专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界上种植咖啡的国家足有50多个,你会发现大多都是在咖啡带区域内种植。这片区域就像其名称所说,它环绕地球一圈,覆盖了美洲、非洲、亚洲的部分地区。咖啡带地区主要落在赤道区
许多女性朋友觉得咖啡是美容的杀手。这是因为很多中医曾经提到:如果过量摄入跟咖啡类似的苦味食品,皮肤会变得干燥粗糙,而且还会导致脱发。总之,咖啡对美容起到决定性的破坏作用。 咖啡对美容究竟是好是坏,世界上至今没有定论。不过即使态度完全相反的两
夏日来临,饮料市场再度升温。igo记者走访市场发现,咖啡类饮料不仅品牌越来越多,而且还玩起了变身。摩卡、拿铁、特浓、冰咖啡简直就是一家大型咖啡馆的编制。而凉茶饮料也是广东饮料市场的一个生力军,对于白领一族而言,这两类产品无疑将是今夏的解渴主角
经常听到别人说 女生外在美很重要,但内在涵养也不能缺少 对于攻略君这种偶尔屌丝偶尔装名媛的人来说 静静找个地方有书、有花、有咖啡 未尝不是一种更好的生活方式 禾田书房--- 禾田书房是攻略君最爱的书店之一 隐藏在东方红创意园内的文艺书房 一书、一花、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-埃塞俄比亚咖啡介绍 哥伦比亚还是巴西?肯尼亚或是埃塞俄比亚?印度尼西亚或是泰国?这些产地对于咖啡来说是不是真的这么重要? 是的,这个问题很容易回答。 世界上种植咖啡
导读 上篇文章中,前街阐述了过度萃取的咖啡在风味中会有怎样的表现,而本期咖啡师养成记接着论述萃取不足的咖啡会有怎样的表现! 什么是萃取不足? SCA金杯萃取理论中认为咖啡中的18-22%的水溶物质是好的风味。因此我们在冲煮咖啡的时候,萃取率保证在18-22%
初见挂杯袋泡咖啡,其外包装与挂耳咖啡看不出有什么不同,商品名称是挂杯袋泡咖啡,图案设计平淡无奇,档次一般,让人有些失望,但是当你撕开外袋,顿时一股咖啡香气扑面而来,甚是好闻,这种味道只有新鲜现磨咖啡才有,因此可以判断这款挂杯咖啡所用原料足
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯好咖啡,由生豆開始經過烘焙、杯測,再到沖煮,需要經過重重關口。在每個過程中,到底有甚麼方法確保咖啡的品質呢?一起從每個步驟解構,一杯好咖啡到底是如何誕生吧。 第一步
车库咖啡馆,创业和投资为主题的咖啡厅,意为创业从车库开始(源于乔布斯从车库开始创业)。创业者只需要在这里点一杯咖啡,就可以享用一天的免费开放式办公环境。车库咖啡馆不仅是创业者的低成本办公场所,也是投资人的项目库。2月2日,知酷咖啡海归聚会吸引
用来制作它的水 每种咖啡,从经典滴滤咖啡到倾倒咖啡再到浓缩咖啡,大部分都是由水制成的。事实上,滴滤咖啡是制作咖啡最常见的方法,它含有大约 98.5% 的水和 1.5% 的实际咖啡豆。 咖啡主要是水,这意味着用于制作咖啡的水的味道和质量对其最终味道有很大影
近丰先生冲咖啡时精神专注 咖啡的口味,有时不仅代表鉴赏品位,更是一种生活态度的追求。咖啡馆的存在,让芸芸众生在劳碌生活中有了停歇的小站,思考属于自己的人生。最近城中现身的一批小馆,走的都是life style路线,它们出售的,不仅仅是咖啡,还有独属于
近丰老师冲咖啡时物资惟一 咖啡的口胃,无意不只代表鉴赏档次,更是一种生活立场的钻营。咖啡馆的具有,让芸芸众生在忙碌生活中有了停歇的小站,思虑属于自己的人生。迩来城中现身的一批小馆,走的但凡life style途程,它们出卖的,不光仅是咖啡,尚有独属于
滴漏海兰咖啡 卡布奇诺 Jaket1号 手工曲奇 苹果批 牛角包配卡布奇诺 巧克力丹麦包 榴莲芝士 豆腐慕斯 忌廉汁意粉 近丰先生冲咖啡时精神专注 咖啡的口味,有时不仅代表鉴赏品位,更是一种生活态度的追求。咖啡馆的存在,让芸芸众生在劳碌生活中有了停歇的小站
先别忙,给自己倒杯咖啡,坐下听我给你慢慢说。几乎每次的对话都是这么开头的。于是我慢吞吞踱到墙角的边桌,从那把很大的镀银咖啡壶里,倒出一些棕色的,一看就既浓又苦的液体,然后端着杯子坐到他对面,虽然我觉得并没有什么可以慢慢说的,而且,我对咖啡
又到了一年一度的卒业季,新的一批应届结业生行将从校园步入职
又到了一年一度的毕业季,新的一批应届毕业生即将从校园步入职
又到了一年一度的“毕业季”,新的一批应届毕业生即将从校园步入职场。当他们为求职四处奔波之时,广东财经大学社会工作专业的应届毕业生郑琦斌,却已经是一位拥有自创连锁咖啡品牌、在佛山和广州开了3家分店的青年创业者。这位来自广东揭阳的男孩今年才23岁
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