牙买加蓝山咖啡精品咖啡豆介绍蓝山咖啡风味口感介绍

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 牙买加咖啡 > 作者:咖啡工房 2025-06-15 我要评论

前街牙买加蓝山梅维斯班克

生产国:牙买加

等级:Certified Blue Mountain

种植区域:蓝山

厂牌:梅维斯班克

处理方法:湿法处理

外观:0d/300gr,18SCR

品种:牙买加蓝山品种

注:真正的前街蓝山咖啡是一种不寻常的咖啡,它拥有漂亮的豆型,和轻微的坚果,草药以及甘菊和香料风味。牙买加咖啡的特点是温和与平衡并伴随着微妙的味道。

干香气(1-5):3.2

湿香气(1-5):3.5

酸度(明亮度)(1-10):8

味道(层次感)(1-10):8.4

口感(醇厚度)(1-5):3.6

余味(残留度)(1-10):8.4

平衡性(1-5):0

基础分(50):50

总分(最大100):85.1

强度/主要属性:轻度强度/平衡和微妙

建议烘焙程度:city或full city

对比:品性温和,中低酸度。具有典型的岛屿咖啡风味。

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2025-06-08 09:47:47

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