“讲讲” 的搜索结果

一杯咖啡、一场会议、几个策划方案，几乎成为了很多白领的生活常态。随着社会的开放，咖啡已经被越来越多的国人所接受，它也不再单单是提神醒神的工具，更多的，它成为了一种生活态度，小编搜集了有关咖啡的热门话题，为你讲讲咖啡那些事儿。 咖啡(Coffee)一

2015-08-01 咖啡知识

　　【导读】一杯咖啡、一场会议、几个策划方案，几乎成为了很多白领的生活常态。随着社会的开放，咖啡已经被越来越多的国人所接受，它也不再单单是提神醒神的工具，更多的，它成为了一种生活态度，小编搜集了有关咖啡的热门话题，为你讲讲咖啡那些事儿。

2014-05-09 咖啡知识

cubita 即 琥爵咖啡 。 琥爵咖啡是古巴CubitaCoffee的中文商标。在中国是高品质咖啡的代名词。 琥爵咖啡，在中国是高品质咖啡的代名词。 古巴Cubita 1748年，咖啡由多米尼加传入古巴，古巴自此开始种植咖啡。古巴Cubita选用的咖啡豆是在古巴水晶山区种植的阿

2014-06-27 咖啡豆

爪哇咖啡产于印尼爪哇岛，属于阿拉比卡种咖啡。烘焙后苦味极强而香味极清淡，无酸味。爪哇咖啡的苦、醇，加上巧克力糖浆的甜浓，使爪哇咖啡更甘醇顺口，很受女性欢迎! 介绍编辑在产咖啡的亚洲国家中，印尼是非常值得关注的一个。印度尼西亚是印度洋上的一个

2014-06-27 咖啡豆

夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表，它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香，并带有肉桂香料的味道，酸度也较均衡适度。 夏威夷咖啡是美国50个州中所出产的唯一顶级品种，美国本土自然是其最大的市

2014-06-27 咖啡豆

巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州，17个州出产咖啡，但其中有4个州的产量最大，加起来占全国总产量的98%。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味，配合咖啡

2014-06-27 咖啡豆

一杯咖啡、一场会议、几个策划方案，几乎成为了很多白领的生活常态。随着社会的开放，咖啡已经被越来越多的国人所接受，它也不再单单是提神醒神的工具，更多的，它成为了一种生活态度，小编搜集了有关咖啡的热门话题，为你讲讲咖啡那些事儿。 咖啡(Coffee)一

2015-08-27 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 中国咖啡师大赛实行分赛区选拔赛、全国半决赛、全国总决赛三级赛制。下面，小编为大家讲讲中国咖啡师大赛的比赛内容以及评分标准，希望对大家有所帮助! 中国咖啡师大赛的评分标准 (一)中国

2017-07-21 咖啡小知识

今天来给大家讲讲脱因咖啡是什么，咖啡因有什么用。从而可以判断低咖啡因咖啡和普通咖啡哪个更加适合我们。我们先需要认识咖啡因有什么作用，咖啡因最主要的作用就是提升，咖啡因能够阻碍大脑接受腺苷酸，从而让大脑

2021-11-07 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 布奇诺和拿铁均是我们在咖啡店最常点的两款意式咖啡,这两款咖啡都有很多人分不清楚的。下面，小编为大家讲讲卡布奇诺和拿铁咖啡的区别，希望对大家有所帮助! 外观区别 1、卡布奇诺的奶沫很

2017-07-19 咖啡小知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 想要喝到好的咖啡就要多留心煮咖啡的一些要诀,这样才能让咖啡的营养价值得到释放。下面，小编为大家讲讲调制咖啡的要诀，快来看看吧! 1.请勿重复使用研磨咖啡粉，因为泡过的咖啡粉中残留的

2017-07-20 咖啡小知识

云南咖啡 在中国的海南，广西，云南和台湾都产咖啡，而云南咖啡的产量占中国总产量的98%，所以我們主要來讲讲云南咖啡。其小粒咖啡品质非常优秀。 云南的很多地方剛好处于咖啡种植帶上，光照時间長，土壤肥沃，有利于植物的光合作用；昼夜温差大，晚上温度低

2017-11-06 云南小粒咖啡花果山

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡今日来讲讲手冲滤杯该怎么选？ 首先先来看看滤杯的材质有哪些？ 大致上可以分成：塑料、陶瓷、玻璃，以及金属。 不同材质是否会带来风味上的差异？的确，我使用过形状相同

2020-01-01 咖啡用品

摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主

2014-06-27 咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 意式咖啡机做出来的是意式咖啡，美式咖啡机做出来的是美式咖啡，两种不同风格的咖啡。下面，小编为大家讲讲美式咖啡和意式咖啡的区别，希望对大家有所帮助! 口感不同 美式咖啡又称淡咖啡，

2017-07-19 咖啡小知识

咖啡是很多人的酷爱，有人说喝咖啡可以调节情绪，喝起咖啡来很优雅，很有气质。那么你知道咖啡有哪些种类吗?或许你知道几种，古巴咖啡、牛奶咖啡。现在小编就详细的讲讲咖啡的种类： 咖啡种类 一、蓝山咖啡：酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气，

2015-08-01 咖啡知识

咖啡是很多人的酷爱，有人说喝咖啡可以调节情绪，喝起咖啡来很优雅，很有气质。那么你知道咖啡有哪些种类吗?或许你知道几种，古巴咖啡、牛奶咖啡。现在小编就详细的讲讲咖啡的种类： 咖啡种类 一、蓝山咖啡：酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气，

2015-08-27 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 走进咖啡馆,找个喜欢的位子坐下,很多咖啡馆会奉上一杯柠檬水或白水。为什么呢?下面，小编为大家讲讲咖啡馆会给客人一杯柠檬水或白水的原因，快来看看吧! 1.柠檬含有丰富的维生素C，具有抗

2017-07-20 咖啡知识

茶叶品种繁多，在超市中也随处可见。若是进入专卖茶叶的店铺，价格更是有单位数的到四位数的选择。 随着茶叶的外形特征不同，风味、香气也有着细微的区别。 这使得任何对茶不熟悉的人来说，都难以选择适合自己的茶叶。接下来，我们就以大吉岭红茶为例，讲讲如

2021-08-08 茶饮百科

请对号入座,如果你也是一枚资深到不能自拔的咖啡控,同时又想借助这种饮品焕活身心,那下面这5件事你一定要知道!下面，小编为大家讲讲咖啡控必知的五件事，快来看看吧! 咖啡最好放在上午喝 咖啡因进入身体之后，需要7小时以上的时间才能完全被代谢干净，而咖啡

2017-05-06 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡的趣闻有哪些大家知道吗?下面，小编为大家讲讲关于咖啡的12个趣闻，快来看看吧! 1. 历史上的波士顿倾茶事件，使美国人从喝茶转为喝咖啡，并且被当成了一种追求自由的方式。 2. 你知道

2017-07-21 咖啡小知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 无论你是咖啡馆馆主,或者已经注册成为公司形式的大咖公司老板,你都要面临一个问题,那就是管理。下面，小编为大家讲讲咖啡馆日常运营的管理原则，快来看看吧! 个人利益服从整体利益的原则

2017-07-20 咖啡知识

热爱精品咖啡的朋友对这张SCAA的风味轮应该不陌生，但是很多说看不懂，那今天就简单讲讲风味轮的构造和表达的含义! 风味轮分成左边的消极味谱和右边的正常味谱量部分 先来说说右边味谱的右半边 这部分的内容主要是咖啡风味香气的分类和形成原因 enzymatic发

2014-09-18 咖啡知识

热爱精品咖啡的朋友对这张SCAA的风味轮应该不陌生，但是很多说看不懂，那今天就简单讲讲风味轮的构造和表达的含义! 风味轮分成左边的消极味谱和右边的正常味谱量部分 先来说说右边味谱的右半边 这部分的内容主要是咖啡风味香气的分类和形成原因 enzymatic发

2014-09-18 咖啡知识

云南小粒咖啡，也就是阿拉比卡咖啡现在在国际市场以及国内都属于一个比较尴尬的位置，举例来说，咖啡厅单品咖啡里排名靠后，且最便宜的咖啡就是云南咖啡，这个是不能回避的一个问题。 既然楼主你问和主要产区差别在哪里，那讲讲品种的故事吧 云南可以说是现

2016-11-17 云南小粒咖啡花果山

今天要说的是咖啡拉花中的心形拉花技巧，看会拉花的人拉花，感觉超级简单，但自已真上手来做的时候，才发现其实都不是看起来那么简单的。心形拉花的视频陈磊没有录制，劳烦朋友们可以去网上搜索视频观看。陈磊讲讲心形拉花中的几个技巧。 一、咖啡拉心的主要

2014-08-30 咖啡豆

咖啡市场上的咖啡主要为阿拉比卡(Coffea Arabica)与罗布斯塔(Coffea Robusta)两个原种。其各自又可再细分为更多的品种分枝。而市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。下面，小编为大家讲讲全球咖啡的主要产地，快来看看吧! 中美洲及加勒比海产地 墨西哥：科

2017-07-19 咖啡小知识

热爱精品咖啡的朋友对这张SCAA的风味轮应该不陌生，但是很多说看不懂，那今天就简单讲讲风味轮的构造和表达的含义! 风味轮分成左边的消极味谱和右边的正常味谱量部分 先来说说右边味谱的右半边 这部分的内容主要是咖啡风味香气的分类和形成原因 enzymatic发

2014-07-22 咖啡知识

今天要说的是咖啡拉花中的心形拉花技巧，看会拉花的人拉花，感觉超级简单，但自已真上手来做的时候，才发现其实都不是看起来那么简单的。心形拉花的视频陈磊没有录制，劳烦朋友们可以去网上搜索视频观看。陈磊讲讲心形拉花中的几个技巧。 一、咖啡拉心的主要

2014-10-22 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡的野史你们知道吗?下面，小编为大家讲讲咖啡野史，一起来看看吧! 1.让我们回到公元1674年的英国，那时候有过一场关于咖啡的群众暴动。当时印发的小册子《女性反咖啡请愿》认为咖啡让大

2017-07-21 咖啡小知识

热爱精品咖啡的朋友对这张SCAA的风味轮应该不陌生，但是很多说看不懂，那今天就简单讲讲风味轮的构造和表达的含义! 风味轮分成左边的消极味谱和右边的正常味谱量部分 先来说说右边味谱的右半边 这部分的内容主要是咖啡风味香气的分类和形成原因 enzymatic发

2015-04-17 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-云南咖啡品种介绍 云南作为现今中国最大的咖啡产区，星巴克，雀巢等大型咖啡企业都嗅到了它巨大的潜力. 相信喜欢喝咖啡的人，或多或少都有听说过云南咖啡，这次就给大家讲讲

2020-02-21 咖啡知识

去 日本留学 需要了解日本的各种文化,这样有助于更好地融入日本生活。日本人独特的咖啡文化也需要引起大家的重视。下面，小编为大家讲讲日本的咖啡文化，一起来了解吧! 最初咖啡传到日本是元禄年间的长崎出岛。而人们正式接受是从明治时代开始。 最初，其味

2017-05-06 咖啡资讯

云南小粒咖啡，也就是阿拉比卡咖啡现在在国际市场以及国内都属于一个比较尴尬的位置，举例来说，咖啡厅单品咖啡里排名靠后，且最便宜的咖啡就是云南咖啡，这个是不能回避的一个问题。 既然楼主你问和主要产区差别在哪里，那讲讲品种的故事吧 云南可以说是现

2015-12-30 云南咖啡豆

云南小粒咖啡，也就是阿拉比卡咖啡现在在国际市场以及国内都属于一个比较尴尬的位置，举例来说，咖啡厅单品咖啡里排名靠后，且最便宜的咖啡就是云南咖啡，这个是不能回避的一个问题。 既然楼主你问和主要产区差别在哪里，那讲讲品种的故事吧 云南可以说是现

2016-11-09 云南咖啡豆

最近有朋友要问前街，“多人份的咖啡要怎么冲比较好？”这个问题，前街之前在谈论手冲参数中的粉量有涉及到。这次前街就来详细讲讲大粉量的咖啡要如何冲煮。粉量的增多，意味着与它有密切相关的参数也会变化，即注水

2022-04-04 咖啡知识

热爱精品咖啡的朋友对这张SCAA的风味轮应该不陌生，但是很多说看不懂，那今天就简单讲讲风味轮的构造和表达的含义!风味轮分成左边的消极味谱和右边的正常味谱量部分先来说说右边味谱的右半边这部分的内容主要是

2023-01-06 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-巴拿马90＋庄园展望瑰夏冲煮、咖啡赏味期知识简介 前街今天简单的给大家讲讲咖啡的赏味期的那些事！ 关于风味期： 风味期（也称赏味期）咖啡烘焙后品尝风味的最佳时期。新鲜

2020-01-06 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡豆 中的品种、产区、处理法搭配，对于一杯意式咖啡的出品有非常大的影响，下面就来给大家讲讲，一般的意式拼配咖啡豆使用常见的产区单品咖啡豆如何拼配。 很多人爱喝拿铁

2018-08-15 意式拼配豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 那么，今天我们就来讲讲 hario V60这个器具。 这两个品牌也是目前市面上最常见的V60品牌。所以今天会先讲讲 hario V60这个滤杯的设计构造。 在圆锥形滤杯中，最令人印象深刻的莫过

2018-07-29 咖啡滤杯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-云南咖啡介绍 云南作为现今中国最大的咖啡产区，星巴克，雀巢等大型咖啡企业都嗅到了它巨大的潜力.相信喜欢喝咖啡的人，或多或少都有听说过云南咖啡，这次就给大家讲讲云南咖

2020-02-12 咖啡知识

在《新鲜的旅游》里仍然有很多没有说透的地方，于是我想再详细地讲讲台湾的咖啡馆文化以及它的运动实践。咖啡馆和独立书店，是我认为在台湾最有味道的两个地方。 咖啡馆，是台湾文化中四通八达的节点。里面不仅承载了整个城市的活动宣传，和一些可以贩售的艺

2015-11-04 咖啡文化

熟悉猫墅的朋友一定会熟悉这只豆子萨尔瓦多卡门庄园HIU计划日晒波旁。 这只豆子是猫爷这半年来觉得风味最合我胃口的日晒豆了，讲这只豆子不得不讲讲2012年猫爷参加WBC世界咖啡师大赛厦门赛区的比赛，当时猫爷就是用这只豆子采用深浅拼配，意式浓缩获得了一致

2014-06-06 咖啡文化

首先，在我们想明白为什么要压粉之前， 不如先来讲讲意式咖啡的萃取原理，因为其实很多老司机都还没弄明白。 意式咖啡与其它咖啡最大区别的一个地方，就是咖啡油脂。 意式咖啡的浓度区别于其他的咖啡，达到了10%左右的咖啡浓度，所以，然后就是其他咖啡不具

2017-02-20 咖啡行业

我从今天，开始给广大逼友们讲讲关于咖啡的知识，让大家长长见识，普及普及咖啡知识 能知道这些的逼友一定会觉得自己逼格瞬间提高很多，出去也有了更多吹牛逼的素材！ 好，下面我就开始。 今天第一个故事，关于巴拿马的咖啡发展简史： 据史料，咖啡最早被欧

2017-02-23 巴拿马咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 水洗法Washed 步骤 其实在水洗法下，还有众多对它的魔改版本。为了简洁以及便于理解，我们只讲讲狭义的水洗法。 A. 采摘 B. 浸泡筛选 可以看到上图采摘到的咖啡果成熟程度并不相同

2019-10-14 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说到铁皮卡，喝咖啡的都知道它是属于阿拉比卡种之下的其中一个有着优良风味的咖啡品种，而另外一个古优品种，则是波旁。那么在讲述铁皮卡之前，就有必要讲讲它的上级---阿拉比卡。

2018-08-14 云南咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 爱尔兰咖啡，一种既像酒又像咖啡的咖啡。为纪念一段醉人又伤感的爱情而得名。爱尔兰咖啡的寓意是：思念此生无缘人。相思苦，苦相思，明知相思苦，为何苦相思。下面，小编为大家讲讲爱尔兰

2017-07-21 咖啡小知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街耶加雪菲日晒阿达朵咖啡手冲分享在埃塞俄比亚，咖啡是最为重要的农作物。耶佳雪菲是最出色的高海拔种植咖啡之一，拥有出色的酸

2023-01-15 咖啡知识

猫屎咖啡 即 麝香猫咖啡 。 麝香猫咖啡(Kopi Luwak)， Kopi(印尼语，咖啡)，Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。 在印尼苏门答腊地区，当地人称麝香猫为Musang而非外界惯用的Luwak，Kopi Musang就是麝香猫咖啡(也译作慕赏咖啡)，俗称猫屎咖啡。

2014-06-27 咖啡豆