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“美食情感” 的搜索结果

2026年08月31日 更新
美食情感:喝咖啡的三种境界

美食情感:喝咖啡的三种境界

我觉得喝咖啡真的有点像品味人生的不同境界。 需要加糖和牛奶的境界好比人的童年。水果糖,巧克力,蛋糕,冰淇淋是此时最爱。浓烈、甜腻的口感,就像生活这块画布上那道热烈、鲜艳的色彩。 在这个年龄,是没有时间也没有耐心,更不屑于去品味甜之外的滋味的

2014-05-23 咖啡文化

爱之物语 粽是情深

爱之物语 粽是情深

千呼万唤始出来的《舌尖2》不但向观众展示了舌尖上的美食,更通过舌尖上的故事唤起观 众对中国传统美食与文化的情感共鸣!

2014-06-05 咖啡资讯

中国经济持续增长咖啡馆成为年轻人偏爱的情感栖息地

中国经济持续增长咖啡馆成为年轻人偏爱的情感栖息地

萨拉贝斯咖啡这是一个非常庞大的市场,这是一个低门槛、高利润的投资项目,这是一个最有保障的创业机会,您准备好加入了吗? 萨拉贝斯咖啡自创始以来,初心不变,致力于为加盟商和消费者用真诚提供最优质的服务。新的一年萨拉贝斯更是卯足干劲,奋力前行,实现

2017-01-13 咖啡资讯

我们的味觉和记忆是如何影响对咖啡口味感知的?咖啡风味描述

我们的味觉和记忆是如何影响对咖啡口味感知的?咖啡风味描述

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 或许你和我都有着同样的疑问,这个问题也已经困扰了我很多年:为什麽同样是一种事物,不同的两个人对其品质的感知却完全不同呢?换句话来讲,什麽才是真正的品质呢? 每个人对於外

2018-06-28 咖啡知识

古巴,这里才是真正的的“咖啡天堂”

古巴,这里才是真正的的“咖啡天堂”

古巴的时钟在1960年美国对古贸易制裁颁布的那一瞬间戛然而止。即便是50年以后,在距美国佛罗里达州南部加勒比海岸仅60英里的古巴,人们还开着涂抹着各色油漆的老爷车,住在色彩鲜艳却破旧不堪的楼房里。古巴在我们的印象中逐渐淡化,我们甚至遗忘了古巴真正

2016-05-03 咖啡行业

逃离尘世喧嚣,去咖啡店吃饭是件正经事?

逃离尘世喧嚣,去咖啡店吃饭是件正经事?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 形式上,咖啡店是商业空间。但精神面上,咖啡店风格多样迷人,且包容人们任性久待、提供疗愈餐食,犹如一个催人酝酿情感、萌生创意的温床……如此奇妙的时空,就像纷扰尘世里的小世界,人们在此得到心

2017-06-08 点评

古巴咖啡介绍?古巴咖啡有什么特店?古巴咖啡历史文化?

古巴咖啡介绍?古巴咖啡有什么特店?古巴咖啡历史文化?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古巴的时钟在1960年美国对古贸易制裁颁布的那一瞬间戛然而止。即便是50年以后,在距美国佛罗里达州南部加勒比海岸仅60英里的古巴,人们还开着涂抹着各色油漆的老爷车,住在色彩鲜

2018-05-16 精品咖啡豆

沪上开在书店里的咖啡馆

沪上开在书店里的咖啡馆

休闲惬意的午后,逛一家温暖精致的书店,捧一本散发着清淡墨香的书籍,品一杯细滑浓郁的咖啡,让思绪挣脱有形的空间无限蔓延。书香与美食兼得,这便是嗜书虫和吃货们的心之所向。 Bouquet 璞恪香源 地址:静安区北京西路1829号3楼 书香、菜香、酒香交织的香

2015-04-01 咖啡馆

细品咖啡有书香 开在书店里的咖啡馆

细品咖啡有书香 开在书店里的咖啡馆

休闲惬意的午后,逛一家温暖精致的书店,捧一本散发着清淡墨香的书籍,品一杯细滑浓郁的咖啡,让思绪挣脱有形的空间无限蔓延。书香与美食兼得,这便是嗜书虫和吃货们的心之所向。 Bouquet 璞恪香源 地址:静安区北京西路1829号3楼 书香、菜香、酒香交织的香

2014-12-24 咖啡知识

细品咖啡有书香 沪上开在书店里的咖啡馆

细品咖啡有书香 沪上开在书店里的咖啡馆

休闲惬意的午后,逛一家温暖精致的书店,捧一本散发着清淡墨香的书籍,品一杯细滑浓郁的咖啡,让思绪挣脱有形的空间无限蔓延。书香与美食兼得,这便是嗜书虫和吃货们的心之所向。 Bouquet 璞恪香源 地址:静安区北京西路1829号3楼 书香、菜香、酒香交织的香

2014-08-11 咖啡文化

威克特烘焙之鲍春来果酱直播冲咖啡帅气爆棚!

威克特烘焙之鲍春来果酱直播冲咖啡帅气爆棚!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 清澈的云朵混合着春天的味道,威克特烘焙迎来了果酱直播#花美男的私厨日记# 第六期 【不一样的咖啡师】 ,世界羽坛冠军鲍春来,果酱女神青红,鲜肉艺人朱涵驿 火力加入,三人化身一日咖啡师,厨房变赛

2017-05-12 咖啡资讯

十部与咖啡相关的电影 咖啡美食创业设计摄影

十部与咖啡相关的电影 咖啡美食创业设计摄影

咖啡 | 美食 | 创意 设计 | 摄影 | 电影 微分享... 咖啡与电影似乎天生就有着某种联系,跟着我们一起,享受10段不同的咖啡之旅吧... 一 咖啡与香烟 Coffee and Cigarettes 这是一个由十一个小故事综合起来的短片集。每个短片都围绕着香烟和咖啡展开,但并不

2015-12-08 咖啡资讯

独立经营咖啡馆的八大要点 咖啡馆8条规则

独立经营咖啡馆的八大要点 咖啡馆8条规则

1.近乎安逸 想要去一个即使人满为患,咖啡师依然能够完全记得你的名字和点单的地方?咖啡馆空间虽然有限,但他们却足以通过品质、能力和魅力来弥补。 2.社区的宠儿 在周末,你会发现有些咖啡店被挤得满满当当,零零散散的婴儿车和温馨的氛围。这些咖啡店主要

2016-06-01 咖啡知识

咖啡学习:你分得清咖啡里的Flavor和Taste吗

咖啡学习:你分得清咖啡里的Flavor和Taste吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 taste、flavor、aroma这三个词儿,和咖啡、美酒、美食等等领域密切相关,但它们在一定程度上却不能够相互替换,其中的区别我们来一一整理一下: What is Taste? Taste一般指的是发生在嘴巴

2017-05-16 咖啡课程

星巴克手冲咖啡多少钱 星巴克手冲咖啡有几款豆子?

星巴克手冲咖啡多少钱 星巴克手冲咖啡有几款豆子?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克的海外首家臻选烘焙工坊在上海正式亮相。这家全球最大的星巴克烘焙工坊建筑面积达2700 平米,位于上海兴业太古汇,面朝著上海最繁华的一条商业街南京西路,远远望去,外型酷

2018-06-16 星巴克

星巴克华南区区经理拿铁艺术比赛:每一杯咖啡背后都有一个故事

星巴克华南区区经理拿铁艺术比赛:每一杯咖啡背后都有一个故事

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 平时去咖啡店看见咖啡师拉花感觉就像在制作一件艺术品而在这件艺术品当中倾注了他们不少的心血 最近星巴克举行的华南区区经理拿铁艺术比赛让平时在吧台见不到的区经理们也重新穿起黑围裙犹如回到营运

2017-07-18 咖啡资讯

尼路咖啡超越星巴克

尼路咖啡超越星巴克

虽然星巴克席卷全球,但是一家小公司,在英国与它竞争,不但没有落败,反而脱颖而出,资产回报率连续四年超越星巴克,店铺扩张速度高达年均38%,股价三年上升15倍。原因就在于它贯彻了星巴克挖掘出的行业本质:体验消费。 原来小公司,如果透彻的掌握行业本

2014-04-27 咖啡资讯

英国独立咖啡馆经营形式

英国独立咖啡馆经营形式

到一个国家旅游,你首选的或许是去游览那些地标物,通过它们去感受这个国家的人文风情,而现在我们可以换种形式去融入这个国家,试着为自己安排一次咖啡之旅吧! 1. 近乎安逸 | Close For Comfort 想要去一个即使人满为患,咖啡师依然能够完全记得你的名字和点

2015-09-01 意式咖啡

墨尔本维克 澳大利亚特色创意Bluetrain咖啡厅 魅力不可阻挡

墨尔本维克 澳大利亚特色创意Bluetrain咖啡厅 魅力不可阻挡

【工装】Bluetrain咖啡厅 魅力不可阻挡 图集简介Case description 项目:Bluetrain墨尔本咖啡厅 建筑师事务所:工作室赤道 地点:墨尔本维克,澳大利亚 Bluetrain是一个咖啡厅,由工作室赤道设计打造。该项目位于墨尔本维克,澳大利亚。 定义为人们的咖啡馆

2015-12-29 咖啡馆

墨尔本维克 澳大利亚特色创意Bluetrain咖啡厅 魅力不可阻挡

墨尔本维克 澳大利亚特色创意Bluetrain咖啡厅 魅力不可阻挡

【工装】Bluetrain咖啡厅 魅力不可阻挡 图集简介Case description 项目:Bluetrain墨尔本咖啡厅 建筑师事务所:工作室赤道 地点:墨尔本维克,澳大利亚 Bluetrain是一个咖啡厅,由工作室赤道设计打造。该项目位于墨尔本维克,澳大利亚。 定义为人们的咖啡馆

2015-12-29 咖啡馆

《气味的奇幻力量》与嗅觉有关的书 咖啡感官的学习阅读书籍推荐

《气味的奇幻力量》与嗅觉有关的书 咖啡感官的学习阅读书籍推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡史和咖啡豆概论手工冲泡器材意式咖啡咖啡烘焙的书籍推荐 与嗅觉有关的书----咖啡感官的学习阅读书籍---- 气味的奇幻力量:撩拨情绪欲望,左右行为反应的神秘第五感官 气味的奇

2018-01-05 咖啡小知识

带你去墨尔本喝杯最正的咖啡 感受国外咖啡历史文化知识 好咖啡

带你去墨尔本喝杯最正的咖啡 感受国外咖啡历史文化知识 好咖啡

乐咖啡| 咖啡爱好者都在这里 对于墨尔本这样的城市来说,咖啡不仅仅是一种饮品,更是一种生活方式,一份感受,一个习惯。早上的一杯咖啡,可以为你提神,也可以带来不同的享受。不同的人根据不同的心境,搭配不同的咖啡口味,全塘,半塘,牛奶,豆奶,薄荷甚

2016-01-20 咖啡行业

北京特色馆子:这100家小而美的店铺,你准备和谁去(上)

北京特色馆子:这100家小而美的店铺,你准备和谁去(上)

1、对照记 地址:东城区交道口北二条8号 对照记位于鲜有人至的胡同巷子,装修为民国加法式,中西混搭成一种和谐的复古风格。这间复古主题的怀旧院落,如同名字对照记一般,用每个细节带你找寻到张爱玲文字中的静美时光。店主想在快消费时代里,以心甄选,以

2015-12-08 咖啡馆

全国首家:暖心护心主题咖啡厅“初心”怒放

全国首家:暖心护心主题咖啡厅“初心”怒放

都市白领调节心理健康新时尚 兼具商业价值与社会奉献 不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上已经成为很多都市年轻人的生活方式,但这样的生活方式可能随着一种新型业态咖啡厅的出现而有所改变。11月8日,在北京开张的初心咖啡厅,以暖心护心为主题,彻底颠覆了传统

2015-11-06 咖啡资讯

路上咖啡营销策划书

路上咖啡营销策划书

路上咖啡营销策划书 前记: 路上咖啡店位于竹溪大道和青山路交汇处,为了进一步开发其市场潜力,提高其美誉度和知名度,我们零点策划小组为路上咖啡店做了一次营销策划方案。 一、市场背景: 1.南宁作为省会城市,具有特殊的市场地位。 2.是广西壮族政治经济

2014-07-26 咖啡馆经营

咖啡文化,购物中心里的“黑哲学”

咖啡文化,购物中心里的“黑哲学”

1699年11月,奥斯曼大使苏莱曼阿雅来到了巴黎,除了在凡尔赛宫见到帽上嵌着价值1400万金币大钻石的路易十四之外。还开始了一场咖啡外交。 后来的人们对那段历史是如此描述:这里的人们马上被那土耳其人迷住了。他快乐地接待客人,按照祖国的习惯,招待人们品

2016-11-04 咖啡知识

星巴克海外首家咖啡烘焙工坊及臻选品鉴馆2017年落户上海

星巴克海外首家咖啡烘焙工坊及臻选品鉴馆2017年落户上海

在这家位于上海的星巴克咖啡烘培工坊及臻选品鉴馆,顾客将置身于剧院般的艺术氛围中,零距离体验咖啡烘焙、生产及煮制艺术,品鉴星巴克臻选咖啡。 这座独特的集咖啡烘焙、生产、教育及零售为一体的星巴克咖啡烘焙工坊得到了上海市静安区政府的大力支持。此前

2016-12-24 咖啡资讯

汉口单身主题咖啡馆用“约会”扭亏为盈

汉口单身主题咖啡馆用“约会”扭亏为盈

楚天金报讯 记者徐玲玲 单纯的咖啡馆目前在武汉很难盈利,这也许是业内的共识。对于有咖啡馆梦想的人而言,不妨尝试着换一种经营思路吧!昨日,记者在汉口一家单身主题咖啡馆里看到,该店的盈利点不在于卖咖啡,而在于做会员服务。这种思路,也使得这家咖啡

2014-04-27 咖啡资讯

深度好文 | 曾经唤醒世界的咖啡 究竟能否拯救实体零售店?

深度好文 | 曾经唤醒世界的咖啡 究竟能否拯救实体零售店?

对于实体店来说,这是最坏的时代,也是最好的时代。实体店到底该朝什么方向转型升级?或许本文会给你一些启发。 实体零售的困境 无可否认,电商肆虐,如今实体店闭店潮比任何时候都汹涌。但这同时也是优胜劣汰的时代:中产阶级崛起,消费升级,消费者拥有更

2017-04-21 点评

喝咖啡还能买吉他:李宗盛与阿信合开了一间叫「有練」的咖啡店

喝咖啡还能买吉他:李宗盛与阿信合开了一间叫「有練」的咖啡店

今年九月份 ,也就是在 2015 上海简单生活节开幕前夕,音乐教父李宗盛旗下的木制手工吉他品牌 Lee Guitars 与五月天主唱阿信的咖啡连锁品牌 StayReal Caf 在上海新天地外联合拉起围挡,进行一间合作店面的全封闭式装修,引发很多人好奇、这对师徒到底要密谋

2016-01-08 咖啡行业

当我们坐在咖啡馆里的时候,应该聊点什么?

当我们坐在咖啡馆里的时候,应该聊点什么?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当你带着朋友,来到经常光顾的咖啡馆里,慵懒的午后或恬静的夜晚,优雅舒适的环境,清彻悦耳的音乐,这时候除了聊聊八卦,谈谈工作,你们还能聊点其他别的什么? 是相对无言,还是尬聊一波? 别慌,小

2017-07-22 咖啡小知识

你心中的理想咖啡馆该是什么模样?如何开一家梦想中的咖啡店?

你心中的理想咖啡馆该是什么模样?如何开一家梦想中的咖啡店?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你心中的理想咖啡馆是什么模样、需要具备哪些条件?是隐居山林与世隔绝、一期一会如梦似幻,还是有成堆的设计逸品让人大饱眼福,或只是一杯好咖啡、舒服的座位以及好客的主人? 咖

2019-09-05 点评

全家推出的咖啡品牌 想要抢星巴克的生意

全家推出的咖啡品牌 想要抢星巴克的生意

便利店的咖啡,正在成为一个新的咖啡市

2017-03-10 咖啡资讯

如何成为一名优秀咖啡师

如何成为一名优秀咖啡师

听过调酒师,面包师,糕点师,但咖啡师一定是你不曾熟悉的职业,咖啡师承担着多个角色----咖啡店的主人、一个训练有素的艺术家、一个在公众面前的展示者、一名顾问、一个聆听者、一个朋友。当客人走入我们的店中,感觉疲倦与劳累,他们需要他们的咖啡。这个

2017-05-03 咖啡师

雕刻时光咖啡 一家属于你的生活的咖啡馆

雕刻时光咖啡 一家属于你的生活的咖啡馆

雕刻时光咖啡馆sculpting in time Caf创办于1997年11月28日,那一年刚从大学毕业的庄仔和小猫刚从遥远的新疆回来,有感于新疆的时而恬静时而宏伟壮丽的自然景致,因而萌发了开咖啡馆,过种咖啡馆式生活的念头。 咖啡馆的名字取的颇费周折,最后终于选择了这

2015-08-05 雕刻时光

开咖啡馆这么俗气的梦想, 我也有啊

开咖啡馆这么俗气的梦想, 我也有啊

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一到放假闲下来,高晓松那句生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野,就会再次戳中快被房价、工作逼疯的中青年们,平日里被忙碌掩盖的梦想,又开始闪闪发光。 比如,开间咖啡馆。 1 那个俗气的开咖啡

2017-06-01 咖啡馆经营

法国咖啡的精炼和重新定义_法国巴黎有精品咖啡店吗?

法国咖啡的精炼和重新定义_法国巴黎有精品咖啡店吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法国咖啡的精炼和重新定义_法国巴黎有精品咖啡店吗? 直至最近,巴黎还以其咖啡馆闻名,而非其咖啡的质量,但在过去十年中,该市迎来了一波精品咖啡店开业的浪潮。 NOA BERGER追溯

2019-05-26 法国咖啡

开咖啡馆这么俗气的梦想, 你也有吗?

开咖啡馆这么俗气的梦想, 你也有吗?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一到放假闲下来,高晓松那句生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野,就会再次戳中快被房价、工作逼疯的中青年们,平日里被忙碌掩盖的梦想,又开始闪闪发光。 比如,开间咖啡馆。 1 那个俗气的开咖

2017-06-01 咖啡馆经营

蓝瓶咖啡Blue Bottle,一个不同于Starbucks星巴克的存在

蓝瓶咖啡Blue Bottle,一个不同于Starbucks星巴克的存在

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 最近席卷加州与日本的精品咖啡连锁店〝蓝瓶(Blue Bottle)〞,最近在旧金山以及日本的六本木继续开设新店。 刚进入日本,蓝瓶选在东京江东区的清澄白河,这儿虽是地价较便宜的下町住宅区,

2017-07-23 咖啡资讯

日本特色咖啡馆装修 咖啡馆的真正意义所在

日本特色咖啡馆装修 咖啡馆的真正意义所在

咖啡馆在提供一杯好咖啡的同时,更肩负着社区的功能坐在你身边的人,才是咖啡馆的真正意义所在。出现在气质相近的咖啡馆中,也是一件美好温暖的事,漂泊的心就又安定了下来。感谢每一家用心经营的咖啡馆,为忙碌的都市生活保留了一方乐土,今天重庆百瑞斯塔

2015-09-01 咖啡馆经营

咖啡已成“跨界良药”,时尚界互联网纷纷快闪开店卖咖啡

咖啡已成“跨界良药”,时尚界互联网纷纷快闪开店卖咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日,女装与配饰品牌MARNI已经跨界到咖啡领域,其打造的MARNI MARKET CAF 快闪店将于5月11日至19日亮相成都远洋太古里。 Marni属于意大利潮牌,由设计师Consuelo Castiglioni在19

2019-05-11 咖啡新闻

一天一家,陪你做白日梦的胡同小馆,文艺浪漫范的咖啡小馆子

一天一家,陪你做白日梦的胡同小馆,文艺浪漫范的咖啡小馆子

在胶原蛋白横飞的年代,是时候,释放下全人类的肾上腺素。多少男人在荷尔蒙齐飞的年代幻想能成为录像带里一代枭雄,以枪口快意恩仇,一切早已注定《老炮儿》的逆袭是时势使然。那《老炮儿》的江湖是什么?只手遮天的爷与隐居胡同的炮就是老百姓的江湖。中原的

2016-01-07 咖啡行业

咖啡业界的Apple!Blue Bottle Coffee蓝瓶子为何能风靡全球?

咖啡业界的Apple!Blue Bottle Coffee蓝瓶子为何能风靡全球?

本文摘自:《走一条利他的路:徐重仁的9堂共好见学课》 二○一六年二月一个寒冷的下午,我和太太閒步逛到东京江东区的清澄白河一带,想找一家安静的小咖啡店,喝一杯手冲咖啡。在那儿,我们终于遇到了从美国进军日本、有咖啡界Apple 之称的「蓝瓶」(Blue Bo

2017-02-08 咖啡资讯

穿越时空的咖啡馆! 日本喫茶店特色大解密

穿越时空的咖啡馆! 日本喫茶店特色大解密

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家到日本时,有没有注意过街角有些不起眼或看来不合时宜的咖啡馆呢?这些老咖啡馆,通常叫「喫茶」,就好比香港特有的贩卖冷饮、冰品的「冰室」,是大家可以坐下来喝茶聊天,好好放松的地方。在连

2017-10-17 日本

北京十家重新定义复古的隐世咖啡店 带你进入复古文艺小资咖啡馆

北京十家重新定义复古的隐世咖啡店 带你进入复古文艺小资咖啡馆

以一种复古怀旧来暂别快节奏的都市生活,打量自己与这座城市的关系,也许是每逢寒冷时,我们心底会唤起的情愫。今日推荐十家藏在京城各角落的复古主题咖啡店,大隐于市便寻觅不易,却属于真正有心之人。重新定义,是用真挚之心经营,没有刻意造作的堆砌,而

2016-01-23 咖啡馆

土耳其的咖啡,威尼斯的馆

土耳其的咖啡,威尼斯的馆

威尼斯的阳光中,咖啡和书籍杂志更配,而不是手机。 (刘洁/图) (本文首发于2017年5月4日《南方周末》) 为什么要开着导航一直盯着手机,与这个城市的本质属性作对呢,迷路与惊喜才是最让人心生眷念的威尼斯。没路了,走累了,就随便拣一个小咖啡馆坐下休

2017-05-12 咖啡资讯

神话崛起启示录:星巴克的品牌防守与市场情报

神话崛起启示录:星巴克的品牌防守与市场情报

1971年,机场的广告牌上写着:最后离开西雅图的那个人,别忘了关灯。 波音崩溃了,大衰退笼罩着西雅图。 同年,第一家星巴克开在街角。 21年后星巴克在纳斯达克上市,此后保持着每年销售额20%,利润增长率每年30%的增长。 也许不太理解这些数字的财富意义,

2017-03-16 星巴克

【咖啡入门书籍推荐】2017年度咖啡书籍畅销排行榜前十名

【咖啡入门书籍推荐】2017年度咖啡书籍畅销排行榜前十名

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1《咖啡学:122种世界精品咖啡彻底解说》 田口护著 邦联 出版 专业直授,以照片和文字完整描述咖啡的一切。认识烘焙度、苦味、酸味、香气,严选世界122种精品咖啡介绍给大家。 本

2018-02-09 咖啡知识

连锁餐饮店品牌打造法 餐饮店首先要抢占资源

连锁餐饮店品牌打造法 餐饮店首先要抢占资源

在餐饮业,普通品牌的餐厅、酒楼每过一两年就要装修一次,否则就要被装修投入高的对手挤垮。但知名品牌不是这样。谁见过麦当劳三两年就换装修,顾客是冲着麦当劳三个字去的。 餐饮行业的低级竞争是拼装修、拼价位,高级竞争是拼品牌、拼服务。 做特许连锁,

2015-08-13 咖啡馆经营

蓝夜咖啡营销策划书

蓝夜咖啡营销策划书

蓝夜咖啡营销策划书 前记: 蓝夜咖啡店位于山大路和解放路交汇处,(东郊饭店右侧)为了进一步开发其市场潜力,提高其美誉度和知名度,我们zero策划小组为蓝夜咖啡店做了一次营销策划方案。 一、市场背景: 1.济南作为省会城市,具有特殊的市场地位。 2.是山东

2014-07-26 咖啡馆经营