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旅游区和创意园区在上海是个性小店的天堂，比较知名的田子坊，其中遍布的个性小馆数不胜数，有许多店确实有着不错的概念和产品。只是这样的地方并不是在每个城市都有，即使有，也只是小小的一块。而且这里不仅仅是个性小馆的摇篮，也是更多小馆的坟墓。 选址

2014-06-04 咖啡馆经营

咖啡馆该如何选址，如果在一个周边都是批发市

2017-05-05 咖啡馆经营

首先，我们要对咖啡店的经营模式有个基本的了解，一般经营模式分为品牌加盟和自营两种。那么，在开咖啡店之前，就要根据自身条件考虑选择哪种比较合适了。 如果选择咖啡品牌店加盟的话，那就必然要选一家市场知名度和美誉度比较高的品牌作为入市的依托，例如

2017-05-07 咖啡馆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一、运营模式 技术合作形式。如果我们定位的是商务、休闲咖啡专卖店，建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;确定好自己

2017-05-17 咖啡馆

遥想当年(其实也没几年)，济南的咖啡店只有上岛、名典、两岸等少数几家，通常是白领一族进行商务谈判的所在。而近年来，年轻的消费群体反而更喜欢去小一点、特别一点的咖啡馆消费，如此才能彰显自己的格调。不想装腔的青年不是好文青，是出现一份大济南咖啡

2014-07-31 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡这个行业在中国慢慢开始升温咖啡店争相开业，供应的东西也是五花八门， 咖啡馆在中国注定是小众消费。咖啡在日本人均300杯在台湾也有60杯，在中国大概人均5杯都不到，这不是人口数量的问题，只

2017-11-05 咖啡馆

开咖啡馆应该是很多人的梦想，可大多也只能在梦里想。选址，装修，房租，餐饮，证件，推广，招聘，财务，这些具体问题是怎么搞定的呢? 第一想：梦想=梦里想? 开咖啡馆应该是很多人的梦想，可大多也只能在梦里想。毕竟大家都知道，各种情操小资文艺小清新摇滚

2017-05-10 咖啡馆

要开家咖啡馆，不知是该独立开还是要加盟连锁，是开家纯咖啡馆，还是兼营其他这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金，从所获得的毛利率方面看，个性店与加盟连锁店的利润是差不多的，因为虽然单价高低不同，但是若同时考虑加盟费、商圈租金，

2016-01-07 咖啡技术

你 的咖啡店为什么经营不好？很多咖啡馆经营者不知道怎么做员工培训 有些咖啡店是这样倒下的：生意不好，节约原料成本，裁员降薪，员工强度上去了，工资下来了，服务跟不上了，然后恶性循环。 要做好员工的培训，从新员工入职、咖啡业务培训到服务培训、增值

2018-11-05 咖啡资讯

开咖啡馆应该是很多人的梦想，可大多也只能在梦里想。一家有十三位执行股东的咖啡馆是怎么开起来的呢？选址，装修，房租，餐饮，证件，推广，招聘，财务，这些具体问题是怎么搞定的呢？ 咖啡馆二十想，记录咖啡馆筹备过程中的点滴，有时候是一些思维上的零星

2017-11-05 咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 开咖啡馆应该是很多人的梦想，可大多也只能在梦里想。一家有十三位执行股东的咖啡馆是怎么开起来的呢？选址，装修，房租，餐饮，证件，推广，招聘，财务，这些具体问题是怎么搞定的呢？ 咖啡馆二十

2017-11-05 咖啡馆

“白天叹啡、夜晚品酒”成为了当下年轻人的快乐指南。10月8日，一条“早C晚A”的微博冲上了微博热搜第一位置。原本这条微博是关于护肤科普的热搜，但众网友的讨论方向和话题热度最终使得话题的画风向「日咖夜酒

2021-10-14 特别报导

一、确定经营业态是否已经做好了开咖啡厅的准备 经营咖啡厅需要有租约较长的固定场所，营造出喝咖啡的氛围，有充足的座位，在这里除了提供咖啡，还能供应食物。在中国人喝咖啡的观念里，咖啡馆是一个可以聊天、独处、办公、谈情说爱的地方。面积为80-140平米

2015-09-06 咖啡馆经营

作为新时代的打工人，每天的快节奏生活催生了年轻人们对“慢生活”、“文艺”、“乡村”等相关元素的产业逐渐兴起。许多被“996”、“007”摧残到快要一滴不剩的办公室“流水线”工人裸辞创业，逃离了打工人厌

2022-04-27 特别报导

开店的考察选址阶段技术性极强，也是决定项目成败的关键环节之一，务需具备一定经验并采纳科学的统计分析方法以避免感性误导。

2014-06-10 知识

面对越来越专业的选址问题，你该怎么办? 法则一：跟随竞争者 很简单，跟着你的竞争者，在其店址附近的一定区域内选址。

2014-06-04 咖啡馆经营

开业地址选对了，咖啡馆成功率就达到了70%，可见选址的重要性。既然你已经决定了要干下去，下一步就是确定最佳的经营位置，建立选址的标准。

2014-07-07 知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡店选址 要求： 1、商圈要求：商住楼、高档住宅区、饮食街、大酒店附近，人流充足。 2、建筑要求：层高4米以上，要有适合装修的招牌位及广告悬挂点，排污、排烟管道铺设方便。有充足的停车位，至

2018-01-03 知识

当您开始有了想要开店的想法，就要开始做做市场调查和选址的相关问题。 选址技巧一、选址原则 咖啡馆选址的原则，就是要在能够充分吸引顾客的场所修建店铺(即通常所说的口岸)。尤其是小规模的咖啡馆，因为它不像大型咖啡馆具有其他综合性的机能，所以更应当

2017-05-07 咖啡馆经营

咖啡店开业，选址很关键，正确的选址可以使你的咖啡店的成功率达到了70%，可见选址的重要性，但到底如何选址才是最佳的呢? 1.不宜在居民人口稀少的地区开咖啡店，如果咖啡店所处地域的常住人口少，且流动人口又不多，缺乏人气，很难形成相对稳定的消费群。 2

2015-04-09 知识

咖啡馆开店选址一：【校园】 想开自己小馆的人很多，但最终成功的则很少，绝大部分是过不了选址这一关，据个人无责任统计，有开店计划最终因选址造成计划流产的占95%以上。 随着中国大学产业的快速发展，校园咖啡馆不仅在校园周围遍地开花，而且在校区内也变

2015-01-12 咖啡馆经营

开咖啡店如何选址，选址是开店的谁要关键问题，正确的选址可以使你的生意蒸蒸日上，但到底如何选址才是最佳的呢? 1.不宜在居民人口稀少的地区开咖啡店，如果咖啡店所处地域的常住人口少，且流动人口又不多，缺乏人气，很难形成相对稳定的消费群。 2.不宜在高

2015-03-31 咖啡馆经营

开咖啡店如何选址，选址是开店的谁要关键问题，正确的选址可以使你的生意蒸蒸日上，但到底如何选址才是最佳的呢，看看馨漫园是如何做到的。 1.不宜在居民人口稀少的地区开咖啡店，如果咖啡店所处地域的常住人口少，且流动人口又不多，缺乏人气，很难形成相对

2015-05-20 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 店铺选址 的重要犹如西装衬衫上的第一颗纽扣，如果扣错了，衬衫怎么穿都是歪的。咖啡店的选址首先要符合一些通则。 对于品牌尤其是零售连锁品牌，选址是品牌准备的最后一步，也是

2018-06-19 咖啡行业

想开自己小馆的人很多，但最终成功的则很少，绝大部分是过不了选址这一关，据个人无责任统计，有开店计划最终因选址造成计划流产的占95%以上。 住宅区，尤其很多市中心的老洋房或者石库门房子，无疑是舒适咖啡馆最容易发家的地方了。尤其那些房子有点小历史

2015-03-12 知识

开咖啡店如何选址，选址是开店的谁要关键问题，正确的选址可以使你的生意蒸蒸日上，但到底如何选址才是最佳的呢，看看馨漫园是如何做到的。 1.不宜在居民人口稀少的地区开咖啡店，如果咖啡店所处地域的常住人口少，且流动人口又不多，缺乏人气，很难形成相对

2014-12-23 咖啡馆经营

想开自己小馆的人很多，但最终成功的则很少，绝大部分是过不了选址这一关， 据个人无责任统计，有开店计划最终因选址造成计划流产的占95%以上。 随着中国大学产业的快速发展，校园咖啡馆不仅在校园周围遍地开花，而且在校区内也变得随处可见。尤其是各种大学

2015-03-12 知识

想开自己小馆的人很多，但最终成功的则很少，绝大部分是过不了选址这一关， 据个人无责任统计，有开店计划最终因选址造成计划流产的占95%以上。 旅游区和创意园区在很多地方都是个性小店的天堂，其中遍布的个性小馆数不胜数，有许多店确实有着不错的概念和产

2015-03-12 知识

如果您也想拥有一家属于自己的咖啡店，在开店之前首先要考虑的重要问题便是咖啡店的选址问题了，也就说您的这家店到底开在什么位置，这个位置对将来的客源是有着十分重要的影响哦!那么对于开咖啡店应该如何选址呢? 与大家一起分析分析吧： 1、选址原则 咖啡

2017-05-07 咖啡馆

这是一个相对沉重的话题。初入咖啡圈，虽然深知中国的咖啡市场才刚刚开始，潜力无限，但也看多了大把人挤破了头进入咖啡赛道，最终却以失败告终的惨状，早就见怪不怪了。今天要讲的是一个23岁的年轻人创业失败的故

2021-11-21 特别报导

想开自己小馆的人很多，但最终成功的则很少，绝大部分是过不了选址这一关，据个人无责任统计，有开店计划最终因选址造成计划流产的占95%以上。 在商务区开家咖啡店无疑是相对投资回报较高的选择，尤其是现在新建商务楼的增速非常快，也给了很多类似的机会，

2015-03-12 知识

咖啡馆开店选址(一)：校园 随着中国大学产业的快速发展，校园咖啡馆不仅在校园周围遍地开花，而且在校区内也变得随处可见。尤其是各种大学城的出现以及大量留学生的出现，更是让校园咖啡店成为了必不可少的配套，例如Vox唯咖啡等咖啡连锁早早的就在抢占这块

2016-06-06 咖啡知识

美国在上个月发布每五年更新一次的最新饮食指南，首次针对每天咖啡因摄取量提出明确建议：健康成人每天可以喝3到5杯咖啡，但咖啡因摄取不要超过400毫克。对此国内饮食指南是否会跟进？国健署表示，还需要蒐集相关实证研究，合并国人饮食习惯一同评估。 （黄

2016-02-19 咖啡新闻

暖光、绿植、书本、咖啡香。 在啡姐的小调查中，不少人希望自己小区门口，能有这样一间小小咖啡馆。 而现实是，社区咖啡馆玩家多，赢家少，开得快，倒得更快。你一个不留神，心心念念的吧台小哥/姑娘就跟咖啡馆一起不知所踪。 不过也有例外。 【 1 】 被诅咒

2016-04-28 咖啡行业

11月2日，由省商务厅厅长和良辉带领的省调研组一行到普洱市调研云南国际咖啡交易中心选址工作并召开座谈会。市委书记卫星陪同并出席座谈会。省商务厅副厅长张红霞，市委副书记陆平，市委常委、市委秘书长李忠民，市政府副市长杨卫东等市领导参加会议。 卫星

2016-11-07 咖啡资讯

开咖啡店如何选址，选址是开店的谁要关键问题，正确的选址可以使你的生意蒸蒸日上，但到底如何选址才是最佳的呢，看看馨漫园是如何做到的。

2014-07-12 知识

星巴克自1999年登陆北京后，目前在中国分店的数量已超过600余家，且持续增长的势头非常明显。一个咖啡店利用不到20年的时间便在中国大部分城市开有门店，这样的开店速度让其他咖啡店难以匹敌。之所以能够如此，除了星巴克刻意宣传的企业理念和咖啡文化，正确

2017-05-06 咖啡资讯

与传统餐饮相比，投资经营咖啡店是个极具发展前景的项目。 华人首富李嘉诚在总结他的地产投资秘诀时曾说过：地段、地段还是地段。对于投资经营咖啡店的成功与否，同样与选址有着密切的关系。在哪里开店，开什么样的店直接影响经营业绩。2 商业旺街成为咖啡厅

2014-12-22 咖啡馆经营

咖啡馆开店选址(一)：校园 随着中国大学产业的快速发展，校园咖啡馆不仅在校园周围遍地开花，而且在校区内也变得随处可见。尤其是各种大学城的出现以及大量留学生的出现，更是让校园咖啡店成为了必不可少的配套，例如Vox唯咖啡等咖啡连锁早早的就在抢占这块

2016-06-28 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前国内咖啡厅普遍面临的现状是高租金成本难盈利，与之截然不同的是漫咖啡另辟蹊径，将店面选址在偏冷地带。在一份漫咖啡内部参考的店铺选址PPT上，最后一页写着一段话：不一定非得将店铺选择在第一

2017-06-08 知识

选址至关重要 咖啡店作为一个自成体系的经营，盈利机会多，方式又不拘一格。立志从事咖啡事业，是个不错的选择。

2014-06-03 咖啡馆经营

我想先给大家介绍一下在国内能够买到的一些咖啡机。在这里我想补充一下，我这里说的机器是指意式咖啡机，而不包括美式滴漏机和全自动机器。 首先是一些号称出口，外贸订单的咖啡机，淘宝上常见的有一下几种，价格都在500元上下。 家用咖啡设备购买指南家用咖

2016-07-13 咖啡小知识

华人首富李嘉诚在总结他的地產投资秘诀时曾说过：地段、地段还是地段。对於投资经营咖啡店的成功与否，同样与选址有著密切的关系。在哪里开店，开什麼样的店直接影响经营业绩。 商业旺街成为咖啡厅选址首选 商业旺街往往以历久不衰，久负盛名的优势享誉商界

2015-09-19 咖啡馆经营

开咖啡店如何选址，选址是开店的谁要关键问题，正确的选址可以使你的生意蒸蒸日上，但到底如何选址才是最佳的呢，看看馨漫园是如何做到的。

2014-05-26 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 很多想要开咖啡店的都存在这方面的困扰，开店创业，都想找一个好位置，可好位置意味着高租金，虽然一个好的店铺可能会给开店老板带来高额的回报，但也伴随着巨大的风险。 如何判断

2018-08-30 知识

蹲在路边数客流 这是很多人开咖啡馆的选址秘籍。 然而，抱着一堆堆理论读物，借鉴了各个品牌案例，加上苦蹲数十天的实践，以为总万无一失了吧，结果迟迟开不了张！ 究竟哪儿出了问题？来看，这12项咖啡铺面自身的指标你考察了么？ 1 房租要求 单月房租最好在

2017-04-14 知识

不同形态的咖啡馆，在选址上的要求不尽相同，靠高回头率与平价优势竞争的咖啡馆，人潮流量大的办公区与都会型、商圈的干道边存活率都较高。 杂志咖啡馆可选择租金较低的商圈外围。杂志咖啡馆的店内免费提供数百种杂志书籍，是主要集客魅力，这型的咖啡馆就不

2017-05-15 咖啡馆

店主nina是个笑起来很美的姑娘，酒店管理专业，2年咖啡师经验。 我把这个社区咖啡馆定位为邻居。nina告诉啡姐。 讲真，听到社区咖啡这个词，啡姐是捏了一把汗的。 目前社区商业甚嚣尘上，异业整合、协同采购、多渠道落地等等玩法，听来套路很深的样子。 但对

2016-06-08 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 用互联网思维开咖啡馆 从小我就知道，有一种人叫做别人家的孩子。他们品学兼优，才艺出众，到哪儿都自带光环，他们是老师、父母的骄傲，也是同伴痛恨和羡慕的对象。我的好哥们LEE，就是这样一个人。

2017-11-05 咖啡馆

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识