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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 人民网东京5月15日电 8日，支援残疾人士就业的日本一般社团法人LORANS PLUS在东京原宿附近开设的花店咖啡屋LORANS social flower smoothie shop正式开业，该店店员大部分由残疾人士担任。 咖啡屋共设2

2017-05-15 咖啡资讯

12月7日，Joh.A.Benckiser GmbH（JAB）宣布以139亿美元的价格收购Keurig绿山咖啡（Keurig Green Mountain）。 这一消息令许多分析师和投资者大吃一惊。绿山咖啡的咖啡包以及单杯咖啡机曾经重新定义了美国市场，但是去年，单杯咖啡机面临着市场饱和的困境，绿

2016-10-12 咖啡资讯

财团法人国际合作发展基金会秘书长陶文隆5日与中美洲经济整合银行总经理芮许别斯签署 协助中美洲区域咖啡锈病贷款专案合作备忘录。 中华民国驻宏都拉斯大使郭永梁、宏都拉斯农牧部长芮加拉度(Jacobo Regalado)、咖啡产 业领袖及政府官员等数十人在场观礼。

2014-04-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 残障者远程操控机器人待客的咖啡馆在日本开业！中国咖啡师快要失业了！ 据共同社报道，东京的机器人开发公司ORY研究所、日本财团和ANA控股公司26日开设了特别的咖啡馆，由行动不便

2018-11-27 精品咖啡豆

根据一些报道，浓缩咖啡（仅次于水）是意大利第二大消费饮料。全国每天有数百万杯浓缩咖啡被喝。2020年初，保护传统意式浓缩咖啡的财团甚至提交了联合国教科文组织申请，以保护意式浓缩咖啡的意大利根源和特性。 但是，尽管出现了通货膨胀（2000年的1欧元今

2020-10-13 咖啡知识

云南则多由自然生长之莳茶、莳苗，个体间有所差异也具有群落共通性。 像在西双版纳的古、今六大茶山中，易武正山区的产地，产出多是甜底茶，喝起来味道阴柔，因此易武为后；而在勐海的新六大茶山中，景迈、布朗、班章、南糯则为苦底茶，称班章为王。 但大吉岭

2021-08-07 茶饮百科

绿山咖啡1981成立于美国，总部在佛蒙特州，1993年在纳斯达克上市，去年12月被德国财团以139亿美元收购。绿山咖啡(GreenMountainCoffeeRoasters)的估值从1亿美元到150

2025-08-02 精品咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 绿山咖啡怎么喝 最初，绿山咖啡只是美国一家名不见经传的咖啡烘培公司，靠向游客兜售咖啡赚钱，在发展成熟且趋于饱和的传统咖啡市场中，绿山获得的利润非常有限。来自克里格公司的创新成为

2017-07-21 咖啡小知识

云南咖啡豆什么时候采摘价格品种种类风味描述口感介绍 世界咖啡带。咖啡这种农作物，只能在图中三条线当中的地理位置，才可以有效种植。其中，中国有三个地方，可以种植咖啡：云南、海南、台湾。 台湾的咖啡，我们将专题探讨。仅以中国大陆而言，云南的产量

2016-11-23 云南咖啡豆

该公司的首席执行官（CEO）霍华德舒尔茨（Howard Schultz）等多位高管日前接受了日本经济新闻（中文版：日经中文网）的采访。舒尔茨在谈到中国市场时指出，中产群体正在壮大，对品牌号召力强的商品和服务的需求正在提高。新兴市场国家中，星巴克尤其在中国市

2016-07-15 星巴克

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 红樱桃计划 是什麽？ 红樱桃计划 (Operation Cherry Red Project) 是一个以提升埃塞俄比亚咖啡生豆品质和价值为出发点的计划，自 2007 年起，由荷兰贸易商 Trabocca 与产地农民发

2019-09-16 耶加雪菲咖啡

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近一年，星巴克为重振中国业务增长而一直在寻求本土合作伙伴。而在昨日，星巴克出售中国业务一事有了新进展。英国《金融时报》报道，美国私募巨头凯雷投资（Carlyl

2025-10-17 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日早间，星巴克正式宣布，其与中国领先的另类资产管理公司博裕资本达成协议，将在中国成立合资企业，共同运营其在中国市场的零售业务。根据协议，博裕将持有合资企业至多

2025-11-04 咖啡新闻

似乎就在那不经意的一瞬间，时尚的咖啡热，漫延至各类主题书，Starbucks连锁店进驻大型商厦写字楼、技痒人士纷纷开起个性咖啡店、网络上关于咖啡的论题也是此起彼伏，好象为的就是喂饱身上那副全方位的意大利咖啡胃。说新世纪的时尚青年爱的是意大利咖啡，一

2015-04-25 咖啡知识

似乎就在那不经意的一瞬间，时尚的咖啡热，漫延至各类主题书，Starbucks连锁店进驻大型商厦写字楼、技痒人士纷纷开起个性咖啡店、网络上关于咖啡的论题也是此起彼伏，好象为的就是喂饱身上那副全方位的意大利咖啡胃。说新世纪的时尚青年爱的是意大利咖啡，一

2014-12-08 咖啡知识

似乎就在那不经意的一瞬间，时尚的咖啡热，漫延至各类主题书，Starbucks连锁店进驻大型商厦写字楼、技痒人士纷纷开起个性咖啡店、网络上关于咖啡的论题也是此起彼伏，好象为的就是喂饱身上那副全方位的意大利咖啡胃。说新世纪的时尚青年爱的是意大利咖啡，一

2015-01-23 咖啡文化

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2015-02-10 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 老板说:我们自己只喝庄园咖啡，当然也是要专卖庄园豆。「成本那么高，如果大家可以接受产区豆，选个一、两支产区豆上架，让客人自己选择嘛!」老板娘说。这是 精品咖啡 创业的第一

2019-01-03 咖啡知识

似乎就在那不经意的一瞬间，时尚的咖啡热，漫延至各类主题书，Starbucks连锁店进驻大型商厦写字楼、技痒人士纷纷开起个性咖啡店、网络上关于咖啡的论题也是此起彼伏，好象为的就是喂饱身上那副全方位的意大利咖啡胃。说新世纪的时尚青年爱的是意大利咖啡，一

2015-02-02 意式咖啡

似乎就在那不经意的一瞬间，时尚的咖啡热，漫延至各类主题书，Starbucks连锁店进驻大型商厦写字楼、技痒人士纷纷开起个性咖啡店、网络上关于咖啡的论题也是此起彼伏，好象为的就是喂饱身上那副全方位的意大利咖啡胃。说新世纪的时尚青年爱的是意大利咖啡，一

2015-05-07 咖啡知识

据相关数据显示，咖啡在中国的消费仍处于草木萌动的阶段。在国民经济持续发展，生活水平不断提高，人们消费观念、生活习惯的转变，以及咖啡文化思潮的多元化等趋势，咖啡经济确实还有无可限量的发展空间。即可预计，中国将成为全球最大的咖啡消费国而非生产

2014-08-29 咖啡知识

1804年宏都拉斯开始种植咖啡，现在有二十八万公顷的咖啡园，均以咖啡小农为主，其咖啡园种植面积大都小于3.5公顷，这些咖啡小农就占了宏国咖啡生产量的60%。在2011年宏都拉斯咖啡产量超越瓜地马拉，2012年成为水洗阿拉比卡豆出口量全球第二名，仅次于巴西。

2016-10-26 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

观察各国咖啡产业的发展，鲜有咖啡农能以非政府的民间协会力量来执行有效的行销策略，更遑论运作成功且获得市场认同，原因很简单，因为这种举动会挡人财路。咖啡生产国充斥既得利益者，包括出口商、处理

2021-07-08 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 多年前，因为电影《血钻石》的缘故，对于那些在远方引发灾难、剥削、战争，却在我们身边Bling Bling的奢侈珠宝，有了一番不小的讨论；即便，我们绝大多数人根本买不起钻石。相较之下，咖啡对非常多数

2017-08-22 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马特色咖啡拍卖会的第23名拍出了惊人的价格，其中来自拉玛斯图斯(Lamastus)家族的Elida地产的自然加工Gesha品种以每磅1029美元的价格拍出，打破了BoP的拍卖纪录。 此次拍卖的4

2020-01-22 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年5月23日，源自1883年的意大利百年咖啡品牌CAFFE PASCUCCI (帕斯库奇咖啡)，特邀意大利咖啡师大赛冠军Eddy Righi先生，作为国际高端咖啡品鉴会的意大利特使，与中国咖啡人分享意大利咖啡的艺术之

2017-05-25 咖啡八卦信息

宏都拉斯 阿珠尔-美安巴小农 蜜处理 (Honduras Cafe Azul Meambar Honey) 风味叙述：果干香气、柔和酸甜风味、苹果、 瓜甜、风味甘甜，温润顺口 产国: 宏都拉斯(Honduras) 产区: 巩玛雅瓜(Comayagua)省，靠近Lake Yojoa地区 生产者: 阿珠尔-美安巴(Azul Meam

2018-05-23 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1804年洪都拉斯开始种植咖啡，现在有二十八万公顷的咖啡园，均以咖啡小农为主，其咖啡园种植面积大都小于3.5公顷，这些咖啡小农就占了洪国咖啡生产量的60%。在2011年洪都拉斯咖啡

2018-05-24 咖啡庄园

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 肯尼亚是阿拉比卡种咖啡原产国埃塞俄比亚的邻国。肯尼亚开始栽种咖啡的时间，据说是在19世纪末。由基督教的传教士将种子带入肯尼亚，并且让那个殖民国经营的农园进行栽种，但到了第二次大

2017-06-23 肯尼亚咖啡豆

洪都拉斯 阿珠尔-美安巴小农 蜜处理 洪都拉斯咖啡豆好喝吗？ 风味叙述：果干香气、柔和酸甜风味、苹果、 瓜甜、风味甘甜，温润顺口 产国: 洪都拉斯(Honduras) 产区: 巩玛雅瓜(Comayagua)省，靠近Lake Yojoa地区 生产者: 阿珠尔-美安巴(Azul Meambar) 咖啡小

2018-05-24 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-巴拿马艾利达瑰夏简介 起源於埃塞俄比亚Gesha，巴拿马已经成为与Gesha品种(大多数巴拿马生产者使用Geisha一词)声誉和丰厚经济回报中点，而Gesha品种则位於精品咖啡贸易的高端

2020-01-22 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 8年前，就被理想庄园细腻如果汁糖水般的口感吸引！多年来，她稳定且高超的品质让很多人惊叹，尤其，庄园主神秘又豪迈的风格，在在让我迫不期待想见面，虽然杯测其豆多年，可惜几次联系都因主人不在

2017-11-23 危地马拉国家

星巴克臻选豆的传奇故事 东帝汶的咖啡产量很小，在2001年之前它都是默默无闻的咖啡品种，近日，星巴克上了一款新产品，叫东帝汶珠粒咖啡，从介绍来看，这应该是一款单品豆。 据说，东帝汶有四分之三土地为山丘，盛产咖啡的山区，海拔高，日照时间长，充分满

2017-10-17 咖啡品牌

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国曾经火热异常的创业咖啡热，冷了。以长沙为例，一家在河西大学城开门的创业咖啡，一开业就迎来了10个大学生创业团队入驻，然而半年后，不但常驻团队数变成了0，连用来展示创业者成就的2楼，也被迫

2017-05-26 咖啡新闻

咖啡豆详情： 国家：洪都拉斯 等级：SHB 产区：科邦省 海拔：1500-2000公尺 处理方式：水洗 品种：卡杜拉，卡杜艾，波旁 生产者：圣玫瑰处理厂 风味：奶油，红糖，瓜类甜调性 1804年宏都拉斯开始种植咖啡，现在有二十八万公顷的咖啡园，均以咖啡小农为主，其

2015-07-24 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Finca Concepcion Pixcaya 简述 2017年6月，危地马拉小农竞赛优胜，理想庄园波旁种。 8年前，就被理想庄园如细腻果汁糖水般的口感吸引！多年来，她稳定且高超的品质让很多人惊叹，尤其，庄园主神秘

2017-11-12 危地马拉咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯 （Honduras） 洪都拉斯 的咖啡在许多喝咖啡的人耳中似乎有些陌生。对于生产咖啡， 洪都拉斯 的地理条件并不亚于其邻近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜等。 但先前 洪都

2018-03-25 洪都拉斯国家

1717年法国国王路易十五下令在牙买加种植咖啡，二十年代中期，牙买加总督尼古拉斯.劳伊斯爵士（Nicholas Lawes）从马提尼克岛（Martinique）进口的阿拉比卡的种子，并开始在圣安德鲁地区（St. Andrew）推广种植。直到今天，圣安德鲁地区仍然是牙买加蓝山咖啡

2016-08-04 亚特兰大庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：洪都拉斯 圣文森处理厂 热带雨林认证 SHG （Honduras San Vicente Rain Forest SHG） 产区：圣塔芭芭拉省（Santa Barbara） Pena Blanca小镇 处理厂︰圣文森处理场（Beneficio San Vicente）

2017-11-09 洪都拉斯庄园

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）怎样煮蓝山咖啡？蓝山咖啡是咖啡中的极品，产于牙买加的蓝山。这座山得名于因反射加勒比海蔚蓝的海水而发出的蓝光。这种咖啡拥有所

2026-05-04 咖啡知识

世上真有这么一个桃源，树上有一流的咖啡豆，湖泊里有顶级的盐，巢穴里有上乘的蜜糖。得天独厚，全都可以卖大钱，而土地河川也未被污染。可是这里极度贫穷落后，其他国家也似乎对这桃源没多大兴趣，或许未计好如何以低成本攀山涉水运走资源，或许这里的树林

2014-06-27 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名： 洪都拉斯 圣文森处理厂 Pacas + IH90品种 水洗 (Honduras San Vicente Edgardo Tinoco Pacas + IH90) 产区：圣塔芭芭拉省(Santa Barbara) Pena Blanca小镇 处理厂︰圣文森处理场(Beneficio S

2017-11-28 洪都拉斯国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名： 洪都拉斯 圣文森处理厂 花漾梅洛小农 水洗 （Honduras San Vicente Juan Contreras Miraflores） 产区：圣塔芭芭拉省（Santa Barbara） Pena Blanca小镇 处理厂︰圣文森处

2018-07-22 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名： 洪都拉斯 圣文森处理厂 花漾梅洛小农 水洗 （Honduras San Vicente Juan Contreras Miraflores） 产区：圣塔芭芭拉省（Santa Barbara） Pena Blanca小镇 处理厂︰圣文森处

2018-07-22 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：洪都拉斯 圣文森处理厂 花漾梅洛小农 水洗 （Honduras San Vicente Juan Contreras Miraflores） 产区：圣塔芭芭拉省（Santa Barbara） Pena Blanca小镇 处理厂︰圣文森处理场（Beneficio San

2017-11-09 洪都拉斯庄园

世上真有这么一个桃源，树上有一流的咖啡豆，湖泊里有顶级的盐，巢穴里有上乘的蜜糖。得天独厚，全都可以卖大钱，而土地河川也未被污染。可是这里极度贫穷落后，其他国家也似乎对这桃源没多大兴趣，或许未计好如何以低成本攀山涉水运走资源，或许这里的树林

2014-06-28 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：洪都拉斯 圣文森处理厂 厄瓜多小农 Pacas + IH90品种 水洗 （Honduras San Vicente Edgardo Tinoco Pacas + IH90） 产区：圣塔芭芭拉省（Santa Barbara） Pena Blanca小镇 处理厂︰圣文森处理

2017-11-09 洪都拉斯庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 介绍： 1804年 洪都拉斯 开始种植咖啡，现在有二十八万公顷的咖啡园， 均以咖啡小农为主，其咖啡园种植面积大都小于3.5公顷，这些 咖啡小农就占了宏国咖啡生产量的60%。在2011年 洪都拉斯 咖啡产量

2017-12-05 洪都拉斯国家

星巴克臻选豆的传奇故事 东帝汶的咖啡产量很小，在2001年之前它都是默默无闻的咖啡品种，近日，星巴克上了一款新产品，叫东帝汶珠粒咖啡，从介绍来看，这应该是一款单品豆。 在东帝汶，咖啡以野生的方式，在高大的树冠阴影下慢慢生长。呈现出丰富复杂的风味

2017-10-17 咖啡品牌

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝山咖啡的独特风味与蓝山的地理位置和气候条件有关。一般来讲，北回归线以南、南回归线以北，这一片地带适合种植咖啡，称为咖啡带。牙买加正处于北回归线以南。 蓝山山势险峻，空气清新，

2017-07-04 牙买加咖啡