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2026年08月30日 更新
阿曼人好客喝咖啡讲究多
阿曼历史悠久,文化灿烂。它的居民注重礼节,待人接物、迎来送往都有固定的套数,从喝咖啡这等小事上就能窥见一斑。 阿曼人管咖啡叫喀赫瓦,喜欢在咖啡里加豆蔻等香料。他们的咖啡呈浓黑色,含有类似中药的苦味,与西方醇香的咖啡有所不同。 记者到马斯喀特
这么多规矩的咖啡店,你还会去吗?
与连锁咖啡品牌不同,独立咖啡馆的魅力在于每一位主理人都有各自的创业理念,打造出与众不同的经营风格。同时,馆主也会按照自己的个性设定了或多或少的规矩。上周,笔者在小红书上看到一篇笔记,标题为“咖啡店要不
每个规矩背后都有一段故事,比如本店禁止抠脚!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在很多人心目中,咖啡馆是一个相对安静且舒适的场所。老板希望更好地维护彼此的利益,把咖啡店有限的空间留给真心喜爱这个地方的人,这本身也无可厚非。对此,不少独立咖啡
咖啡店菜单首页写满店规!顾客:看得脑阔疼!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今到咖啡馆探店,消费者最先看到的或许不是摆在吧台上的菜单,而是贴在门口的店规。出于维护店内相对安静且舒适的环境,“禁止室内吸烟”、“禁止宠物入内”等要求在顾客
喝咖啡的规矩 餐后饮用咖啡的礼节
晚宴咖啡应该用小咖啡杯装,底下垫咖啡碟,并附一支咖啡小匙。 主人应事先通知服务生在用餐处或另一个房间上咖啡。 若在用餐处喝咖啡,请倒好咖啡再把咖啡杯连碟子放在客人席位桌面的右侧,小匙摆在碟上右端。当然,就像倒酒和其他饮料一样,得站在客人右手
喝咖啡的规矩 你的咖啡放对糖了吗
其实糖包主要分粗糖与细糖两大种,主要代表是黄糖(甘蔗糖)与白糖(白砂糖)。 喝奶 茶放白糖这个答案一般人都有共识,但喝 咖啡放白糖还是黄糖争论就比较多了。源自欧洲的意式咖啡按传统会放白砂糖,甚至是比砂糖更细的糖粉。但 咖啡文化传到亚洲,先是到达日
咖啡知识 饮用咖啡的规矩
1.咖啡杯的用法 在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。 2.咖啡加糖方法 给咖啡加糖时,砂糖可
咖啡基础常识 饮用咖啡的规矩
1.咖啡杯的用法 在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。 2.咖啡加糖方法 给咖啡加糖时,砂糖可
入门新手须知的饮用咖啡的规矩
1.怎样拿咖啡杯? 在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。 2.怎样给咖啡加糖? 给咖啡加糖时,砂
咖啡馆里品咖啡(十五)咖啡馆里的礼仪你懂了吗?
端一杯咖啡,看着窗外的人行匆匆,景色变幻,偶尔轻啜一口暖暖的香醇,时间似乎在身上静止了...优雅而从容...这是你心中的理想状态吗?是的,咖啡馆就是这样一个让人享受生活的地方... 但是,经常会有朋友抱怨:我最怕去咖啡馆,感觉喝个东西还那么多规矩,自
现在的咖啡店讲求一个双向奔赴
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“老板,您这有小蛋糕吗?”,“哎老板您这有没有特调?”,“老板老板,除了咖啡还有别的可以选吗?”……对咖啡店主们而言,诸如此类的客人询问并不陌生,有时店内接待几
闹心!外带咖啡堂食竟会罚款?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对不少打工人来说,慢悠悠品尝咖啡的下午茶时间是需要忙里偷闲挤出来的,有时可能咖啡还没喝完就碰到不得不提前离开的急事,因此有不少消费者在购买咖啡时会选择使用打包杯
拒绝“下等人”?咖啡馆言辞激怒全网!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,成都一家咖啡馆因店主在其社交账号的简介中写有“下等人不友好”的字眼而在社交平台上引发热议,并被各路网友在点评软件上“爆改”了菜单。现如今,许多商家为了避免
马斯喀特 不续咖啡请晃杯
马斯喀特是阿曼的首都,有900年的历史,却是个规模较小的城市。马市除了依靠阿曼湾、阿拉伯海、印度洋,还依山而建。整个马市的三大城区都散落在山谷间。 城市:小房伴王宫 老城新城隔山口 马斯喀特是一座中世纪的古老港城。历史上,马斯喀特曾有过许多名称。
咖啡馆经营的最大问题不是咖啡是管理
这几天遇到好几位以往咖啡培训的学员,巧的竟都是08北京奥运前学习开店的那一拨朋友。2008年至今不过两年光景,却都好像分别多年,谈到各自咖啡馆经营的酸甜苦辣,经验和教训颇多,但不约而同地将核心问题指向了经营管理上定规矩、抓执行、管人事、做培训、































