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咖啡豆的出口
每年,有500万~600万吨新鲜咖啡豆出产,大部分都要经过漫长的旅途,先从种植园开始,它们被驮在动物身上运出,然后经过陆路、水路、铁路,直至今天的航空系统到达世界各地。
2014-07-04 咖啡资讯 我要分享鱼丸拿铁登场,胡纠人看完想yue了
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自从出现“青椒拿铁”登上热搜,社交平台上便有不少网友跟风而效仿,将不同颜色的彩椒都用上了,社交平台上屡见有网友制作的“青椒拿铁”。这杯拿铁好不好喝暂且按表不提,
咖啡自带杯:如果有“自带杯猎奇大赛”,在座都是冠军!
“每日一咖”已经成为很多人的生活常态,越来越多线下咖啡店推出了“自带杯立减”的优惠活动,这种自己携带非一次性杯子到店里“打咖啡”逐渐成为了流行。从消费者的角度出发,自带杯即环保又可以“薅羊毛”;于商家
咖啡粉量对手冲咖啡有什么影响?10克粉咖啡怎么冲好喝?
前天有朋友找前街,问前街关于一些手冲的问题。前街已经写过很多关于怎么冲咖啡的知识类文章,所以就选了几篇涵盖了手冲参数、冲煮方法步骤以及一些容易出现误区的解决方法的文章发给她。过了一天,她再次找到前街,
香气馥郁持久汤色金黄是什么茶?桂花香单枞乌龙功夫茶泡法指南
这是相当长的一段时间,但说实话,99.9%的时间我只是在做冲泡的动作,而没有思考或反思我为什么要这样做。功夫冲泡和真正的茶道有什么区别?为什么用盖碗而不用大茶壶?你如何决定用哪种茶具?我有很多关于茶的
2022-04-27 特别报导 我要分享如何在家自制“冰滴壶”?冰滴咖啡要怎么做?滤杯的大小对粉量有什么讲究?
随着雷雨过后,大部分地区又步入了炎热的季节。为了能够消暑,冰咖啡的需求大大增加。其中,冰滴咖啡以干净的口感,浓郁的味道而受到众人的追捧。虽然很多朋友已经在家配备了咖啡的冲煮器具,但相信在这众多的器具里
关于咖啡熟豆的保存
咖啡豆烘焙完成后,氧化和香气的挥发不可逆转。所以咖啡爱好者对于豆子的保存向来一丝不苟。这篇文章主要针对熟豆的保存进行解析,希望对你有所帮助。
2014-08-08 咖啡豆 我要分享关于机器的差异和滤碗差异对咖啡的影响
这个日记的源头是来自咖啡常识小组XLW2007同学的一个关于小口径滤碗的适应性。 因为在比赛前,并不是很清楚如何控制状况,而比赛时候又不知是不是信了春哥,满血复活, 但风味不对。
2014-06-12 咖啡技术 我要分享【2023星巴克世界地球日】除了免费的星巴克咖啡,还有更多有意义的事情!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)4月22日是世界地球日,星巴克为倡导环保咖啡,推出了带自带杯免费得一杯中杯咖啡的活动。一年一度的咖啡免费喝机会又来了,各位
2023-04-15 咖啡文化 我要分享世界咖啡前十大生产国排名 阿拉比卡咖啡豆产地风味口感特征介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)有黑金称号的咖啡,是目前仅次于石油的世界第一大交易商品,产值高达500亿美元,相当于1.5兆台币。小小一颗咖啡豆是如何创造
2023-01-06 咖啡产地 我要分享