema了解espresso的真谛

咖啡知识

意式浓缩咖啡知识通过crema了解espresso的真谛

就在最近，哥本哈根的一本咖啡杂志曾刊登过一篇文章，文章称如果将意大利特浓咖啡上的咖啡油脂撇去，咖啡的味道将更佳香醇。的确，咖啡油脂的味道极苦，如果去掉油脂，咖啡整体的口味会变得更甜。但传统的咖啡人士并不这样认为。意大利国家特浓咖啡协会就表

2015-01-05 咖啡知识我要分享

意式咖啡常识通过crema油脂了解espresso的真谛

意式咖啡

意式咖啡常识通过crema油脂了解espresso的真谛

就在最近，哥本哈根的一本咖啡杂志曾刊登过一篇文章，文章称如果将意大利特浓咖啡上的咖啡油脂撇去，咖啡的味道将更佳香醇。的确，咖啡油脂的味道极苦，如果去掉油脂，咖啡整体的口味会变得更甜。但传统的咖啡人士并不这样认为。意大利国家特浓咖啡协会就表

2015-10-16 意式咖啡我要分享

意式咖啡知识要点介绍：通过crema(油脂）了解espresso的真谛

咖啡技术

意式咖啡知识要点介绍：通过crema(油脂）了解espresso的真谛

就在最近，哥本哈根的一本咖啡杂志曾刊登过一篇文章，文章称如果将意大利特浓咖啡上的咖啡油脂撇去，咖啡的味道将更佳香醇。的确，咖啡油脂的味道极苦，如果去掉油脂，咖啡整体的口味会变得更甜。但传统的咖啡人士并不这样认为。意大利国家特浓咖啡协会就表

2015-12-22 咖啡技术我要分享

咖啡器具介绍咖啡匙与普通的匙子不同

咖啡知识

咖啡器具介绍咖啡匙与普通的匙子不同

不少朋友由于对咖啡匙的使用方式不是很清楚，于是用咖啡匙舀着咖啡喝。事实上咖啡匙在咖啡中扮演了很重要的角色，咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用时应当把它取出来放在杯碟上，而不是用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝。咖啡其实如同人生，要慢慢品方得真谛

2014-10-11 咖啡知识我要分享

喝咖啡的用品咖啡匙与普通的匙子不同

咖啡知识

喝咖啡的用品咖啡匙与普通的匙子不同

不少朋友由于对咖啡匙的使用方式不是很清楚，于是用咖啡匙舀着咖啡喝。事实上咖啡匙在咖啡中扮演了很重要的角色，咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用时应当把它取出来放在杯碟上，而不是用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝。咖啡其实如同人生，要慢慢品方得真谛

2015-01-14 咖啡知识我要分享

方寸天地饮咖啡，点滴浓香沁心脾——办公室中耍虹吸

咖啡文化

方寸天地饮咖啡，点滴浓香沁心脾——办公室中耍虹吸

在咖啡的小世界中认识了越来越多的朋友，有初识咖啡的，也有咖啡老饕，有深谙咖啡真谛的前辈，也有初食螃蟹的新手。在这个过程中，我发现很多人都对咖啡有着这样那样的偏见，其中不乏感觉咖啡制作复杂，麻烦，昂贵，甚至奢侈的。其实，在我眼中，咖啡就是一

饮咖啡

2014-08-27 咖啡文化我要分享

意式咖啡的布粉有什么要求？填压咖啡粉饼需要注意什么？萃取浓缩的通道效应是什么？

意式咖啡

意式咖啡的布粉有什么要求？填压咖啡粉饼需要注意什么？萃取浓缩的通道效应是什么？

因为加压式萃取较为特殊，所以要想制作一杯好喝的浓缩咖啡，我们除了要找准研磨、时间、比例、水温等常规的萃取参数之外，还需要做好一些额外的准备动作。这些额外的准备动作无非就是手柄在扣上咖啡机之前，我们对咖

2024-07-11 意式咖啡我要分享

意大利百年品牌CAFFE PASCUCCI 领跑中国咖啡市场

咖啡行业

意大利百年品牌CAFFE PASCUCCI 领跑中国咖啡市场

导语：有时，所谓人生，不过是一杯咖啡所萦绕的温暖。村上春树的这句话，没有论及咖啡的味道，却说出了咖啡的真谛：在很多时候，咖啡是一种对人们心灵的慰藉。的确，总有一些时候，都市男女是借着咖啡的浓香，偷得片刻的悠闲。至少在CAFFE PASCUCCI手握一杯

2015-03-27 咖啡行业我要分享

咖啡生活

咖啡文化

咖啡生活

生活就像一杯香浓的咖啡，可以加糖，可以加奶，可以加巧克力，甚至很多东西，但咖啡的苦味始终流露出芬芳。让我记忆犹新。在很多时候，我是显得多么的渺

2014-08-18 咖啡文化我要分享

平价亲民推广咖啡：卷耳咖啡

昆明

平价亲民推广咖啡：卷耳咖啡

推荐理由：文艺风格，小巧精致，特有的冰球咖啡，咖啡花蜂蜜，而焦糖牛奶棒的甜度和酥脆，在搭配上咖啡的苦味后，既是中和也是提升。卷耳是一只热爱咖啡的小猪，也是卷耳咖啡品牌的吉祥物。或许你早听说过卷耳挂耳咖啡，也或许你听说过用咖啡花蜂蜜搭配咖啡

2017-02-16 昆明我要分享

咖啡馆里品咖啡（九）美式咖啡Americano

咖啡文化

咖啡馆里品咖啡（九）美式咖啡Americano

一杯美式，一份舒适，一种淡雅。简单的一杯黑咖啡，在骨瓷杯中，飘渺着丝丝热气，弥漫着浓郁的咖啡香，上面未及散去的咖啡油，在变幻着、寻找着它的自由... 它没有意式浓缩的震撼，没有拿铁牛奶的细腻，没有奶油香醇的滑润...只是简单的Espresso与热水在杯

2014-09-01 咖啡文化我要分享

家用铁锅烘焙咖啡方法技巧

咖啡技术

家用铁锅烘焙咖啡方法技巧

我们的确可以用家里的铁锅烘焙咖啡，而事实上很多欧洲国家的人们正在这么做。

2014-07-09 咖啡技术我要分享

家庭烘焙咖啡豆

咖啡豆

家庭烘焙咖啡豆

我们简直可以用家里的铁锅烘焙咖啡，而事实上良多欧洲国家的人们正在这么做。巨匠需要的是：一个带有密封锅盖的精练炒锅，当然如不美观你但愿进行一次有氧体磨炼的话你也可以挑个重的；还有，瓦斯/电炉、烤箱温度计、年夜勺、冷饶暌姑的金属筛锅以及隔热手套

2014-06-20 咖啡豆我要分享

非洲咖啡庄园非洲的精品咖啡非洲咖啡的产地非洲咖啡种类

非洲咖啡

非洲咖啡庄园非洲的精品咖啡非洲咖啡的产地非洲咖啡种类

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡就像喝红酒一样，会看庄园，会看品种。红酒里面有分卡本内苏维浓(cabernet sauvignon)、美洛(merlot)、席拉(shiraz/syrah)等，而咖啡则有阿拉比卡和罗布斯塔等，下面又细分

2019-07-28 非洲咖啡我要分享

家用铁锅烘焙咖啡方法技巧家庭烘焙咖啡豆

咖啡知识

家用铁锅烘焙咖啡方法技巧家庭烘焙咖啡豆

为了让大家迅速的掌握铁锅烘焙的技巧，我已经将其归纳为十步的简明指南： 1、打开你的抽油烟机，或者厨房的窗户。将所有需要的物品放置在伸手可及处。 2、量出9盎司的咖啡生豆，若是较大的锅则可以准备12盎司。 3、盖上锅盖后用小火对炒锅进行预热，通过置于

2016-06-08 咖啡知识我要分享

死亡主题咖啡馆死亡是什么感觉？咖啡店让你体验写遗嘱、躺棺材…

特别报导

死亡主题咖啡馆死亡是什么感觉？咖啡店让你体验写遗嘱、躺棺材…

对着棺材喝咖啡，是一种什么样的体验？（文章并无恐怖图片，请安心阅读…）走进一条暗黑小路……每一步你会看到来自灵魂的拷问：「今天你累了吗？」「你人生有什么目标？」「你还有想做但又未做的事情吗」。通往“死

2021-11-28 特别报导我要分享

咖啡常识家庭烘焙咖啡豆

咖啡知识

咖啡常识家庭烘焙咖啡豆

我们的确可以用家里的铁锅烘焙咖啡，而事实上很多欧洲国家的人们正在这么做。大家需要的是：一个带有密封锅盖的轻便炒锅，当然如果你希望进行一次有氧体锻炼的话你也可以挑个重的;还有，瓦斯/电炉、烤箱温度计、大勺、冷却用的金属筛锅以及隔热手套。为了让

2014-09-28 咖啡知识我要分享

关于意浓咖啡的知识-浓缩咖啡是什么意思

浓缩咖啡

关于意浓咖啡的知识-浓缩咖啡是什么意思

关于意浓咖啡的知识-浓缩咖啡是什么意思咖啡是个让很多人上瘾的东西，咖啡虽苦，但回味无穷。就像是每个人成长过程中遇到的挫折和苦难一样，这些经历在当时总会让你心里苦一阵，难熬一阵，但只要你走过以后，隔着时光回头看，你就会发现，所有的苦都变成了

2016-12-31 浓缩咖啡我要分享

咖啡常识家用铁锅烘焙咖啡方法技巧

咖啡知识

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我们的确可以用家里的铁锅烘焙咖啡，而事实上很多欧洲国家的人们正在这么做。大家需要的是：一个带有密封锅盖的轻便炒锅，当然如果你希望进行一次有氧体锻炼的话你也可以挑个重的;还有，瓦斯/电炉、烤箱温度计、大勺、冷却用的金属筛锅以及隔热手套。为了让

2015-01-27 咖啡知识我要分享

咖啡知识家用铁锅烘焙咖啡的方法

咖啡知识

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2015-03-05 咖啡知识我要分享

家用铁锅烘焙咖啡方法技巧自家烘焙

咖啡知识

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2016-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙技巧家用铁锅烘焙咖啡方法技巧

咖啡烘焙

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我们的确可以用家里的铁锅烘焙咖啡，而事实上很多欧洲国家的人们正在这么做。大家需要的是：一个带有密封锅盖的轻便炒锅，当然如果你希望进行一次有氧体锻炼的话你也可以挑个重的;还有，瓦斯/电炉、烤箱温度计、大勺、冷却用的金属筛锅以及隔热手套。为了让

2015-04-11 咖啡烘焙我要分享

在家烘焙技巧家用铁锅烘焙咖啡方法技巧

咖啡烘焙

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2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡烘焙技术家庭烘焙咖啡豆

咖啡知识

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2014-11-17 咖啡知识我要分享

掌握铁锅烘焙的技巧家用铁锅烘焙咖啡方法技巧炒咖啡豆精品咖啡

烘焙知识

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2016-07-11 烘焙知识我要分享

家庭烘焙咖啡豆掌握铁锅烘焙的技巧

咖啡知识

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2015-06-08 咖啡知识我要分享

家庭烘焙咖啡豆咖啡豆烘焙的过程

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2015-05-29 咖啡知识我要分享

家用铁锅烘焙咖啡方法技巧家里怎样烘焙咖啡豆？

咖啡烘焙

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2015-10-24 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆烘焙常识家庭烘焙咖啡豆技术

咖啡知识

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2014-12-10 咖啡知识我要分享

家庭烘焙咖啡豆为了让大家迅速的掌握铁锅烘焙的技巧

咖啡烘焙

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2015-09-21 咖啡烘焙我要分享

在咖啡中喝到麦芽糖的风味的是什么咖啡豆

咖啡

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在咖啡中喝到麦芽糖的风味的是什么咖啡豆此刻你也许在想为什么不能用软水器或是离子净化器呢？这些设备改变的是水中矿物质的组成结构，而非整体的可溶解物质总量。通过研究，我们发现用软水制作的咖啡品质还不如用普通自来水制作的咖啡，因此我们并不推荐使

2016-12-20 咖啡我要分享

“世界咖啡”研讨会在哈尔滨创客巢顺利举行

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3月17日，世界咖啡研讨会在哈尔滨创客巢顺利举行，世界咖啡这一学习型组织最重要的交流工具，正是这样一种有效的集体对话方式，已被应用于全世界的各种文化、各种场合，它将人们在一种真诚互利和共同学习的精神下齐聚一堂，通过营造好友们聚在一起喝咖啡聊天

2017-04-12 咖啡资讯我要分享

零起步开家咖啡馆：考察选址

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开店的考察选址阶段技术性极强，也是决定项目成败的关键环节之一，务需具备一定经验并采纳科学的统计分析方法以避免感性误导。

2014-06-10 知识我要分享

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有一个词儿这两年越来越火工匠精神。这得益于去年两会期间的政府工作报告：培育精益求精的工匠精神。一时间，工匠精神便立马在各大媒体的报道之下，红遍大江南北。我们逢着一件好物，遇着一个心水的装潢，或者遇到某个牛人，工匠精神成了水到渠成的夸赞之词

2017-03-20 咖啡我要分享

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2018-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡生活如此美丽

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如果有一天不再有生活压力，一定要开个小店来感受生活~ 也许有人认为，说安静是有颜色的，那么它就是黑色的了，因为夜色沉沉时最安静。不是这样的!周国平早就告诉人们：真正的安静是心灵的，它是一种心境。当一个人昏睡的时候，他是体会不到安静的。安静当

2014-08-30 其他我要分享

家用铁锅烘焙咖啡方法技巧分享

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店事实上很多欧洲国家的人们都在用家里的铁锅烘焙咖啡。大家需要的是：一个带有密封锅盖的轻便炒锅，当然如果你希望进行一次有氧体锻炼的话你也可以挑个重的，还有，瓦斯/电炉、烤箱温度计

2017-07-19 烘焙知识我要分享

安静的颜色

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周国平说：人生最好的境界是丰富的安静。安静，是因为摆脱了外界虚名浮利的诱惑;丰富，是因为拥有了内在精神世界的宝藏。因他的这句话，我则想到了：安静之所以丰富，是因为安静是有着颜色的。也许有人认为，说安静是有颜色的，那么它就是黑色的了，因为夜

2014-08-13 咖啡文化我要分享

黑围裙咖啡大师的“咖啡梦”

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星巴克广州沙面店作为星巴克华南第一家咖啡大师门店亮相已经一年，清新宜人的环境和宽敞舒适的空间吸引了不少顾客来此体验。在星巴克沙面店，顾客可以置身庭院中，与斑驳树影与沁人微风相伴，品味香浓咖啡;亦可与三五好友或亲人于长廊或壁炉边放松心情、闲谈

2014-10-25 咖啡资讯我要分享

千万烘焙工坊已上轨道明星陈豪年内开咖啡店圆梦

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型爸兼视帝陈豪（Moses）为一名咖啡痴，两年前更豪掷千万元打造三千迟的咖啡工坊「Blooms Roastery Craft Tea」，这位咖啡王子花尽心思研发咖啡，早前于闹市开设限定店试水温。原来阿Mo已有全盘计画发展这事业，筹谋于一年内开设实体店，向其「咖啡王国」目

2018-05-07 咖啡新闻我要分享

用虹吸壶做出好喝的咖啡日式咖啡虹吸单品日本咖啡器具

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（一）焦糖化反应：咖啡豆中的糖份大约在170～200℃进行焦糖化反应，正好是蔗糖熔点（185℃）、咖啡豆烘培时一爆阶段的温度。焦糖化反应的产物分为两部份： 1.糖的脱水产物，就是焦糖或酱色 2.裂解产物，主要是一些挥发性的醛与酮。总的来说，在焦糖化反应

2016-07-20 咖啡小知识我要分享

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