国际咖啡组织是一个政府间组织,1963年成立于伦敦。由咖啡进口国和出口国组成。组织负责实施《国际咖啡公约》并致力于通过国际合作来改善世界咖啡产业的状况。 国际咖啡组织的成立是基于咖啡在经济上有不可替代的重要性。咖啡是世界上贸易量最大的商品之一,
国际咖啡组织一向非常关心中国咖啡业的发展。80年代,国际咖啡组织曾经派有关专家前往云南咖啡厂提供技术交流,在选种、种植和品尝等专业技术上都给予了大力支持. 国际咖啡组织在协调影响全球咖啡经济的国际贸易的同时,一直也致力于咖啡文化在世界各国的传
2014年8月28日,哥斯达黎加维多利亚合作社主席一行在哥斯达黎加驻华商务参赞的陪同下访问了供销合作总社,与总社国际合作部就开拓中国咖啡市场等业务进行了洽谈。 哥斯达黎加维多利亚合作社(COOP VICTORIA)成立于1943年10月,是该国第一家合作社。该合作社
2014年8月28日,哥斯达黎加维多利亚合作社主席一行在哥斯达黎加驻华商务参赞的陪同下访问了供销合作总社,与总社国际合作部就开拓中国咖啡市场等业务进行了洽谈。 哥斯达黎加维多利亚合作社(COOP VICTORIA)成立于1943年10月,是该国第一家合作社。该合作社位
组织在中国 国际咖啡组织一向非常关心中国咖啡业的发展。80年代,国际咖啡组织曾经派有关专家前往云南咖啡厂提供技术交流,在选种、种植和品尝等专业技术上都给予了大力支持. 国际咖啡组织在协调影响全球咖啡经济的国际贸易的同时,一直也致力于咖啡文化在世
日晒耶加雪菲 沃卡合作社 种植背景 每年的这这个时候,台湾的精品咖啡界最期待的莫过於隶属於YCFCU的沃卡合作社,又将推出甚麽爆炸性的单一小农批次。 位於 worka的哈洛巴利迪合作社成员原本都隶属於规模更大的 worka合作社,哈洛巴利迪合社於 2012成为独立
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 10月30日,2017海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会新闻发布会在北京召开,记者从发布会上获悉,本届展会将于12月1-3日在海南国际会展中心和海口万豪酒店举办,以滴滴香浓 飘香世界为主题,邀请国内
7月19日,云南农垦集团与MCH Commodity Trading DMCC(香港大嘉国际集团有限公司迪拜商品贸易公司MCH)、Dubai Multi Commodities Centre(迪拜多种商品交易中心DMCC)在昆明签订三方合作协议,助推云南咖啡贸易和项目的推广。 本次三方签约旨在协同发展项目基础
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 英国城市专业学会(City Guilds),为全球最大国际职业证照认证机构, 提供 28 个职业领域,500 多项证照考试,每年考试达 180 万人次,在 100 多个国家使用认可。City Guilds 是
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2017年7月19日,香港大嘉国际集团、云南农垦集团与迪拜多种商品交易中心(Dubai Multi Commodities Centre,DMCC)在昆明签订三方合作协议,正式推动中国咖啡豆中东贸易规划落地。中国咖啡豆
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7月3日,第二届中国东盟行业合作昆明会议将在昆明海埂会堂举办,会议的主题是中国东盟自贸区:打造行业间的互联互通。 本次会议是在中国商务部和中国贸促会的支持下,由中国东盟商务理事会中方秘书处与昆明市政府共同举办。会议将邀请东盟秘书处、东盟有关国
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪啡 咖啡农联盟YCFCU荷芙莎合作社Hafursa Coop水洗原生品种混合的风味? 荷芙沙原本是位在埃塞俄比亚镇的一个村庄名,是当地四个等级行政区的最小层级单位,即省(Region)/
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 海南处于咖啡种植带的黄金纬度上,加上很多地方覆盖着排水良好、富含火山灰质的肥沃土壤,咖啡生长得天独厚。海南省是我国咖啡主要产区之一,而且品质媲美世界闻名的南美咖啡。海
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会(以下简称2018海南国际咖啡展)于11月18日在海南国际会展中心圆满闭幕。 本届展会由海南省商务厅、中国机械国际合作股份有限公司主
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西达摩咖啡 波卡索 Bokasso合作社 波卡索 (Bokasso) 是来自家族拥有的农场,由波卡索合作社 (Bokasso Cooperative) 所组织,位于西达摩的望修 (Wonsho) 小区。波卡索合作社拥有两
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信大家这几天也了解了不少埃塞俄比亚著名的合作社,合作社的成立确实让很多小咖农得到了更好的资源种植以及出售。前街本文继续聊合作社,聊一下埃塞俄比亚第一波合作社的先锋荷
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达Gicumbi咖啡产区Mayogi合作社波旁品种的风味?Mayogi合作社故事介绍? Mayogi合作社由一群108名农民组成。由于对咖啡加工的了解不足,合作社将加工单位租给了私人业主。2012
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 5月14-15日,一带一路国际合作高峰论坛在北京举行。 一带一路国际合作高峰论坛欢迎宴会在北京人民大会堂举行。 5月14日,国家主席习近平在北京人民大会堂举行宴会,欢迎出席一带一路国际合作高峰论坛
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉精品咖啡庄园豆 薇薇特南果产区 可黛琦合作社种植历史和风味口感? 风味说明: 柑橘风味,酸甜明亮,口感醇厚; 随著温度下降,表现出丰富层次 成熟柑橘酸甜滋味,带有香
国际咖啡组织是一个政府间组织,1963年成立于伦敦。由咖啡进口国和出口国组成。组织负责实施《国际咖啡公约》并致力于通过国际合作来改善世界咖啡产业的状况。 组织与职能编辑贡献 国际咖啡组织通过以下方面为世界咖啡业做出了特殊贡献:(1)定期组织高层会谈
根据埃塞俄比亚的法令,咖啡出口系统一共有三个, (1)最大宗的经过ECX竞标出口的私有处理厂系统;(2)合作社系统;(3) 单一农场系统。这三个系统中,合作社与单一庄园并不用透过ECX竞标就可以直接出口,可以说是具有完全可靠的可追溯性/产品履历(traceability
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【展会概要】 【首届回顾】2017海南国际咖啡大会共设置六大论坛和一个行业年会,参会代表1287人,其中境外参会人员近200人,出席重要嘉宾包括15个国家的使领馆官员,国家部委领导
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中新网海口11月16日电(记者张茜翼)2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会(下称2018海南国际咖啡展)16日在海口开幕,吸引了28个国家的近300家咖啡企业参展。 2018海南国际
近万种茶类、咖啡产品齐亮相,是怎样的架势?5月18日-21日,你将有机会在杭州目睹这一盛况。 下周四,首届中国国际茶叶博览会将在杭州开幕。这是我国政府首次举办的最权威最具影响力的国际性茶叶盛会。 本次茶博会的主题是品茗千年 中国好茶。茶博会以成就展
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) SOPACDI合作社 SOPACDI,简称;La solidarite pour La Promotion des Actions Cafe和le development Integral位于刚果民主共和国南基伍省的Tsheya-Minova村。 SOPACDI合作社成立于20
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:布隆迪卡扬扎省图安煌合作社卡芙姆处理厂水洗#3 (Burundi Kayanza Twaranyuzwe Cooperative Kavumu CWS Bourbon Washed #3) 风味叙述:粉红葡萄柚、糖渍金桔、柠檬般的酸质
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 感受好咖啡的魅力,从「耶加雪菲」开始 经常喝咖啡的人,肯定或多或少都听别人说过【耶加雪菲】,甚至有不少已经入门(keng)的时候,认识酸就是从【耶加雪菲】开始的,正是第一杯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethopia 埃塞俄比亚 人口:93877000 埃塞俄比亚的产区名在咖啡界中辨识度是最高的,是目前做为产区名称做为咖啡名称最多的一个国家。今日如此,未来也是可预见的。此外,原物种、野生种的阿拉比卡基因
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 编者按:有机构预测称,2025年中国咖啡市场规模将超万亿。2018年始,随著资本关注、互联网咖啡崛起、巨头加速布局,中国咖啡市场是否已进入爆发期? 群雄逐鹿,硝烟四起。谁是下一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西达摩 (Sidama)省位于埃塞俄比亚南方,它是仅次于耶加雪菲(Yirgacheffe)的YCFCU,干香/丰富的果香,些许的花香、经典柑橘皮、柚子风味为酸质与层次打造线条流畅令人惊讶的干净纯
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯亚 微批次 系列 Kenya Micro Lot 肯亚精品咖啡产业与一般不同,多以小农、湿式处理厂和合作社的结合的形态,农民会将采收过后的咖啡樱桃,在最短时间内送到附近配合的处理厂或是合作社。同时合作
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打破常规,烘焙厂推出AI生成拼配豆
没有拉花,一个咖啡师没有了工作
为什么在家冲的咖啡没有店里的好喝?手冲冲煮时需要注意哪些细节?
为了喝到更精致的咖啡,她发明了滤杯!手冲咖啡是谁发明的?梅丽塔女士是谁?
汇率 气候与经济多重影响!哥斯达黎加咖啡产业式微
牙买加|咖啡产区蓝山一号咖啡介绍
操作失误给50万人发中奖邮件,Tims反悔成被告
瑞幸推出满萃咖啡系列,被指像“涮锅水”